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V Level

Restaurants und Bars

Genießen Sie romantische Gourmet-Erlebnisse, von erstklassigen Buffets und innovativen À-la-carte-Menüs in den Restaurants La Mar und Momenti bis zu erlesenen Getränken in unseren eleganten Hotelbars und dem Dine-Around-Service.

Premium-Buffetrestaurant im Hotel

Preisgekröntes Gourmet-Frühstück

Speisen mit herrlichem Meerblick

Erstklassige À-la-carte-Restaurants

Dine Around exklusiv für V Level-Gäste

Terrassen-, Pool- und Strandbars

Eine Welt voller Geschmacksrichtungen erwartet Sie


Unsere Restaurants

Romantik trifft auf Fine Dining in Dubrovnik

Bei einer luxuriösen Feinschmeckerreise erwarten Sie ein ausgezeichnetes Frühstücksbuffet und exquisite À-la-carte-Gerichte in einem intimen Ambiente und mit erstklassigem Service.

Entdecken Sie unsere Restaurants

Premium-Buffetrestaurant

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit mediterranen und internationalen Spezialitäten auf unserer Terrasse mit atemberaubendem Meerblick

Premium-Buffetrestaurant
01 05

Genießen Sie ein erstklassiges Gourmet-Frühstück und köstliche Abendessen, die vor Ihren Augen zubereitet und mit Qualitätsweinen aus unserem Weinkeller begleitet werden.

Höhepunkte

  • Premium Buffetrestaurant mit Show Cooking
  • Große Terrasse mit einem herrlichen Meerblick
  • Spezialitäten mediterraner und internationaler Küche
  • Bestes Feinschmecker-Frühstückserlebnis in Kroatien
  • Jede Woche Themen-Dinner
  • Umfangreiche Weinkarte mit einheimischen und internationalen Weinen nach Wahl unserer Sommeliers
  • HACCP-Zertifikat

Öffnungszeiten

Frühstück: 
7:00 - 11:00 Uhr,
 

 

Abendessen: 
19:00 - 22:00 Uhr

Küche

Mediterran, international

Restaurant La Mar

Freuen Sie sich auf erlesene kulinarische Köstlichkeiten auf der Terrasse am Meer mit einem fantastischen À-la-carte-Angebot und Spitzenweinen.

Restaurant La Mar

Kosten Sie auf unserer romantischen Terrasse mit Meerblick die Aromen des Mittelmeers bei Meeresfrüchten und Fleischgerichten, kombiniert mit erlesenen Weinen aus der Region

Höhepunkte

  • À la carte Restaurant – Gerichte werden vor den Gästen zubereitet und serviert
  • Mediterrane Fischspezialitäten und Fleischgerichte
  • Große Auswahl an Getränken und umfangreiche Weinkarte
  • Schöner Meerblick von der großzügigen Terrasse

Öffnungszeiten

von 11:00 bis 23:00 Uhr

Küche

Mediterrane Fischspezialitäten und Fleischgerichte

Restaurant Momenti

Entdecken Sie das feinste Gourmet-Erlebnis in Dubrovnik in diesem hervorragenden À-la-carte-Restaurant mit Panoramablick aufs Meer.

Restaurant Momenti
01 03

Freuen Sie sich auf ein exquisites kulinarisches Erlebnis in Dubrovnik mit elegant-kreativer Küche und köstlichen, von unseren Sommeliers ausgewählten Weinen.

Höhepunkte

  • Terrasse mit Panoramablick auf die Elaphiten
  • À la carte Gourmet-Frühstück nur für V Level Gäste – zu Ihren Diensten bis 11 Uhr
  • Erlesene Spezialitäten kroatischer und internationaler Küche
  • Umfangreiche Weinkarte mit lokalen und internationalen Weinen nach Wahl unserer Sommeliers

Öffnungszeiten

Frühstück: 
zu Ihren Diensten bis 11 Uhr
(À la carte Gourmet-Frühstück nur für V Level Gäste)

 

Abendessen: 
19:00 - 22:00 Uhr

Küche

Kroatischer, internationaler

Frau isst Pasta und Bruschetti und trinkt Wein in einem Restaurant.

