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Ristoranti e bar

Imbarcatevi in un tour gastronomico di Poreč, dove i sapori locali accendono ogni piatto, le specialità italiane arrivano con un tocco Michelin, i buffet sono a tema e i cocktail sono accompagnati da panorami sul mare. 

Champagne Breakfast presso il ristorante dell'hotel

Ristorante Spinnaker -un’esperienza gourmet unica

Fogo by Bekal

Miramare by Fratelli Cerea

Sparks bar

C'è uno scrigno pieno di sapori ad attenderla


I nostri ristoranti

Fatevi strada tra i sapori di Poreč

Cominciate il vostro tour con il nostro Champagne Breakfast, per pranzo godetevi le creazioni ispirate alla cucina italiana dei locali Fogo by Bekal o Miramare e infine fatevi strada tra le golose pietanze proposte dal ristorante Spinnaker.

Esplori i nostri ristoranti

Ristorante dell'Hotel Valamar Riviera

Iniziate la vostra mattinata con il nostro Champagne Breakfast prolungato, servito presso l’Hotel Valamar Riviera, con postazioni buffet a tema e piatti freschi appena preparati.

Spinnaker

Riconosciuto come una delle principali destinazioni gastronomiche di Parenzo (Poreč), Spinnaker è diventato un concetto di bistronomia contemporaneo con particolare attenzione ai piatti a base di pesce dell’Adriatico. Il menù valorizza ingredienti di stagione, lavorati con tecniche moderne come la frollatura, capaci di esaltarne sapori e consistenze.

Fogo by Bekal

Scoprite una cucina costiera raffinata a pochi passi dal mare, dove ingredienti locali incontrano la creatività alla griglia dei rinomati chef Tvrtko Šakota e Marko Turković.

Coppia che brinda con vino sulla terrazza di Miramare by Fratelli Cerea.

Miramare by Fratelli Cerea

Sull'isola di Sveti Nikola vi attende una location spettacolare, dove potete pranzare o cenare vicini ad una piscina infinity che guarda sul mare Adriatico.

Valfresco Grab & Go

Quando siete di corsa, approfittate della vetrina per alimenti Valfresco scegliendo tra la sua proposta di drink, bevande, panini, insalate e dessert. A prescindere dall'orario, potete trovare sempre qualcosa da sgranocchiare nella vetrina per alimenti Valfresco, presso la lobby dell'hotel.


I nostri bar

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Il vostro drink preferito servito lungomare

Godetevi cocktail creativi preparati a regola d'arte, esplorate la selezione di vini locali o sorseggiate il vostro champagne preferito mentre vi riempite gli occhi dell'incredibile panorama che si stende dalla terrazza lungomare.

Sparks

Venite alla scoperta dei vini locali e della nostra selezione di champagne e cocktail d'autore con vista sull'incantevole lungomare di Poreč.

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Valamar Riviera d.d. possiede strutture ricettive nella Repubblica di Croazia e nella Repubblica d'Austria, dove opera attraverso la sua filiale Valamar Riviera d.d., Zweigniederlassung Austria, Gamsleitenstraße 6, 5563 Obertauern, FN 583355 a (Landesgericht Salzburg), Partita IVA: ATU 78289647. Inoltre, Valamar è una società di gestione che, sulla base di contratti, gestisce il segmento turistico dell'attività e offre servizi di alloggio nelle strutture delle società Imperial Riviera d.d., Repubblica di Croazia, Rab, Jurja Barakovića 2, OIB: 90896496260 e HELIOS FAROS d.d., Repubblica di Croazia, Stari Grad, Naselje Helios 5, OIB: 48594515409. Il termine strutture Valamar comprende le strutture ricettive di Valamar Riviera d.d. in Croazia e Austria, nonché le strutture ricettive di altre società che gestisce.

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