Valamar - Holiday as you are
  • Hotely a resorty
  • Kempy
  • Destinace
  • Nabídky na dovolenou
  • Valamar Rewards
  • Značka

Vybrat jazyk a měnu

EUR (Euro)
CZK (Czech koruna)
HUF (Hungarian forint)
PLN (Polish Zloty)
GBP (British pound)

Kontaktujte nás

Pokud chcete provést rezervaci nebo potřebujete pomoct s rezervací, neváhejte nás kontaktovat:

Zavolejte nám
+385 52 465 000
Pondělí - Neděle: 08:00 - 19:00
reservations@valamar.com
skiing@valamar.com
Prohlédněte si časté otázky
Potřebujete kontaktní údaje pro agentury, schůze a události a skupinové rezervace?
Klikněte zde
Isabella Island Castle 5*
  • Ubytování
  • Pláž, bazény a wellness
  • Sporty a zábava
  • Restaurace a bary
  • Rodinné
  • V Level
  • Pet-friendly holiday
  • Experience Concierge

Restaurace a bary

Nezáleží na tom, na co máte chuť, na ostrově Sveti Nikola je pro každého něco, od exkluzivních restaurací po pokrmy z grilu, italské speciality a dokonalá místa, kde si dát drink před spaním.

Momenti – restaurace pro V Level hosty

Miramare by Fratelli Cerea – špičková à la carte restaurace

Dine Around s rozmanitými kulinářskými zážitky v 8 restauracích

Oliva Grill – pokrmy z grilu a italská kuchyně

lobby bar Miramare pro V Level hosty

Splash beach bar na pláži Riviera Relax

Čeká na vás svět chutí


Naše restaurace

Rozmazlete své chuťové pohárky na ostrově Sveti Nikola

Zažeňte hlad v některé z restaurací na ostrově, od intimních večeří u moře po à la carte nabídky a pokrmy z grilu, které si můžete vychutnávat s rodinou.

Prozkoumejte naše restaurace

Momenti restaurace

V Level hosté si mohou užívat v exkluzivním a intimním prostředí s výhledem na Poreč z prostorné terasy u moře.

Momenti restaurace
1 3
Užijte si prvotřídní služby, gurmánské pokrmy, prezentace vína, doporučení someliérů a velký výběr vín a sektů.

Zvláštnosti

  • exkluzivní restaurace pro V Level hosty
  • prostorná terasa s překrásným výhledem na starobylé město Poreč
  • nejvybranější gourmet snídaně
  • prvotřídní služby a podávání pokrmů z menu
  • bohatý vinný lístek a služby someliéra
  • prezentace vín a vinotéka
  • není zahrnuto v možnosti All-Inclusive

Otevírací doba

Snídaně:
7:00 - 11:00

 

Večeře:
19:00 - 21:00

Oliva Grill Isabella

Odpočiňte si od bazénu u specialit z grilu, lehkých jídel a občerstvení na středomořské terase.

Oliva Grill Isabella
1 3
Vychutnejte si nabídku pokrmů z grilu připravovaných a podávaných před vámi, zatímco odpočíváte po dni stráveném u bazénu.

Zvláštnosti

  • restaurace s cooking show s terasou vedle activity bazénu
  • nabídka pokrmů připravených na grilu, lehkých jídel a zákusků
  • široký výběr nápojů a koktejlů

Otevírací doba

12:00 – 17:00

 

Dine Around:
19:00 - 21:00

Typ kuchyně

nabídka pokrmů připravených na grilu, lehkých jídel a zákusků

Purobeach Poreč

Elegantní restaurace a klub na pláži u moře, kde se globální chutě prolínají se středomořskou duší, nabízí uvolněné stolování s charakteristickým konceptem Purobeach M3 Cuisine.

Purobeach Poreč
Modré slunečníky a lehátka na pláži Sundance Sandy Family
1 7
Gastronomie, kterou nabízí Purobeach Poreč, oslavuje jednoduchost, rovnováhu a harmonii na místě, kde se moře, hudba a jídlo snoubí dokonalým způsobem. Jídelníček inspirovaný světovými přímořskými kulturami přináší kombinaci středomořské svěžesti, asijské kreativity a latinskoamerické živosti v pokrmech navržených k sdílení a užívání.

Zvláštnosti

  • elegantní restaurace u moře pro uvolněný, ale vytříbený gastronomický zážitek
  • přímořská kuchyně inspirovaná středomořským, asijským a latinskoamerickým vlivem
  • ručně vyráběné koktejly a vybraná vína
  • atmosféra zlaté hodinky s hudbou s podpisem Puro Music
  • navrženo pro dospělé, s restaurací a částí místa na opalování i pro rodiny

 

Hosté, kteří se stravují v našich restauracích, mají k dispozici bezplatné parkování v rámci resortu.

