Restaurace a bary
Užijte si na ostrově Sveti Nikola skvělý výběr restaurací, které nabízejí místní i mezinárodní pokrmy pro každého, jakož i barů navržených speciálně pro prázdninovou náladu.

výběr restaurací na ostrově
bufetová a à la carte nabídka, pokrmy z grilu
Dine Around s rozmanitými kulinářskými zážitky v 8 restauracích
Lobby bar v Isabella Island Hotelu
Pool bar a dva bary na pláži
Miramare lobby bar pro V Level hosty
Čeká na vás svět chutí
Naše restaurace

Skvělá gastronomie a relaxace na ostrově Sveti Nikola
Ať už chcete bohatý bufet pro rodinu, pokrmy z grilu nebo elegantní večeři u moře, náš výběr restaurací uspokojí všechny generace i chutě.
Nabídka All-Inclusive
Dopřejte si dokonalý odpočinek na ostrově. Náš balíček all-inclusive, dostupný ve Valamar Isabella Island Hotelu a Valamar Isabella Island Villas, nabízí široký výběr jídel a nápojů, aby byl každý okamžik vašeho pobytu plný nezapomenutelných chutí:
- snídaně, obědy a večeře formou bufetu v restauraci Isola s teplými nápoji (káva a čaj), nealkoholickými nápoji (sycenými a nesycenými), vínem a pivem z nápojových automatů
- v rámci služby All-Inclusive:
- Lobby bar (Isabella Hotel) – samoobslužná káva, nealkoholické nápoje a víno, zatímco pivo je podáváno obsluhou
- Pool bar (Activity bazén) – samoobslužné nealkoholické nápoje, zatímco víno a pivo jsou podávány obsluhou
Prozkoumejte naše restaurace

Isola
Užijte si s rodinou v naší špičkové All-Inclusive bufetové restauraci, která nabízí středomořské a mezinárodní speciality s výhledem na moře.




Zvláštnosti
- All-Inclusive služba: bufetová snídaně, oběd a večeře včetně teplých nápojů (káva a čaj), perlivých i neperlivých nealkoholických nápojů, vína a piva z nápojového automatu
- premium show cooking bufetová restaurace
- speciality středomořské a mezinárodní kuchyněMediterranean and international specialities
- každý týden tematické večeře
- bohatý vinný lístek s nabídkou místních i zahraničních vín dle výběru našich špičkových someliérů - není zahrnuto v nabídce All-Inclusive
Otevírací doba
Snídaně:
7:00 - 11:00
Oběd:
12:00 - 14:00
Večeře:
19:00 - 21:00
Typ kuchyně
středomořské, mezinárodní

Momenti restaurace
V Level hosté si mohou užívat v exkluzivním a intimním prostředí s výhledem na Poreč z prostorné terasy u moře.



Zvláštnosti
- exkluzivní restaurace pro V Level hosty
- prostorná terasa s překrásným výhledem na starobylé město Poreč
- nejvybranější gourmet snídaně
- prvotřídní služby a podávání pokrmů z menu
- bohatý vinný lístek a služby someliéra
- prezentace vín a vinotéka+
- není zahrnuto v možnosti All-Inclusive
Otevírací doba
Snídaně:
7:00 - 11:00
Večeře:
19:00 - 21:00

Oliva Grill Isabella
Odpočiňte si od bazénu u specialit z grilu, lehkých jídel a občerstvení na středomořské terase.



Zvláštnosti
- restaurace s cooking show s terasou vedle activity bazénu
- nabídka pokrmů připravených na grilu, lehkých jídel a zákusků
- široký výběr nápojů a koktejlů
- není zahrnuto v rámci All-Inclusive nabídky
Otevírací doba
Otevření v květnu 2027
Typ kuchyně
nabídka pokrmů připravených na grilu, lehkých jídel a zákusků

Purobeach Poreč
Elegantní restaurace a klub na pláži u moře, kde se globální chutě prolínají se středomořskou duší, nabízí uvolněné stolování s charakteristickým konceptem Purobeach M3 Cuisine.







