Restorani i barovi
Započnite dan uz uslugu Champagne Breakfast u hotelskom restoranu uz kombinaciju mediteranskih okusa za dobar početak dana. Nastavite uz kavu ili koktel s potpisom u Sparks Baru s pogledom na porečku rivu. Za ručak i večeru otkrijte našu ponudu Gourmet Experience – od profinjenog ambijenta restorana Spinnaker do ostalih odličnih mjesta u kojima je naglasak na mediteranskim okusima i lokalnim namirnicama.
Champagne Breakfast
ponuda Gourmet Experience uz dnevni kredit od 40 € po gostu u odabranim restoranima
restorani s Michelinovim preporukama i jelovnicima koje kreiraju svjetski poznati chefovi s Michelinovim zvjezdicama
jedinstveni tematski restorani koji nude raznolike gastronomske doživljaje
Gourmet experiences za svačiji ukus
Naši restorani
Valamar Riviera Hotel Restaurant
Uživajte u opuštenom jutru u restoranu Valamar Riviera Hotela s lokalnim i sezonskim proizvodima na tematskim buffet postajama. Otkrijte istarsku delikatesnu ponudu s ručno rezanim suhomesnatim proizvodima i sirevima te uživajte u čaši pjenušca.
Posebnosti
- Champagne Breakfast – premium doručak s pjenušavim vinima do 11 sati
- Istrian deli s ručno rezanim pršutom i vrhunskim sirevima
- tematske buffet postaje: yogurt bar, salad bar, coffee station, à la minute pripremljena jela od jaja, brunch station s raznovrsnom ponudom svježe pripremljenih jela
- radno vrijeme: 7:00 – 11:00
Gourmet
Experience
Nadogradite svoj boravak uz Gourmet Experience za 25 € po danu i ostvarite dnevni kredit za jelo i piće u iznosu od 40 €. Uz svoju osobnu Gourmet Experience karticu možete istražiti neke od najboljih restorana i birati iz à la carte jelovnika hrane i pića, pretvarajući svaki obrok u novo poglavlje vašeg gurmanskog putovanja.
Bilo da uživate u profinjenim jelima od plodova mora na porečkoj šetnici, kreativnim degustacijskim jelovnicima nagrađivanih chefova ili opuštenim otočnim večerama pod zvjezdanim nebom, svaki restoran nudi jedinstvenu atmosferu i okuse koji stvaraju nezaboravne trenutke za dijeljenje.
Restoran Spinnaker
Ovaj prestižni restoran nudi izvrstan izbor specijaliteta tijekom vašeg odmora u Poreču uz svježe morske plodove i lokalne sezonske namirnice. Upotpunite svoj doživljaj maštovitim desertima, bogatom vinskom kartom i nenadmašnim pogledom koji se s terase pruža na porečku rivu.
Posebnosti
- vrhunski specijaliteti od svježih morskih plodova i lokalnih sezonskih namirnica
- maštoviti deserti
- širok izbor domaćih i stranih vina
- besprijekorna usluga
- autentičan ambijent na terasi uz promenadu
- Spinnaker je prepoznat u svim relevantnim gastronomskim vodičima, uključujući Michelin 2025 preporuku, Falstaff s visokih 89 bodova, te Gault & Millau s ocjenom 16/20, što potvrđuje njegovu izvrsnost i ugled na kulinarskoj sceni
- radno vrijeme: 18:00 – 24:00
Istražite naše ostale restorane s potpisom
JAZ by Ana Roš Poreč
Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection Kreiran od Ane Roš, najbolje svjetske chefice i vizionarke iza trostruko Michelinovom zvjezdicom nagrađene Hiše Franko, JAZ donosi njezinu odvažnu, intuitivnu kuhinju na porečku rivu. Lokalni sastojci, živopisni okusi i ležerna energija oblikuju ovo svježe, spontano gastronomsko iskustvo.
JAZ by Ana Roš oduševljava jelovnikom koji spaja istarsku sezonsku ponudu s odvažnom kulinarskom maštom Ane Roš. Uživajte u nadahnutim jelima pripremljenima od lokalnih sastojaka i namijenjenima dijeljenju u povijesnom ambijentu živopisne porečke rive.
