Restorani i barovi
Započnite dan uz uslugu Champagne Breakfast u hotelskom restoranu uz kombinaciju mediteranskih okusa za dobar početak dana. Nastavite uz kavu ili koktel s potpisom u Sparks Baru s pogledom na porečku rivu. Za ručak i večeru otkrijte našu ponudu Gourmet Experience – od profinjenog ambijenta restorana Spinnaker do ostalih odličnih mjesta u kojima je naglasak na mediteranskim okusima i lokalnim namirnicama.
Champagne Breakfast
ponuda Gourmet Experience uz dnevni kredit od 40 € po gostu u odabranim restoranima
restorani s Michelinovim preporukama i jelovnicima koje kreiraju svjetski poznati chefovi s Michelinovim zvjezdicama
jedinstveni tematski restorani koji nude raznolike gastronomske doživljaje
Gourmet experiences za svačiji ukus
Naši restorani
Valamar Riviera Hotel Restaurant
Uživajte u opuštenom jutru u restoranu Valamar Riviera Hotela s lokalnim i sezonskim proizvodima na tematskim buffet postajama. Otkrijte istarsku delikatesnu ponudu s ručno rezanim suhomesnatim proizvodima i sirevima te uživajte u čaši pjenušca.
Posebnosti
- Champagne Breakfast – premium doručak s pjenušavim vinima do 11 sati
- Istrian deli s ručno rezanim pršutom i vrhunskim sirevima
- tematske buffet postaje: yogurt bar, salad bar, coffee station, à la minute pripremljena jela od jaja, brunch station s raznovrsnom ponudom svježe pripremljenih jela
- radno vrijeme: 7:00 – 11:00
Gourmet
Experience
Nadogradite svoj boravak uz Gourmet Experience za 25 € po danu i ostvarite dnevni kredit za jelo i piće u iznosu od 40 €. Uz svoju osobnu Gourmet Experience karticu možete istražiti neke od najboljih restorana i birati iz à la carte jelovnika hrane i pića, pretvarajući svaki obrok u novo poglavlje vašeg gurmanskog putovanja.
Bilo da uživate u profinjenim jelima od plodova mora na porečkoj šetnici, kreativnim degustacijskim jelovnicima nagrađivanih chefova ili opuštenim otočnim večerama pod zvjezdanim nebom, svaki restoran nudi jedinstvenu atmosferu i okuse koji stvaraju nezaboravne trenutke za dijeljenje.
Za rezervaciju obroka, molimo vas da se prijavite na recepciji do 14 sati za večeru ili do 22 sata za ručak sljedećeg dana.
Restoran Spinnaker
Prepoznat kao jedno od vodećih gastronomskih odredišta u Poreču, Spinnaker razvija suvremeni bistronomski koncept s naglaskom na jadransku ribu. U jelovniku su namirnice na prvom mjestu, oblikovane sezonskim utjecajima i modernim tehnikama poput odležavanja kako bi se postigli intenzivan okus i jedinstvena tekstura. Poznate jadranske note reinterpretirane su s preciznošću i kreativnošću, što rezultira odvažnim, ali elegantnim jelima. Upotpunite doživljaj izborom iz vinske karte na kojoj ćete pronaći hrvatska vina i probrane međunarodne etikete, sve u živahnoj, ali opuštenoj atmosferi terase pored mora.
Posebnosti
- inovativna jela s naglaskom na jadransku ribu, sezonske namirnice i suvremene metode pripreme
- profinjeni deserti koji nadopunjuju moderan izričaj kuhinje
- izbor hrvatskih i međunarodnih vina, uključujući prirodna vina
- profesionalna usluga pod vodstvom iskusnog tima
- živahna terasa uz šetnicu s pogledom na more
- Spinnaker su prepoznali vodeći gastronomski vodiči: Michelinovu mu je dao preporuku za 2025. godinu, Falstaff visokih 89 bodova, a Gault & Millau ocjenu 16/20, što potvrđuje njegovu izvrsnost i snažan kulinarski identitet
Radno vrijeme
18:00 – 23:00
utorkom zatvoreno
Istražite naše ostale restorane s potpisom
JAZ by Ana Roš Poreč
Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection Ana Roš, nositeljica titule World’s Best Female Chef, donosi svoj smjeli i intuitivni pristup kuhanju u restoran JAZ na porečkoj rivi, uvršten u MICHELINOV vodič za 2026. godinu. Lokalne namirnice, izražajni okusi i opuštena energija karakteriziraju ovaj svježi, spontani gastronomski doživljaj.