Zvláštnosti
- elegantní restaurace u moře pro uvolněný, ale vytříbený gastronomický zážitek
- přímořská kuchyně inspirovaná středomořským, asijským a latinskoamerickým vlivem
- ručně vyráběné koktejly a vybraná vína
- atmosféra zlaté hodinky s hudbou s podpisem Puro Music
- navrženo pro dospělé, s restaurací a částí místa na opalování i pro rodiny
Hosté, kteří se stravují v našich restauracích, mají k dispozici bezplatné parkování v rámci resortu.
Typ restaurace
restaurace na pláži
Typ kuchyně
asijsko-středomořská fúze: sushi, wok, curry, poke, tacos apod.
Dress code
smart casual
Otevírací doba
12:00 – 22:00
Kuchyně:
12:00 - 21:30
Poloha
na pláži

Fogo by Bekal
Šéfkuchaři Šakota a Turković ze záhřebské restaurace Bekal s Michelinským doporučením stvořili Fogo, restauraci, která na pláž Pical přináší kreativní středomořskou kuchyni, v níž oheň není jen technikou vaření, nýbrž i ingrediencí každého pokrmu.





Zvláštnosti
- Plážová atmosféra – uvolněná restaurace pod širým nebem jen pár kroků od moře na pláži Pical
- Z rukou Šakoty a Turkoviće – unikátny koncept grilovania na otvorenom ohni s rukopisom šéfkuchárov zo slávnej záhrebskej reštaurácie Bekalvyhlášené záhřebské restaurace Bekal
- Stredomorská kuchyňa v duchu ohňa – rafinované varenie na otvorenom ohni, kde plameň, uhlíky a dym dodávajú každému jedlu osobitý charakter
- Oblíbené klasiky v novém pojetí – od pizze a cestovín až po grilované klasiky, jedálny lístok ponúka obľúbené jedlá obohatené o istrijský charakter
- Vína, která osloví každého – vedle klasického vinného lístku objevte pečlivě vybranou nabídku naturálních vín z Chorvatska, Slovinska a Itálie
Hosté, kteří se stravují v našich restauracích, mají k dispozici bezplatné parkování v rámci resortu.
Typ restaurace
bistro na pláži
Typ kuchyně
moderní středomořská kuchyně – maso, ryby a zelenina z grilu, pizza a těstoviny
Dress code
casual
Otevírací doba
11:00 – 22:00
Kuchyně:
12:00 - 21:00
Poloha
na pláži

Oliva Grill Pical
Naše à la carte show-cooking restaurace nabízí denní menu s lehkými letními pokrmy včetně čerstvých těstovin, pizzy z pece na dřevo, gurmánských hamburgerů a grilovaného masa a ryb.


Zvláštnosti
- à la carte show cooking s bohatým denním výběrem lehkých letních jídel
- lehké saláty, domácí těstoviny, pizzy, gurmánské burgery, maso a ryby na grilu
- exkluzivní jídla Parenzana spojující chutě Itálie, Slovinska a Chorvatska
- osvěžující nápoje a uvolněná atmosféra pro pohodové chvíle u venkovních bazénů
Typ restaurace
grill bistro
Typ kuchyně
středomořská kuchyně – maso, ryby, pizza, těstoviny, saláty
Dress code
casual
Otevírací doba
12:00 – 18:00
Poloha
u bazénu
Prozkoumejte naše signature restaurace

Harry’s Piccolo Poreč
Tato fine dining restaurace, založená na filozofii renomované restaurace Harry's Piccolo v Terstu s dvěma MICHELINSKÝMI hvězdami, oceněná MICHELINSKOU hvězdou v roce 2026, přináší na istrijské pobřeží kreativní vizi, za kterou stojí šéfkuchaři Matteo Metullio a Davide De Pra.




Zvláštnosti
- Držitel MICHELINSKÉ hvězdy v roce 2026 – kreace s podpisem, za kterými stojí šéfkuchaři Matteo Metullio a Davide De Pra
- Menu inspirované stezkou Parenzana – kulinářská cesta po Chorvatsku, Itálii a Slovinsku
- Inovativní středomořská kuchyně – nové pojetí sezónních surovin v duchu moderních technik
- Vytříbená degustační menu – mistrovsky doplněná místními i mezinárodními víny
- Exkluzivní vína a šampaňské – od vzácných regionálních nápojů až po celosvětově proslulé značky
- Autorské koktejly a lihoviny – vytvořené pro kompletní smyslový zážitek
Hosté, kteří se stravují v našich restauracích, mají k dispozici bezplatné parkování v rámci resortu.
Typ restaurace
fine dining
Typ kuchyně
moderní italská a istrijská kuchyně, à la carte a degustační menu
Dress code
elegantně
Otevírací doba
út – so: 19:00 – 00:00
(po a ne – zavřeno)
Poloha
Pical Resort, Valamar Collection

JAZ by Ana Roš Poreč
Ana Roš, držitelka titulu World’s Best Female Chef, přináší svůj odvážný a intuitivní přístup k vaření do restaurace JAZ na porečském nábřeží, zařazené do MICHELINSKÉHO průvodce pro rok 2026. Místní ingredience, výrazné chutě a uvolněná energie charakterizují tento svěží, spontánní gastronomický zážitek.






