Experience Concierge
Wir gestalten einen perfekten Istrien-Urlaub ganz nach Ihren Wünschen. Unser Expertenteam empfiehlt Ihnen gerne die interessantesten Attraktionen, unvergessliche Aktivitäten und Geheimtipps in der Region, die nur Einheimische kennen.
Unser Angebot
Experience Concierge-Services
Entdecken Sie die Wunder Istriens
Erkunden Sie die Schönheit Istriens bei exklusiven Ausflügen, die Sie bequem an der Rezeption buchen können. Von Yachtausflügen zum Limski-Kanal und dem Nationalpark Brijuni über Wein- und Olivenölverkostungen und eine Trüffelsuche bis zu Führungen durch die Altstadt von Poreč – jedes Erlebnis bringt Ihnen den Reichtum dieser Region an Kultur, Aromen und Naturwundern näher.
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Entdecken Sie unsere Auswahl an Inselerlebnissen
Limski-Kanal und Austern-Spezialitäten
Segeln Sie mit einer privaten Yacht entlang der istrischen Küste zu versteckten Buchten und dem malerischen Limski-Kanal. Probieren Sie frische Austern, genießen Sie zu Mittag Meeresfrüchte im Restaurant Viking und entspannen Sie bei Wein und Gourmet-Snacks an Deck.
Höhepunkte
- Individuell anpassbare Reiseroute, die ganz auf Ihr Tempo und Ihre Vorlieben abgestimmt ist
- Premium-Snacks, darunter frische Austern aus dem Limski-Kanal
- Erfrischungsgetränke, Bier und Wein den ganzen Tag über
- Malerische Bootsfahrt durch den Limski-Kanal
- Mittagessen am Meer im Restaurant Viking
- Entspannter Nachmittag mit Snacks an Bord
- Dauer: ca. 8 Stunden
- Gruppenausflug für bis zu 10 Gäste
Yachtausflug zum Nationalpark Brijuni
Kommen Sie mit auf eine entspannte Kreuzfahrt zu den Brijuni-Inseln. Schwimmen Sie im türkisfarbenen Meer mit einem atemberaubenden Ausblick auf den Nationalpark. Genießen Sie an Deck ein kühles Getränk im langsamen Wellenrhythmus der Adria.
Höhepunkte
- Schwimmen und entspannen in idyllischen Buchten
- Erkundung des Nationalparks Brijuni
- Mahlzeit an Bord mit frischem Obst und Gourmet-Canapés
- Weißwein, Sekt, Wasser, Säfte und Bier
- Ausflug individuell gestaltbar, ganz nach den Wünschen und dem Tempo der Gäste
- Dauer: ca. 8 Stunden
- Gruppenausflug für bis zu 10 Gäste
Austernfarm-Tour mit Verkostung
Erkunden Sie den Limski-Kanal auf einem traditionellen Holzboot und besuchen Sie eine familiengeführte Austernfarm. Lauschen Sie den spannenden Geschichten, die Ihnen der Züchter erzählt, und verkosten Sie Austern mit Sekt in gemütlicher Atmosphäre.
Höhepunkte
- 9:30 Uhr individuelle Ankunft am Limski-Kanal
- Begrüßung durch den Gastgeber
- Holzbootfahrt durch den Limski-Kanal zur Austernfarm
- Austernverkostung mit Sekt
- Private Tour
- Dauer: 1,5 Stunden
- Maximal 4 Gäste
Misal-Sektverkostung in Istrien
Genießen Sie eine private Verkostung der Premium-Sekte Misal unter der Leitung erfahrener Gastgeber. Entspannen Sie in sonnenverwöhnten Weinbergen und entdecken Sie die reiche Weinbautradition von Istrien.
Höhepunkte
- Ankunft am Ort zur vereinbarten Zeit
- Verkostung von fünf Sekten. Dabei stellt sich Ihnen das Weingut vor und Sie erfahren Interessantes zur Geschichte hinter der Sektherstellung
- Private Tour
- Dauer: 1,5 Stunden
- Maximal 8 Gäste
Entdecken Sie die Seele von Poreč
Machen Sie einen privaten geführten Spaziergang durch die Altstadt von Poreč mit ihren römischen Ruinen und den versteckten Innenhöfen. Entdecken Sie das vielfältige Kulturerbe dieser Küstenstadt.
