Nejkouzelnější region Chorvatska

Istrie je díky úrodné půdě a hustým dubovým lesům rájem pro milovníky lanýžů a pravou pokladnicí gastronomických specialit. Tento úžasný region, proslulý produkcí některých z nejlepších bílých a černých lanýžů na světě, vás zve na vzrušující dobrodružství při hledání lanýžů pod vedením zkušených hledačů a jejich speciálně vycvičených psů. Můžete strávit den ochutnáváním vynikajících pokrmů s lanýži a poznáváním istrijských kulinářských tradic.

Istrie je oblastí, kde se zelené kopce setkávají s modrými obzory. Podél jejího třpytivého pobřeží vás čekají pohádková přímořská městečka s barevnými fasádami, architekturou inspirovanou benátským stylem a skalnatými břehy. Ve vnitrozemí pak můžete prozkoumat kopcovitou krajinu se středověkými městečky na vrcholcích kopců, zelenými olivovými háji a sluncem zalitými vinicemi. Všechny tyto prvky nádherně propojují pobřeží s vnitrozemím a tvoří pravého ducha Istrie.

V Poreči, perle istrijského pobřeží, najdete Eufraziovu baziliku, která je pod ochranou UNESCO a představuje skutečně mistrovské dílo byzantského umění a architektury. Navštivte tuto památku pocházející ze 6. století, jejíž překrásné mozaiky třpytící se zlatem vyprávějí nadčasové příběhy. Kromě samotné baziliky stojí za návštěvu i porečské staré město. Je plné života a zdejší starověké římské uličky a moderní kultura slibují nezapomenutelnou procházku historií a současností.

Limský kanál – dlouhý záliv na Istrii připomínající fjord, je mistrovským dílem přírody, které vzniklo pronikáním moře do zatopeného říčního koryta . Táhne se 10 kilometrů do vnitrozemí a jeho smaragdové vody jsou lemovány bujnými lesy a strmými vápencovými útesy. Tato klidná přírodní rezervace, proslulá svými mušlemi a ústřicemi, přímo vybízí k prozkoumání na lodi, pěší turistice po malebných stezkách nebo k ochutnávání čerstvých mořských plodů v místních restauracích. Tuto oázu klidu si na Istrii rozhodně nesmíte nechat ujít.