Restaurant

ENTDECKEN SIE DIE GOURMET-OASE VON POREČ

Mit Champagne Breakfast & Brunch können Sie ein verlängertes Sektfrühstück und Brunch genießen. Bereiten Sie Ihren Gaumen auf die einmaligen und unwiederholbaren Aromen des Mittelmeers vor, die die besten Chefs und Sommeliers von Valamar im À-la-carte-Restaurant Spinnaker miteinander kombinieren. Entdecken Sie den Charme der besten istrischen Weine in der charmanten Weinbar Parentino am malerischen Ufer von Poreč.

#BeachHolidays

Valamar hat sein Angebot an diese neue Situation angepasst, um Ihnen einen sorgenfreien und sicheren Urlaub anbieten zu können!

  • Die Kapazitätsgrenzen unseres Hotelrestaurants haben wir entsprechend angepasst, um Ihnen mehr Komfort während des Frühstücks und Brunches zu bieten.

  • Im Hotelrestaurant können Gäste den Champagne Breakfast & Brunch bis 13 Uhr in Anspruch nehmen.

  • Unser Dine Around Service bietet Ihnen die Möglichkeit, Spezialitäten aus dem Restaurant Spinnaker mit 20% Rabatt und aus anderen ausgewählten Restaurants in Poreč mit 10% Rabatt zu genießen

  • Im Hotel steht Ihnen den ganzen Tag über auch die Valfresco-Vitrine mit einem Angebot an Fertiggerichten zur Verfügung.

  • V Health&Safety Food-Programm garantiert die höchsten Hygienestandards und ein zertifiziertes Managementsystem für die Lebensmittelsicherheit (HACCP).

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Restaurants und Bars

Restaurants

RESTAURANTS UND BARS FÜR GÄSTE DER VALAMAR RIVIERA HOTEL & RESIDENCE

Ein unvergessliches Feinschmeckererlebnis erwartet Sie im eleganten Valamar Riviera Hotel in Poreč. Hotelrestaurant bietet Ihnen Champagne Breakfast & Brunch inklusive Schaumweine bis 13 Uhr. Im à la carte Restaurant Spinnaker werden köstliche Gerichte mit frischesten örtlichen Zutaten zubereitet. Die Besonderheit des Restaurants Spinnaker mit seiner herrlichen Terrasse und dem Meerblick ist das viergängige Abendessen mit mediterranen Gerichten und Meeresspezialitäten, die von unserem kreativen Küchenchef zubereitet und von istrischen Weinen höchster Qualität begleitet werden. Im Hotel befinden sich außerdem die Sparks Bar & Lounge mit Terrasse die Parentino Wine Bar in der benachbarten Valamar Villa Nicoletta liegt direkt am Ufer.

Probieren Sie verschiedene kulinarische Spezialitäten in ausgewählten Restaurants in Poreč mit unserem speziellen Dine Around-Service und erhalten Sie 20% Rabatt im Restaurant Spinnaker und 10% Rabatt in den Restaurants Oliva, La Pentola, Hrast und Sveti Nikola.

CHAMPAGNE BREAKFAST & BRUNCH

Im Hotelrestaurant können Sie bei einer großen Auswahl an Gerichten einen verlängerten Frühstücks- und Brunch-Service bis 13:00 Uhr in Anspruch nehmen. Nach einem Glas Sekt und einem leichten Frühstück können sich Gäste bei einem Spaziergang in der Stadt oder am Strand entspannen und anschließend im Restaurant einen frisch zubereiteten Burger, Risotto oder handgeschnittenen Pršut-Schinken und Käse von höchster Qualität und vieles andere mehr vom Brunch-Buffet genießen.

  • verlängertes Frühstück und Brunch von 7:00 bis 13:00 Uhr

  • Angebot an Schaumweinen

  • „Istrian Deli“ mit handgeschnittenem Pršut-Schinken und erlesenen Käsesorten

  • Themen-Buffetstationen: Jogurt-Bar, Salat-Bar, Coffee Station, À-la-minute-Gerichte mit Eiern, Brunch Station mit einem vielfältigen Angebot an frisch zubereiteten Gerichten

VALFRESCO 24/7

Den ganzen Tag über steht Ihnen in der Lobby unsere Valfresco-Vitrine mit einer großen Auswahl an Getränken, Sandwiches, Salaten und Süßspeisen zur Verfügung.

