| Naziv | Lokacija | Preporučeni specijalitet | Kontakt |
|
Agroturizam Kaštel Pineta |
Nedešćina,
Sv. Martin 32b |
Kunić pod čripnjom
Fuži s miješanim šumskim gljivama
Krafi 'Pineta' (flambirani labinski krafi s orasima) |
+385 (0)52 865688 |
|
Dorina |
Plomin,
Plomin 54 |
Riba u soli i bijelom vinu
Biftek sa šparogama
Biftek na žaru s domaćim pršutom, sirom i jajem na oko |
+385 (0)52 863023 |
|
Dubrova |
Labin,
Dubrova bb |
Fuži i njoki s divljači ili s tartufima
Ravioli punjeni pršutom u umaku od gljiva
Odrezak punjen pršutom i svježim kravljim sirom |
+385 (0)52 885054 |
|
Due fratelli |
Labin,
Montozi 6 |
Riba iz vlastitog ulova
Riba u pećnici s krumpirom |
+385 (0)52 853577 |
|
Martin pescador |
Raša,
Trget 20 |
Hobotnica pod čripnjom
Lignje na pjaštri
Pašta sa škampima, dondolama i mušolama |
+385 (0)52 544976 |
|
Nostromo |
Rabac,
Obala M. Tita 7 |
Fuži sa slanim srdelama i bakalarom
Marinirane kozice na rukoli
Grdobina u vinu s palentom |
+385 (0)52 872601 |
|
Riva |
Plomin,
Luka Plomin bb |
Njoki sa škampima
Filet od ribe s tartufima
Filet od brancina u umaku od pjenušca |
+385 (0)52 863404 |
|
Rogočana |
Labin,
Rogočana 1 |
Plata Rogočana (domaće kobasice, zarebnjak, punjena pazinska puretina)
Tjestenina s podovima mora
Odrezak Rogočana (pazinski puran punjen istarskim pršutom, sirom, rajčicom i bosiljkom) |
+385 (0)52 852576 |
|
Stare staze |
Kršan,
Kršan 26 |
Lovački odrezak
Biftek i lazanje s tartufima
Biftek u šugu od šumskih gljiva i tartufa |
+385 (0)52 863259 |
|
Velo kafe |
Labin,
Titov Trg 12 |
Njoki od koprive sa žgvacetom
Ječam na istarski način |
+385 (0)52 852745 |
|
Villa Annette |
Rabac,
Raška 24 |
Fuži sa škampima i tartufima
Riblji filet u umaku od malvazije punjen šparogama i pršutom
Labinski krafi u umaku od naranče s orasima |
+385 (0)52 884222 |
|
Villa Calussovo |
Labin,
Ripenda Kras 18 |
Domaći pršut, kobasice, zarebnjak, gljive i sir
Odrezak od telećeg mesa punjen pršutom i zarebnjakom s umakom od gljiva
Labinski krafi |
+385 (0)52 851188 |