Restaurants und Bars
Unsere Restaurants und Bars auf der Insel Sveti Nikola verwöhnen Ihren Gaumen mit lokalen und internationalen Gerichten sowie Cocktails, die ganz nach Ihren Wünschen zubereitet werden.
Isola – Premium-Buffetrestaurant mit All-Inclusive-Angebot
Miramare by Fratelli Cerea – erstklassiges À-la-carte-Restaurant
Dine Around mit kulinarischer Vielfalt in 8 Restaurants
Oliva Grill – Grillgerichte und italienische Küche
Lobby Bar im Isabella Hotel
Pool Bar und zwei Beach Bars
Eine Welt voller Geschmacksrichtungen erwartet Sie
Unsere Restaurants
Genießen Sie köstliche Speisen auf der Insel Sveti Nikola
Darf es ein Abendessen zu zweit, ein À-la-carte-Menü oder ein Grillabend mit der Familie sein? Bei unserer Auswahl an Restaurants muss niemand hungrig bleiben.
All-Inclusive Angebot
Erleben Sie den sorgenfreien Genuss des All-Inclusive-Pakets im Isabella Island Villas, das für einen stressfreien Urlaub voller kulinarischer Köstlichkeiten und erfrischender Getränke konzipiert ist. Freuen Sie sich auf Folgendes:
- Frühstück, Mittagessen und Abendessen in Buffetform im Isola Restaurant inklusive Heißgetränken (Kaffee & Tee), alkoholfreien Getränken (mit und ohne Kohlensäure), Wein und Bier vom Automaten
- Im Rahmen des All-Inclusive-Angebots:
- Lobby Bar (Isabella Hotel) – Kaffee, alkoholfreie Getränke und Wein zur Selbstbedienung, Bier wird vom Servicepersonal ausgeschenkt
- Pool Bar (Activity Pool) – alkoholfreie Getränke zur Selbstbedienung, Wein und Bier werden vom Servicepersonal serviert
Entdecken Sie unsere Restaurants
Isola
Kosten Sie mit Ihrer Familie in unserem All-Inclusive Premium-Buffetrestaurant mediterrane und internationale Spezialitäten mit Blick auf das Meer
Höhepunkte
- All-Inclusive Service: Frühstück, Mittagessen und Abendessen in Buffetform mit Heißgetränken (Kaffee & Tee), kohlensäurehaltigen oder stillen Softdrinks, Wein und Bier aus dem Getränkespender inklusive
- Premium Buffetrestaurant mit Show Cooking
- Spezialitäten mediterraner und internationaler Küche
- Jede Woche Themen-Dinner
- umfangreiche Weinkarte mit einheimischen und internationalen Weinen nach Wahl unserer Sommeliers - nicht im All-Inclusive-Angebot enthalten
Öffnungszeiten
Frühstück:
7:00 - 11:00 Uhr
Mittagessen:
12:00 - 14:00 Uhr
Abendessen:
19:00 - 21:00 Uhr
Küche
Mediterran, International
Oliva Grill Isabella
Machen Sie eine Pause vom Pool mit Grillspezialitäten, leichten Mahlzeiten und Snacks auf einer mediterranen Terrasse.
Höhepunkte
- Show Cooking Restaurant mit Terrasse neben dem Activity-Pool
- Grillgerichte, leichte Speisen und Snacks
- große Auswahl an Getränken und Cocktails
- nicht im All-Inclusive-angebot enthalten
Öffnungszeiten
Eröffnung im Mai 2027
Küche
Grillgerichte, leichte Speisen und Snacks
Purobeach Poreč
Ein elegantes Restaurant und Beach Club direkt an der Küste, in dem internationale Aromen auf mediterranes Flair treffen und ein entspanntes kulinarisches Erlebnis nach dem charakteristischen Purobeach M3 Cuisine-Konzept garantieren.
Höhepunkte
- Elegantes Restaurant direkt am Meer für ein entspanntes, aber raffiniertes kulinarisches Erlebnis
- Küstenküche mit mediterranen, asiatischen und lateinamerikanischen Einflüssen
- Handgemachte Cocktails und erlesene Weine
- Angenehme Atmosphäre mit dem charakteristischen Puro Music-Soundtrack zur goldenen Stunde
- konzipiert für Erwachsene, mit Restaurant und Liege-bereich auch für Familien
Gäste, die in unseren Restaurants speisen, profitieren von kostenfreiem Parken innerhalb des Resorts.
