Ristoranti e bar
Quando vi dovesse venir fame o quando desiderate bere qualcosa, nei nostri ristoranti e bar troverà di tutto e di più: da un eccezionale buffet alle specialità italiane, passando per i bar che servono cocktail per tutte le occasioni.

selezione di ristoranti a buffet e à la carte nel resort
club sulla spiaggia e bar a bordo piscina con vista panoramica
servizio Dine Around
servizio in camera
C'è uno scrigno pieno di sapori ad attenderla
I nostri ristoranti

La vostra ricetta per una deliziosa vacanza a Rabac
Viziate il vostro palato con un sontuoso buffet che offre prelibatezze per tutta la famiglia oppure godetevele cene a base di piatti italiani o specialità di carne e succose bistecche.
Esplori i nostri ristoranti

Ristorante premium a buffet Maro
Il nostro ristorante buffet di alta qualità, che propone specialità mediterranee e internazionali, è riservato agli ospiti del Girandella Maro Suites & Villas e del Girandella Designed for Adults.




Particolarità
- ristorante a buffet con show cooking Premium per ospiti del Girandella Maro Suites & Villas
- la migliore colazione gourmet in Croazia
- specialità della cucina mediterranea e internazionale
- cene tematiche ogni settimana
- offerta di bevande all inclusive – bevande analcoliche dal distributore incluse durante i pasti, con l’aggiunta di vino (vino rosso e bianco) e birra inclusi durante il pranzo e la cena
Nuovo nel 2026
- con il servizio FLEXI Mezza pensione, gli ospiti del Girandella Designed for Adults possono utilizzare il loro credito giornaliero di 40 € per la cena a buffet servita dalle 20:30 alle 21:30
Tipo di cucina
Mediterranea,
internazionale

Ristorante a buffet Marblu
Agli ospiti del Girandella Family Hotel il nostro ristorante a buffet, con un’elegante terrazza e la vista sul mare, offre piatti per tutti i gusti.



Particolarità
- Ristorante a buffet con show cooking per ospiti del Girandella Family Hotel
- Pregiata selezione di piatti della cucina locale e internazionale, vini scelti e dessert
- Bevande analcoliche del distributore incluse durante i pasti, vino e birra sono inclusi nel pranzo e nella cena.
- Cene tematiche ogni settimana
- Elegante terrazza con vista sul mare
Tipo di cucina
locale, internazionale

Ristorante a buffet Rebelle
Riservato esclusivamente agli ospiti del Girandella Designed for Adults Hotel, il ristorante Rebelle propone un ricco buffet con piatti locali e internazionali.




Particolarità
- ristorante per ospiti del Girandella Designed for Adults Hotel
- il ristorante è riservato ai soli adulti
- Istrian deli corner con prosciutto crudo tagliato a mano e ottimi formaggi
- buffet point tematici: Healthy corner, coffee station, piatti à la minute a base di uova, buffet point con una vasta gamma di piatti appena preparati
- pregiata selezione di piatti della cucina locale e internazionale e deliziosi dessert
Nuovo nel 2026
- gli ospiti del Girandella Designed for Adults possono gustare la colazione a buffet dalle 7:00 alle 11:00
Orario di apertura
Colazione:
7:00 - 11:00
Tipo di cucina
locale, internazionale

Ristorante V Level premium a buffet Momenti
Il nostro eccellente ristorante a buffet riservato agli ospiti V Level serve le cene secondo un menù prestabilito sulla terrazza con vista mare.



Particolarità
- ristorante a buffet Premium solo per gli ospiti V Level
- semi-servita colazione a buffet è servita fino alle 11
- cena semi-servita, servita come menu fisso (gli ospiti V Level possono scegliere di cenare al ristorante Maro o al ristorante Momenti)
- eccellente selezione di piatti della cucina locale e internazionale e di dessert scelti
- ricca carta dei vini e servizio di sommelier
Orario di apertura
Gourmet:
servita fino alle 11
Tipo di cucina
locale, internazionale

Black & Blue Steakhouse
La nostra esclusiva steakhouse offre succulente bistecche e carne alla griglia preparate in una cucina a vista.








Particolarità
- ricca selezione di bistecche e piatti di carne
- cucina a vista
- opzione Dine Around per gli ospiti V Level che utilizzano l'opzione All Inclusive
Nuovo nel 2026
- con il servizio FLEXI Mezza pensione, gli ospiti del Girandella Designed for Adults possono utilizzare il loro credito giornaliero di 40 € per la cena à la carte
Tipo di cucina
steaks, piatti di carne

La Pentola Trattoria Italiana
Se avete voglia di gustarsi un piatto italiano dovete assolutamente visitare la nostra trattoria rustica con terrazza e vista mare.




