Dubrovnik

Die tausendjährige „Perle der Adria“ – das Ziel von Weltreisenden

WINE & GOURMET

Der Süden Kroatiens ist bekannt für sein hervorragendes Essen und seine Weine. Frische Meeresfrüchte, gegrilltes Lamm, Weine wie Dingač, Dubrovnik-Malvasier und Plavac Mali sowie die Süßspeise Rožata sind nur einige der unwiderstehlichen Gaumenschmäuse. Es ist unmöglich, alle bezaubernden Orte am Meer, in der Altstadt oder auf den Dächern der wunderschönen Gebäude aufzuzählen – aber mit der folgenden Liste machen Sie nichts falsch!

RESTAURANTS IN DUBROVNIK

Miramare

Adresse: Ul. Iva Dulčića 142, Dubrovnik
(Dubrovnik President Valamar Collection Hotel)
T: + 385 52 465 000

Wenn Sie entspannte Momente am Strand mit fantastischem Essen und einer atemberaubenden Aussicht verbringen möchten, besuchen Sie das Restaurant Miramare in der Nähe des Val President Relax Beach auf der Halbinsel Babin kuk und probieren Sie seine Fisch- und Fleischspezialitäten oder köstliche Burger. Nutzen Sie den Rabattgutschein und stoßen Sie mit einem Glas Sekt an!

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Solitudo Beer & Grill

Adresse: Ul. Vatroslava Lisinskog 29a, Dubrovnik
T: + 385 52 448 689

Wenn Sie nach einem ruhigen Ort auf der Halbinsel Babin kuk suchen, der hausgemachte Speisen und Grillgerichte zu einem guten Preis anbietet, ist das Solitudo Beer & Grill die beste Option. Neben köstlichen Speisen bietet das Restaurant freundlichen Service und einen Rabattgutschein nur für Sie. Ein Gläschen Schnaps ist inbegriffen.

360

Adresse: Sv. Dominka bb, Dubrovnik
T: + 385 20 322 222

Das Fine-Dining-Restaurant 360 ist laut Gault Millau Croatia 2022 das beste in Kroatien. Seine beeindruckende Terrasse erstreckt sich entlang der mittelalterlichen Mauern und der Sveti-Ivan-Festung und bietet einen herrlichen Blick auf das Meer, die Altstadt und den Hafen. Das Restaurant ist nur zum Abendessen geöffnet und bietet Gerichte, die von Dubrovniker und mediterraner Küche inspiriert und mit französischer Kochkunst angereichert sind.

Pantarul

Adresse: Ulica kralja Tomislava 1, Dubrovnik
T: + 385 20 333 486

Ein schneller Imbiss bei einem Glas Wein oder ein mehrgängiges Menü, das alle Sinne weckt? Im Pantarul können Sie beides haben: Hier fühlt man sich wie zu Hause und das Essen ist ausgezeichnet, saisonal und unprätentiös. Alle Zutaten kommen frisch aus dem Meer oder von Familienbetrieben aus der Umgebung von Dubrovnik.

Nautika

Adresse: Brsalje 3, Dubrovnik
T: + 385 20 442 526

Das berühmte Restaurant Nautika befindet sich direkt am Eingang in das historische Stadtzentrum und in Meeresnähe. Die Terrasse bietet einen Blick auf das Meer, die Stadtmauer sowie die beiden Festungen Lovrijenac und Bokar. Hier können Sie echte adriatische Küche erleben, mit Langusten von der Insel Vis und weiteren frischen Köstlichkeiten aus der Adria.

Shizuku Japanese Cuisine

Adresse: Ul. Mata Vodopića 2A, Dubrovnik
T: + 385 20 311 493

Wenn Sie das beste Sushi in Dubrovnik genießen möchten, besuchen Sie das japanische Restaurant Shizuku auf der Halbinsel Babin kuk. Sie werden von der freundlichen und angenehmen Atmosphäre und der frischen und unwiderstehlichen japanischen Küche begeistert sein. Itadakimasu!

Heritage of Dubrovnik

Adresse: Prijeko 32, Dubrovnik
T: + 385 99 801 4565

Lassen Sie sich von den Aromen des Restaurants Heritage of Dubrovnik in die frühere Zeiten entführen, in die Küchen unserer Großmütter und Urgroßmütter und in die Paläste, in denen die Dubrovniker Aristokratie speiste. Die Gerichte sind einfach, aber reich an Aromen und mit besonderer Sorgfalt und Liebe nach alten Rezepten zubereitet.

