Ristoranti & Dine Around

Dai deliziosi buffet disponibili tutto il giorno ai piatti creati da chef stellati Michelin fino alla migliore cucina locale, i nostri ristoranti offrono una proposta varia per ogni palato. Con l'80% degli ingredienti provenienti da fornitori locali, ogni piatto è fresco, di alta qualità e preparato con cura. Per una varietà ancora maggiore, la nostra opzione „Dine Around“ ti permette di scoprire un’ampia gamma di eccezionali esperienze gastronomiche.

Ristorante Parenzana V Level con menù ideato da chef stellati Michelin

Dine Around per diverse esperienze culinarie in 11 ristoranti

80% di cibi e bevande di provenienza locale, selezione di sane specialità locali

4 ristoranti a tema unici

3 signature ristoranti raccomandati dalla guida Michelin con menù ideati da chef stellati Michelin

C'è uno scrigno pieno di sapori ad attenderla

I nostri ristoranti in hotel

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Ristorante Parenzana con menù ideato da chef stellati Michelin

Parenzana

ristorante con menù ideato da chef stellati Michelin

Questo ristorante offre piatti ispirati ai tre Paesi che attraversano la Parenzana, combinando sapori tradizionali e locali con un tocco regionale. Propone inoltre una carta dei vini selezionata, la preparazione dei cibi dal vivo e deliziosi dessert. La Parenzana combina sapori tradizionali e locali con un tocco regionale, una carta dei vini selezionata e la preparazione di specialità di pesce fresco dal vivo e deliziosi dessert.

Solo per gli ospiti V Level
Specialità tradizionali istriane – salumi, prosciutto crudo affettato a mano e formaggi artigianali con marmellate
Angoli a tema – prelibatezze locali come tartufi, formaggi pregiati, vini Parenzana e dessert mediterranei
Selezione di olio d’oliva e vini – 200 vini eccellenti (15 al bicchiere) e una selezione dei migliori oli d’oliva Parenzana, guidati da un sommelier
Preparazione dei piatti dal vivo - frutti di mare (sushi, carpaccio, ostriche) e offerta giornaliera di flambé e crêpes suzette
Angolo dessert – una raffinata selezione di dolci, mignon e praline artigianali di alta qualità
Green market – spremute e succhi di frutta stagionali
Opzioni salutari - piatti vegani, vegetariani e pasti su misura per bambini
Pranzo à la carte sulla terrazza della piscina - piatti estivi leggeri, hamburger gourmet, sushi, pasta e cocktail originali

Orario di apertura

Pasti a buffet e parzialmente serviti - Colazione: 7:00 - 11:00 , Cena: 19:00 - 22:00
Pranzo à la carte sulla terrazza a bordo piscina - Pranzo: 12:00 - 18:00

Scoprite i nostri altri ristoranti in hotel

Dine
around

Gli ospiti che scelgono il trattamento di mezza pensione o All-Inclusive possono godere di una varietà di esperienze gastronomiche in 10 diversi ristoranti grazie al programma Dine Around.

Con lo scambio del pasto di pensione, gli ospiti possono scegliere un menù predefinito di tre portate oppure utilizzare un credito pasto che viene detratto dal conto nei ristoranti selezionati.

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Scambio di pasti

Gli ospiti del Pical con trattamento di mezza pensione possono, durante il loro soggiorno, sostituire la loro cena a buffet con un menù predefinito di tre portate per il pranzo o la cena presso Fogo by Bekal, Purobeach Club e Oliva Grill al Pical, oppure presso Oliva Grill all’Isabella Island Resort.

Gli ospiti Pical V Level possono, durante il loro soggiorno, sostituire i loro pasti a buffet presso i ristoranti More e Quattro Terre oppure scegliere un menù predefinito di tre portate per il pranzo o la cena al Fogo by Bekal, Purobeach Club e Oliva Grill al Pical, così come all’Oliva Grill presso l’Isabella Island Resort.

Credito pasto

Un credito pasto, che sarà detratto dal conto, è disponibile presso - Harry’s Piccolo Poreč, Miramare by Fratelli Cerea, Spinnaker Restaurant e JAZ by Ana Roš Poreč Ospiti del Pical con servizio All-Inclusive o Mezza Pensione: 50 EUR a persona (25 EUR per i bambini da 2 a 13,99 anni)
Ospiti Pical V Level: 70 EUR a persona (35 EUR per i bambini da 2 a 13,99 anni)
Ogni ospite riceve un credito pasto per soggiorno (min. 3 notti). La disponibilità dei ristoranti varia a seconda della stagione.

I nostri signature ristoranti

Dove ogni boccone è un’arte

Concedetevi menù squisiti creati da chef stellati Michelin, che utilizzano prodotti locali accuratamente selezionati per esaltare l’unicità della regione. Che desideriate un pasto informale o un’esperienza raffinata ed elegante, i nostri ristoranti sapranno deliziare ogni palato in ogni occasione.

Scoprite i nostri signature ristoranti

I nostri ristoranti a tema

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Gastronomia con un tocco di unicità

Dai piatti intramontabili della cucina italiana e istriana aromatizzati al tartufo alle innovative creazioni di ispirazione asiatica servite sulla spiaggia, i nostri ristoranti a tema offrono un viaggio culinario unico. Aggiungendo specialità alla griglia, abbinate alla perfezione a vini naturali selezionati, potete essere certi di trovare sempre qualcosa che delizierà il vostro palato. Ogni piatto qui è un’esperienza gastronomica indimenticabile.

Scoprite i nostri ristoranti a tema

Valamar Riviera d.d. possiede strutture ricettive nella Repubblica di Croazia e nella Repubblica d'Austria, dove opera attraverso la sua filiale Valamar Riviera d.d., Zweigniederlassung Austria, Gamsleitenstraße 6, 5563 Obertauern, FN 583355 a (Landesgericht Salzburg), Partita IVA: ATU 78289647. Inoltre, Valamar è una società di gestione che, sulla base di contratti, gestisce il segmento turistico dell'attività e offre servizi di alloggio nelle strutture delle società Imperial Riviera d.d., Repubblica di Croazia, Rab, Jurja Barakovića 2, OIB: 90896496260 e HELIOS FAROS d.d., Repubblica di Croazia, Stari Grad, Naselje Helios 5, OIB: 48594515409. Il termine strutture Valamar comprende le strutture ricettive di Valamar Riviera d.d. in Croazia e Austria, nonché le strutture ricettive di altre società che gestisce.