Restorani & Dine Around
Od raznovrsne buffet ponude do jela kreiranih od strane chefova s Michelinovom zvjezdicom i specijaliteta lokalne kuhinje, u našim restoranima svatko će pronaći nešto po svom ukusu. S 80% sastojaka lokalnog podrijetla, uživat ćete u jelima koja nisu samo ukusna, već i svježa, kvalitetna i pažljivo pripremljena. Za još veću raznolikost, opcija Dine Around omogućuje vam istraživanje široke palete vrhunskih gourmet doživljaja.
vrhunski restorani s uslugom polupansiona i all-inclusive
Parenzana V Level restoran s jelovnikom chefova s Michelinovom zvjezdicom
Dine Around za razna kulinarska iskustva u 8 restorana
80% lokalne hrane i pića, izbor zdravih lokalnih specijaliteta
4 restorana s potpisom: 1 s MICHELINOVOM zvjezdicom, 2 uvrštena u MICHELINOV vodič i jela s potpisom chefa nagrađenog s 3 MICHELINOVE zvjezdice
4 jedinstvena tematska restorana
Očekuje Vas bogatstvo okusa
Naši restorani
Parenzana, restoran s jelovnikom chefova s Michelinovom zvjezdicom
Uživajte u nesvakidašnjim okusima
Vrijeme je da se počastite. Naši vrhunski restorani nude neodoljiva jela i najfinije okuse istarske i mediteranske kuhinje. Od svježih plodova mora i specijaliteta s tartufima do ukusnih salata i tjestenine, ovdje svaki zalogaj priča priču o kulinarskom naslijeđu istarske regije. Bilo da uživate u ležernom doručku, raskošnom ručku ili odličnoj večeri, uz naš izbor jela možete biti sigurni da ćete razmaziti svoje nepce i poželjeti još.
Istražite naše restorane
Parenzana
restoran s jelovnikom chefova s Michelinovom zvjezdicom Parenzana restoran kombinira okuse triju zemalja uzduž istoimene staze, spajajući tradicionalne i lokalne okuse kroz jelovnik koji su kreirali chefovi iz Hrvatske, Italije i Slovenije, uz odabranu vinsku listu, pripremu hrane pred gostima i izvrsne deserte.
Posebnosti
- Restoran za goste Pical Suites
- Tradicionalni istarski specijaliteti – suhomesnati proizvodi, ručno rezani pršut i domaći sirevi s marmeladama
- Tematski kutci – lokalne delicije poput tartufa, finih sireva, vina Parenzana i mediteranskih slastica
- Izbor maslinovog ulja i vina – 200 vrhunskih vina (15 na čaše) i izbor najfinijih maslinovih ulja Parenzane, uz vodstvo sommeliera
- Priprema hrane pred gostima – svježi plodovi mora (sushi, carpaccio, kamenice), svakodnevna ponuda flambé i crêpes suzette
- Stanica s desertima – izbor vrhunskih deserata, minjona i ručno rađenih pralina
- Green market – svježe cijeđeni sokovi i sezonske kombinacije
- Zdrave opcije – veganski, vegetarijanski i prilagođeni dječji obroci
- À la carte ručak na terasi bazena – lagana ljetna jela, gurmanski hamburgeri, sushi, tjestenina i kokteli s potpisom
Radno vrijeme
Buffet i djelomično posluženi obroci
Doručak:
7:00 - 11:00
Večera:
18:30 - 21:30
À la carte ručak na bazenskoj terasi
Ručak:
12:00 - 18:00
More
restoran s ponudom vrhunskih jela od plodova mora Vrhunski gourmet doživljaj koji uključuje ponudu lokalnih jela, pripremu ribe pred gostima i izbor više od 200 vina.
Posebnosti
- Restoran za goste Pical Hotel
- Priprema ribljih jela pred gostima – svježi morski plodovi izloženi i pripremljeni pred gostima
- Plodovi mora – sirove školjke, riblji carpaccio i otvaranje svježih istarskih kamenica
- Grand fish carving – tuna, losos, sabljarka, zubatac, škampi i više
- Riba na žaru i tradicionalni specijaliteti – lokalni riblji brodet, plodovi mora s roštilja i delicije poput srdela, inćuna i cipla
- Istarsko-kraški specijaliteti – peka, njoki, pršut, sirevi, kobasice, maslinova ulja i tartufi
- Tematske buffet stanice – izbor najboljih istarskih maslinovih ulja, vina i delicija
- Zdrave opcije – veganska, vegetarijanska i posebno pripremljena dječja jela
- Vinska priča – 200 vrhunskih etiketa, 14 vina na čaše, uz stručno sljubljivanje vina i jela prema preporuci sommeliera
- Live dessert station – svakodnevna tematska ponuda, od čokolade i savijača do sladoleda i istarskih slastica
Radno vrijeme
Buffet doručak:
07:00 - 11:00
Buffet večera:
18:30 - 21:00
Quattro Terre
vrhunski all-inclusive restoran s ponudom istarskih specijaliteta Gostima Pical Family Hotela namijenjen je naš all-inclusive show-cooking restoran s ponudom mediteranskih i istarskih specijaliteta.