DINE AROUND SERVICE

Probieren Sie diverse lokale und internationale Spezialitäten in den ausgewählten Restaurants in Poreč. Unsere Old Town Holiday Dine Around-Karte, die Sie beim Einchecken erhalten, bietet Ihnen 20% Rabatt im Restaurant Spinnaker bzw. 10% Rabatt in den Restaurants Oliva, La Pentola, Hrast und Sveti Nikola.

GOURMETRESTAURANT SPINNAKER

Ein erstklassiges Feinschmeckererlebnis mit hochwertigem Service in einem zauberhaften Ambiente erwartet Sie auf der Terrasse des Fine Dining Hotelrestaurants Spinnaker.

  • Erlesene Spezialitäten mit frischen Meeresfrüchten und örtlichen Zutaten der Saison

  • Einfallsreiche Desserts

  • Ein große Auswahl an kroatischen und internationalen Weinen

  • Zuvorkommender Service

  • Authentisches Ambiente auf der Terrasse direkt an der Promenade

  • Der renommierte französische Restaurantführer Gault & Millau bewertete das Restaurant Spinnaker mit 14 Punkten und 2 Kochmützen (Hauben)

  • Dine Around-Service mit einem Rabatt von 20% für Gäste der Valamar Riviera Hotels

LA PENTOLA TRATTORIA ITALIANA

Lassen Sie sich auch die handgemachten Teigwaren und die übrigen Spezialitäten der mediterranen und italienischen Küche in der Trattoria La Pentola. Neben köstlichem Essen bietet La Pentola auch eine tolle Stimmung und eine Terrasse mit einem atemberaubenden Meerblick.

  • Rustikale Trattoria mit Terrasse direkt am Meer und mit einem atemberaubenden Meerblick

  • Mischung aus mediterranem Geschmack und der italienischen Küche mit einer Hauptspezialität – hausgemachten Nudeln

  • Bruschettas, Teigwaren mit verschiedenen Saucen, Risottos und Fischspezialitäten

  • Dine around service

MIRAMARE - RESTAURANT (INSEL SVETI NIKOLA)

Das Restaurant auf der Insel Sveti Nikola, das sich neben dem attraktiven Infinity-Pool mit seinem spektakulären Blick aufs Meer befindet auf der Insel Sveti Nikola, wird Sie buchstäblich umhauen. Mittags können Sie fantasievolle Schnellgerichte bestellen, die mit Fisch, Gemüse und frischen Zutaten vor Ort zubereitet werden. Abends können Sie sich von mehrgängigen romantischen Dinner mit Fisch und Meeresfrüchten verwöhnen lassen, denn diese Zutaten gehören zu den ausgewiesenen Spezialitäten des Restaurants. Zu einem köstlichen Schmaus darf ein Glas heimischer oder internationaler Wein nicht fehlen. Die originellen Süßspeisen machen Ihr Feinschmecker-Inselabenteuer zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.

  • Lage im Isabella Valamar Collection Island Resort auf der Insel Sveti Nikola

  • Restaurant neben dem Infinity-Pool und Schloss im ruhigen Teil des Resorts

  • Terrasse mit herrlichem Meerblick

  • Hochwertige Fischspezialitäten, Gerichte mit frischen saisonalen Zutaten, erstklassige Desserts

  • Vorwiegend kroatische Qualitätsweine

  • Live-Musik am Abend (zweimal wöchentlich) (vom 15. Juni bis 15. September)

  • Öffnungszeiten: 7:00 – 22:00 Uhr

  • Der renommierte französische Restaurantführer Gault & Millau bewertete das Restaurant Miramare mit 13 Punkten und 2 Kochmützen (Hauben)

BARS

SPARKS BAR

Genießen Sie die besten lokalen Schaumweine sowie eine Auswahl an Champagner, Austern und anderen Köstlichkeiten mit Blick auf die bezaubernde Uferpromenade von Poreč. Entspannen Sie sich auf einem bequemen Sofa am Kamin mit Blick aufs Meer bei einem Glas Champagner oder Gin Tonic aus unserem Exklusivangebot.

PARENTINO WINE BAR

Verkosten Sie erstklassige istrische, kroatische und ausländische Weine im angenehmen Ambiente der Wine Bar Parentino, deren Terrasse sich direkt an der Promenade befindet.

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