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Panoramica

Spiaggia, piscine e benessere

Sport e intrattenimento

Bike center Poreč

Vacanza famiglia

Ristoranti e bar

Pet-friendly holiday

Experience Concierge

Ristoranti e bar

I nostri ristoranti e bar completeranno perfettamente la vostra vacanza a Poreč con una selezione di piatti per tutti i gusti e i bar nei quali potrete gustarvi le vostre bevande preferite in riva al mare.

ristorante premium Mediterraneo con opzione di mezza pensione

Vero pool bar

Nuovo nel  2026

3 ristoranti à la carte nelle vicinanze

bar a tema e pasticceria nelle vicinanze

Purobeach Poreč e 3 beach bar nelle vicinanze

C'è uno scrigno pieno di sapori ad attenderla


I nostri ristoranti

Dove ogni pasto dà vita a ricordi meravigliosi

Godetevi una vera esperienza gastronomica nei nostri ristoranti, dove i sapori mediterranei e internazionali si fondono armoniosamente. Dai ricchi buffet e piatti alla griglia preparati al momento alle specialità ispirate alla cucina italiana, ogni boccone porta con sé il gusto e il fascino dell’Adriatico.

Esplori i nostri ristoranti

Mediterraneo

Dalla colazione alla cena, il nostro superbo ristorante a buffet vi conquisterà con le sue specialità locali e internazionali.

Mediterraneo
01 08

Godetevi la vista sulla pineta dalla terrazza con piscina e si lasci andare alla ricchezza dei sapori mediterranei.

Particolarità

  • ridisegnato ristorante premium a buffet con show-cooking
  • il meglio della cucina locale e internazionale
  • ricca colazione e cena a buffet con postazioni buffet tematiche
  • bibite analcoliche dal distributore incluse durante i pasti
  • spaziosa terrazza con vista sulla piscina e sulla pineta
  • cene tematiche
  • certificazione HACCP

Orario di apertura

Colazione:
7:00 - 10:00

 

A colazione prolungata:
10:00 - 11:00

 

Cena:
18:30 - 21:00

Tipo di cucina

mediterranea, internazionale

Oliva Grill

Prendetevi una pausa dal mare e raggiunga il nostro ristorante à la carte nel quale potrete godersi i cibi e le bevande che preferite sulla terrazza a bordo piscina.

Oliva Grill
01 03

Piatti alla griglia, pizze, paste, insalate leggere e bevande varie, l’Oliva Grill offre una ricca selezione per tutti i gusti.

Particolarità

  • ristorante à la carte con terrazza a bordo piscina
  • piatti alla griglia, pizze, paste e una selezione di insalate leggere
  • ricca selezione di specialità internazionali, bibite alcoliche e analcoliche nonché cocktail

Tipo di cucina

mediterranea, italiana

Nuovo nel 2026

Harry’s Piccolo Poreč

Pical Resort, Valamar Collection Radicato nella filosofia del celebre Harry’s Piccolo di Trieste, due stelle Michelin, questo ristorante di alta cucina porta sulla costa istriana la visione creativa degli chef Matteo Metullio e Davide De Pra.

Harry’s Piccolo Poreč

Rinomati per la loro precisione, le reinterpretazioni audaci e il profondo rispetto per gli ingredienti, Metullio e De Pra creano menu stagionali che riflettono una moderna identità mediterranea. A Harry’s Piccolo Poreč, il racconto culinario segue il tracciato storico della Parenzana, collegando i sapori di Croazia, Italia e Slovenia in un'esperienza di degustazione elegante e innovativa. Venite a trovarci e lasciate che ogni portata parli da sé.

Particolarità

  • Fine dining stellato Michelin – creazioni iconiche di Matteo Metullio e Davide De Pra, chef del ristorante due stelle Michelin Harry’s Piccolo, a Trieste
  • Menu ispirato alla Parenzana – un viaggio culinario tra Croazia, Italia e Slovenia
  • Cucina mediterranea innovativa – ingredienti stagionali reinterpretati con tecniche moderne
  • Menu degustazione raffinati – abbinati con maestria a vini locali e internazionali
  • Vini e champagne esclusivi – dalle etichette regionali rare ai grandi nomi internazionali
  • Cocktail e distillati firmati – pensati per esaltare l'esperienza sensoriale completa

Orario di apertura

19:00 – 00:00

Nuovo nel 2026

Purobeach Poreč

Pical Resort, Valamar Collection Un elegante ristorante sul mare e beach club dove i sapori internazionali si fondono con l’anima mediterranea, offrendo un’esperienza culinaria rilassata firmata dal concept d’autore Purobeach M3 Cuisine.

Purobeach Poreč
01 06

La gastronomia di Purobeach Poreč celebra semplicità, equilibrio e connessione, in un luogo dove mare, musica e cibo si fondono armoniosamente. Il menù, ispirato alle culture costiere di tutto il mondo, combina freschezza mediterranea, creatività asiatica e vivacità latina in piatti pensati per essere condivisi e apprezzati.

Particolarità

  • un elegante ristorante in riva al mare per un’esperienza gastronomica rilassata ma raffinata
  • cucina costiera ispirata alle influenze mediterranee, asiatiche e latine
  • cocktail artigianali e vini selezionati
  • atmosfera da ora d’oro con musica d’autore Puro Music

Orario di apertura

da giugno 2026

Fogo by Bekal

Scoprite una cucina costiera raffinata a pochi passi dal mare, dove ingredienti locali incontrano la creatività alla griglia dei rinomati chef Tvrtko Šakota e Marko Turković, a soli 250 m da Valamar Parentino Hotel.