Restauranttyp
Strandrestaurant
Küche
Asiatisch-mediterrane Fusionsküche: Sushi, Wok-Gerichte, Currys, Poke Bowls, Tacos u. a.
Dresscode
Smart Casual
Öffnungszeiten
12:00 – 22:00 Uhr
Küche:
12:00 - 21:30 Uhr
Lage
am Strand
Fogo by Bekal
Die Küchenchefs Šakota & Turković vom Restaurant Bekal in Zagreb mit Michelin-Empfehlung bringen im Fogo kreative mediterrane Küche an den Pical-Strand, die das Feuer nicht nur als Zubereitungsmethode, sondern auch als Zutat nutzt.
Höhepunkte
- Direkt am Meer – Ein entspanntes Open-Air-Restaurant nur wenige Schritte vom Meer am Pical Beach entfernt
- Entwickelt von Šakota & Turković – Einzigartiges Konzept der Küchenchefs aus dem re-nommierten Restaurant Bekal in Zagreb: Grillen über offenem Feuer
- Vom Feuer geprägte mediterrane Küche – Raffiniertes Kochen über offenem Feuer, bei dem Flammen, Glut und Rauch jedem Gericht einen be-sonderen Charakter verleihen
- Neu interpretierte Klassiker – Von Pizza und Pasta bis zu Grillklassikern beinhaltet die Speisekarte beliebte Gerichte mit einer besonde-ren istrischen Note
- Weine für jeden Gaumen – Neben einer klassischen Weinkarte erwartet Sie eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Naturweinen aus Kroatien, Slowenien und Italien
Gäste, die in unseren Restaurants speisen, profitieren von kostenfreiem Parken innerhalb des Resorts.
Restauranttyp
Strandbistro
Küche
Moderne mediterrane Küche – gegrilltes Fleisch, Fisch und Gemüse, Pizza und Pasta
Dresscode
Casual
Öffnungszeiten
11:00 – 22:00 Uhr
Küche:
12:00 - 21:00 Uhr
Lage
am Strand
Oliva Grill Pical
Unser À-la-carte-Show-Cooking-Restaurant bietet täglich ein Menü mit leichten Sommergerichten, darunter frische Pasta, Holzofenpizza, Gourmet-Burger sowie Fleisch und Fisch vom Grill.
Höhepunkte
- À-la-carte-Showcooking mit einer großen, täglichen Auswahl an leichten Sommergerichten
- leichte Salate, hausgemachte Pasta, Pizzen, Gourmet-Burger, gegrilltes Fleisch und Fisch
- exklusive Parenzana-Gerichte, die die Aromen Italiens, Sloweniens und Kroatiens vereinen
- erfrischende Getränke und entspannte Atmosphäre zum Genießen am Außenpool
Restauranttyp
Grill-Bistro
Küche
Mediterrane Küche – Fleisch, Fisch, Pizza, Pasta und Salate
Dresscode
Casual
Öffnungszeiten
12:00 – 18:00 Uhr
Lage
neben dem Pool
Entdecken Sie unsere Signature-Restaurants
Harry’s Piccolo Poreč
Verwurzelt in der Philosophie des renommierten Zwei-MICHELIN-Sterne-Restaurants Harry’s Piccolo in Triest bringt dieses im Jahr 2026 mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Fine-Dining-Restaurant die kreative Vision der Küchenchefs Matteo Metullio und Davide De Pra an die istrische Küste.
Höhepunkte
- Ausgezeichnet mit einem MICHELIN-Stern im Jahr 2026 – Einzigartige Kreationen von Matteo Metullio und Davide De Pra
- Parenzana-Menü – eine kulinarische Reise, inspiriert von Kroatien, Italien und Slowenien
- Innovative mediterrane Küche – saisonale Zutaten, neu interpretiert durch moderne Techniken
- Raffinierte Degustationsmenüs – fachkundig abgestimmt auf regionale und internationale Weine
- Exklusive Weine & Champagner – von seltenen regionalen Etiketten bis hin zu weltweit renommierten Marken
- Signature-Cocktails & Spirituosen – kreiert, um alle Sinne zu begeistern
Gäste, die in unseren Restaurants speisen, profitieren von kostenfreiem Parken innerhalb des Resorts.
