Hrana i vino
Bogato kulinarsko naslijeđe čini Istru jednom od najuzbudljivijih hrvatskih regija za ljubitelje hrane i vina. Od svjetski poznatih delicija s tartufima i nagrađivanih maslinovih ulja do obiteljskih vinarija, Istra nudi užitak za osjetila. Neka vas naš Experience Concierge provede kroz vrhunske istarske okuse uz pomno odabrane ture hrane i vina.
Odabrano od strane Experience Conciergea
Hrana u Istri
Istra na tanjuru
Istarska gastronomija predstavlja kombinaciju mediteranskih okusa, lokalnih namirnica i stoljetne tradicije. Sudjelujte u potrazi za tartufima u istarskim šumama u pratnji stručnih vodiča. Pridružite se vođenim degustacijama istarskih maslinovih ulja, sireva i suhomesnatih delicija – proizvoda koji savršeno odražavaju jedinstveni identitet ove regije. Od rustikalnih konoba do elegantnih vinskih terasa, Istra vas poziva na uživanje.
Pridružite se vođenim kulinarskim iskustvima
Domaća jela
Doživite autentično istarsko gostoprimstvo uz tradicionalnu večeru u lokalnom domaćinstvu.
U Istri najbolje priče, prijateljstva i okusi nastaju za stolom. Pozivamo vas na intimni doživljaj istarske večere u lokalnom obiteljskom domaćinstvu, gdje će vam domaćini pripremiti ukusan obrok u četiri slijeda s tradicionalnim istarskim specijalitetima i domaćim namirnicama.
Dok budete uživali u domaćim vinima i rakijama, imat ćete priliku iz prve ruke saznati više o istarskoj kulturi, običajima i kulinarskoj baštini. Ovo autentično, dragocjeno iskustvo omogućit će vam da okusite, osjetite i doživite Istru kao da živite ovdje.
Cijena
181,50 € po osobi
Lokacija
Poreč
Trajanje
3:30 h
Rezervirajte lokalni doživljaj
Maslinovo ulje i tradicionalna hrana
Otkrijte srce Istre kroz autentične domaće okuse.
Otkrijte srž Istre kroz nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i lokalne delicije. Posjetite renomirano obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Chiavalon, najbolji europski oleoturizam 2024. i dobitnika Oskara za maslinovo ulje.
Saznajte kako se proizvodi vrhunsko maslinovo ulje i kako prepoznati prava ekstra djevičanska ulja. Kušajte najbolja ulja iz Chiavalona sljubljena s istarskim sirevima, suhomesnatim proizvodima i malvazijom i upoznajte inspirativnu obiteljsku priču. Ovaj ukusan i poučan doživljaj dočarat će vam pravi okus istarske gostoljubivosti.
Cijena
30 € po osobi
Lokacija
Chiavalon Extra Virgin Olive Oil
Trajanje
1:30 h
Rezervirajte lokalni doživljaj
Obilazak uzgajališta kamenica i degustacija
Zaplovite Limskim kanalom i uživajte u kamenicama uz pjenušac na brodu.
Plovite smaragdnim vodama Limskog kanala na tradicionalnoj drvenoj brodici i usidrite se kod skrivene farme kamenica, gdje će vam domaćin otkriti morske priče i lokalne tajne. Saznajte kako se kamenice uzgajaju, a zatim ih kušajte svježe iz mora, uz čašu lokalnog pjenušca.
Budući da je broj gostiju ograničen, doživljaj je intiman, opušten i duboko povezan s mjestom. To je polagano, osjetilno putovanje kroz okuse obale i netaknutu ljepotu Istre.
Cijena
375 €
Lokacija
Limski kanal
Trajanje
1:30 h
Rezervirajte lokalni doživljaj
Lov na tartufe
Pridružite se iskusnim tartufarima i njihovim psima u potrazi za poznatim istarskim tartufima.
Upustite se u autentičnu avanturu lova na tartufe u istarskim šumama. Pod vodstvom iskusnih lokalnih tartufara i njihovih dresiranih pasa, sudjelovat ćete u potrazi za crnim i bijelim tartufima, iznimno cijenjenim delicijama poznatim po bogatoj aromi.
Usput ćete imati priliku saznati više o povijesti i tehnikama lova na tartufe u Istri i načinu kako su tartufi oblikovali kuhinju ove regije. Nakon toga, uživajte u degustaciji lokalnih specijaliteta sa svježim tartufima koji će vam otkriti pravi okus istarske kulinarske baštine.
