Destination

ZELENÉ RODINNÉ DOBRODRUŽSTVÍ

Valamar Amicor Green Resort se nachází na nejslunečnějším chorvatském ostrově v městečku Stari Grad, které dýchá tradicí a trvalými hodnotami soužití člověka a přírody. Tento první rodinný resort na chorvatském Jadranu byl vybudován podle zásad udržitelné výstavby a stvořen k existenci v harmonii s přírodou. Od používání recyklovaných materiálů a obnovitelné energie po místní potraviny – vše je zde ve službách zelené rovnováhy.

UDRŽITELNÁ ZELENÁ VÝSTAVBA

Valamar Amicor Green Resort byl vybudován ve spolupráci s německou radou DGNB, v souladu se zásadami udržitelného rozvoje a s hlubokou úctou k tradici a přírodě. DGNB je akronym pro Deutsche Gesellschaft für Nachhaltiges Bauen (německá rada pro šetrnou výstavbu), jejíž certifikát představuje globální holistický systém certifikace zelené výstavby. Valamar Amicor Green Resort bude prvním rodinným resortem na chorvatském Jadranu s platinovým certifikátem, tedy s nejvyšší úrovní DGNB standardů zelené výstavby.

Při zařizování interiérů byly použity přírodní a recyklované materiály z místních zdrojů, které reinterpretovali místní umělci. K výstavbě vil bylo použito dřevo jako jeden z nejudržitelnějších stavebních materiálů a zdi jsou vymalované barvami, které neobsahují škodlivé částice, aby bylo dosaženo maximální kvality vzduchu v ubytovací jednotce. Textury, barvy a geometrie zrcadlí prostor kolem resortu a umožňují jeho prolínání s interiérem.

Recyklace nových ubytovacích jednotek ve 100% objemu je možná díky použití prefabrikované stavby, která šetří energii, urychluje proces montáže, vytváří kontrolované podmínky výroby a umožňuje jednoduchou demontáž částí objektu, které se mohou později znovu použít.


DGNB

ENERGIE Z OBNOVITELNÝCH ZDROJŮ

Využitím zelených výrobků a technologií při projektování a výstavbě bylo dosaženo nejvyššího stupně energetické účinnosti. Resort byl projektován podle standardu nZEB, tedy standardu výstavby s téměř nulovou spotřebou energie.

Z obnovitelných zdrojů pochází 100 % energie díky solárním panelům na střechách vil, které zajišťují chlazení objektů, ale i ohřev vody a pohon všech technologických systémů. Nejkvalitnějšími okny a dveřmi je zajištěn nejvyšší stupeň energetické účinnosti.

Veškerá vozidla v resortu jsou elektrická, osvětlení je úsporné a ani jeden kilowat neškodí životnímu prostředí. Použití umělého osvětlení je redukováno na minimum, a pokud je třeba, používá se nejmodernější technologie úspory energie (LED osvětlení). Úspory energie je dosaženo také automatickým vypínáním osvětlení, když uživatelé nejsou přítomni, zatímco elektrické spotřebiče v pohotovostním režimu mají menší spotřebu elektrické energie. Aby se snížila spotřeba energie, jsou všechny spotřebiče v ubytovacích jednotkách vypnuty do příjezdu hostů.

Smart home technologie uvnitř všech vil má zabudovaný energy management tool, který umožňuje měření spotřeby vody a energie a také stopy CO2. Tímto způsobem se optimalizuje spotřeba energií.


Renewable

PÉČE O ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ

Biosféra kolem resortu je zachovalá v maximální možné míře. Valamar Amicor Green Resort byl vybudován na již využívaném stavebním pozemku s cílem zachování prostoru a autochtonní stromy a rostliny zůstaly zachovány. Při budování stezek, laviček, hotelů pro brouky, ptačích budek a květináčů a dalších dekorací byly využity okolní přírodní a recyklované materiály. Průběžně se vysazují také nové druhy rostlin, čímž se dosahuje bio rozmanitosti, ale také se rozvíjí místní komunita, její ekonomická síla a povědomí o místní jedinečnosti a autenticitě.

V našem resortu je množství papíru zredukováno na minimum a jednorázové plasty, jako plastový příbor a plastové sáčky, jsme vyřadili úplně. Papír, který se používá, se později recykluje a většina procesů v resortu je digitalizovaná.

Každý koutek našeho resortu a každá zkušenost jsou navrženy tak, aby překvapily, odhalily něco nového o ostrově a probudily fantazii, jako malá organická zahrada s kořením, místním ovocem a zeleninou nebo dětské umělecké dílny. Tady se nejmladší mohou v rámci dílen Maro eko dozvědět, díky jednoduchému vedenému a kreativnímu přístupu k tématům jako recyklace, třídění odpadu a pěstování rostlin, jak se mohou i oni sami postarat o planetu.


Environment

MÍSTNÍ, ČERSTVÉ POTRAVINY

V restauraci nabízíme pouze domácí a autochtonní středomořskou stravu. K její přípravě používáme čerstvé a organické ingredience – dokonce 77 % potravin, které používáme v resortu, je vypěstováno lokálně, což zahrnuje i naše malé rodinné farmy a výpěstky z vlastní zahrady. Pouze domácí, pouze to nejlepší.

Olivový olej kupujeme v místních lisovnách oleje, vína v místních vinařstvích a koření, které používáme při vaření a přípravě koktejlů a aromatizované vody, pochází z naší zahrady.

Máme vlastní výrobu zmrzliny, těsta a těstovin a širokou nabídku zdravé stravy, jakož i pokrmů pro vegetariány a vegany.

Resort má také vlastní včelín, ve kterém žijí a pracují pilné včely. Med, který vyprodukují, najdete v naší restauraci. Valamar Amicor Green Resort tak není jen útočištěm pro lidi, nýbrž i pravým malým rájem pro včely.


Food

Zaregistrujte se pro speciální nabídky

Odebírejte naše speciální nabídky a slevy přímo do své e-mailové schránky.

nahoru