Restauranttyp
fine dining
Küche
moderne italienische und istrische Küche, À-la-carte- und Degustationsmenüs
Dresscode
elegant
Öffnungszeiten
Di – Sa: 19:00 – 00:00
(Mo und So – geschlossen)
Lage
Pical Resort, Valamar Collection
JAZ by Ana Roš Poreč
Das von Ana Roš, der World’s Best Female Chef, kreierte und im MICHELIN Guide 2026 aufgeführte JAZ bringt ihre mutige, intuitive Küche an die Küste von Poreč. Lokale Zutaten, lebendige Aromen und eine entspannte Atmosphäre prägen dieses frische, ungezwungene Genusserlebnis.
Höhepunkte
- Einzigartiges gastronomisches Young Dining-Konzept – Eine Kreation von Ana Roš, die den Titel „World’s Best Female Chef“ trägt, in den MICHELIN Guide für das Jahr 2026 aufgenommen
- Istrische Zutaten, globales Flair – saisonale Produkte von Bauern und Erzeugern aus der Region, auf moderne und ausdrucksstarke Weise zubereitet
- Perfekt zum Teilen – ein spontanes, kreatives Menü, das zum entspannten Genießen in guter Gesellschaft einlädt
- Unvergleichliche Lage – eine belebte Terrasse an der berühmten Strandpromenade von Poreč, im Herzen der Altstadt
Restauranttyp
modernes Bistro
Küche
moderne istrische Küche mit internationalem Einfluss, ausgewählte saisonale Gerichte von Ana Roš
Dresscode
smart casual
Öffnungszeiten
Frühstück: 7:00–11:00 Uhr
Abendessen: 18:00–23:00 Uhr
Bar: 7:00–00:00 Uhr
Lage
Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection
Miramare Restaurant by Fratelli Cerea
Genießen Sie die anspruchsvolle italienische Küche der Brüder Cerea, aus der Familie hinter dem mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Da Vittorio. Mit einer kurzen Bootsfahrt von Poreč erreichbar, bietet Miramare ein ruhiges Insel-Gourmeterlebnis direkt am Infinity-Pool und dem Schloss Isabella aus dem 19. Jahrhundert.
Höhepunkte
- Idyllische Insellage – ein ruhiges Restaurant am Infinity-Pool nahe einem historischen Schloss, in der ruhigsten Ecke der Insel Sveti Nikola gelegen
- Mediterrane und italienische Gerichte – Spezialitäten der Gebrüder Cerea aus ihrem mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant
- Erlesene Weinkarte – sorgfältig ausgewählte Qualitätsweine, die jedes Gericht perfekt abrunden
- Herrlicher Meerblick – Terrasse mit atemberaubendem Blick auf die Adria für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis
Restauranttyp
Bistro am Meer
Küche
italienische Küche – Meeresfrüchte, Fleisch, Pasta, Pizza
Dresscode
smart casual
Öffnungszeiten
Eröffnung im Mai 2027
Lage
Isabella Island Resort, Valamar Collection
Restaurant Spinnaker
Erleben Sie das Spinnaker, eines der führenden gastronomischen Highlights von Poreč, das im MICHELIN Guide 2026 aufgeführt ist. Entdecken Sie die moderne adriatische Bistronomie, in der Fisch, saisonale Zutaten und spezielle Reifungstechniken zusammenkommen, um tiefere Aromen und neue Texturen zu entfalten.
