Restaurants und Bars
Genießen Sie ein Fest für alle Sinne in unseren Restaurants und Bars, wo internationale und lokale Aromen nahtlos ineinandergreifen. Entdecken Sie eine Auswahl an À-la-carte-Restaurants und einladenden Bars und genießen Sie Menüs, die von Michelin-Sterneköchen mit den besten regionalen Zutaten kreiert wurden.
Restaurant Luna Beach
à-la-carte Themen- und Signature-Restaurants
Dine Around mit kulinarischer Vielfalt in 8 Restaurants
The Beat beach club & Purobeach Poreč
Themen-Lobbybars, Poolbars und Beachbars
Eine Welt voller Geschmacksrichtungen erwartet Sie
Unsere Restaurants
Lassen Sie jeden Bissen zu einem Gaumenschmaus werden
Egal, ob Sie Lust auf ein attraktives Show-Cooking-Buffet oder ein anspruchsvolles À-la-carte-Erlebnis haben – unsere Restaurants bieten für jeden Geschmack etwas. Entdecken Sie eine Auswahl neuer À-la-carte-Restaurants in der Nähe, die jeweils das Beste aus der lokalen und internationalen Küche präsentieren.
Entdecken Sie unsere Restaurants
Restaurant Luna Beach
Genießen Sie mit Ihrer Familie lokale und internationale Aromen in unserem Premium-Show-Cooking-Buffetrestaurant.
Höhepunkte
- Premium Buffetrestaurant mit Show Cooking
- Große Terrasse mit einem herrlichen Meerblick
- Bestes Feinschmecker-Frühstückserlebnis in Kroatien
- Umfangreiche Weinkarte mit einheimischen und internationalen Weinen nach Wahl unserer Sommeliers
Küche
Mediterran, International
Purobeach Poreč
Pical Resort, Valamar Collection Ein elegantes Restaurant und Beach Club direkt an der Küste, in dem internationale Aromen auf mediterranes Flair treffen und ein entspanntes kulinarisches Erlebnis nach dem charakteristischen Purobeach M3 Cuisine-Konzept garantieren.
Höhepunkte
- Elegantes Restaurant direkt am Meer für ein entspanntes, aber raffiniertes kulinarisches Erlebnis
- Küstenküche mit mediterranen, asiatischen und lateinamerikanischen Einflüssen
- Handgemachte Cocktails und erlesene Weine
- Angenehme Atmosphäre mit dem charakteristischen Puro Music-Soundtrack zur goldenen Stunde
- konzipiert für Erwachsene, mit Restaurant und Liege-bereich auch für Familien
Gäste, die in unseren Restaurants speisen, profitieren von kostenfreiem Parken innerhalb des Resorts.
Öffnungszeiten
12:00 – 22:00 Uhr
Küche:
12:00 - 21:30 Uhr
Fogo by Bekal
Die Küchenchefs Šakota & Turković vom Restaurant Bekal in Zagreb mit Michelin-Empfehlung bringen im Fogo kreative mediterrane Küche an den Pical-Strand, die das Feuer nicht nur als Zubereitungsmethode, sondern auch als Zutat nutzt.
Höhepunkte
- Direkt am Meer – Ein entspanntes Open-Air-Restaurant nur wenige Schritte vom Meer am Pical Beach entfernt
- Entwickelt von Šakota & Turković – Einzigartiges Konzept der Küchenchefs aus dem re-nommierten Restaurant Bekal in Zagreb: Grillen über offenem Feuer
- Vom Feuer geprägte mediterrane Küche – Raffiniertes Kochen über offenem Feuer, bei dem Flammen, Glut und Rauch jedem Gericht einen be-sonderen Charakter verleihen
- Neu interpretierte Klassiker – Von Pizza und Pasta bis zu Grillklassikern beinhaltet die Speisekarte beliebte Gerichte mit einer besonde-ren istrischen Note
- Weine für jeden Gaumen – Neben einer klassischen Weinkarte erwartet Sie eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Naturweinen aus Kroatien, Slowenien und Italien
Gäste, die in unseren Restaurants speisen, profitieren von kostenfreiem Parken innerhalb des Resorts.