Typ restaurace

restaurace na pláži

Typ kuchyně

asijsko-středomořská fúze: sushi, wok, curry, poke, tacos apod.

Dress code

smart casual

Otevírací doba

12:00 – 22:00

 

Kuchyně:
12:00 - 21:30

Poloha

na pláži

Fogo by Bekal

Šéfkuchaři Šakota a Turković ze záhřebské restaurace Bekal s Michelinským doporučením stvořili Fogo, restauraci, která na pláž Pical přináší kreativní středomořskou kuchyni, v níž oheň není jen technikou vaření, nýbrž i ingrediencí každého pokrmu.

Fogo by Bekal
1 5
Fogo je formováno ohněm, mořem a lehkostí středomořského životního stylu. Zde oheň, žhavé uhlíky a kouř dodávají rybám, zelenině, masu, omáčkám i dezertům hloubku a charakter – s precizností fine diningu, v prostředí, které zůstává přístupné, uvolněné a pevně zakořeněné ve Středomoří. Menu spojuje vytříbený přístup šéfkuchařů ke grilování a vaření na ohni s letními oblíbenými pokrmy, jako jsou pizza, těstoviny a klasiky z grilu. Vše je připravováno z místních surovin a reinterpretováno v jejich osobitém stylu.

Zvláštnosti

  • Plážová atmosféra – uvolněná restaurace pod širým nebem jen pár kroků od moře na pláži Pical
  • Z rukou Šakoty a Turkoviće – unikátny koncept grilovania na otvorenom ohni s rukopisom šéfkuchárov zo slávnej záhrebskej reštaurácie Bekalvyhlášené záhřebské restaurace Bekal
  • Stredomorská kuchyňa v duchu ohňa – rafinované varenie na otvorenom ohni, kde plameň, uhlíky a dym dodávajú každému jedlu osobitý charakter
  • Oblíbené klasiky v novém pojetí – od pizze a cestovín až po grilované klasiky, jedálny lístok ponúka obľúbené jedlá obohatené o istrijský charakter
  • Vína, která osloví každého – vedle klasického vinného lístku objevte pečlivě vybranou nabídku naturálních vín z Chorvatska, Slovinska a Itálie

 

Hosté, kteří se stravují v našich restauracích, mají k dispozici bezplatné parkování v rámci resortu.

Typ restaurace

bistro na pláži

Typ kuchyně

moderní středomořská kuchyně – maso, ryby a zelenina z grilu, pizza a těstoviny

Dress code

casual

Otevírací doba

11:00 – 22:00

 

Kuchyně:
12:00 - 21:00

Poloha

na pláži

Oliva Grill Pical

Naše à la carte show-cooking restaurace nabízí denní menu s lehkými letními pokrmy včetně čerstvých těstovin, pizzy z pece na dřevo, gurmánských hamburgerů a grilovaného masa a ryb.

Oliva Grill Pical
1 2
Ponořte se do uvolněné letní atmosféry a vychutnejte si čerstvě připravená jídla oslavující chutě Středomoří. V Oliva Grillu každý sousto přináší vůně sezóny, místní speciality z Parenzany a radost ze společného stolování.

Zvláštnosti

  • à la carte show cooking s bohatým denním výběrem lehkých letních jídel
  • lehké saláty, domácí těstoviny, pizzy, gurmánské burgery, maso a ryby na grilu
  • exkluzivní jídla Parenzana spojující chutě Itálie, Slovinska a Chorvatska
  • osvěžující nápoje a uvolněná atmosféra pro pohodové chvíle u venkovních bazénů

Typ restaurace

grill bistro

Typ kuchyně

středomořská kuchyně – maso, ryby, pizza, těstoviny, saláty

Dress code

casual

Otevírací doba

12:00 – 18:00

Poloha

u bazénu

Prozkoumejte naše signature restaurace

Harry’s Piccolo Poreč

Tato fine dining restaurace, založená na filozofii renomované restaurace Harry's Piccolo v Terstu s dvěma MICHELINSKÝMI hvězdami, oceněná MICHELINSKOU hvězdou v roce 2026, přináší na istrijské pobřeží kreativní vizi, za kterou stojí šéfkuchaři Matteo Metullio a Davide De Pra.