Zvláštnosti
- Jedinečný koncept „young dining“ – kreace s podpisem Any Roš, držitelky titulu World’s Best Female Chef, zahrnutý do MICHELINSKÉHOI průvodce pro rok 2026.
- Istrijské suroviny, světový šmrnc – sezónní produkty od místních farmářů a sběračů, připravované moderními a neotřelými technikami
- Stvořeno ke sdílení – menu postavené na spontaneitě, kreativitě a pokrmech určených pro uvolněné společné stolování
- Nepřekonatelná lokalita – živá terasa přímo na ikonické přímořské promenádě v srdci starého města Poreč
Typ restaurace
moderní bistro
Typ kuchyně
moderní istrijská kuchyně s mezinárodním nádechem, vybrané sezónní pokrmy od Any Roš
Dress code
smart casual
Otevírací doba
Snídaně: 7:00 – 11:00
Večeře: 18:00 – 23:00
Bar: 7:00 – 00:00
Poloha
Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection

Restaurace Miramare by Fratelli Cerea
Vychutnejte si vytříbenou italskou kuchyni bratří Cerea z rodiny stojící za restaurací Da Vittorio oceněnou třemi michelinskými hvězdami. Do Miramare se dostanete krátkou plavbou lodí z Poreče a čeká vás zde klidný ostrovní gurmánský zážitek u infinity bazénu a u Isabellina zámku z 19. století.





Zvláštnosti
- Idylická ostrovní atmosféra – klidná restaurace u infinity bazénu a historického zámku nacházející se v nejtišším koutku ostrova Sv. Nikola
- Středomořské a italské speciality – pokrmy s podpisem slavných bratrů Cerea, z jejich restaurace s třemi Michelinskými hvězdami
- Vybraná selekce vína – pečlivě vybraná špičková vína, která dokonale doplní každé jídlo
- Dechberoucí výhled na moře – okouzlující terasa s výhledem na moře pro nezapomenutelný gastronomický zážitek
Typ restaurace
bistro u moře
Typ kuchyně
italská kuchyně – mořské plody, maso, těstoviny, pizza
Dress code
smart casual
Otevírací doba
Otevření v květnu 2027
Poloha
Isabella Island Resort, Valamar Collection

Restaurace Spinnaker
Zažijte Spinnaker, jednu z vedoucích destinací gastronomické scény Poreče, zařazenou do MICHELINSKÉHO průvodce pro rok 2026. Objevte moderní jadranskou bistronomii, v níž se ryby, sezónnost a speciální techniky zrání spojují, aby odhalily hlubší chutě a nové textury.