Öffnungszeiten
11:00 – 22:00 Uhr
Küche:
12:00 - 21:00 Uhr
Küche
Moderne mediterrane Küche – gegrilltes Fleisch, Fisch und Gemüse, Pizza und Pasta
Oliva Grill Pical
Unser À-la-carte-Show-Cooking-Restaurant bietet täglich ein Menü mit leichten Sommergerichten, darunter frische Pasta, Holzofenpizza, Gourmet-Burger sowie Fleisch und Fisch vom Grill.
Höhepunkte
- À-la-carte-Showcooking mit einer großen, täglichen Auswahl an leichten Sommergerichten
- leichte Salate, hausgemachte Pasta, Pizzen, Gourmet-Burger, gegrilltes Fleisch und Fisch
- exklusive Parenzana-Gerichte, die die Aromen Italiens, Sloweniens und Kroatiens vereinen
- erfrischende Getränke und entspannte Atmosphäre zum Genießen am Außenpool
Restauranttyp
Grillbistro
Küche
mediterrane Küche – Fleisch, Fisch, Pizza, Pasta, Salate
Dresscode
casual
Öffnungszeiten
12:00 – 18:00 Uhr
Lage
neben dem Pool
Oliva Grill Isabella
Machen Sie eine Pause vom Pool mit Grillspezialitäten, leichten Mahlzeiten und Snacks auf einer mediterranen Terrasse.
Höhepunkte
- Show Cooking Restaurant mit Terrasse neben dem Activity-Pool
- Grillgerichte, leichte Speisen und Snacks
- große Auswahl an Getränken und Cocktails
Restauranttyp
Grillbistro
Küche
mediterrane Küche – gegrilltes Fleisch, Burger, Salate
Dresscode
casual
Öffnungszeiten
Eröffnung im Mai 2027
Lage
Isabella Island Resort, Valamar Collection
Entdecken Sie unsere Signature-Restaurants
Harry’s Piccolo Poreč
Verwurzelt in der Philosophie des renommierten Zwei-MICHELIN-Sterne-Restaurants Harry’s Piccolo in Triest bringt dieses im Jahr 2026 mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Fine-Dining-Restaurant die kreative Vision der Küchenchefs Matteo Metullio und Davide De Pra an die istrische Küste.
Höhepunkte
- Ausgezeichnet mit einem MICHELIN-Stern im Jahr 2026 – Einzigartige Kreationen von Matteo Metullio und Davide De Pra
- Parenzana-Menü – eine kulinarische Reise, inspiriert von Kroatien, Italien und Slowenien
- Innovative mediterrane Küche – saisonale Zutaten, neu interpretiert durch moderne Techniken
- Raffinierte Degustationsmenüs – fachkundig abgestimmt auf regionale und internationale Weine
- Exklusive Weine & Champagner – von seltenen regionalen Etiketten bis hin zu weltweit renommierten Marken
- Signature-Cocktails & Spirituosen – kreiert, um alle Sinne zu begeistern
Gäste, die in unseren Restaurants speisen, profitieren von kostenfreiem Parken innerhalb des Resorts.
Restauranttyp
fine dining
Küche
moderne italienische und istrische Küche, À-la-carte- und Degustationsmenüs
Dresscode
elegant
Öffnungszeiten
Di – Sa: 19:00 – 00:00
(Mo und So – geschlossen)
Lage
Pical Resort, Valamar Collection
JAZ by Ana Roš Poreč
Das von Ana Roš, der World’s Best Female Chef, kreierte und im MICHELIN Guide 2026 aufgeführte JAZ bringt ihre mutige, intuitive Küche an die Küste von Poreč. Lokale Zutaten, lebendige Aromen und eine entspannte Atmosphäre prägen dieses frische, ungezwungene Genusserlebnis.
