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Girandella Resort 4/5*, Valamar Collection
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Ristoranti e bar

Quando vi dovesse venir fame o quando desiderate bere qualcosa, nei nostri ristoranti e bar troverà di tutto e di più: da un eccezionale buffet alle specialità italiane, passando per i bar che servono cocktail per tutte le occasioni.

Famiglia di tre persone che si gode un pasto sulla terrazza sul mare del ristorante a buffet Marblu

selezione di ristoranti a buffet e à la carte nel resort

club sulla spiaggia e bar a bordo piscina con vista panoramica

servizio Dine Around

servizio in camera

C'è uno scrigno pieno di sapori ad attenderla


I nostri ristoranti

Vista aerea di un tavolo con bruschette e spaghetti serviti

La vostra ricetta per una deliziosa vacanza a Rabac

Viziate il vostro palato con un sontuoso buffet che offre prelibatezze per tutta la famiglia oppure godetevele cene a base di piatti italiani o specialità di carne e succose bistecche.

Esplori i nostri ristoranti

Interno del ristorante a buffet premium Maro

Ristorante premium a buffet Maro

Il nostro ristorante buffet di alta qualità, che propone specialità mediterranee e internazionali, è riservato agli ospiti del Girandella Maro Suites & Villas e del Girandella Designed for Adults.

Ristorante premium a buffet Maro
Interno del ristorante a buffet premium Maro
Interno del ristorante a buffet premium Maro
Una donna e suo figlio prendono l'insalata dal buffet del ristorante a buffet premium Maro
Due donne stanno sulla terrazza sul mare del ristorante a buffet premium Maro
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Rilassatevi sulla spaziosa terrazza, iniziate la giornata con una superba colazione gourmet e scegliete tra diverse cene tematiche proposte ogni settimana.

Particolarità

  • ristorante a buffet con show cooking Premium per ospiti del Girandella Maro Suites & Villas
  • la migliore colazione gourmet in Croazia
  • specialità della cucina mediterranea e internazionale
  • cene tematiche ogni settimana
  • offerta di bevande all inclusive – bevande analcoliche dal distributore incluse durante i pasti, con l’aggiunta di vino (vino rosso e bianco) e birra inclusi durante il pranzo e la cena

 

Nuovo nel 2026

  • con il servizio FLEXI Mezza pensione, gli ospiti del Girandella Designed for Adults possono utilizzare il loro credito giornaliero di 40 € per la cena a buffet servita dalle 20:30 alle 21:30

Tipo di cucina

Mediterranea, 
internazionale

Terrazza con vista mare del ristorante a buffet Marblu

Ristorante a buffet Marblu

Agli ospiti del Girandella Family Hotel il nostro ristorante a buffet, con un’elegante terrazza e la vista sul mare, offre piatti per tutti i gusti.

Ristorante a buffet Marblu
Terrazza con vista mare del ristorante a buffet Marblu
Interno del ristorante a buffet Marblu
Il buffet del ristorante a buffet Marblu
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Godetevi le cene tematiche proposte ogni settimana e una selezione di piatti locali e internazionali, vini scelti e i deliziosi dessert.

Particolarità

  • Ristorante a buffet con show cooking per ospiti del Girandella Family Hotel
  • Pregiata selezione di piatti della cucina locale e internazionale, vini scelti e dessert
  • Bevande analcoliche del distributore incluse durante i pasti, vino e birra sono inclusi nel pranzo e nella cena.
  • Cene tematiche ogni settimana
  • Elegante terrazza con vista sul mare

Tipo di cucina

locale, internazionale

Terrazza del ristorante a buffet Rebelle

Ristorante a buffet Rebelle

Riservato esclusivamente agli ospiti del Girandella Designed for Adults Hotel, il ristorante Rebelle propone un ricco buffet con piatti locali e internazionali.

Ristorante a buffet Rebelle
Terrazza del ristorante a buffet Rebelle
Terrazza del ristorante a buffet Rebelle.
Buffet del ristorante a buffet Rebelle
Gli chef preparano il buffet nel ristorante a buffet Rebelle
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Dal caffè appena preparato all’angolo delle prelibatezze istriane, ogni boccone può essere gustato ammirando una splendida vista sul mare.

Particolarità

  • ristorante per ospiti del Girandella Designed for Adults Hotel
  • il ristorante è riservato ai soli adulti
  • Istrian deli corner con prosciutto crudo tagliato a mano e ottimi formaggi
  • buffet point tematici: Healthy corner, coffee station, piatti à la minute a base di uova, buffet point con una vasta gamma di piatti appena preparati
  • pregiata selezione di piatti della cucina locale e internazionale e deliziosi dessert

 

Nuovo nel 2026

  • gli ospiti del Girandella Designed for Adults possono gustare la colazione a buffet dalle 7:00 alle 11:00

Orario di apertura

Colazione:
7:00 - 11:00 

Tipo di cucina

locale, internazionale

Terrazza coperta del ristorante a buffet premium Momenti V level

Ristorante V Level premium a buffet Momenti

Il nostro eccellente ristorante a buffet riservato agli ospiti V Level serve le cene secondo un menù prestabilito sulla terrazza con vista mare.

