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Poreč Reiseführer: Unbedingt probieren

Poreč ist eine Stadt der Kultur, des Tourismus, des Sports und der Unterhaltung, und eines ist sicher – hier kann es Ihnen nicht langweilig werden.
Das Gastronomie-Angebot ist vielseitig und reichhaltig. Überlassen Sie sich den Geschmack und Duft der traditionellen und kreativen istrischen Küche, genießen Sie istrischen Wein.
In der Saison sind im alten Stadtkern Jazzklänge, klassische Musik oder auch das Gitarrenspiel von Straßenmusikanten zu hören. Die Konzerte finden im Lapidarium, Euphrasiana, unter freiem Himmel statt. Hier, vor dieser einmaligen Kulisse, können Sie Musik nicht nur hören, sondern geradezu fühlen.
Die Strände in Poreč sind sauber und gut ausgestattet, die meisten tragen die Blaue Flagge. Da all unsere Objekte in unmittelbarer Meeresnähe stehen, können Sie sich ohne lange Wege der Faszination des Sommers hingeben.
Poreč ist auch bei aktiveren Sportlern und Freizeitsportlern wegen des reichen Sportangebots beliebt. Neben klassischen Adrenalinsportarten wie Wassersurfen kann man Tauchen, Schwimmen und anderen Wassersport treiben, auf einem gut ausgebauten Wegenetz Rad fahren und vieles mehr. Hier findet jeder Sportfan das Richtige.
Die Verkehrsverbindung ist überall sehr gut, wobei Sie Informationen und Karten an mehreren Stellen bekommen, von denen wir in der Stadtmitte den Info Punkt und die TG Poreč hervorheben.
In Stadtnähe laden abends Lokale und Diskotheken zum geselligen Nachtleben bis in die frühen Morgenstunden ein. Außerdem gibt es Cafés, Lounge Bars, Terrassen und Objekte mit Getränken, Cocktails und istrischem Wein.
Poreč liegt ideal und ermöglicht Ihnen die Entdeckung seiner Juwelen, brechen Sie in seine Umgebung auf, um zu erfahren, wieso Istrien „Terra Magica” (Wunderland) genannt wird.
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Istrischer Rohschinken

Istrischer Rohschinken

Der Rohschinken ist ein Fleischprodukt aus der Hinterkeule des Schweins, die gepökelt, mit Pfeffer bestreut und in der Bora oder im Rauchfang getrocknet wird. Der istrische Rohschinken ist aromatisch und wegen seiner Herstellungs- und Reifungsart spezifisch. Er wird  dünn aufgeschnitten und als Vorspeise, meistens mit Schafskäse, Oliven, Hausmacherräucherwürsten und Kasseler, oder als Hauptgericht in Sauce mit Fusilli und in Rührei und Maneštra (Gemüsesuppe) serviert.

Fusilli mit Trüffeln

Fusilli mit Trüffeln

Fusilli sind typisch istrische Nudeln, die aus hausgemachtem Teig zubereitet werden und meistens mit einer Sauce von frischen Trüffeln und Rohschinken serviert werden. In dieser Verbindung - das wird Ihnen fast jeder istrische Gastwirt bestätigen - kommt der Trüffel am meisten zur Geltung. Wir empfehlen auf jeden Fall, dieses traditionelle istrische Gericht zu probieren, das eine Verknüpfung von Einfachheit und spitzenmäßiger Gastronomie darstellt.

Scampi-Buzara

Scampi-Buzara

Sie sollten Istrien nicht verlassen, ohn diese erstklassige Meeresfrüchtespezialität zu probieren. Scampi-Buzara ist ein leichtes Gericht, das das Aroma adriatischer Scampi voll zum Ausdruck bringt, und die Tomatensauce ist so schmackhaft, dass Sie den Teller am liebsten ablecken möchten.

Die istrische Maneštra

Die istrische Maneštra

Stärken Sie sich an der istrischen Maneštra, eine der bekanntesten, traditionellen Spezialitäten der istrischen Küche. Hauptbestandteil der Maneštra ist eine Kombination aus drei Gemüsearten: Kartoffeln, Bohnen und noch verschiedenes Gemüse (Mais Weißkohl, Fenchel..., wonach die Maneštra ihren Namen erhalten hat.

Cukerančići (süße, frittierte, in Staubzucker gewälzte Ringe)

Cukerančići (süße, frittierte, in Staubzucker gewälzte Ringe)

Versüßen Sie sich den Tag mit Cukerančići, der traditionellen istrischen Süßspeise, die fast in allen istrischen Konobas nach dem Essen angeboten wird. Wenn sich zu den Cukerančići noch der typische istrische Muškat gesellt, ein halbtrockener Wein von ausgeprägtem Bukett, wird Ihr Erlebnis vollkommen sein.