Fogo by Bekal
01 05

Da pranzi rilassati a cene cotte sul fuoco, Fogo by Bekal porta nuova energia alla costa istriana. Ispirato al celebre ristorante Bekal di Zagabria, il menu fonde cucina istriana moderna, cottura a fuoco vivo, prodotti locali premium e sapori mediterranei decisi, in un’atmosfera rilassata in riva al mare.

Particolarità

  • ristorante rilassato sul mare con terrazza all’aperto sulla spiaggia di Pical – a 250 m da Valamar Parentino Hotel
  • cucina al fuoco firmata Šakota & Turković, ispirata al loro celebre ristorante Bekal di Zagabria
  • classici del giorno come pizza, pasta e grigliate, preparati con ingredienti istriani di alta qualità
  • menu serale raffinato con cottura a fuoco vivo e tecniche di griglia giapponesi
  • carta dei vini curata con etichette naturali da Croazia, Slovenia e Italia

Apertura a metà maggio

da giugno 2026

Tipo di cucina

istriana moderna, cottura a fuoco e griglia


I nostri bar

Un brindisi ai momenti sul mare

Rilassatevi con una bevanda rinfrescante e lasciatevi avvolgere dalla tranquilla atmosfera costiera. Dal caffè del mattino ai cocktail al tramonto, ogni momento invita al relax. Godetevi bar eleganti con vini spumanti, cocktail creativi e splendide viste sulla piscina o sul mare, perfetti per una fuga dalla routine.


Mostra la mappa

Esplori i nostri bar

Vero bar

Godetevi le soleggiate giornate estive sulla terrazza a bordo piscina con la nostra eccellente selezione di bevande, panini e cocktail al bar della hall dell’hotel.

Splash pool bar

Approfittate della nostra ricca selezione e godetevi la vostra bevanda preferita accanto alla piscina esterna.

Nuovo nel  2026

Purobeach Poreč

Pical Resort, Valamar Collection Scoprite un beach club che unisce un’atmosfera rilassata della costa a sapori provenienti da tutto il mondo. Rilassatevi sui lettini con cocktail e piatti leggeri ispirati al Mediterraneo, all’Asia e all’America Latina, mentre il tramonto e la musica Puro arricchiscono l’esperienza.

Nuovo nel  2026

Pical rooftop bar by Laurent Perrier

Pical Resort, Valamar Collection Sorseggiate con stile sulla nostra terrazza panoramica con splendide viste sul mare e sul centro storico di Parenzo. Concedetevi cocktail signature, una selezione di vini spumanti, tapas gourmet e sushi, mentre i DJ set quotidiani e i tramonti creano l’atmosfera perfetta.

Nuovo nel  2026

Nota piano bar

Pical Resort, Valamar Collection Un elegante piano bar contemporaneo che offre una selezione di champagne, cocktail raffinati e prelibatezze come le ostriche del canale di Lemme. Stilevole e accogliente, è il luogo perfetto per rilassarsi, socializzare con gli amici e vivere un’esperienza davvero esclusiva.

Nuovo nel  2026

Mozaik bar

Pical Resort, Valamar Collection Unendo il patrimonio musivo di Parenzo alle influenze italiane, slovene e croate, il Mozaik bar offre caffè appena preparato, una selezione dei migliori tè, una scelta curata di vini della regione Parenzana e cocktail signature con un tocco locale.

Nuovo nel  2026

Atelier 33 patisserie

Pical Resort, Valamar Collection Una raffinata boutique del cioccolato con cioccolatini artigianali, tartufi e pasticceria. Gustate sapori locali, creazioni stagionali e specialità iconiche come il panettone Da Vittorio e le praline arricchite con sale marino e il celebre olio d’oliva istriano.

Scoprite tutti i nostri bar

Nuovo nel  2026

Sundance beach bar

Un luogo elegante su una spiaggia pavimentata con piscina infinity e una fantastica vista sul mare e sul centro storico di Parenzo.

Nuovo nel  2026

Barka beach bar

Situato sulla spiaggia di ciottoli con una vista spettacolare su Parenzo, questo bar è una scelta ideale per rilassarsi, stare in compagnia e riposarsi dopo una giornata attiva, con un’ampia offerta di bevande per tutti.

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Valamar Riviera d.d. possiede strutture ricettive nella Repubblica di Croazia e nella Repubblica d'Austria, dove opera attraverso la sua filiale Valamar Riviera d.d., Zweigniederlassung Austria, Gamsleitenstraße 6, 5563 Obertauern, FN 583355 a (Landesgericht Salzburg), Partita IVA: ATU 78289647. Inoltre, Valamar è una società di gestione che, sulla base di contratti, gestisce il segmento turistico dell'attività e offre servizi di alloggio nelle strutture delle società Imperial Riviera d.d., Repubblica di Croazia, Rab, Jurja Barakovića 2, OIB: 90896496260 e HELIOS FAROS d.d., Repubblica di Croazia, Stari Grad, Naselje Helios 5, OIB: 48594515409. Il termine strutture Valamar comprende le strutture ricettive di Valamar Riviera d.d. in Croazia e Austria, nonché le strutture ricettive di altre società che gestisce.

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