• Oferty wakacyjne
  • Valamar Rewards
  • Mark

Przegląd

Restauracje i bary

Exquisite Gourmet Experience

Plaża i wellness

Sport i rozrywka

Pet-friendly holiday

Restauracje i bary

Delektuj się jedzeniem i piciem w naszych znakomitych restauracjach i barach w Poreču. Nieważne, czy masz ochotę na brunch z winem musującym czy wykwintny obiad albo smaki kuchni włoskiej, u nas znajdziesz coś dla siebie.

Para delektuje się posiłkiem w restauracji Spinnaker w Poreču

Champagne Breakfast & Brunch i Aperitivo Time

Restauracja Spinnaker z doskonałymi doznaniami dla smakoszy

Fogo by Bekal

Miramare by Fratelli Cerea

Sparks bar

Czeka na Ciebie świat smaków


Nasze restauracje

Przystawka z makaronu jest ozdabiana

Rozkoszuj się wykwintnymi smakami w Poreču

Rozkoszuj się wyśmienitą kuchnią w restauracji Spinnaker, inspirowanymi kuchnią włoską delicjami w restauracjach Fogo by Bekal i Miramare oraz tematycznymi bufetami i aperitifami w hotelu.

Poznaj nasze restauracje

Szefowie kuchni pracują w kuchni hotelowej restauracji na starym mieście Poreč

Restauracja hotelowa

Rozpocznij poranek od Champagne Breakfast & Brunch, czyli przedłużonego śniadania i brunchu z oferują świeżo przygotowanych dań na bufetowych stoiskach tematycznych.

Restauracja hotelowa
Szefowie kuchni pracują w kuchni hotelowej restauracji na starym mieście Poreč
Szef kuchni przygotowuje jedzenie w sekcji Istriańskiej delikatesów restauracji hotelowej
Szef kuchni umieszcza miód na bufecie
Szef kuchni kroi prosciutto
Talerz z krewetkami i warzywami
Talerz z owocami
01 06

Nie przegap istryjskich przysmaków, takich jak krojone ręcznie wędliny i sery, a potem przygotuj się na miły wieczór przy winie musującym i Aperitivo Time.

Zalety

  • Champagne Breakfast & Brunch – przedłużone śniadanie i brunch z wyborem win musujących od 07:00 do 13:00
  • Aperitivo Time – oferta słonych przekąsek i szybkich przystawek z winem musującym i wodą smakową codziennie od 17:00 do 18:00
  • Istrian Deli z ręcznie krojonym pršutem i doskonałymi serami
  • bufetowe stoiska tematyczne: Yogurt Bar, Salad Bar, Coffee Station, À La Minute dania z jajek, Brunch Station z różnorodną ofertą  świeżo przyrządzonych dań

Stół dla czterech osób w restauracji Spinnaker Michelin w Starym Mieście Poreč

Spinnaker

Podczas wakacji w Poreču ta prestiżowa restauracja zaserwuje Ci doskonały wybór specjałów, włącznie ze świeżymi owocami morza i lokalnymi produktami sezonowymi.

Spinnaker
Stół dla czterech osób w restauracji Spinnaker Michelin w Starym Mieście Poreč
Zbliżenie przystawki w wykwintnej kuchni
Zbliżenie dania w wykwintnej kuchni
Wnętrze restauracji Spinnaker z rozległym barem win
01 04

Wzbogać swoje kulinarne wrażenia pomysłowymi deserami i bogatą kartą win, o rozpościerającym się z tarasu niezrównanym widoku na promenadę w Poreču nie wspominając.

Zalety

  • wspaniałe specjały ze świeżych owoców morza i lokalnych produktów sezonowych
  • wykwintne desery
  • duży wybór win chorwackich i zagranicznych
  • doskonała obsługa
  • relaksujące otoczenie na tarasie przy promenadzie
  • Spinnakerjest doceniany we wszystkich istotnych przewodnikach gastronomicznych, w tym w rekomendacjach Michelin 2024, Falstaff z wysokim wynikiem 89 punktów oraz Gault & Millau z oceną 16/20, co potwierdza doskonałość tego lokalu i jego reputację na scenie kulinarnej.

Typ kuchni

świeże owoce morza i lokalne produkty sezonowe

Taras restauracji La Pentola Trattoria Italiana

Fogo by Bekal

Poznaj wyrafinowaną kuchnię nadmorską zaledwie kilka kroków od morza, gdzie lokalne składniki spotykają się z ogniową kreatywnością znanych szefów kuchni Tvrtka Šakoty i Marka Turkovića.

Fogo by Bekal
Taras restauracji La Pentola Trattoria Italiana
Bar i stoły wewnętrzne w restauracji La Pentola
Widok z lotu ptaka na parę jedzącą bruschettę i makaron
Pełny taras restauracji La Pentola Trattoria Italiana w nocy
01 04

Od swobodnych lunchów po kolacje przy ogniu – Fogo by Bekal wnosi nową energię na wybrzeże Istrii. Inspirowane renomowaną restauracją Bekal w Zagrzebiu, menu łączy nowoczesną kuchnię istryjską, gotowanie na żywym ogniu, najwyższej jakości lokalne składniki i wyraziste śródziemnomorskie smaki w swobodnej atmosferze przy plaży.