Particolarità
- Trattoria rustica con terrazza e una vista mozzafiato sul mare
- Scoprite l'unione unica dei sapori mediterranei e della cucina italiana accompagnati dal piatto forte della trattoria: la pasta fatta a mano
Nuovo nel 2026
- con il servizio FLEXI Mezza pensione, gli ospiti del Girandella Designed for Adults possono utilizzare il loro credito giornaliero di 40 € per il pranzo o la cena à la carte
Tipo di cucina
Mediterranea, italiana

Craft Beer & Grill
Perché per un pasto prelibato in vacanza non c’è niente di meglio di un hamburger e di una birra.

Particolarità
- Ottimi piatti alla griglia e hamburger locali con eccellenti birre alla spina
- Ampia terrazza caratterizzata da un ambiente rilassante
Tipo di cucina
piatti alla griglia

Oliva Grill
In questo ristorante à la carte sulla spiaggia troverete una selezione di deliziosi e salutari piatti alla griglia per quando avrete voglia di prendersi una pausa dal sole.



Particolarità
- ristorante à la carte sulla spiaggia
- piatti freschi e salutari alla griglia
- terrazza coperta
- non incluso nell'opzione all inclusive
Nuovo nel 2026
- con il servizio FLEXI Mezza pensione, gli ospiti del Girandella Designed for Adults possono utilizzare il loro credito giornaliero di 40 € per il pranzo à la carte
Orario di apertura
10:00 - 18:00

Dine Around
Renda la Sua esperienza culinaria ancora più memorabile
Per prenotare un pasto, presentatevi alla reception entro le 14:00 per la cena o entro le 22:00 per il pranzo del giorno successivo.




Particolarità
-
Gli ospiti V Level che scelgono il pacchetto All Inclusive hanno il privilegio esclusivo di sostituire il pranzo o la cena standard a mezza pensione con un pasto al Black & Blue Steakhouse o un pranzo di tre portate al Sundance Beach Club o all’Oliva Grill.
Questo è possibile una sola volta durante il soggiorno.
Orario di apertura
Per prenotare un pasto, presentatevi alla reception entro le 14:00 per la cena o entro le 22:00 per il pranzo del giorno successivo.
I nostri bar

Nei nostri bar l’atmosfera è sempre fantastica
Se desiderate sorseggiare la vostra bibita preferita in totale relax su una spaziosa terrazza con vista sul mare o se preferireste concedersi un cocktail rinfrescante o qualche bevanda ghiacciata sulla spiaggia o a bordo piscina, da noi troverete il bar perfetto per ogni suo desiderio.

V Level Splash bar
Terrazza lounge premium con fantastica vista sul Mare Adriatico – esclusiva per gli ospiti V Level.

Particolarità
- bar della piscina rinnovato con atmosfera rilassata a bordo piscina
- bevande salutari, spuntini leggeri e combinazioni rinfrescanti durante tutta la giornata
- delizie dolci e frizzanti per momenti di relax al mare

Vista lobby bar
Accomodatevi sulla nostra spaziosa terrazza con zona lounge e vista mare e scegliete ciò che preferite dalla nostra ricca selezione di bevande e snack.





Family Splash pool bar
Questo bar è riservato agli ospiti del Girandella Family Hotel, Girandella Maro Suites & Villas e agli ospiti V Level. L'offerta All Inclusive comprende una selezione di vini, birre e bevande analcoliche.

Ria Lobby bar
Offerta esclusiva per gli ospiti delle Girandella Maro Suites & Villas: cocktail, dolci e spuntini, bevande e un ampio atrio per i bambini.

Particolarità
- riservata agli ospiti del Girandella Maro Suites & Villas
- offerta all inclusive - analcolici e bevande calde, vino e birra e snack pomeridiani inclusi: insalate, zuppe, spuntini caldi, torte, gelati, frutta

Splash pool bar
Ubicato accanto alla piscina Aqua Maro, questo bar è a disposizione degli ospiti delle Girandella Maro Suites & Villas e offre bevande, cocktail e gelati.

Particolarità
- vicino alla piscina Aqua Maro
- bibite incluse nel prezzo: caffè e bibite analcoliche dal distributore, vino e birra

Sundance Beach Club
Fate il pieno di energia prima di trascorrere la vostra giornata in spiaggia con un menù e un servizio d’eccezione nel nostro ristorante à la carte che offre anche un programma d'intrattenimento.


Particolarità
- Beach Club nell'ambito della spiaggia
- performance di DJ, concerti, spettacoli
- ampia selezione di bibite e cocktail
- ristorante à la carte con offerta di prima classe
- zona lounge e piscina con acqua bassa nell'ambito del Beach Club

The Beat Beach Club
Scegliete la bibita e lo spuntino estivo che preferite e godetevi la vista panoramica e l’intrattenimento serale.




Particolarità
- Beach Club con vista panoramica sul mare
- Ottima selezione di cocktail e snack estivi
- Piscina infinity
- Divertimento serale: concerti e performance di DJ

Girandella Theatre
Goditi l’offerta All-Inclusive con vino rosso e bianco, birra alla spina, cocktail, superalcolici e bevande analcoliche, mentre ti godi un programma serale di intrattenimento.

Particolarità
- esclusivo per gli ospiti V Level, ospiti di Girandella Maro Suites & Villas e Girandella Family Hotel