Dine Around

Dine Around - exklusiv für V Level-Gäste

Im Rahmen des V Level Services können Gäste ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis genießen, indem sie ihre Halbpension gegen ein Essen in ausgewählten Restaurants eintauschen.

 

Restaurant La Mar


Tauschen Sie Ihre in der Halbpension enthaltene Mahlzeit gegen ein mediterranes Dine Around Menü im exklusiven Ambiente des Restaurants La Mar.

Der Tausch ist einmal pro Aufenthalt möglich.

 

Oliva Grill


Tauschen Sie Ihre in der Halbpension enthaltene Mahlzeit gegen ein kostenfreies Drei-Gänge-Menü (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert) im Restaurant Oliva.

Der Tausch ist mehrmals pro Aufenthalt möglich.

 

Die Anmeldung zum Dine Around-Service ist täglich bis 14 Uhr an der Rezeption möglich.


Unsere Bars

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Elegante Bars mit schöner Aussicht

Erleben Sie herrliche Momente am Meer bei einem Glas Ihres Lieblingsgetränks und leichten Mahlzeiten in unseren Bars, die Ihnen an den schönsten Plätzen auf der Terrasse, am Pool oder am Strand serviert werden.

Piano Bar

Bestellen Sie Ihren Morgenkaffee auf der Terrasse mit Meerblick oder eine leichte Mahlzeit in der romantischen Atmosphäre der Piano Bar.

 

  • Bar mit Angeboten an Getränken und à la carte Gerichten
  • Lounge- und Restaurant-Bereiche
  • Öffnungszeiten: von 7:00 bis 24:00 Uhr
Wellness Bar

Entspannen Sie am Pool und genießen Sie ein leichtes Mittagessen und erfrischende Getränke mit Blick auf das Meer und die Elaphiten.

 

  • Öffnungszeiten: von 11:00 bis 20:00 Uhr

V Level Lounge Ruda

Entspannen Sie auf der Terrasse im 4. Stock, umgeben von wilden Orangenbäumen, wo die V Level Lounge Ruda einen ruhigen Ort zum Erholen, Auftanken und Genießen exklusiver Erfrischungen bietet.


Exklusiv für V Level Gäste bietet dieser Ort ein sorgfältig kuratiertes tägliches Erlebnis:

 

  • Vitality Bar (11:00 – 18:00) - Erfrischende, gesunde Getränke
  • Sweet Time (14:00 – 15:00) - Genießen Sie süße Köstlichkeiten
  • Fresh Me Up (15:00 – 17:00) - Energie durch frische Snacks
  • Bubbly Hour (17:00 – 18:00) - Prickelnde Momente in entspannter Atmosphäre

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Valamar Riviera d.d. verfügt über Unterkünfte in der Republik Kroatien und der Republik Österreich, wo es über seine Niederlassung Valamar Riviera d.d., Zweigniederlassung Austria, Gamsleitenstraße 6, 5563 Obertauern, FN 583355 a (Landesgericht Salzburg), USt-ID: ATU 78289647 tätig ist. Darüber hinaus ist Valamar ein Managementunternehmen, das auf Vertragsbasis den touristischen Geschäftsbereich verwaltet und Übernachtungsleistungen in den Einrichtungen der Imperial Riviera d.d., Republik Kroatien, Rab, Jurja Barakovića 2, OIB: 90896496260 und HELIOS FAROS d.d., Republik Kroatien, Stari Grad, Naselje Helios 5, OIB: 48594515 anbietet. Der Begriff Valamar-Objekte umfasst somit die Unterkünfte der Valamar Riviera d.d. in Kroatien und Österreich sowie die Unterkünfte anderer Unternehmen, die von Valamar verwaltet werden.