Restaurants und Bars
Wenn Sie Appetit verspüren oder etwas trinken möchten, finden Sie in unseren Restaurants und Bars alles, was das Herz begehrt – von erstklassigen Buffetspeisen und italienischen Spezialitäten bis hin zu Cocktails für jeden Anlass.
Auswahl an Buffet- und À-la-carte-Restaurants im Resort
Beach Clubs und Poolbars mit Panoramablick
Dine-Around-Service
Zimmerservice
Eine Welt voller Geschmacksrichtungen erwartet Sie
Unsere Restaurants
Ihr Rezept für einen köstlichen Urlaub in Rabac
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen beim Premium- Buffet mit köstlichen Speisen für die ganze Familie oder gönnen Sie sich ein Abendessen mit italienischen Gerichten oder saftigen Steakhaus-Spezialitäten.
Entdecken Sie unsere Restaurants
Premium Buffet Restaurant Maro
Die Gäste der Girandella Maro Suites & Villas und des Girandella Designed for Adults erwartet ein hervorragendes Buffet-Restaurant mit mediterranen und internationalen Spezialitäten.
Entspannen Sie auf der großzügigen Terrasse, starten Sie in den Tag mit einem hervorragenden Gourmet-Frühstück und wählen Sie jede Woche ein Themen-Abendessen.
Höhepunkte
- Premium Show Cooking Buffetrestaurant für Gäste der Girandella Maro Suites & Villas
- Bestes Feinschmecker-Frühstückserlebnis in Kroatien
- Spezialitäten der mediterranen und internationalen Küche
- Jede Woche Themen-Dinner
- All-Inclusive-Getränkeangebot – alkoholfreie Getränke aus der Getränkestation sind zu den Mahlzeiten im Preis inbegriffen; zum Mittagessen und Abendessen sind zusätzlich Wein (Rot- und Weißwein) und Bier inbegriffen
Neu ab 2026
- Gäste des Girandella Designed for Adults können im Rahmen der FLEXI-Halbpension ihr tägliches 40 € Guthaben gegen ein Abendbuffet von 20:00 bis 21:30 Uhr eintauschen
Küche
Mediterran, International
Buffet Restaurant Marblu
Für Girandella Family Hotel-Gäste bietet unser Buffetrestaurant mit seiner eleganten Terrasse und Meerblick Gerichte für jeden Geschmack.
Genießen Sie jede Woche Themenabende und eine Auswahl an lokalen und internationalen Gerichten, erlesenen Weinen und köstlichen Desserts.
Höhepunkte
- Show Cooking Buffetrestaurant für Gäste der Girandella Family Hotel
- Umfangreiche Auswahl an Speisen der einheimischen und internationalen Küche, erlesene Weine und Desserts
- Alkoholfreie Getränke aus der Getränkestation sind zu den Mahlzeiten im Preis inbegriffen; Wein und Bier sind beim Mittag- und Abendessen ebenfalls inbegriffen
- Jede Woche Themen-Dinner
- Elegante Terrasse mit Meerblick
Küche
Regional, International
Buffet Restaurant Rebelle
Exklusiv für die Gäste von Girandella Designed for Adults Hotel bietet das Rebelle ein Buffet mit lokalen und internationalen Spezialitäten in fantastischer Atmosphäre an.
Vom Kaffee- und Champagnerbrunch bis hin zur istrischen Feinkostecke werden alle Gerichte mit Blick aufs Meer serviert.
Höhepunkte
- Restaurant für Gäste der Girandella Designed for Adults Hotel
- Das Restaurant ist nur für Erwachsene
- Champagne Breakfast & Brunch von 7:00 bis 14:00 Uhr
- Kaffee von höchster Qualität und Schaumwein
- Istrian Deli Corner mit handgeschnittenem Pršut-Schinken und erlesenen Käsesorten
- Themen-Buffetstationen: Healthy Corner, Kaffeestation, à-la-Minute-zubereitete Eiergerichte, Brunch-Station mit einer reichhaltigen Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten
- Umfangreiche Auswahl an Speisen der einheimischen und internationalen Küche
- Umfangreiche Weinkarte mit einheimischen und internationalen Weinen
Neu ab 2026
- Gäste des Girandella Designed for Adults können zwischen 07:00 und 11:00 Uhr ein Frühstücksbuffet genießen
Öffnungszeiten
Champagne Breakfast & Brunch:
7:00 - 14:00 Uhr
Neu ab 2026
Frühstück:
7:00 - 11:00 Uhr
Küche
Regional, International
V Level Premium Buffet Restaurant Momenti
Unser Premium-Buffetrestaurant für V Level-Gäste serviert das Abendessen als festgelegtes Menü auf einer Terrasse mit Meerblick.