Posebnosti
- Jedinstveni koncept „young dining“– kreacija s potpisom Ane Roš, nositeljice titule World’s Best Female Chef, uvršten u MICHELINOV vodič za 2026.
- Istarski sastojci, globalni izričaj – sezonske namirnice pribavljene od lokalnih uzgajivača i sakupljača pripremljene suvremenim, izražajnim tehnikama
- Stvoreno za dijeljenje – jelovnik izgrađen na spontanosti i kreativnosti, s jelima osmišljenima za opušteno konzumiranje u društvu
- Vrhunska lokacija – živahna terasa na čuvenoj porečkoj rivi, u srcu staroga grada
Radno vrijeme
Doručak: 7:00 – 11:00
Ručak: 12:00 – 16:00
(od 6. ožujka)
Večera: 18:00 – 23:00
Bar: 7:00 – 00:00
Vrsta kuhinje
moderna istarska s daškom globalnoga
Miramare by Fratelli Cerea
Isabella Island Resort, Valamar CollectionUživajte u spektakularnom ručku ili večeri na otoku Sveti Nikola pored infinity bazena s pogledom na more.
Posebnosti
- restoran pored Infinity bazena i dvorca u mirnom dijelu resorta
- specijaliteti mediteranske i talijanske kuhinje poznatih talijanskih kuhara, braće Cerea, iz restorana s tri Michelin zvjezdice
- vrhunski izbor vina
- terasa s zadivljujućim pogledom na more
Za goste koji ne borave u Isabella Island Resort, Valamar Collection osiguran je besplatan parking i besplatan transfer kombijem i brodom do resorta.
Radno vrijeme
12:00 – 23:00
Ručak:
12:00 - 16:00
Večera:
18:00 - 22:00
Vrsta kuhinje
mediteranska, talijanska
Informacije i rezervacije
+385 (0)52 406 036
Oliva Grill
Isabella Island Resort, Valamar CollectionNapravite predah od bazena uz specijalitete s roštilja, lagana jela i snackove na mediteranskoj terasi.
Posebnosti
- show-cooking restoran s terasom pored activity bazena
- ponuda jela s roštilja, laganih jela i snackova
- širok izbor pića i koktela
- nije uključeno u all inclusive ponudu
Radno vrijeme
11:00 – 19:00
Kuhinja:
12:00 - 18:00
Vrsta kuhinje
ponuda jela s roštilja, laganih jela i snackova
Harry’s Piccolo Poreč
Pical Resort, Valamar Collection Utemeljen na filozofiji renomiranog restorana Harry's Piccolo u Trstu s dvije MICHELINOVE zvjezdice, ovaj fine dining restoran, nagrađen MICHELINOVOM zvjezdicom za 2026. godinu, na istarsku obalu donosi kreativnu viziju iza koje stoje chefovi Matteo Metullio i Davide De Pra.
Posebnosti
- Nositelj MICHELINOVE zvjezdice za 2026. – kreacije s potpisom iza kojih stoje chefovi Matteo Metullio i Davide De Pra
- Jelovnik nadahnut Parenzanom – gastronomsko putovanje kroz Hrvatsku, Italiju i Sloveniju
- Inovativna mediteranska kuhinja – sezonske namirnice upotpunjene modernim tehnikama
- Profinjeni degustacijski meniji – stručno upareni s lokalnim i stranim vinima
- Ekskluzivna vina i šampanjci – od rijetkih regionalnih vinara do svjetski poznatih imena
- Autorski kokteli i žestoka pića – kreirani da zaokruže cjelokupno osjetilno iskustvo
Gosti koji koriste usluge naših restorana imaju besplatno parkiranje unutar resorta.
Radno vrijeme
19:00 – 00:00
(ned – zatvoreno)
Fogo by Bekal
Pical Resort, Valamar CollectionUživajte u vrhunskom obroku neposredno uz more. Chefovi Tvrtko Šakota i Marko Turković, poznati po zagrebačkom restoranu Bekal, donose svoju strast za kuhanjem na vatri na istarsku obalu – uz lokalne sastojke, vrhunske okuse i kreativna jela pripremljena na otvorenom plamenu.
Posebnosti
- opušteni restoran uz more s terasom na otvorenom na plaži Pical
- koncept kuhanja na vatri by Šakota & Turković, inspirirana poznatim zagrebačkim restoranom Bekal
- dnevni klasici poput pizze, tjestenine i jela s roštilja od vrhunskih istarskih sastojaka
- profinjeni večernji jelovnik s kuhanjem na otvorenoj vatri i japanskim tehnikama roštilja
- pomno odabran vinski meni s prirodnim vinima iz Hrvatske, Slovenije i Italije
Gosti koji koriste usluge naših restorana imaju besplatno parkiranje unutar resorta.