Konoba Kenova

Adresse: Put od Bosanke 8, Dubrovnik
T: + 385 99 511 2268

Der Name dieser in der Dubrovniker Gourmetszene neuen Taverne bedeutet im heimischen Dialekt „was gibt es Neues“. Die Tische sind auf Stufen angeordnet und der Blick auf die Stadtmauer und das köstliche Essen werden Sie sofort überzeugen. Außerdem ist der Service besonders freundlich, sodass Sie sich hier schnell wie zu Hause fühlen werden.

Konoba Dubrava

Adresse: Bosanka, 20207, Bosanka
T: + 385 95 420 4000

Die familiengeführte Konoba Dubrava liegt nur 10 Autominuten von der Altstadt entfernt in der wunderschönen Natur des Berges Srđ. Hier können Sie frische Bergluft und hausgemachte Speisen genießen, die mit großer Sorgfalt aus frischen Zutaten aus dem Garten oder vom lokalen Markt zubereitet werden.

Pizzeria Papillon

Adresse: Ul. kralja Tomislava 7, Dubrovnik
T: + 385 20 301 016

Probieren Sie die beste Pizza Napoletana der Stadt in der Pizzeria Papillon – auch ungewöhnliche Kombinationen, die Sie noch nie verkostet haben. Die Zutaten sind täglich frisch und es gibt auch vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen.

GENIESSEN SIE LOKALE WEINE

Weingut & Weinbar Škar

Adresse: Lapadska obala 17, Dubrovnik
T: + 385 21 616 032

Škar, eine alte Werft aus dem 17. Jahrhundert und ein Privathaus, wurden in ein kleines Weingut umgewandelt, das vor Ort lokale Weine und hausgemachte Liköre herstellt. Probieren Sie den Lekri Plavac Mali, Rukatac oder Rosé mit einem traditionellen Imbiss. Lauschen Sie der Geschichte der Familie Krile und genießen Sie die tolle Atmosphäre und hervorragende Weine.

D'vino Wine Bar

Adresse: Palmotićeva 4a, Dubrovnik-Altstadt
T: + 385 20 321 130

Die D'vino Wine Bar liegt im Herzen der Altstadt von Dubrovnik und bietet eine atemberaubende Auswahl an kroatischen und importierten Weinen, die glas- oder flaschenweise oder zur Verkostung serviert werden. Buchen Sie eine Weinprobe oder kommen Sie auf einen feinen Snack und ein Glas Wein vorbei.

Bakus Wine Bar

Adresse: Prijeko 6, Dubrovnik
T: + 385 98 644 645

Ein paar Schritte vom Stradun, der Hauptstraße der Altstadt, entfernt befindet sich die charmante Weinbar Bakus. Hier können Sie kroatische Spitzenweine und Cocktails probieren, das wunderschöne Ambiente genießen oder mit Freunden im Freien entspannen, umgeben von der beeindruckenden Architektur Dubrovniks.

Ausflug in die Weinanbaugebiete Dalmatiens

Möchten Sie die besten Weingüter von Pelješac und der Insel Korčula besuchen? Dann begleiten Sie uns auf eine entspannte Weinreise, bei der Sie lokale dalmatinische Weine, die Stadt Ston und ihre Mauern, eine Bootsfahrt nach Korčula und inspirierende Ausblicke genießen können.

Dauer: 12 Stunden

Orte: Pelješac, Insel Korčula

Startpunkt: Altstadt von Dubrovnik

Im Preis inbegriffen: Transport vom/zum Hotel, Bus- und Bootsfahrt, Reiseleiter, lokaler Guide in Korčula, Weinpräsentation und -verkostung

BUCHEN SIE IHREN AUSFLUG HIER

Weinberge und Austernzuchten von Pelješac

Entdecken Sie die kleine Stadt Ston auf der Halbinsel Pelješac mit ihren Mauern – den zweitgrößten Wehrmauern der Welt – und der ältesten Saline Europas. Lernen Sie drei große Weinkeller von Pelješac kennen und erfahren Sie mehr über die Weine des südlichen Kroatien. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit frischen Austern, dem lokalen Rohschinken Pršut und heimischem Käse in der Bucht von Mali Ston, zu der wir Sie mit dem Boot bringen. Dieser Ausflug ist garantiert ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis!

Dauer: 8 Stunden

Orte: Ston, Pelješac

Startpunkt: Valamar Hotels und Campingplätze

Im Preis inbegriffen: Pickup, Transport mit Luxury Sedan Mercedes E Class oder Luxury Van Mercedes V Class, Reiseleiter, Insassenversicherung

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