Restaurant

SCOPRITE L’OASI GASTRONOMICA DI PARENZO

Grazie allo Champagne Breakfast & Brunch potete godervi la ricca colazione prolungata e il brunch con tanto di spumanti. Preparatevi a stuzzicare il vostro palato con gli unici e irripetibili sapori del Mediterraneo abbinati dagli eccellenti chef e sommelier di Valamar nel ristorante à la carte Spinnaker.

Ristoranti e bar

Restaurants

Ristoranti e bar per gli ospiti del Valamar Riviera Hotel & Residence

Nel raffinato Valamar Riviera Hotel di Parenzo vi attende un’esperienza gastronomica indimenticabile. Non fatevi scappare l’Aperitivo Time – una selezione di stuzzichini salati serviti con gli spumanti dalle 17:00 alle 18:00. Ristorante dell'albergo vi offre lo Champagne Breakfast & Brunch con tanto di spumanti fino alle 13:00. Una particolarità dell’offerta del ristorante Spinnaker, con una magnifica terrazza e vista sul mare, è la cena che in quattro portate vi offre specialità mediterranee e di mare preparate con creatività dal nostro chef e abbinate a favolosi vini istriani. Gli ospiti dell’hotel hanno a disposizione anche il Sparks Bar & Lounge con terrazza.

Assaggiate svariate prelibatezze culinarie nei ristoranti scelti di Poreč con il nostro servizio esclusivo Dine Around che vi offre uno sconto speciale di 30 € sui menù da degustazione dei ristoranti di prima classe Spinnaker e Miramare by Fratelli Cerea e dei menù da degustazione ideati apposta per voi al prezzo promozionale di 35 € nei ristoranti La Pentola* e Koi.

*aperto da maggio a ottobre

RISTORANTE D’HOTEL

Oltre alla ricca selezione di piatti, nel ristorante d’hotel potete gustarvi la colazione prolungata e il brunch fino alle 13:00. Dopo aver assaporato un calice di spumante e una colazione leggera, godetevi una passeggiata tranquilla in città o il relax in spiaggia. Poi spostatevi di nuovo al ristorante e scegliete tra un hamburger fresco, un risotto, una porzione di prosciutto tagliato a mano con formaggio e molto altro ancora nell’ambito del brunch buffet.

  • Champagne Breakfast & Brunch – colazione prolungata e brunch con una selezione di spumanti dalle 07:00 alle 13:00

  • NUOVISSIMI CONTENUTI

    Aperitivo Time - offerta quotidiana di deliziosi stuzzichini e salatini accompagnati da spumante e acqua aromatizzata dalle 17:00 alle 18:00.

  • istrian deli con prosciutto crudo tagliato a mano e ottimi formaggi

  • buffet point tematici: yogurt bar, salad bar, coffee station, piatti à la minute a base di uova, brunch station con una variegata selezione di piatti appena preparati

VALFRESCO GRAB&GO 24/7

L'espositore Valfresco Grab&Go con una selezione di bevande, panini, insalate e dessert è disponibile nella lobby tutto il giorno (a pagamento).

Dine Around by Valamar

OPZIONE DINE AROUND

Assaggiate diverse specialità locali e internazionali nei ristoranti scelti di Poreč. Approfittate della nostra irresistibile offerta: 30 € di sconto sui menù da degustazione nei ristoranti Spinnaker e Miramare by Fratelli Cerea e menù da degustazione al prezzo speciale di 35 € (anziché 50 €) nei ristoranti La Pentola e Koi.

Esplora i ristoranti

*Potete prenotare il servizio Dine Around alla reception ogni giorno entro le 14:00 e scoprire tutti gli entusiasmanti vantaggi per godervi un’autentica esperienza gourmet.

RISTORANTE SPINNAKER

Sulla terrazza dell’elegante ristorante Spinnaker dell’hotel vi aspetta una superba esperienza gastronomica con un eccellente servizio in un ambiente meraviglioso.

  • deliziose specialità preparate con freschissimi frutti del mare e ingredienti locali di stagione

  • dessert fantasiosi

  • ampia selezione di vini locali e internazionali

  • servizio impeccabile

  • ambiente autentico della terrazza a fianco del lungomare

  • la prestigiosa guida francese Gault & Millau dedicata alla gastronomia ha valutato il ristorante Spinnaker con 15 punti e 3 cappelli da cuoco

  • il servizio Dine Around offre agli ospiti del Valamar Riviera Hotel uno sconto di 30 € sui menù da degustazione

MIRAMARE BY FRATELLI CEREA - RISTORANTE (ISOLA DI SVETI NIKOLA)

Situato vicino all’attraente piscina a sfioro, con una splendida vista sul mare aperto, questo ristorante vi lascerà pieni di stupore. Il Miramare by Fratelli Cerea promuove l’offerta gastronomica mediterranea e italiana che i fratelli Cerea, rinomati chef internazionali, hanno saputo diffondere nel mondo rimanendo fedeli alla filosofia culinaria del ristorante di famiglia, insignito di tre prestigiose stelle Michelin. A pranzo potete assaggiare eccellenti tagli di carne e pesce cotti alla brace, piatti di pasta gourmet, fantastiche insalate e tre tipi di pizza gourmet (pizza napoletana, pizza alla pala romana, pizza al vapore). Per cena dovete assolutamente provare il menu degustazione che comprende alcuni piatti d’autore tra cui i paccheri alla Vittorio.

  • situato nel Isabella Valamar Collection Island Resort sull’isola di Sveti Nikola

  • ristorante accanto a una piscina infinity e un castello nella parte tranquilla del resort

  • specialità di cucina mediterranea e italiana proposte dai fratelli Cerea, rinomati chef italiani con un ristorante già insignito di tre stelle Michelin

  • eccellente selezione di vini

  • terrazza con vista mozzafiato sul mare

  • orario di apertura: 11:00 - 23:00

  • pranzo: dalle 12:00 alle 17:00

  • cena: dalle 19:00 alle 23:00

LA PENTOLA TRATTORIA ITALIANA

Dovete assolutamente assaggiare la pasta fatta a mano e le altre specialità della cucina mediterranea e italiana nella trattoria La Pentola. Oltre agli eccellenti piatti, La Pentola offre anche un’atmosfera fantastica e una terrazza dalla quale si apre una vista mozzafiato sul mare.

  • Trattoria rustica con terrazza a due passi dal mare e una vista mozzafiato sul mare

  • Scoprite l'unione unica dei sapori mediterranei e della cucina italiana accompagnati dal piatto forte della trattoria: la pasta fatta a mano

  • Bruschette, paste con sughi diversi, risotti e specialità di pesce

  • opzione Dine around

  • aperto da maggio a ottobre

BAR

SPARKS BAR

Gustatevi i migliori spumanti locali, una selezione di champagne e altre prelibatezze mentre ammirate l’incantevole lungomare di Parenzo. Rilassatevi sul confortevole divano accanto al caminetto, sorseggiate un calice di champagne o uno dei nostri esclusivi gin-tonic e godetevi la vista sul mare.

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