Gönnen Sie sich ein feines Gourmet-Frühstück, lokale und internationale Gerichte, köstliche Desserts und wählen Sie aus unserer umfangreichen Weinkarte.
Höhepunkte
- Premium Buffet Restaurant nur für V Level Gäste
- Halb-serviertes Gourmet-Frühstück bis 11 Uhr
- Halb-serviertes Abendessen als Menü (V Level Gäste können im Maro Restaurant oder im Momenti Restaurant speisen)
- Erstklassige Auswahl an lokalen und internationalen Gerichten und erlesenen Süßspeisen
- Umfangreiche Weinkarte und Sommelier-Service
Öffnungszeiten
Frühstück:
erviert bis 11 Uhr
Küche
Regional, International
Black & Blue Steakhouse
Unser einzigartiges Steakhouse bietet eine Auswahl an saftigen Steaks und Fleischgerichten vom Grill, die in einer offenen Küche zubereitet werden.
Genießen Sie die entspannte Atmosphäre, perfekt für ein Mittagessen und ein Treffen mit der Familie und Freunden.
Höhepunkte
- Vielfältige Auswahl an Steaks und Fleischspeisen
- Offene Küche
- Dine Around Option für V Level Gäste mit All Inclusive
Neu ab 2026
- Gäste des Girandella Designed for Adults können im Rahmen der FLEXI-Halbpension ihr tägliches 40 € Guthaben für ein Abendessen à la carte einlösen
Küche
Steaks, Fleischgerichte
La Pentola Trattoria Italiana
Wenn Sie Lust auf italienische Küche haben, sind Sie in unserer rustikalen Trattoria mit Meerblick-Terrasse genau richtig.
Gönnen Sie sich eine köstliche Kombination aus mediterranen Aromen und italienischer Küche mit handgemachter Pasta als unsere Spezialität des Hauses.
Höhepunkte
- Rustikale Trattoria mit Terrasse und atemberaubendem Meerblick
- Mischung aus mediterranem Geschmack und der italienischen Küche mit einer Hauptspezialität – hausgemachten Nudeln
Neu ab 2026
- Gäste des Girandella Designed for Adults können im Rahmen der FLEXI-Halbpension ihr tägliches 40 € Guthaben für ein Mittag- oder Abendessen à la carte einlösen
Küche
Mediterran, Italianisch
Craft Beer & Grill
Denn nichts schmeckt besser im Urlaub als Burger und Bier.
Genießen Sie auf der großzügigen Terrasse Craft-Biere, hausgemachte Hamburger und Fleischspezialitäten vom Grill.
Höhepunkte
- Ausgezeichnete Mischung aus leckeren Speisen vom Grill und hausgemachten Burgern mit erstklassigen Bieren vom Fass
- Entspannendes Ambiente auf der herrlichen Terrasse
Küche
gegrillte Gerichte
Oliva Grill
Unser À-la-carte-Restaurant am Strand bereitet köstliche und gesunde Grillgerichte für einen perfekten Tag am Meer.
Bestellen Sie auf der überdachten Terrasse die perfekte Mahlzeit, um nach einem Tag am Strand neue Energie zu tanken. Oliva Grill ist nicht im All-inclusive-Angebot inbegriffen.
Höhepunkte
- À la carte Restaurant am Strand
- Gesunde und frische Grillgerichte
- Überdachte Terrasse
- nicht im All Inclusive Angebot inbegriffen
Neu ab 2026
- Gäste des Girandella Designed for Adults können im Rahmen der FLEXI-Halbpension ihr tägliches 40 € Guthaben gegen ein Mittagessen à la carte einlösen
Öffnungszeiten
10:00 - 20:00 Uhr
Dine Around
Steigern Sie Ihr kulinarisches Erlebnis
Für den Dine Around-Service können Sie sich täglich bis 14 Uhr an der Rezeption oder am Experience Concierge Infopoint anmelden.
V Level Gäste, die im Girandella Resort übernachten, können das Dine Around Erlebnis genießen, wobei die Optionen je nach Unterkunft variieren.