Posebnosti
- Vrhunski all-inclusive restoran za goste Pical Family Hotela
- Tradicionalna istarska i mediteranska kuhinja s 80% lokalnih namirnica
- All-inclusive ponuda pića (samoposluživanje): bezalkoholna pića, topli napitci i aromatizirana voda – dostupno tijekom radnog vremena restorana
- All-inclusive ponuda pića uz obroke (samoposluživanje): bezalkoholna i gazirana pića, vino i pivo dostupni za ručak, popodnevni snack i večeru
- Tematske postaje inspirirane istarskim krajolicima
- Priprema tjestenine uživo, pekarnica, pizza i istarski specijaliteti
- Green market sa svježim sezonskim namirnicama
- Baby Balance – hranjivi obroci za bebe i malu djecu prema uputama dječjeg nutricionista
- Ponuda popodnevnog snacka: bezalkoholna i gazirana pića, topli napitci, vino i pivo, juha, dva topla jela, salate, voće i izbor deserata
Radno vrijeme
Buffet doručak:
7:00 - 11:00
Buffet ručak:
12:00 - 14:00
Popodnevni snack:
15:00 - 17:00
Buffet večera:
18:00 - 21:00
Dine
around
Gosti koji odaberu polupansion ili all-inclusive mogu uživati u raznim gastronomskim doživljajima u 8 različitih restorana zahvaljujući programu Dine Around.
Uz opciju zamjene večere, gosti mogu zamijeniti svoju buffet večeru odlaskom u jedan od 4 tematska restorana, gdje mogu odabrati po jedno predjelo, glavno jelo i desert iz jelovnika.
Uz opciju kredita, gosti mogu koristiti kredit za jelo u 4 restorana s potpisom. Opcija kredita može se iskoristiti jednom po boravku.
Raspoloživost restorana ovisi o razdoblju sezone.
Naši signature restorani
Gdje je svaki zalogaj umjetnost
Uživajte u izvrsnim jelovnicima koje pripremaju kuhari nagrađeni Michelinovim zvjezdicama uz upotrebu pažljivo odabranih lokalnih namirnica kojima se naglašava posebnost regije. Bez obzira na to jeste li raspoloženi za opušteni obrok ili za otmjeno, elegantno okruženje, naši prostori oduševit će svako nepce u svakoj prilici.
Istražite naše signature restorane
Harry’s Piccolo Poreč
Utemeljen na filozofiji renomiranog restorana Harry's Piccolo u Trstu s dvije MICHELINOVE zvjezdice, ovaj fine dining restoran, nagrađen MICHELINOVOM zvjezdicom za 2026. godinu, na istarsku obalu donosi kreativnu viziju iza koje stoje chefovi Matteo Metullio i Davide De Pra.
Posebnosti
- Nositelj MICHELINOVE zvjezdice za 2026. – kreacije s potpisom iza kojih stoje chefovi Matteo Metullio i Davide De Pra
- Jelovnik nadahnut Parenzanom – gastronomsko putovanje kroz Hrvatsku, Italiju i Sloveniju
- Inovativna mediteranska kuhinja – sezonske namirnice upotpunjene modernim tehnikama
- Profinjeni degustacijski meniji – stručno upareni s lokalnim i stranim vinima
- Ekskluzivna vina i šampanjci – od rijetkih regionalnih vinara do svjetski poznatih imena
- Autorski kokteli i žestoka pića – kreirani da zaokruže cjelokupno osjetilno iskustvo
Gosti koji koriste usluge naših restorana imaju besplatno parkiranje unutar resorta.