Radno vrijeme
11:00 – 22:00
Kuhinja:
12:00 - 21:00
Vrsta kuhinje
moderna istarska, jela na otvorenoj vatri
Purobeach Poreč
Pical Resort, Valamar Collection Elegantni restoran i klub na plaži uz more gdje se globalni okusi isprepliću s mediteranskom dušom, nudeći opušteno uživanje u jelu uz koncept Purobeach M3 Cuisine s potpisom.
Posebnosti
- elegantni restoran uz more za opušteni, ali profinjeni gastronomski doživljaj
- primorska kuhinja inspirirana mediteranskim, azijskim i latino utjecajima
- ručno rađeni kokteli i izabrana vina
- atmosfera zlatnog sata uz glazbu s potpisom Puro Music
- za odrasle, s restoranom i dijelom sunčališta i za obitelji
Gosti koji koriste usluge naših restorana imaju besplatno parkiranje unutar resorta.
Radno vrijeme
12:00 – 22:00
Kuhinja:
12:00 - 21:30
Lokacija
na plaži
Naši barovi
Mjesto za uživanje u piću i pogledu
Čaša vina, koktel ili rashlađeni pjenušac – ovdje ćete pronaći piće koje odgovara vašem raspoloženju uz pogled na prekrasnu porečku rivu.
Sparks
Otkrijte lokalna vina i izbor pjenušaca i koktela s potpisom uz pogled na prekrasnu porečku rivu.
JAZ by Ana Roš
Spoj kreativnosti i opuštene atmosfere u srcu Poreča: JAZ nudi iznimne koktele pripremljene s lokalnim začinima i ležernu atmosferu.
Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection
Posebnosti
- šarmantni bar s terasom u modernom, opuštenom okruženju idealnom za druženje i opuštanje
- inovativni kokteli pripremljeni sa svježim, lokalnim začinima i sastojcima koji odražavaju viziju Ane Roš
- pažljivo odabrana selekcija vina i žestokih pića koja odražava jednostavnost i autentičnost
- lagani zalogaji i delicije koje gosti mogu podijeliti osmišljene za spontano uživanje i povezivanje
- opuštena atmosfera s pažljivo odabranom glazbom koja prati ritam dana i noći
Raspoloživost barova ovisi o sezoni.
Novo u 2026.
Pical rooftop bar by Laurent Perrier
Smješten na povišenoj poziciji s prekrasnim pogledom, Pical rooftop bar by Laurent Perrier nudi preko 50 vrsta pjenušavih vina, inovativne koktele, gurmanske zalogaje i DJ nastupe uživo u otmjenom okruženju pored mora.
Pical Resort, Valamar Collection
Posebnosti
- rooftop terasa sa spektakularnim pogledom na staru jezgru Poreča
- veliki izbor pjenušaca i šampanjaca s više od 50 etiketa
- kokteli s potpisom pripremljeni od inovativnih sastojaka i lokalnih začina
- vrhunske delicije poput kamenica, gurmanskih sendviča, tartara s potpisom, ručno rađenih tacosa s jastogom, sezonskog voća i zanatskog sladoleda
- svakodnevni nastupi rezidentnog DJ-a, dva puta tjedno dinamični nastupi uz udaraljke i saksofon uživo
- ekskluzivna zona samo za odrasle
Raspoloživost barova ovisi o sezoni.
Purobeach Poreč
Prepustite se ritmu ljeta u Purobeachu Poreč, elegantnom klubu pored mora s dva bazena, koktelima s potpisom, DJ setovima uživo i ekskluzivnim događajima. Ovo je mjesto gdje se u suncu, glazbi i moru može uživati cijeli dan.
Pical Resort, Valamar Collection
Posebnosti
- beach club smješten na živahnoj lokaciji pored plaže
- premium klub na plaži koji spaja glazbu, zabavu i gastronomiju
- vanjski bazen s vrhunskim ležaljkama
- širok izbor ručno rađenih koktela i snackova s potpisom
- lagana glazba pored bazena, nastupi DJ-a i koncerti
- ekskluzivni program događanja s potpisom
- za odrasle, s restoranom i dijelom sunčališta i za obitelji
Informacije i rezervacije:
- E-mail: info.porec@purobeach.com
- Kontakt: +385 99 604 3516
- Radno vrijeme
Restoran: pon - ned: 12:00 - 17:00 i 18:00 - 23:00
Bar, bazen i sunčalište: 10:00 – 20:00
Garden Spa: 10:00 – 20:00 - Saznajte više
Raspoloživost barova ovisi o sezoni.