Posebnosti
- Autorski koncept „young dining“ – jedinstvena kreacija Ane Roš, proglašene najboljom cheficom na svijetu i nagrađene trima Michelinovim zvjezdicama za rad u Hiši Franko u Kobaridu u Sloveniji
- Istarski sastojci, globalni izričaj – sezonske namirnice pribavljene od lokalnih uzgajivača i sakupljača pripremljene suvremenim, izražajnim tehnikama
- Stvoreno za dijeljenje – jelovnik izgrađen na spontanosti i kreativnosti, s jelima osmišljenima za opušteno konzumiranje u društvu
- Vrhunska lokacija – živahna terasa na čuvenoj porečkoj rivi, u srcu staroga grada
Radno vrijeme
19:00 – 00:00
Vrsta kuhinje
moderna istarska s daškom globalnoga
Miramare by Fratelli Cerea
Isabella Island Resort, Valamar CollectionUživajte u spektakularnom ručku ili večeri na otoku Sveti Nikola pored infinity bazena s pogledom na more.
Prepustite se mediteranskim i talijanskim specijalitetima s potpisom braće Cerea iz Italije, slavnih kuhara s Michelinovim zvjezdicama.
Posebnosti
- restoran pored Infinity bazena i dvorca u mirnom dijelu resorta
- specijaliteti mediteranske i talijanske kuhinje poznatih talijanskih kuhara, braće Cerea, iz restorana s tri Michelin zvjezdice
- vrhunski izbor vina
- terasa s zadivljujućim pogledom na more
Za goste koji ne borave u Isabella Island Resort, Valamar Collection osiguran je besplatan parking i besplatan transfer kombijem i brodom do resorta.
Radno vrijeme
11:00 – 23:00
Ručak:
12:00 - 17:00
Večera:
19:00 - 22:00
Vrsta kuhinje
mediteranska, talijanska
Informacije i rezervacije
+385 (0)52 406 036
Oliva Grill
Isabella Island Resort, Valamar CollectionNapravite predah od bazena uz specijalitete s roštilja, lagana jela i snackove na mediteranskoj terasi.
Uživajte u izboru jela s roštilja pripremljenih i posluženih pred vama dok se opuštate od dana provedenog na bazenu.
Posebnosti
- show-cooking restoran s terasom pored activity bazena
- ponuda jela s roštilja, laganih jela i snackova
- širok izbor pića i koktela
- nije uključeno u all inclusive ponudu
Radno vrijeme
11:00 – 19:00
Kuhinja:
12:00 - 18:00
Vrsta kuhinje
ponuda jela s roštilja, laganih jela i snackova
Harry’s Piccolo Poreč
Pical Resort, Valamar Collection Utemeljen na filozofiji slavnog restorana Harry’s Piccolo iz Trsta, ovjenčanog dvjema Michelinovim zvjezdicama, ovaj fine dining restoran donosi kreativnu viziju chefa Mattea Metullia i Davidea De Pra na istarsku obalu.
Poznati po preciznosti, hrabrim reinterpretacijama i dubokom poštovanju prema namirnicama, Metullio i De Pra stvaraju sezonske jelovnike koji odražavaju suvremeni mediteranski identitet. U restoranu Harry’s Piccolo u Poreču, gastronomska priča prati povijesnu stazu Parenzanu, povezujući okuse Hrvatske, Italije i Slovenije u elegantno i inovativno degustacijsko iskustvo. Pridružite nam se i dopustite da svako jelo samo ispriča svoju priču.
Posebnosti
- Fine dining s Michelinovim zvjezdicama – autorska jela Mattea Metullia i Davidea De Pra, chefova restorana Harry’s Piccolo u Trstu nagrađenog dvjema Michelinovim zvjezdicama
- Jelovnik nadahnut Parenzanom – gastronomsko putovanje kroz Hrvatsku, Italiju i Sloveniju
- Inovativna mediteranska kuhinja – sezonske namirnice upotpunjene modernim tehnikama
- Profinjeni degustacijski meniji – stručno upareni s lokalnim i stranim vinima
- Ekskluzivna vina i šampanjci – od rijetkih regionalnih vinara do svjetski poznatih imena
- Autorski kokteli i žestoka pića – kreirani da zaokruže cjelokupno osjetilno iskustvo
Radno vrijeme
19:00 – 00:00
Fogo by Bekal
Pical Resort, Valamar CollectionUživajte u vrhunskom obroku neposredno uz more. Chefovi Tvrtko Šakota i Marko Turković, poznati po zagrebačkom restoranu Bekal, donose svoju strast za kuhanjem na vatri na istarsku obalu – uz lokalne sastojke, vrhunske okuse i kreativna jela pripremljena na otvorenom plamenu.
Od opuštenih ručkova do večera pripremljenih na vatri – Fogo by Bekal donosi novu energiju na istarsku obalu. Inspiriran poznatim zagrebačkim restoranom Bekal, jelovnik spaja modernu istarsku kuhinju, kuhanje na otvorenoj vatri, vrhunske lokalne sastojke i odvažne mediteranske okuse u ležernom ambijentu uz more.