Harry’s Piccolo Poreč
1 4
Metullio a De Pra, známí svou precizností, odvážnými reinterpretacemi a hlubokou úctou k surovinám, vytvářejí sezónní jídelníčky, které odrážejí moderní středomořskou identitu. Harry's Piccolo Poreč, oceněný MICHELINSKOU hvězdou v roce 2026, sleduje trasu historické Parenzany a spojuje chutě Chorvatska, Itálie a Slovinska ve vytříbeném gastronomickém zážitku utvářeném sezónností, precizností a moderními technikami.

Zvláštnosti

  • Držitel MICHELINSKÉ hvězdy v roce 2026 – kreace s podpisem, za kterými stojí šéfkuchaři Matteo Metullio a Davide De Pra
  • Menu inspirované stezkou Parenzana – kulinářská cesta po Chorvatsku, Itálii a Slovinsku
  • Inovativní středomořská kuchyně – nové pojetí sezónních surovin v duchu moderních technik
  • Vytříbená degustační menu – mistrovsky doplněná místními i mezinárodními víny
  • Exkluzivní vína a šampaňské – od vzácných regionálních nápojů až po celosvětově proslulé značky
  • Autorské koktejly a lihoviny – vytvořené pro kompletní smyslový zážitek

 

Hosté, kteří se stravují v našich restauracích, mají k dispozici bezplatné parkování v rámci resortu.

Typ restaurace

fine dining

Typ kuchyně

moderní italská a istrijská kuchyně, à la carte a degustační menu

Dress code

elegantně

Otevírací doba

19:00 – 00:00
(v neděli - zavřeno)

Poloha

Pical Resort, Valamar Collection

JAZ by Ana Roš Poreč

Ana Roš, držitelka titulu World’s Best Female Chef, přináší svůj odvážný a intuitivní přístup k vaření do restaurace JAZ na porečském nábřeží, zařazené do MICHELINSKÉHO průvodce pro rok 2026. Místní ingredience, výrazné chutě a uvolněná energie charakterizují tento svěží, spontánní gastronomický zážitek.

JAZ by Ana Roš Poreč
1 6
JAZ by Ana Roš nadchne svým menu postaveným na istrijských surovinách a odvážné kulinářské fantazii Any Roš. Vychutnejte si výrazné pokrmy z lokálních ingrediencí, navržené ke společnému stolování, v živé atmosféře historického nábřeží města Poreč.

Zvláštnosti

  • Jedinečný koncept „young dining“ – kreace s podpisem Any Roš, držitelky titulu World’s Best Female Chef, zahrnutý do MICHELINSKÉHOI průvodce pro rok 2026.
  • Istrijské suroviny, světový šmrnc – sezónní produkty od místních farmářů a sběračů, připravované moderními a neotřelými technikami
  • Stvořeno ke sdílení – menu postavené na spontaneitě, kreativitě a pokrmech určených pro uvolněné společné stolování
  • Nepřekonatelná lokalita – živá terasa přímo na ikonické přímořské promenádě v srdci starého města Poreč

Typ restaurace

moderní bistro

Typ kuchyně

moderní istrijská kuchyně s mezinárodním nádechem, vybrané sezónní pokrmy od Any Roš

Dress code

smart casual

Otevírací doba

Snídaně: 7:00 – 11:00

 

Oběd: 12:00 – 16:00

 

Večeře: 18:00 – 23:00

 

Bar: 7:00 – 00:00

Poloha

Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection

Restaurace Miramare by Fratelli Cerea

Vychutnejte si vytříbenou italskou kuchyni bratří Cerea z rodiny stojící za restaurací Da Vittorio oceněnou třemi michelinskými hvězdami. Do Miramare se dostanete krátkou plavbou lodí z Poreče a čeká vás zde klidný ostrovní gurmánský zážitek u infinity bazénu a u Isabellina zámku z 19. století.

Restaurace Miramare by Fratelli Cerea
1 5
Miramare vás potěší rybím jídelníčkem, díky kterému si budete jistě chtít zopakovat tento gastronomický zážitek. Každé kulinářské umělecké dílo spárujte s vínem z vynikající nabídky a užívejte si velkolepý pohled na západ slunce nad Jadranem.