Höhepunkte
- Private Tour, individuell auf die Wünsche und das Tempo der Gäste zugeschnitten
- Stadtführung durch Poreč
- Erkunden Sie Sehenswürdigkeiten und weniger bekannte Ecken der Altstadt und erfahren Sie von lokalen Legenden
- Dauer: 2 Stunden
- Maximal 10 Gäste
Weinprobe Pervino
Verkosten Sie ausgewählte Weine im Weingut Pervino, umgeben von Weinbergen und der istrischen Landschaft. Jedes Glas spiegelt die Tradition, das Terroir und das Familienerbe wider.
Höhepunkte
Gruppenführung:
- Ankunft um 12 oder 14 Uhr
- Erste Weinprobe, Führung durch das Weingut
- Zweite Weinprobe, Mini-Picknick in der Natur
- Rückkehr zum Weingut: Aufschnitt mit Olivenöl und Verkostung von weiteren drei Weinen
- Dauer: 1,5 Stunden
- Maximal 10 Gäste
Private Tour:
- Ankunft zur gewünschten Zeit
- Kurze Präsentation des Weinguts und der Weine
- Verkostung von drei Weinen
- Aufschnitt mit Olivenöl und Präsentation des Olivenöls
- Verkostung weiterer drei Weine
- Verkostung ausgewählter Brände (Rakija) oder Liköre
- Dauer: 1,5 Stunden
- Maximal 10 Gäste
Weingut Matošević: Wine Cellar Escape
Verkosten Sie erlesene Weine im rustikalen Weinkeller Matošević und nehmen Sie am Escape Game teil. Lösen Sie die Rätsel, lüften Sie Geheimnisse und stoßen Sie auf Ihren Sieg an.
Höhepunkte
- 11:00 Uhr Weinprobe und organoleptische Analyse
- 11:10 Uhr Einführung in die Technologie und den Prozess der Weinherstellung
- 11:20 Uhr Führung durch das Weingut und die Keller
- 11:30 Uhr Rätsel lösen
- 12:30 Uhr – Ende der Tour
- Dauer: ca. 1,5 Stunden
- Gruppentour
- Spiel – Rätsel lösen (für Gruppen von 5 Personen)
Matošević-Weinprobe
Besuchen Sie den Weinkeller Matošević im Dorf Krunčići für eine Verkostung von Weinen, die tief in Istriens Erde, Sonne und Meer verwurzelt sind. Von der Malvasia bis zum Grimaldo-Cuvée erzählt jeder Wein eine lokale Geschichte.
Höhepunkte
- 11:00 Uhr Einführung in die Technologie und den Prozess der Weinherstellung
- 11:10 Uhr Führung durch das Weingut und die Keller
- 11:25 Uhr Verkostung von drei Weinen mit istrischen Erzeugnissen (Boškarin-Rindfleisch, Wurst, Käse, Olivenöl, Brot, Trockenfrüchte)
- 12:00 Uhr – Ende der Tour
- Dauer: 1 Stunde
- Gruppenführung für bis zu 30 Gäste
Wine & Walk in Poreč
Verkosten Sie 4 bis 5 Weine bei einer geführten Weinprobe im Herzen von Poreč. Lokaler Käse und der Rohschinken Pršut runden dieses köstliche Erlebnis ab.
Höhepunkte
- 19:00 Uhr Start der Tour am Ufer (Obala maršala Tita)
- 19:15 Uhr Besuch der ersten Weinbar / Verkostung von 4 bis 5 Weinen und Erfrischungen
- 20:00 Uhr Spaziergang durch die Stadt zur nächsten Weinbar
- 20:15 Uhr Besuch der zweiten Weinbar / Verkostung von 4 bis 5 Weinen und Erfrischungen
- 21:00 Uhr – Ende der Tour
- Dauer: 2 Stunden
- Gruppen- und Privattour
- maximal 8 Gäste
Kozlović: Tour & Terrace-Verkostung
Entdecken Sie die jahrhundertealte Weinbautradition des Weinguts Kozlović und seine Weine, die die Essenz Istriens einfangen. Jedes Glas bringt Sie der Sonne, dem Boden und der Seele der Region näher.
Höhepunkte
- Beginn der Tour und Präsentation der Anlage
- Verkostung von vier Weinen
- Ende der Tour
- Dauer: 1,5 Stunden für eine Gruppentour und 2,5 Stunden für eine private Tour
- Gruppen- und Privattouren möglich
- Maximal 14 Gäste
Weingut Radovan – eine Familientradition in neuem Licht
Betreten Sie das wunderschön renovierte Weingut Radovan und erleben Sie eine individuelle, geführte Weinprobe. Entdecken Sie die Weinbautradition Istriens in einer ausgewählten Kombination lokaler Köstlichkeiten.