Cijena
Trenutno nije dostupno
Lokacija
Livade
Trajanje
Od 1 sata
Rezervirajte lokalni doživljaj
Vino u Istri
Istra u čaši
Sunčani istarski brežuljci i plodno tlo stvaraju savršene uvjete za proizvodnju vrhunskih vina. Otkrijte najpoznatije vinarije Istre u kojima kombinacija obiteljske tradicije i inovativnih tehnika rezultira nagrađivanim etiketama vina. Sudjelujte u avanturi „wine cellar escape“ koja će degustaciju vina pretvoriti u pravi izazov. Kušajte malvaziju, teran i muškat u rustikalnim podrumima i na otvorenim terasama. Za dodatni doživljaj, posjetite destileriju i sudjelujte u degustaciji lokalnih žestokih pića.
Sudjelujte u degustacijama vina
Vinarija Kozlović
Kušajte vina na poznatom imanju s prekrasnim pogledom na vinograde.
Vinarija Kozlović, smještena na brežuljku okruženom vinogradima, nudi autentični doživljaj degustacije vina sa stilom. Kušajte nagrađivanu malvaziju i teran uz panoramski pogled i izbor lokalnih maslinovih ulja, sireva i suhomesnatih proizvoda.
Saznajte kako ovo povijesno obiteljsko imanje pronalazi ravnotežu između inovacije i tradicije za stvaranje elegantnih, izražajnih vina. Bilo da ste poznavatelj vina ili jednostavno uživate u krajoliku, Kozlovićeva sunčana terasa pruža idilično okruženje za doživljaj pravog istarskog gostoprimstva.
Cijena
50 € po osobi
Lokacija
Vale 78, Momjan, 52460 Buje
Trajanje
1:30 h
Rezervirajte lokalni doživljaj
Avantura „wine cellar escape“
Riješite zagonetke i kušajte vina u jedinstvenom izazovu bijega iz vinskog podruma.
Degustacija i potraga za blagom u jednom: ova interaktivna vinska avantura kombinacija je zabave i uživanja u vrhunskim okusima. U povijesnom istarskom vinskom podrumu, kušat ćete lokalna vina dok rješavate zagonetke, pronalazite tragove i razbijate šifru za otključavanje škrinje s blagom.
Istražite vinsku baštinu Istre na zabavan način uz praktičan uvid u bogatu vinarsku kulturu ove regije. Ovo je savršena aktivnost za grupe koje žele nešto više od tradicionalne degustacije uz uživanje u nekim od najboljih vina Istre.
Cijena
20 € po osobi
Lokacija
Sveti Lovreč
Trajanje
1:30 h
Rezervirajte lokalni doživljaj
Vinarija Matošević
Kušajte elegantna vina u renomiranoj vinariji središnje Istre.
Vinarija Matošević, smještena među zelenim brežuljcima središnje Istre, poznata je po elegantnim vinima i prekrasnom okruženju. Istražite vinograd dok kušate vina proizvedena s poštovanjem prema prirodi i lokalnoj tradiciji.
Saznajte kako vinar Ivica Matošević spaja inovativnost s naslijeđem u proizvodnji vina poznatih diljem Hrvatske i šire. Mirno okruženje vinograda, srdačno gostoprimstvo i izuzetna vina čine ovo mjesto nezaobilaznim za posjetitelje koji žele doživjeti dušu istarskog vinarstva.
Cijena
25 € po osobi
Lokacija
Sveti Lovreč
Trajanje
1 h
Rezervirajte lokalni doživljaj
Degustacija vina Pervino
Doživite istarsku vinsku kulturu uz degustaciju pršuta i maslinova ulja.
U Pervinu vas očekuje autentična vinska degustacija u mirnom okruženju vinograda i maslinika. Kušajte pažljivo odabrana lokalna vina uz tradicionalni pršut, sireve i domaće maslinovo ulje. Za kraj, nazdravite čašicom rakije ili likera.
Možete razgledati i podrum u kojem nastaju ova vina, što vašem posjetu daje osobnu notu. Ovo je opušten i autentičan način da doživite bogate okuse istarske vinske regije.
Cijena
30 € po osobi
Lokacija
Novigrad
Rezervirajte lokalni doživljaj
Wine & Walk u Poreču
Kušajte istarska vina i lokalne zalogaje tijekom vinske šetnje Porečom.
Prošećite slikovitim ulicama Poreča i zaustavite se u dva šarmantna vinska podruma kako biste kušali izbor lokalnih vina. Usput uživajte u autentičnim okusima regije i tradicionalnim zalogajima, upijajući živopisnu atmosferu grada.
Wine & Walk idealan je za one koji žele spojiti kulturno istraživanje s opuštenim vinskim doživljajem u ugodnom i ležernom ambijentu.
Cijena
118 € po osobi
Lokacija
Poreč
Trajanje
2 h
Rezervirajte lokalni doživljaj
Preuzmite našu aplikaciju Valamar i vaš bezbrižni odmor može započeti!