Ristorante V Level premium a buffet Momenti
Terrazza coperta del ristorante a buffet premium Momenti V level
Coppia che si rilassa su un divano sulla terrazza del ristorante a buffet premium Momenti V level
Interno del ristorante a buffet premium Momenti V level
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Godetevi una superba colazione gourmet, i piatti locali e internazionali, i dessert scelti e una ricca carta dei vini.

Particolarità

  • ristorante a buffet Premium solo per gli ospiti V Level
  • semi-servita colazione a buffet è servita fino alle 11
  • cena semi-servita, servita come menu fisso (gli ospiti V Level possono scegliere di cenare al ristorante Maro o al ristorante Momenti)
  • eccellente selezione di piatti della cucina locale e internazionale e di dessert scelti
  • ricca carta dei vini e servizio di sommelier

Orario di apertura

Gourmet:
servita fino alle 11

Tipo di cucina

locale, internazionale

Il personale prepara i tavoli al Black & Blue Steakhouse

Black & Blue Steakhouse

La nostra esclusiva steakhouse offre succulente bistecche e carne alla griglia preparate in una cucina a vista.

Black & Blue Steakhouse
Il personale prepara i tavoli al Black & Blue Steakhouse
Interno del Black & Blue Steakhouse
Chef che prepara una bistecca con olio d'oliva e rosmarino sulla griglia
Tagli di bistecca premium serviti su un tagliere di legno
Bistecca servita con rosmarino, cipolle e salse
Vista aerea di un tavolo pieno di cibo alla griglia al Black & Blue Steakhouse
Cameriere che versa del vino rosso nei bicchieri degli ospiti al Black & Blue Steakhouse
Gruppo di persone che si godono un pasto al Black & Blue Steakhouse
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Godetevi il vostro pasto in un’atmosfera rilassata, perfetta per i pranzi estivi e le uscite in famiglia e con gli amici.

Particolarità

  • ricca selezione di bistecche e piatti di carne
  • cucina a vista
  • opzione Dine Around per gli ospiti V Level che utilizzano l'opzione All Inclusive

 

Nuovo nel 2026

  • con il servizio FLEXI Mezza pensione, gli ospiti del Girandella Designed for Adults possono utilizzare il loro credito giornaliero di 40 € per la cena à la carte

Tipo di cucina

steaks, piatti di carne

Terrazza della La Pentola Trattoria Italiana di notte

La Pentola Trattoria Italiana

Se avete voglia di gustarsi un piatto italiano dovete assolutamente visitare la nostra trattoria rustica con terrazza e vista mare.

La Pentola Trattoria Italiana
Terrazza della La Pentola Trattoria Italiana di notte
Interno della La Pentola Trattoria Italiana
Chef che preparano un tagliere mediterraneo alla La Pentola Trattoria Italiana
Calamari fritti su un tagliere di legno
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Concedetevi una deliziosa fusione di sapori mediterranei e piatti della cucina italiana con la pasta fatta a mano come specialità della casa.

Particolarità

  • Trattoria rustica con terrazza e una vista mozzafiato sul mare
  • Scoprite l'unione unica dei sapori mediterranei e della cucina italiana accompagnati dal piatto forte della trattoria: la pasta fatta a mano

 

Nuovo nel 2026

  • con il servizio FLEXI Mezza pensione, gli ospiti del Girandella Designed for Adults possono utilizzare il loro credito giornaliero di 40 € per il pranzo o la cena à la carte

Tipo di cucina

Mediterranea, italiana

Hamburger e patatine fritte su un tagliere di legno al Craft Beer & Grill

Craft Beer & Grill

Perché per un pasto prelibato in vacanza non c’è niente di meglio di un hamburger e di una birra.

Craft Beer & Grill
Hamburger e patatine fritte su un tagliere di legno al Craft Beer & Grill
Godetevi le birre artigianali, gli hamburger fatti in casa e le specialità di carne alla griglia sulla spaziosa terrazza.

Particolarità

  • Ottimi piatti alla griglia e hamburger locali con eccellenti birre alla spina
  • Ampia terrazza caratterizzata da un ambiente rilassante

Tipo di cucina

piatti alla griglia

Oliva Grill

In questo ristorante à la carte sulla spiaggia troverete una selezione di deliziosi e salutari piatti alla griglia per quando avrete voglia di prendersi una pausa dal sole.

Oliva Grill
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Sulla terrazza coperta potrete ordinare il pasto perfetto per recuperare le energie dopo una giornata trascorsa in spiaggia. L’Oliva Grill non fa parte dell’opzione All-inclusive.

Particolarità

  • ristorante à la carte sulla spiaggia
  • piatti freschi e salutari alla griglia
  • terrazza coperta
  • non incluso nell'opzione all inclusive

 

Nuovo nel 2026

  • con il servizio FLEXI Mezza pensione, gli ospiti del Girandella Designed for Adults possono utilizzare il loro credito giornaliero di 40 € per il pranzo à la carte

Orario di apertura

10:00 - 18:00

Donna che mangia pasta e bruschette e beve vino in un ristorante.