Höhepunkte
- Besichtigung und Präsentation des Anwesens
- Verkostung von vier Weinen
- Ende der Tour
- Dauer: 1,5 Stunden
- Gruppentour
- Maximal 80 Gäste (Innen- und Außenbereich)
Ipša-Weine – Erleben Sie die Essenz Istriens
Genießen Sie eine Verkostung von drei erstklassigen Olivenölen und Weinen auf dem Weingut Ipša, begleitet von istrischem Fingerfood. Besichtigen Sie die Ölmühle, die Olivenhaine und das Familienanwesen, das in einer malerischen Umgebung liegt.
Höhepunkte
- Geführte Verkostung von drei nativen Olivenölen extra und drei ausgewählten Ipša-Weinen
- Besichtigung des Familienanwesens einschließlich der Ölmühle und der Olivenhaine
- Zur Wein- und Ölverkostung werden istrische Delikatessen, lokale Wurstwaren (Rohschinken Pršut, Wurst oder getrocknetes Schweinefleisch), Bruschetta, Käseauswahl und hausgemachtes Brot kredenzt
- Dauer: 1,5 Stunden
- Gruppentour
- Maximal 74 Gäste (Innen- und Außenbereich)
Damjanić-Weinverkostung – Eleganz in jedem Schluck
Wählen Sie aus 15 Damjanić-Weinen im modernen Verkostungsraum oder auf der Gartenterrasse. Entdecken Sie istrische Rebsorten, gereifte Cuvées, Orangenweine und Rotweine ganz nach Ihrem Geschmack.
Höhepunkte
- 15:00 Uhr Kellerführung
- 15:30 Uhr Verkostung von vier Weinen, dazu wird eine Platte mit istrischen Köstlichkeiten serviert
- 17:00 Uhr Ende der Weinprobe
- Dauer: 2 Stunden
- Gruppentour
- Maximal 48 Gäste (Innenbereich)
Käseverkostung in der Stancija Kumparička – ein echtes Erlebnis: vom Bauernhof direkt auf den Teller
Besuchen Sie einen rustikalen Bauernhof und eine Käserei und verkosten Sie frischen und gereiften Käse. Genießen Sie dazu selbstgebackenes Brot, Wein und Toppings, die die istrische Käsekultur aufleben lassen
Höhepunkte
- Führung durch den Bauernhof und die Käseproduktion
- Verkostung aller Produkte mit Brot, Wein und anderen hausgemachten Köstlichkeiten
- Dauer: 2 Stunden
- Gruppentour
- Maximal 10 Gäste
Trüffelsuche und -verkostung
Beginnen Sie die Tour mit einem Glas Brandy und erkunden Sie anschließend den Wald in Begleitung erfahrener Trüffelsucher und ihrer Hunde. Zum Abschluss genießen Sie Trüffelspezialitäten und erlesene istrische Weine.
Höhepunkte
- 10:00 Uhr Führung durch das Anwesen, Kennenlernen der Hunde und eine spannende Geschichte über die Trüffel bei einem Begrüßungsgetränk (Trüffelschnaps)
- 10:20 Uhr Trüffelsuche, ca. 45 Minuten
- 11:10 Uhr Beginn der Verkostung, kalte Platte und Wein
- 11:30 Uhr Zweiter Gang: Frittata mit frischen Trüffeln, die vor den Gästen zubereitet werden, Show-Cooking
- 12:00 Uhr Dritter Gang: Zubereitung eines traditionellen Trüffeldesserts
- Dauer: 2,5 Stunden
- Gruppen- und Privattour
- Maximal 12 Gäste
Jagd nach den weißen Trüffeln
Begleiten Sie Familie Karlić mit ihren Spürhunden im Motovun-Wald auf der Suche nach den weißen Trüffeln. Zum Abschluss verkosten Sie regionale Spezialitäten, Rakija-Schnaps und Wein aus der Region.
Höhepunkte
- Lernen Sie die Trüffel, ihre Arten und Eigenschaften kennen
- Ausflug in den hundertjährigen Wald am Fuße von Motovun mit einer langen Wanderung und der Suche nach weißen Trüffeln
- Verkostung von lokalem Rakija-Schnaps, Honig und Olivenöl
- Vier-Gänge-Mittagessen: Canapés als Vorspeise, Frittata mit schwarzen Trüffeln, gefolgt von Pasta mit weißen Trüffeln und Dessert
- Dauer: 3,5 Stunden
- Gruppen- und Privattour
- Maximal 12 Gäste
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