Zvláštnosti
- Moderní jadranská bistronomie – známé regionální chutě v kreativní a precizní reinterpretaci
- Odlišný přístup k rybám – pečlivě vybrané a vyzrálé, aby se rozvily hlubší chutě a nové textury
- Vybraná vína – skvělý výběr domácích i zahraničních vín
- Vynikající obsluha – pozorná a dokonalá pohostinnost v každém okamžiku
- Malebné prostředí na terase – klidné místo u promenády nabízí skutečně relaxační zážitek
- Uznávaná kulinářská dokonalost – Zařazený do MICHELINSKÉHO průvodce pro rok 2026, s 89 body podle Falstaffa a hodnocením 16/20 podle průvodce Gault & Millau
Typ restaurace
moderní bistro
Typ kuchyně
jadranské mořské plody, à la carte a degustační menu
Dress code
smart casual
Otevírací doba
st – so: 18:00 – 23:00
ne: 12:00 – 16:00
po a út – zavřeno
Poloha
Valamar Riviera Hotel
Rezervace
Dine
around
Hosté, kteří si zvolí polopenzi nebo službu All Inclusive, si mohou v rámci programu Dine Around vychutnat rozmanité gastronomické zážitky v 8 různých restauracích.
V rámci možnosti výměny večeře si hosté mohou v jedné ze 4 tematických restaurací vyměnit bufetovou večeři za jeden předkrm, jedno hlavní jídlo a jeden dezert z menu.
V rámci možnosti kreditu mohou hosté využít kredit na stravování ve 4 signature restauracích.
Možnost výměny večeře
Hosté se službou All Inclusive mohou během svého pobytu vyměnit svou bufetovou večeři za jeden předkrm, jedno hlavní jídlo a jeden dezert z menu v restauraci Oliva Grill at Isabella Island Resort.
Hosté V Level s polopenzí mohou během svého pobytu vyměnit svou bufetovou večeři za jeden předkrm, jedno hlavní jídlo a jeden dezert z menu v restauracích Fogo by Bekal, Purobeach Poreč, Oliva Grill at Isabella Island Resort a Oliva Grill at Pical Resort.
Možnost kreditu
Možnost kreditu, která bude odečtena z účtu, je dostupná v restauracích Harry’s Piccolo Poreč, Miramare by Fratelli Cerea, Spinnaker Restaurant a JAZ by Ana Roš Poreč. Hosté V Level s polopenzí: 50 EUR na dospělou osobu za pobyt Dostupnost restaurací závisí na sezónním provozu. Rezervace doporučujeme.
Možnosti pro rodiny
Dětská menu jsou dostupná ve všech restauracích. Během večeře je na vyžádání k dispozici hlídání dětí za příplatek.
Rezervace restaurací a dopravy
Experience Concierge desk nebo +385 (0)52 406 004
Naše bary






Místo, kde si můžete v klidu vychutnat oblíbený drink
Ať už si chcete užívat místní chutě v lobby baru, osvěžující koktejl na pláži nebo velkolepý výhled z terasy, u nás najdete bar podle svého přání.
Exkluzivně pro hosty V Level
- Vitality bar na V Level Sundecku, který se nachází nad lobby barem Miramare, stejně jako lobby bar Miramare a zámek, nabízejí revitalizační občerstvení a čerstvé snacky, které vás udrží plné energie po celý den, zatímco Bubbly Hour zakončí večer dokonalým šumivým dotekem v úchvatném prostředí
Prozkoumejte naše bary

Lobby bar Vista
Nalaďte se na ostrovní atmosféru a vychutnejte si koktejl v pohodovém lobby baru.

Zvláštnosti
- v rámci All-Inclusive služby nabízí lobby bar samoobslužnou kávu, nealkoholické nápoje a víno; pivo podává personál
- nabídka: široký výběr nápojů a koktejlů je k dispozici za příplatek
- odpolední svačina: 15:00 - 17:00
- otevírací doba: 08:00 - 23:00

Splash beach bar
Mořský vánek a citrusové tóny ve sklenici – ideální na líné odpoledne u pláže.

Zvláštnosti
- široký výběr nápojů a koktejlů
- otevírací doba: 10:00 - 18:00* (otevřeno od 01.06. do 18.09.)
- není zahrnuto v rámci All-Inclusive nabídky
*POZNÁMKA: Během sezóny podléhá otevírací doba objektů změnám v závislosti na počasí.

Pool bar
Slunce, voda a osvěžující drink – ideální kombinace naší rušné pool zóny.

Zvláštnosti
- v rámci All Inclusive služby nabízí bar u bazénu samoobslužné nealkoholické nápoje, víno a pivo podává personál; káva je k dispozici v lobby baru
- sluneční terasa s výhledem na staré město Poreč
- široká nabídka nápojů a koktejlů je dostupná za příplatek
- otevírací doba: 11:00 - 18:00

Miramare lobby bar
Užívejte si klidné chvíle při západu slunce s výhledem na moře a sklenkou v ruce.

Zvláštnosti
- v blízkosti Miramare Suites & Villas
- překrásná lounge terasa s výhledem na mořskou hladinu
- pouze pro V Level hosty
- široký výběr nápojů, vynikajících vín a koktejlů
- otevírací doba: 08:00 - 23:00

Splash bar
Uvolněná atmosféra, barevné koktejly a pocit pravé letní pohody.

Zvláštnosti
- široká nabídka nápojů, koktejlů a zmrzliny
- provozní doba: od 14:00 do 22:00
- není zahrnuto v rámci All-Inclusive nabídky