Höhepunkte
-
V Level Gäste, die sich für das All Inclusive Paket entschieden haben, bietet sich die exklusive Möglichkeit, ihr gewöhnliches Halbpensions-Mittag- oder Abendessen gegen eine Mahlzeit im Black & Blue Steakhouse oder gegen ein Drei-Gänge-Mittagessen im Sundance Beach Club oder im Oliva Grill einzutauschen.
-
Gäste des Girandella Designed for Adults Hotel können ihren Brunch im Sundance Beach Club oder im Oliva Grill eintauschen.
Öffnungszeiten
Für den Dine Around-Service können Sie sich täglich bis 14 Uhr an der Rezeption oder am Experience Concierge Infopoint anmelden.
Unsere Bars
V Level Splash Bar
In unseren Bars herrscht immer eine gute Stimmung
Von einem Drink auf der großzügigen Terrasse mit Meerblick bis hin zu erfrischenden Cocktails und kalten Getränken am Strand oder Pool – bei uns finden Sie für jede Stimmungslage eine Bar.
V Level Splash bar
Premium-Lounge-Terrasse mit fantastischem Blick auf die Adria – exklusiv für V Level Gäste.
- Neu gestaltete Poolbar mit entspannter Atmosphäre
- Gesunde Getränke, leichte Snacks und erfrischende Kombinationen den ganzen Tag über
- Süße und prickelnde Leckereien zum Entspannen am Meer
Vista Lobby bar
Machen Sie es sich bequem auf unserer großzügigen Terrasse mit Loungebereich und Meerblick und wählen Sie aus einer Vielzahl von Getränken und Snacks.
- Das All-Inclusive-Angebot umfasst eine Auswahl an Weinen, Bieren, alkoholfreien Getränken sowie tägliche Snacks
Family Splash Pool bar
Diese Bar ist für Gäste des Girandella Family Hotels, der Girandella Maro Suiten & Villen sowie für V Level Gäste vorgesehen. Das All-Inclusive-Angebot beinhaltet eine Auswahl an Weinen, Bieren und alkoholfreien Getränken.
Ria all-inclusive lobby bar
Ria Lobby bar
Exklusives Angebot für Gäste der Girandella Maro Suites & Villas: Cocktails, Desserts und Snacks, Erfrischungsgetränke zu jeder Tageszeit und eine große Lobby für Kinder.
- exklusiv für Gäste der Girandella Maro Suites & Villas
- All-inclusive-Angebot - Inklusive 24-Stunden-Soft- und Heißgetränke sowie Nachmittagssnacks: Salate, Suppen, warme Snacks, Kuchen, Eiscreme, Obst
Splash Pool bar
Diese neben dem Aqua Maro Pool gelegene Bar für Gäste der Girandella Maro Suites & Villas hält Getränke, Cocktails und Eis bereit.
- Neben dem Aqua Maro Pool
- Folgende Getränke sind im Preis inbegriffen: Kaffee und alkoholfreie Getränke aus der Zapfanlage
Sundance Beach Club
Sundance Beach Club
Tanken Sie in unserem À-la-carte-Restaurant neue Energie nach einem Tag am Strand mit einem erstklassigen Menü samt Showprogramm.
- Beach Club im Rahmen des Strandes
- DJ-Auftritte, Konzerte, Show-Programm
- Breite Auswahl an Getränken und Cocktails
- À-la-carte-Restaurant mit ausgezeichnetem Angebot
- Lounge-Bereich und flacher Pool im Rahmen des Beach Clubs
The Beat Beach Club
Wählen Sie ein Getränk und einen Sommersnack und genießen Sie den Panoramablick sowie die Abendunterhaltung.
- Beach Club mit Panoramablick aufs Meer
- Umfangreiche Auswahl an Cocktails und Sommersnacks
- Infinity-Pool
- Abendunterhaltung – Konzerte und DJ-Auftritte
Girandella Theatre
Freuen Sie sich auf das All-Inclusive-Angebot mit Rot- und Weißwein, frisch gezapftem Bier, Cocktails, Spirituosen sowie Softdrinks bei einem unterhaltsamen Abendprogramm.
- Exklusiv für Gäste V Level, für Gäste der Girandella Maro Suiten & Villen und des Girandella Family Hotels
Diese innovative App verändert Ihre Urlaubserfahrung, indem sie eine breite Palette spannender Angebote und Funktionen bietet. Ganz gleich, ob Sie schon eingecheckt haben oder einen spontanen Ausflug planen – die Valamar App ist der ideale Begleiter für Ihre Reise.
