Gourmet
Sapori raffinati di tre paesi
Nel Parenzana Beachfront park vi attende una variegata scena gastronomica, dove l’alta cucina si fonde con i sapori informali della vita di mare. Dai menù stellati Michelin alle creazioni mediterranee, fino ai rilassati bar sulla spiaggia che servono cocktail esclusivi e spuntini leggeri, ogni locale offre un’esperienza culinaria unica, radicata nelle ricche tradizioni di Italia, Slovenia e Croazia.
Harry’s Piccolo Poreč
Sapori raffinati di tre paesi
Nel Parenzana Beachfront park vi attende una variegata scena gastronomica, dove l’alta cucina si fonde con i sapori informali della vita di mare. Dai menù stellati Michelin alle creazioni mediterranee, fino ai rilassati bar sulla spiaggia che servono cocktail esclusivi e spuntini leggeri, ogni locale offre un’esperienza culinaria unica, radicata nelle ricche tradizioni di Italia, Slovenia e Croazia.
Esplori i nostri ristoranti
Harry’s Piccolo Poreč
Ispirato alla filosofia del celebre ristorante Harry’s Piccolo di Trieste, insignito di due stelle MICHELIN, questo ristorante fine dining, premiato con una stella MICHELIN nel 2026, porta sulla costa istriana la visione creativa degli chef Matteo Metullio e Davide De Pra.
Purobeach Poreč
Un elegante ristorante sul mare e beach club dove i sapori internazionali si fondono con l’anima mediterranea, offrendo un’esperienza culinaria rilassata firmata dal concept d’autore Purobeach M3 Cuisine.
Fogo by Bekal
Gli chef Šakota e Turković del ristorante Bekal di Zagabria, raccomandato da Michelin, hanno creato Fogo, un ristorante che propone una cucina medi-terranea creativa incentrata sulla cottura a fuoco vivo che qui non è soltanto un metodo di prepara-zione, ma il vero protagonista di ogni piatto.
Dine Around
Scoprite esperienze gastronomiche diverse in ristoranti di alta cucina selezionati nella destinazione, come Miramare by Fratelli Cerea, JAZ by Ana Roš e Spinnaker.