Höhepunkte
- Einzigartiges gastronomisches Young Dining-Konzept – Eine Kreation von Ana Roš, die den Titel „World’s Best Female Chef“ trägt, in den MICHELIN Guide für das Jahr 2026 aufgenommen
- Istrische Zutaten, globales Flair – saisonale Produkte von Bauern und Erzeugern aus der Region, auf moderne und ausdrucksstarke Weise zubereitet
- Perfekt zum Teilen – ein spontanes, kreatives Menü, das zum entspannten Genießen in guter Gesellschaft einlädt
- Unvergleichliche Lage – eine belebte Terrasse an der berühmten Strandpromenade von Poreč, im Herzen der Altstadt
Restauranttyp
modernes Bistro
Küche
moderne istrische Küche mit internationalem Einfluss, ausgewählte saisonale Gerichte von Ana Roš
Dresscode
smart casual
Öffnungszeiten
Frühstück: 7:00–11:00 Uhr
Abendessen: 18:00–23:00 Uhr
Bar: 7:00–00:00 Uhr
Lage
Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection
Miramare Restaurant by Fratelli Cerea
Genießen Sie die anspruchsvolle italienische Küche der Brüder Cerea, aus der Familie hinter dem mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Da Vittorio. Mit einer kurzen Bootsfahrt von Poreč erreichbar, bietet Miramare ein ruhiges Insel-Gourmeterlebnis direkt am Infinity-Pool und dem Schloss Isabella aus dem 19. Jahrhundert.
Höhepunkte
- Idyllische Insellage – ein ruhiges Restaurant am Infinity-Pool nahe einem historischen Schloss, in der ruhigsten Ecke der Insel Sveti Nikola gelegen
- Mediterrane und italienische Gerichte – Spezialitäten der Gebrüder Cerea aus ihrem mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant
- Erlesene Weinkarte – sorgfältig ausgewählte Qualitätsweine, die jedes Gericht perfekt abrunden
- Herrlicher Meerblick – Terrasse mit atemberaubendem Blick auf die Adria für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis
Restauranttyp
Bistro am Meer
Küche
italienische Küche – Meeresfrüchte, Fleisch, Pasta, Pizza
Dresscode
smart casual
Öffnungszeiten
Eröffnung im Mai 2027
Lage
Isabella Island Resort, Valamar Collection
Restaurant Spinnaker
Erleben Sie das Spinnaker, eines der führenden gastronomischen Highlights von Poreč, das im MICHELIN Guide 2026 aufgeführt ist. Entdecken Sie die moderne adriatische Bistronomie, in der Fisch, saisonale Zutaten und spezielle Reifungstechniken zusammenkommen, um tiefere Aromen und neue Texturen zu entfalten.
Höhepunkte
- Zeitgenössische adriatische Bistronomie – Vertraute regionale Aromen kreativ und präzise neu interpretiert
- Ein besonderer Ansatz bei Fisch – Sorgfältig ausgewählt und gereift, um tiefere Aromen und neue Texturen zu entfalten
- Erlesene Weine – eine erlesene Auswahl an kroatischen und internationalen Weinen
- Außergewöhnlicher Service – jederzeit aufmerksame und untadelige Gastfreundschaft
- Malerisches Ambiente auf der Terrasse – die ruhige Umgebung an der Promenade sorgt für echte Entspannung
- Ausgezeichnete kulinarische Exzellenz – Im Guide MICHELIN 2026 aufgeführt, mit 89 Punkten von Falstaff und 16/20 Punkten von Gault & Millau ausgezeichnet
Restauranttyp
modernes Bistro
Küche
adriatische Meeresfrüchte, À-la-carte- und Degustationsmenüs
Dresscode
smart casual
Öffnungszeiten
Mi – Sa: 18:00 – 23:00
So: 12:00 – 16:00
Mo und Di – geschlossen
Lage
Valamar Riviera Hotel
Reservierungen
Dine
around
Gäste, die Halbpension oder Vollpension buchen, können im Rahmen des Dine Around Programms vielfältige gastronomische Erlebnisse in 8 verschiedenen Restaurants genießen.
Mit der Option zum Austausch des Abendessens können Gäste ihr Buffetabendessen in einem der 4 Themenrestaurants gegen eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert von der Speisekarte eintauschen.
