

Ostrov Hvar je pravým jadranským klenotem známým nejen překrásnými plážemi a čistým modrým mořem, ale i gastronomickou scénou. V bohaté gastronomické tradici tohoto ostrova se čerstvé místní ingredience dokonale snoubí se středomořskými chutěmi. Nejlepší hvarské restaurace nabízejí rozmanitý výběr gastronomických zážitků, od čerstvých mořských plodů podávaných v šarmantních konobách po elegantní restaurace ve starobylých kamenných domech. Praví znalci si nenechají ujít domácí delikatesy jako salát z chobotnice, grilované ryby a jehněčí maso pod pekou.

Bistru Kod Damira
Utulné bistro s denní nabídkou a domácími klasikami.

Konoba Vrisnik
Pochutnejte si na steaku s fíkovou glazurou, chobotnici a dortech u praskajícího krbu.

Konoba Dvor Duboković
Dopřejte si tradiční peku a pašticadu v kouzelné zahradní konobě.

Restaurace Davor
Ochutnejte ostrovní tradici s pomalu vařenou rybou a jehněčím pečeným na dřevěném ohni.

Alavia Hvar Restaurace
Večeřte u moře, kde se tradice setkává s kulinářskou elegancí.

Restaurace Nook
Objevte hvarské kulinářské kouzlo v příjemné atmosféře restaurace Nook.

Restaurace Blue Doors
Užívejte si vynikající chutě blízko ikonických modrých vstupních dveří restaurace Blue Doors.

Restaurace Fig
Fig je útulná hvarská restaurace, která nabízí delikatesy inspirované světovými kulinářskými trendy.

Restaurace Antika
Ochutnejte šťavnaté pokrmy v Antice, které se snoubí s vínem Bogdanuša.

Kulinářská cesta Hvarem se netýká jen jídla: tento ostrov je pravou destinací pro milovníky vína. Bohatá historie hvarského vinařství sahá daleko do minulosti a vinohrady se zde nacházejí v překrásné krajině. Přidejte se k degustacím vína na Hvaru a objevte bohatství chutí místních vín jako Plavac Mali a Bogdanuša z renomovaných vinařství jako jsou Zlatan Otok a Vína Tomić. Kromě degustace vynikajících vín můžete také poznat tradiční způsob výroby vína a dozvědět se více o tom, co se skrývá za každým vinobraním, což udělá váš zážitek poučným a příjemným.

Bilo Idro – vinný sklep pod mořem
Podlehněte špičkovému zážitku při degustaci vín vyzrálých v objetí moře.

Vina Tomić
Vychutnejte si oceňovaná vína, která vás budou doprovázet na cestě z dávných věků do moderního světa.

Ahearne
Zažijte dalmatské vinařství pod vedením jediné Master of Wine v Chorvatsku.

Vinařství Duboković
Ponořte se do středomořské atmosféry, když ochutnáváte vína nazvaná „První polibek“ a „2718 hodin slunce“

Vinařství Braća Plančić
Zažijte autentické chutě Hvaru, dokonalé spojení dědictví a inovativního vinařství.
Valamar Riviera d.d. má ubytovací objekty v Chorvatské republice a Rakouské republice, kde působí prostřednictvím své pobočky Valamar Riviera d.d., Zweigniederlassung Austria, Gamsleitenstraße 6, 5563 Obertauern, FN 583355 a (Landesgericht Salzburg), DIČ: ATU 78289647. Valamar je také manažerskou společností, která na základě smlouvy spravuje turistickou část podnikání a nabízí ubytovací služby v zařízeních společností Imperial Riviera d.d., Chorvatská republika, Rab, Jurja Barakovića 2, OIB: 90896496260 a HELIOS FAROS d.d., Chorvatská republika, Stari Grad, Naselje Helios 5, OIB: 48594515409. Pojem Valamarovy objekty zahrnuje ubytovací zařízení Valamar Riviera d.d. v Chorvatsku a Rakousku, jakož i ubytovací zařízení ostatních společností, které spravuje.