Certificat HACCP
L'Hôtel Pical détient le certificat HACCP, qui assure un contrôle renforcé des processus de production et de distribution des produits alimentaires, permettant l'identification et l'évaluation de tous les dangers potentiels, leur prévention et leur contrôle, et garantissant la mise en œuvre des mesures nécessaires pour des résultats d'une grande efficacité.