Posebnosti
- opušteni restoran uz more s terasom na otvorenom na plaži Pical
- koncept kuhanja na vatri by Šakota & Turković, inspirirana poznatim zagrebačkim restoranom Bekal
- dnevni klasici poput pizze, tjestenine i jela s roštilja od vrhunskih istarskih sastojaka
- profinjeni večernji jelovnik s kuhanjem na otvorenoj vatri i japanskim tehnikama roštilja
- pomno odabran vinski meni s prirodnim vinima iz Hrvatske, Slovenije i Italije
Vrsta kuhinje
moderna istarska, jela na otvorenoj vatri
Purobeach Poreč
Pical Resort, Valamar Collection Elegantni restoran i klub na plaži uz more gdje se globalni okusi isprepliću s mediteranskom dušom, nudeći opušteno uživanje u jelu uz koncept Purobeach M3 Cuisine s potpisom.
Gastronomija koju nudi Purobeach Poreč u znaku je jednostavnosti, ravnoteže i povezanosti na mjestu gdje se more, glazba i hrana spajaju na savršen način. Jelovnik inspiriran svjetskim primorskim kulturama nudi kombinaciju mediteranske svježine, azijske kreativnosti i latino živosti u jelima osmišljenima za dijeljenje i uživanje.
Posebnosti
- elegantni restoran uz more za opušteni, ali profinjeni gastronomski doživljaj
- primorska kuhinja inspirirana mediteranskim, azijskim i latino utjecajima
- ručno rađeni kokteli i izabrana vina
- atmosfera zlatnog sata uz glazbu s potpisom Puro Music
Radno vrijeme
10:00 – 00:00
Lokacija
na plaži
Naši barovi
Mjesto za uživanje u piću i pogledu
Čaša vina, koktel ili rashlađeni pjenušac – ovdje ćete pronaći piće koje odgovara vašem raspoloženju uz pogled na prekrasnu porečku rivu.
Sparks
Otkrijte lokalna vina i izbor pjenušaca i koktela s potpisom uz pogled na prekrasnu porečku rivu.
JAZ by Ana Roš
Spoj kreativnosti i opuštene atmosfere u srcu Poreča: JAZ nudi iznimne koktele pripremljene s lokalnim začinima i ležernu atmosferu.
Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection
Posebnosti
- šarmantni bar s terasom u modernom, opuštenom okruženju idealnom za druženje i opuštanje
- inovativni kokteli pripremljeni sa svježim, lokalnim začinima i sastojcima koji odražavaju viziju Ane Roš
- pažljivo odabrana selekcija vina i žestokih pića koja odražava jednostavnost i autentičnost
- lagani zalogaji i delicije koje gosti mogu podijeliti osmišljene za spontano uživanje i povezivanje
- opuštena atmosfera s pažljivo odabranom glazbom koja prati ritam dana i noći
Raspoloživost barova ovisi o sezoni.
Pical rooftop bar by Laurent Perrier
Smješten na povišenoj poziciji s prekrasnim pogledom, Pical rooftop bar by Laurent Perrier nudi preko 50 vrsta pjenušavih vina, inovativne koktele, gurmanske zalogaje i DJ nastupe uživo u otmjenom okruženju pored mora.
Pical Resort, Valamar Collection
Posebnosti
- rooftop terasa sa spektakularnim pogledom na staru jezgru Poreča
- veliki izbor pjenušaca i šampanjaca s više od 50 etiketa
- kokteli s potpisom pripremljeni od inovativnih sastojaka i lokalnih začina
- vrhunske delicije: beluga kavijar, losos, gurmanski tapas i sushi
- svakodnevni nastupi rezidentnog DJ-a, dva puta tjedno dinamični nastupi uz udaraljke i saksofon uživo
Raspoloživost barova ovisi o sezoni.
Purobeach Poreč
Prepustite se ritmu ljeta u Purobeachu Poreč, elegantnom klubu pored mora s dva bazena, koktelima s potpisom, DJ setovima uživo i ekskluzivnim događajima. Ovo je mjesto gdje se u suncu, glazbi i moru može uživati cijeli dan.
Pical Resort, Valamar Collection
Posebnosti
- beach club smješten na živahnoj lokaciji pored plaže
- premium klub na plaži koji spaja glazbu, zabavu i gastronomiju
- vanjski bazen s vrhunskim ležaljkama
- širok izbor ručno rađenih koktela i snackova s potpisom
- lagana glazba pored bazena, nastupi DJ-a i koncerti
- ekskluzivni program događanja s potpisom
Raspoloživost barova ovisi o sezoni.
Preuzmite našu aplikaciju Valamar i vaš bezbrižni odmor može započeti!