Höhepunkte
- Zeitgenössische adriatische Bistronomie – Vertraute regionale Aromen kreativ und präzise neu interpretiert
- Ein besonderer Ansatz bei Fisch – Sorgfältig ausgewählt und gereift, um tiefere Aromen und neue Texturen zu entfalten
- Erlesene Weine – eine erlesene Auswahl an kroatischen und internationalen Weinen
- Außergewöhnlicher Service – jederzeit aufmerksame und untadelige Gastfreundschaft
- Malerisches Ambiente auf der Terrasse – die ruhige Umgebung an der Promenade sorgt für echte Entspannung
- Ausgezeichnete kulinarische Exzellenz – Im Guide MICHELIN 2026 aufgeführt, mit 89 Punkten von Falstaff und 16/20 Punkten von Gault & Millau ausgezeichnet
Restauranttyp
modernes Bistro
Küche
adriatische Meeresfrüchte, À-la-carte- und Degustationsmenüs
Dresscode
smart casual
Öffnungszeiten
Mi – Sa: 18:00 – 23:00
So: 12:00 – 16:00
Mo und Di – geschlossen
Lage
Valamar Riviera Hotel
Reservierungen
Dine
around
Gäste, die Halbpension oder All-Inclusive-Service buchen, können im Rahmen des Dine Around Programms vielfältige gastronomische Erlebnisse in 8 verschiedenen Restaurants genießen.
Mit der Option zum Austausch des Abendessens können Gäste ihr Buffetabendessen in einem der 4 Themenrestaurants gegen eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert von der Speisekarte eintauschen.
Mit der Kreditoption können Gäste ein Restaurantguthaben in den 4 Signature-Restaurants nutzen.
Unsere Bars
Einfach mal zurücklehnen und entspannen!
Ganz gleich, ob Sie lokale Aromen in der Lobby Bar, einen erfrischenden Cocktail am Strand oder eine spektakuläre Aussicht von der Terrasse genießen möchten – wir haben Bars für jeden Geschmack.
Exklusiv für V Level Gäste
- Die Vitality Bar auf dem V Level Sundeck oberhalb der Miramare Lobby Bar sowie die Miramare Lobby Bar und das Schloss bieten revitalisierende Snacks und frische Häppchen, die Sie den ganzen Tag über mit Energie versorgen, während die Bubbly Hour den Abend mit einem perfekten prickelnden Touch in einer beeindruckenden Atmosphäre abrundet
Entdecken Sie unsere Bars
Lobby Bar Vista
Genießen Sie den Inselrhythmus bei einem Cocktail in der entspannten Atmosphäre der Lobby bar.
Höhepunkte
- Die Lobby-Bar bietet als Teil des All-Inclusive-Services Kaffee, alkoholfreie Getränke und Wein zur Selbstbedienung an; Bier wird vom Personal serviert
- Große Auswahl an Getränken und Cocktails ist gegen Aufpreis erhältlich
- Nachmittagssnack: 15:00 - 17:00
- Öffnungszeiten: 08:00 – 23:00 Uhr
Splash Beach Bar
Eine frische Brise, ein fruchtiger Cocktail – und der Strandtag kann beginnen.
Höhepunkte
- große Auswahl an Getränken und Cocktails
- Öffnungszeiten: 10:00 - 18:00 Uhr* (geöffnet vom 01.06. bis 18.09.)
- nicht im All-Inclusive-angebot enthalten
*HINWEIS: Während der Saison können sich unsere Öffnungszeiten abhängig vom Wetter ändern.
Pool Bar
Sonne auf der Haut, Wasser in Sicht und ein kühler Drink in der Hand – willkommen an unserer lebhaften Poolbar.
Höhepunkte
- Die Poolbar bietet als Teil des All-Inclusive-Services alkoholfreie Getränke zur Selbstbedienung an sowie Wein und Bier serviert vom Personal; Kaffee zur Selbstbedienung ist an der Lobby-Bar erhältlich
- Sonnendeck mit Blick auf die Altstadt von Poreč
- Ein breites Angebot an Getränken und Cocktails ist gegen Aufpreis erhältlich
- Öffnungszeiten: 11:00 - 18:00 Uhr
Splash bar
Ein lockerer Beachspot mit bunten Cocktails, kühlen Getränken und Urlaubsfeeling pur.
Höhepunkte
- Breites Angebot an Getränken, Cocktails und Eiscreme
- Geöffnet von 14:00 bis 22:00 Uhr
- nicht im All-Inclusive-angebot enthalten