Dine Around

Renda la Sua esperienza culinaria ancora più memorabile

Per prenotare un pasto, presentatevi alla reception entro le 14:00 per la cena o entro le 22:00 per il pranzo del giorno successivo.
Opzione Dine Around
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Gli ospiti V Level che soggiornano al Girandella Resort possono vivere l'esperienza Dine Around, con diverse opzioni a seconda della sistemazione scelta.

Particolarità

  • Gli ospiti V Level che scelgono il pacchetto All Inclusive hanno il privilegio esclusivo di sostituire il pranzo o la cena standard a mezza pensione con un pasto al Black & Blue Steakhouse o un pranzo di tre portate al Sundance Beach Club o all’Oliva Grill.

 

Questo è possibile una sola volta durante il soggiorno.

Orario di apertura

Per prenotare un pasto, presentatevi alla reception entro le 14:00 per la cena o entro le 22:00 per il pranzo del giorno successivo.


I nostri bar

Interno del bar della hall Vista

Nei nostri bar l’atmosfera è sempre fantastica

Se desiderate sorseggiare la vostra bibita preferita in totale relax su una spaziosa terrazza con vista sul mare o se preferireste concedersi un cocktail rinfrescante o qualche bevanda ghiacciata sulla spiaggia o a bordo piscina, da noi troverete il bar perfetto per ogni suo desiderio.

V Level Splash bar

Terrazza lounge premium con fantastica vista sul Mare Adriatico – esclusiva per gli ospiti V Level.

V Level Splash bar
Concedetevi una pausa a bordo piscina con bevande sane, snack leggeri e una vista panoramica sull’Adriatico.

Particolarità

  • bar della piscina rinnovato con atmosfera rilassata a bordo piscina
  • bevande salutari, spuntini leggeri e combinazioni rinfrescanti durante tutta la giornata
  • delizie dolci e frizzanti per momenti di relax al mare

Vista lobby bar

Accomodatevi sulla nostra spaziosa terrazza con zona lounge e vista mare e scegliete ciò che preferite dalla nostra ricca selezione di bevande e snack.

Vista lobby bar
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Family Splash pool bar

Questo bar è riservato agli ospiti del Girandella Family Hotel, Girandella Maro Suites & Villas e agli ospiti V Level. L'offerta All Inclusive comprende una selezione di vini, birre e bevande analcoliche.

Ria Lobby bar

Offerta esclusiva per gli ospiti delle Girandella Maro Suites & Villas: cocktail, dolci e spuntini, bevande e un ampio atrio per i bambini.

Ria Lobby bar
Rilassatevi gustando bevande, dolci e snack in un ambiente piacevole e adatto alle famiglie.

Particolarità

  • riservata agli ospiti del Girandella Maro Suites & Villas
  • offerta all inclusive - analcolici e bevande calde, vino e birra e snack pomeridiani inclusi: insalate, zuppe, spuntini caldi, torte, gelati, frutta

Splash pool bar

Ubicato accanto alla piscina Aqua Maro, questo bar è a disposizione degli ospiti delle Girandella Maro Suites & Villas e offre bevande, cocktail e gelati.

Splash pool bar
Dopo una nuotata, rilassatevi a bordo piscina con bevande e gelato.

Particolarità

  • vicino alla piscina Aqua Maro
  • bibite incluse nel prezzo: caffè e bibite analcoliche dal distributore, vino e birra

Sundance Beach Club

Fate il pieno di energia prima di trascorrere la vostra giornata in spiaggia con un menù e un servizio d’eccezione nel nostro ristorante à la carte che offre anche un programma d'intrattenimento.

Sundance Beach Club
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Trascorrete la giornata in spiaggia con cocktail e piatti à la carte.

Particolarità

  • Beach Club nell'ambito della spiaggia
  • performance di DJ, concerti, spettacoli
  • ampia selezione di bibite e cocktail
  • ristorante à la carte con offerta di prima classe
  • zona lounge e piscina con acqua bassa nell'ambito del Beach Club

The Beat Beach Club

Scegliete la bibita e lo spuntino estivo che preferite e godetevi la vista panoramica e l’intrattenimento serale.

The Beat Beach Club
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Godetevi cocktail e snack estivi con vista sull’Adriatico.

Particolarità

  • Beach Club con vista panoramica sul mare
  • Ottima selezione di cocktail e snack estivi
  • Piscina infinity
  • Divertimento serale: concerti e performance di DJ

Girandella Theatre

Goditi l’offerta All-Inclusive con vino rosso e bianco, birra alla spina, cocktail, superalcolici e bevande analcoliche, mentre ti godi un programma serale di intrattenimento.

Girandella Theatre
Godetevi gli spettacoli serali accompagnati da cocktail, vino e birra.

Particolarità

  • esclusivo per gli ospiti V Level, ospiti di Girandella Maro Suites & Villas e Girandella Family Hotel

Contatti

Online Check-in

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