Zalety

  • swobodna restauracja przy plaży z tarasem na świeżym powietrzu przy plaży Pical 
  • kuchnia oparta na ogniu autorstwa Šakoty i Turkovića, inspirowana ich renomowaną restauracją Bekal
  • klasyki dnia takie jak pizza, makaron i dania z grilla z najwyższej jakości składników z Istrii
  • wyrafinowane menu wieczorne z gotowaniem na ogniu i japońskimi technikami grillowania
  • starannie dobrana karta win z naturalnymi winami z Chorwacji, Słowenii i Włoch

Otwarcie w połowie maja

Typ kuchni

nowoczesna kuchnia charakterystyczna dla regionu Istrii w postaci dań sporządzanych na grillu

Para toastująca winem na tarasie Miramare by Fratelli Cerea.

Miramare by Fratelli Cerea

Na wysepce Sveti Nikola zjesz spektakularny lunch lub kolację przy basenie typu infinity z cudownym widokiem na morze.

Miramare by Fratelli Cerea
Para toastująca winem na tarasie Miramare by Fratelli Cerea.
Widok z lotu ptaka na restaurację Miramare w Isabella Valamar Collection Island Resort oświetloną nocą.
Posiłek fine dining w restauracji Miramare by Fratelli Cerea.
Szefowie kuchni z gwiazdką Michelin gotują w restauracji Miramare by Fratelli Cerea.
Szefowie kuchni z gwiazdką Michelin gotują w restauracji Miramare by Fratelli Cerea.
01 05

Rozkoszuj się śródziemnomorskimi i włoskimi specjałami autorstwa braci Cerea z Włoch, słynnych szefów kuchni wyróżnionych gwiazdkami Michelin.

Zalety

  • restauracja tuż obok baseny typu Infinity i pałacu w spokojnej części ośrodka
  • specjały kuchni śródziemnomorskiej i włoskiej słynnych włoskich szefów kuchni, braci Cerea ze znanej restauracji wyróżnionej trzema gwiazdkami Michelin
  • doskonały wybór win
  • taras z zapierającym dech w piersiach widokiem na morze

Czynne

12:00 – 23:00

 

Obiad: 
12:00 - 16:00

 

Kolacja: 
18:00 - 22:00

Typ kuchni

śródziemnomorska, włoska

Informacje i rezerwacje

+385 (0)52 406 036

Sałatka, ciasto i owoce na stole

Valfresco 24/7

Gdy się spieszysz, w witrynie Valfresco znajdziesz szeroki wybór napojów, kanapek, sałatek i deserów. Niezależnie od pory dnia, witrynę Valfresco zawsze znajdziesz w hotelowym lobby.


Nasze bary

Taras baru Sparks, baru w starym centrum Poreč, nocą
Oświetlony taras baru nad brzegiem morza w centrum Poreč
Wnętrze baru Sparks
Strefa TV i lounge w barze hotelowym
Oferta śniadania i brunchu z szampanem w barze Sparks w starym centrum Poreč
Butelki szampana chłodzą się w lodzie
01 06

Poczuj atmosferę Poreča przy lampce ulubionego napoju

Rozkoszuj się ulubionym koktajlem, winem lub winem musującym na naszym tarasie nad samym morzem albo rozsiądź się przy kominku z autorskim drinkiem w dłoni.

Sparks

Odkryj lokalne wina oraz wybór win musujących i oryginalnych koktajli, podziwiając widok na przepiękną promenadę w Poreču.

Wszystkie kontakty

Online Check-in

Zmień / anuluj rezerwację

Centrum jakości Valamar

FAQ

Warunki

Złożenie skargi

Warunki konkursów

Health&Safety

Konference a akce

Agencje

Bony upominkowe

O nas

Kariery w Valamar

Prasa

Biuletyn

Pobierz naszą aplikację Valamar i rozpocznij beztroskie wakacje!

Gwarancja najlepszej ceny

Ustawienia plików cookie

Polityka prywatności

Cookie Policy

Warunki

Mapa strony

© Valamar 2025

Valamar Riviera d.d. posiada obiekty noclegowe w Republice Chorwacji i Republice Austrii, gdzie działa poprzez swoją filię Valamar Riviera d.d., Zweigniederlassung Austria, Gamsleitenstraße 6, 5563 Obertauern, FN 583355 a (Landesgericht Salzburg), NIP: ATU 78289647. Dodatkowo, Valamar jest firmą zarządzającą, która na podstawie umów zarządza segmentem turystycznym działalności i oferuje usługi noclegowe w obiektach spółek Imperial Riviera d.d., Republika Chorwacji, Rab, Jurja Barakovića 2, OIB: 90896496260 oraz HELIOS FAROS d.d., Republika Chorwacji, Stari Grad, Naselje Helios 5, OIB: 48594515. Pojęcie obiekty Valamar obejmuje obiekty noclegowe Valamar Riviera d.d. w Chorwacji i Austrii, a także obiekty noclegowe innych spółek, którymi zarządza.