Zvláštnosti

  • Idylická ostrovní atmosféra – klidná restaurace u infinity bazénu a historického zámku nacházející se v nejtišším koutku ostrova Sv. Nikola
  • Středomořské a italské speciality – pokrmy s podpisem slavných bratrů Cerea, z jejich restaurace s třemi Michelinskými hvězdami
  • Vybraná selekce vína – pečlivě vybraná špičková vína, která dokonale doplní každé jídlo
  • Dechberoucí výhled na moře – okouzlující terasa s výhledem na moře pro nezapomenutelný gastronomický zážitek

Typ restaurace

bistro u moře

Typ kuchyně

italská kuchyně – mořské plody, maso, těstoviny, pizza

Dress code

smart casual

Otevírací doba

12:00 – 23:00

 

Oběd: 
12:00 - 16:00

 

Večeře: 
18:00 - 22:00

Poloha

Isabella Island Resort, Valamar Collection

Restaurace Spinnaker

Zažijte Spinnaker, jednu z vedoucích destinací gastronomické scény Poreče, zařazenou do MICHELINSKÉHO průvodce pro rok 2026. Objevte moderní jadranskou bistronomii, v níž se ryby, sezónnost a speciální techniky zrání spojují, aby odhalily hlubší chutě a nové textury.

Restaurace Spinnaker
1 3
Spinnaker, hluboce zakořeněný v ingrediencích a kulinářské tradici jaderského pobřeží, představuje známé chutě z nové perspektivy. Pečlivě vybrané ryby nechává zrát, aby se rozvila hloubka a charakter, zatímco precizní techniky a neočekávané kombinace dávají vzniknout pokrmům, které jsou moderní, výrazné a skutečně regionální.

Zvláštnosti

  • Moderní jadranská bistronomie – známé regionální chutě v kreativní a precizní reinterpretaci
  • Odlišný přístup k rybám – pečlivě vybrané a vyzrálé, aby se rozvily hlubší chutě a nové textury
  • Vybraná vína – skvělý výběr domácích i zahraničních vín
  • Vynikající obsluha – pozorná a dokonalá pohostinnost v každém okamžiku
  • Malebné prostředí na terase – klidné místo u promenády nabízí skutečně relaxační zážitek
  • Uznávaná kulinářská dokonalost – Zařazený do MICHELINSKÉHO průvodce pro rok 2026, s 89 body podle Falstaffa a hodnocením 16/20 podle průvodce Gault & Millau

Typ restaurace

moderní bistro

Typ kuchyně

jadranské mořské plody, à la carte a degustační menu

Dress code

smart casual

Otevírací doba

18:00 – 23:00

 

v úterý zavřeno

Poloha

Valamar Riviera Hotel

Rezervace

+385 52 400 804


Dine
around

Hosté, kteří si zvolí polopenzi nebo službu All Inclusive, si mohou v rámci programu Dine Around vychutnat rozmanité gastronomické zážitky v 8 různých restauracích.

V rámci možnosti výměny večeře si hosté mohou v jedné ze 4 tematických restaurací vyměnit bufetovou večeři za jeden předkrm, jedno hlavní jídlo a jeden dezert z menu.

V rámci možnosti kreditu mohou hosté využít kredit na stravování ve 4 signature restauracích.


Zobrazit mapu

Možnost výměny večeře

Hosté se službou All Inclusive mohou během svého pobytu vyměnit svou bufetovou večeři za jeden předkrm, jedno hlavní jídlo a jeden dezert z menu v restauraci Oliva Grill at Isabella Island Resort.

Hosté V Level s polopenzí mohou během svého pobytu vyměnit svou bufetovou večeři za jeden předkrm, jedno hlavní jídlo a jeden dezert z menu v restauracích Fogo by Bekal, Purobeach Poreč, Oliva Grill at Isabella Island Resort a Oliva Grill at Pical Resort.


Možnost kreditu

Možnost kreditu, která bude odečtena z účtu, je dostupná v restauracích Harry’s Piccolo Poreč, Miramare by Fratelli Cerea, Spinnaker Restaurant a JAZ by Ana Roš Poreč. Hosté V Level s polopenzí: 50 EUR na dospělou osobu za pobyt Dostupnost restaurací závisí na sezónním provozu. Rezervace doporučujeme.


Možnosti pro rodiny

Dětská menu jsou dostupná ve všech restauracích. Během večeře je na vyžádání k dispozici hlídání dětí za příplatek.


Rezervace restaurací a dopravy

Experience Concierge desk nebo +385 (0)52 406 004


Naše bary

Pár pije koktejly na slunné terase Miramare Lobby Baru s výhledem na moře.
Lobby Bar at Isabella Island Hotel
Slunný výhled z terasy lobby restaurace Miramare v rezortu Isabella Island, nabízející panorámu Jadranu.
Žena stojí na okraji slunné terasy Miramare Lobby Baru s výhledem na moře.
Slunná terasa Miramare Lobby Baru s výhledem na moře.
1 6

Připijte si na pěkné okamžiky v našich exkluzivních barech

Objednejte si svůj oblíbený drink v některém z našich barů, od dokonalých koktejlů na terase s výhledem na moře po lehké drinky a občerstvení s rodinou v lobby baru.