Mit der Kreditoption können Gäste ein Restaurantguthaben in den 4 Signature-Restaurants nutzen.
Unsere Bars
In unseren Bars bleibt niemand durstig
Ganz gleich, ob Sie nach einem Tag am Strand oder Pool einen erfrischenden Cocktail oder auf einer Terrasse mit spektakulärem Meerblick einen Drink genießen möchten, unsere Bars bieten für jeden Anlass das passende Getränk.
Entdecken Sie unsere Bars
Vetri Bar
Entspannen Sie sich bei Ihrem Lieblingsgetränk und genießen Sie die Geselligkeit in unserer exklusiven Lounge mit einer Terrasse, die einen spektakulären Meerblick bietet. Genießen Sie das umfangreiche und attraktive Angebot an Getränken, Cocktails und leichten Gerichten. Erfrischen Sie sich an der Vitality Bar mit gesunden Getränken und energiereichen Snacks oder gönnen Sie sich süße Köstlichkeiten während der Sweet Time.
Pical Rooftop Bar by Laurent Perrier
Pical Resort, Valamar Collection Genießen Sie stilvolle Drinks auf unserer Dachterrasse mit atemberaubendem Blick auf das Meer und die Altstadt von Poreč. Lassen Sie sich von Signature-Cocktails, einer Auswahl an Schaumweinen, Gourmet-Tapas und Sushi verwöhnen, während tägliche DJ-Sets und Sonnenuntergänge die perfekte Atmosphäre schaffen.
Nota Piano Bar
Pical Resort, Valamar Collection Eine moderne Piano-Bar mit einer Auswahl an Champagner, edlen Cocktails und Delikatessen wie Austern aus dem Lim-Kanal. Stilvoll und einladend – der perfekte Ort, um zu entspannen, Freunde zu treffen und ein wirklich gehobenes Erlebnis zu genießen.
Mozaik Bar
Pical Resort, Valamar Collection Der Mozaik Bar verbindet das Mosaikerbe Porečs mit italienischen, slowenischen und kroatischen Einflüssen und bietet frisch gebrühten Kaffee, eine Auswahl der feinsten Tees, eine kuratierte Weinauswahl aus der Parenzana-Region sowie Signature-Cocktails mit lokalem Touch.
Atelier 33 Patisserie
Pical Resort, Valamar Collection Eine elegante Schokoladenboutique mit handgefertigten Pralinen, Trüffeln und feinem Gebäck. Genießen Sie lokale Aromen, saisonale Kreationen und Signature-Köstlichkeiten wie Da Vittorio Panettone und Pralinen mit Meersalz und dem berühmten istrischen Olivenöl.
Weitere Bars zum Entdecken
The Beat beach club
Erfrischen Sie sich nach einem Tag am Strand und Pool mit einer vielfältigen Auswahl an Cocktails, gekühlten Getränken und frischen, leichten Gerichten. Wenn der Abend anbricht, rundet ein lebhaftes Unterhaltungsprogramm mit einem DJ das perfekte Erlebnis am Meer ab.
Purobeach Poreč
Pical Resort, Valamar Collection Entdecken Sie einen Beach Club, der eine entspannte Küstenatmosphäre mit vielfältigen Aromen aus aller Welt verbindet. Entspannen Sie auf den Liegen bei Cocktails und leichten Gerichten, inspiriert vom Mittelmeer, Asien und Lateinamerika, während der Sonnenuntergang und Puro Music das Erlebnis abrunden.
Splash Beach Bar
Planschen Sie im Wasser und genießen Sie erfrischende Drinks am Meer an unserem Sandstrand Marea Family Beach. Verwöhnen Sie sich mit erfrischenden Cocktails, Getränken und leichten Mahlzeiten in entspannter, sonnendurchfluteter Atmosphäre. Der perfekte Ort, um sommerliche Vibes zu genießen.
Barka Beach Bar
Pical Resort, Valamar CollectionDiese Bar am Kiesstrand mit spektakulärem Blick auf Poreč und einer großen Auswahl an Getränken ist ein beliebter Treffpunkt und Ort zum Entspannen nach einem aktiven Tag.
