AgencijeGrupeValamar Quality Centre
Nalazite se na: Home / Vodič po destinaciji / Dubrovnik turizam / Dubrovnik Info / Obavezno kušati /

Dubrovnik Info: Obavezno kušati

Sve informacije, karte i ostale upute koje budete zatrebali za vrijeme svog boravka u Dubrovniku, možete doznati i pribaviti na nekoliko mjesta u gradu. Središnji turistički informativni centri nalaze se na samom Stradunu i na Pilama.
U velikom broju restorana i konoba u samom središtu Dubrovnika možete uživati u kvalitetnom izboru jela i pića. Iskušajte tradicionalnu dalmatinsku kuhinju koja nudi prepoznatljivi spoj jednostavnosti i svježine. Okusi ribljih specijaliteta i morskih plodova posluženi uz autentična dalmatinska vina s pelješkog poluotoka, odlično će vam prijati nakon šetnje starom jezgrom Dubrovnika.
Za sve one u potrazi za zabavom i opuštanjem, kao i u slučaju restorana, provjerite prije svega ponudu u središtu grada gdje se nalaze kafići i lounge barovi, klubovi i drugi objekti namijenjeni zabavi i opuštanju.
U ljetnim danima, kada se život u Dubrovniku seli pod otvoreno nebo, prolazeći starom gradskom jezgrom naići ćete i na brojne ulične izvođače. Ljubitelji plesne glazbe na svoje će doći u noćnim klubovima smještenima na ulazima u grad.
Od Valamarovih hotelskih plaža na Babinom kuku, gdje posebno izdvajamo plažu hotela Dubrovnik President, preko dubrovačkih gradskih plaža Banje, Buža, Danče... sve do plaža u uvali Lapad, svi ljubitelji iskonskog ljetnog odmora naći će svoj kutak za uživanje u suncu i moru.
Za vrijeme boravka u Dubrovniku nudi vam se mogućnost dnevnih izleta u obližnja mjesta. Posjetite Elafitsko otočje, poluotok Pelješac, otok Korčulu…. Iskoristite dan, obiđite Ston, Zaton, Trsteno, Cavtat...
U Dubrovniku vrlo dobro funkcioniraju svi oblici prijevoza: cestovni, zračni i morski. Gradske autobusne linije i taxi službe vozit će vas kopnom, povezanost s dubrovačkim aerodromom na vrhunskoj je razini, a trajekti Jadrolinije i privatnih brodara osigurat će vam ugodnu morsku vožnju.
Većina trgovina nalazi se u povijesnoj jezgri Dubrovnika, od malih obrta koji posjetiteljima nude suvenire i umjetnine do ekskluzivnih butika. Izdvajamo i područje Gruža gdje se nalaze luka i autobusni kolodvor te se tamo smjestilo nekoliko većih prodajnih centara.
  Izleti   Aktivnosti Wine & Dine Plaže Shopping Obavezno kušati
Arancini

Arancini

Tradicionalna su dubrovačka delikatesa koju u Dubrovniku spravlja svaka kuća, na način da se komadići korice domaćih naranča skuhaju u zašećerenoj vodi. Osušeni i ukrašeni se poslužuju kao bomboni, a prigodni su i kao poklon ljubiteljima slastica.
Bruštulane mjendule

Bruštulane mjendule

Jednako kao i arancini prženi ušećereni bademi boje karamela omiljena su slastica na dubrovačkom području te se također poslužuju kao bomboni ili slatki mali zalogaji. Mogu se pronaći u svim finim trgovinama kao tradicionalni zalogaji iz naših krajeva.
Dubrovačka rožata

Dubrovačka rožata

Nastavljamo naše putovanje slasticama dubrovačkog kraja najpoznatijim dubrovačkim desertom koji svakako valja kušati, slasnom kremom od jaja s preljevom od karamele. Rožata se poslužuje hladna uz kriške južnog voća, slatki sirup i šlag.
Šporki makaruli

Šporki makaruli

Generacije i generacije Dubrovčana spravljaju šporke makarule. Umak je spravljen od goveđeg ili junećeg mesa na temeljcu od luka uz dodatak rajčica, peršina, češnjaka i crnog vina. Makaruli su vrsta tjestenine čija je posebnost u tom, što ih se obogaćuje dodavanjem cimeta. On daje nezamjenjiv i poznat okus i miris makarula. Na koncu, umak i tjestenina se pomiješaju u velikom loncu, a mogu se dodatno zasladiti svježe naribanim sirom ribancem. Koliko je Župljanima drago ovo jelo, govori i to da je tradicionalno neizostavno na velikim pučkim svečanostima kakva su vjenčanja, fešta sv. Vlaha i proslave spomen dana svetaca.
Fritule

Fritule

Ova omiljena tradicionalna slastica priprema se duž naše obale najčešće u vrijeme Božića. Tijesto koje čini masu za fritule sadrži mlijeko, brašno i jaja, a od njega se oblikuju malene okruglice koje se peku u dubokom ulju dok ne dobiju zlatnu boju. Kratko se suše nakon pečenja kako bi pustili višak masnoće te se posipaju tankim slojem šećera u prahu.
Kotonjata

Kotonjata

Još jedna autohtona slastica iz dubrovačke regije je kotonjata, slatki žele koji se priprema od dunja. Spravlja se tako da se vrelo usipa u posebne plitke posudice s reljefnim dnom tako da poprima oblik i šaru posudice pa je vizualno atraktivnija. Ona je neizostavan desert dubrovačkog kraja i poslužuje se uz svježi lovorov list.
Plan before you go
Map finder Google mapa
More videos on valamar TV