 

Exkluzivně pro hosty V Level


  • Vitality bar na V Level Sundecku, který se nachází nad lobby barem Miramare, stejně jako lobby bar Miramare a zámek, nabízejí revitalizační občerstvení a čerstvé snacky, které vás udrží plné energie po celý den, zatímco Bubbly Hour zakončí večer dokonalým šumivým dotekem v úchvatném prostředí

Prozkoumejte naše bary

Lobby bar Vista

Nalaďte se na ostrovní atmosféru a vychutnejte si koktejl v pohodovém lobby baru.

Lobby bar Vista
Vychutnejte si nápoje a koktejly v lobby baru hotelu Isabella Island.

Zvláštnosti

  • zahrnuto v nabídce All-Inclusive pro hosty hotelu Isabella Island a Isabella Island Villas - nealkoholické nápoje, teplé nápoje, víno a pivo
  • nabídka: široký výběr nápojů a koktejlů je k dispozici za příplatek
  • odpolední svačina: 15:00 - 17:00
  • otevírací doba: 08:00 - 23:00

Splash beach bar

Mořský vánek a citrusové tóny ve sklenici – ideální na líné odpoledne u pláže.

Splash beach bar
Odpočiňte si a vyberte si z nabídky koktejlů a osvěžujících nápojů u pláže Riviera Relax.

Zvláštnosti

  • široký výběr nápojů a koktejlů
  • otevírací doba: 10:00 - 18:00* (otevřeno od 01.06. do 18.09.)

 

*POZNÁMKA: Během sezóny podléhá otevírací doba objektů změnám v závislosti na počasí.

Miramare lobby bar

Užívejte si klidné chvíle při západu slunce s výhledem na moře a sklenkou v ruce.

Miramare lobby bar
Objevte široký výběr nápojů, špičkových vín a koktejlů na prostorné terase s výhledem na moře v blízkosti Isabella Island Miramare Suites & Villas.

Zvláštnosti

  • v blízkosti Miramare Suites & Villas
  • překrásná lounge terasa s výhledem na mořskou hladinu
  • pouze pro V Level hosty
  • široký výběr nápojů, vynikajících vín a koktejlů
  • otevírací doba: 08:00 - 23:00

Splash bar

Uvolněná atmosféra, barevné koktejly a pocit pravé letní pohody.

Splash bar
Objevte náš životem překypující bar v blízkosti Game Lounge a sportovní zóny, který nabízí široký výběr koktejlů, osvěžujících nápojů a lahodné zmrzliny.

Zvláštnosti

  • široká nabídka nápojů, koktejlů a zmrzliny
  • provozní doba: od 14:00 do 22:00

Kontakty

Online Check-in

Změnit / zrušit rezervaci

Centrum kvality Valamar

Často kladené otázky

Obchodní podmínky

Podání stížnosti

Soutěže a propagační akce

Health&Safety

Konference a akce

Agentury

Dárkové poukázky

O nás

Kariéra

Tisk

Newsletter

Stáhněte si naši aplikaci Valamar a začněte svou bezstarostnou dovolenou!

Záruka nejlepší ceny

Cookie settings

Ochrana osobních údajů

Cookie Policy

Obchodní podmínky

Mapa stránek

© Valamar 2026

Valamar Riviera d.d. má ubytovací objekty v Chorvatské republice a Rakouské republice, kde působí prostřednictvím své pobočky Valamar Riviera d.d., Zweigniederlassung Austria, Gamsleitenstraße 6, 5563 Obertauern, FN 583355 a (Landesgericht Salzburg), DIČ: ATU 78289647. Valamar je také manažerskou společností, která na základě smlouvy spravuje turistickou část podnikání a nabízí ubytovací služby v zařízeních společností Imperial Riviera d.d., Chorvatská republika, Rab, Jurja Barakovića 2, OIB: 90896496260 a HELIOS FAROS d.d., Chorvatská republika, Stari Grad, Naselje Helios 5, OIB: 48594515409. Pojem Valamarovy objekty zahrnuje ubytovací zařízení Valamar Riviera d.d. v Chorvatsku a Rakousku, jakož i ubytovací zařízení ostatních společností, které spravuje.

Turistická společnost Chorvatska
Turistická společnost IstrieTuristická společnost KvarneruTuristická společnost PorečeTuristická společnost DubrovníkuTuristická společnost Dubrovnicko-neretvanského krajeTuristická společnost ChorvatskaTuristická společnost ostrova KrkTuristická společnost BaškeTuristická společnost ostrova RabTuristická společnost LoparTuristická společnost MakarskéTuristická společnost Střední DalmácieTuristická společnost Obertauern