Vrsta restorana
fine dining
Vrsta kuhinje
moderna talijanska i istarska kuhinja, à la carte i degustacijski meniji
Dress code
elegantan
Radno vrijeme
uto - sub: 19:00 – 00:00
(pon i ned – zatvoreno)
Lokacija
Pical Resort, Valamar Collection
Saznajte više
JAZ by Ana Roš Poreč
Ana Roš, nositeljica titule World’s Best Female Chef, donosi svoj smjeli i intuitivni pristup kuhanju u restoran JAZ na porečkoj rivi, uvršten u MICHELINOV vodič za 2026. godinu. Lokalne namirnice, izražajni okusi i opuštena energija karakteriziraju ovaj svježi, spontani gastronomski doživljaj.
Posebnosti
- Jedinstveni koncept „young dining“– kreacija s potpisom Ane Roš, nositeljice titule World’s Best Female Chef, uvršten u MICHELINOV vodič za 2026.
- Istarski sastojci, globalni izričaj – sezonske namirnice pribavljene od lokalnih uzgajivača i sakupljača pripremljene suvremenim, izražajnim tehnikama
- Stvoreno za dijeljenje – jelovnik izgrađen na spontanosti i kreativnosti, s jelima osmišljenima za opušteno konzumiranje u društvu
- Vrhunska lokacija – živahna terasa na čuvenoj porečkoj rivi, u srcu staroga grada
Vrsta restorana
moderan bistro
Vrsta kuhinje
moderna istarska kuhinja s globalnim prizvukom, sezonska jela po izboru Ane Roš
Dress code
smart casual
Radno vrijeme
Doručak: 7:00 – 11:00
Večera: 18:00 – 23:00
Bar: 7:00 – 00:00
Lokacija
Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection
Saznajte više
Restoran Miramare by Fratelli Cerea
Uživajte u profinjenoj talijanskoj kuhinji braće Cerea, iz obitelji koja stoji iza restorana Da Vittorio nagrađenog s tri Michelinove zvjezdice. Do Miramarea se stiže kratkom vožnjom brodom iz Poreča, a ondje vas očekuje spokojno otočno gourmet iskustvo uz infinity bazen i uz 19-stoljetni dvorac Isabella.
Posebnosti
- Idilično otočno okruženje – miran restoran uz infinity bazen i povijesni dvorac, smješten u najtišem kutku otoka Sv. Nikola
- Mediteranski i talijanski specijaliteti – jela s potpisom slavne braće Cerea, iz njihovog restorana s tri Michelinove zvjezdice
- Odabrana selekcija vina – pažljivo odabrana vrhunska vina koja će savršeno nadopuniti svako jelo
- Pogled na more koji oduzima dah – zadivljujuća terasa s pogledom na more za nezaboravan gastronomski doživljaj
Vrsta restorana
bistro pored mora
Vrsta kuhinje
talijanska kuhinja – plodovi mora, meso, tjestenina, pizza
Dress code
smart casual
Radno vrijeme
otvorenje u svibnju 2027.
Lokacija
Isabella Island Resort, Valamar Collection
Restoran Spinnaker
Doživite Spinnaker, jedno od vodećih odredišta gastronomske scene Poreča, uvršteno u MICHELINOV vodič za 2026. Otkrijte suvremenu jadransku bistronomiju u kojoj se riba, sezonalnost i posebne tehnike odležavanja spajaju u dublje okuse i nove teksture.
Posebnosti
- Suvremena jadranska bistronomija – poznati regionalni okusi u kreativnoj i preciznoj reinterpretaciji
- Drukčiji pristup ribi – pažljivo odabrana i odležana kako bi se postigli dublji okusi i nove teksture
- Odabrana vina – profinjen izbor domaćih i stranih vina
- Izvanredna usluga – pažljiva i besprijekorna gostoljubivost u svakom trenutku
- Slikoviti ambijent terase – mirno okruženje uz šetnicu za istinski opuštajući doživljaj
- Priznata kulinarska izvrsnost – uvršten u MICHELINOV vodič za 2026., s 89 bodova prema Falstaffu i ocjenom 16/20 prema vodiču Gault & Millau
Vrsta restorana
moderan bistro
Vrsta kuhinje
jadranski plodovi mora, à la carte i degustacijski meniji
Dress code
smart casual
Radno vrijeme
sri – sub: 18:00 – 23:00
ned: 12:00 – 16:00
pon i uto – zatvoreno
Lokacija
Valamar Riviera Hotel
Rezervacije i informacije
Saznajte više
Naši tematski restorani
Gastronomija s daškom posebnosti
Od bezvremenskih talijanskih i istarskih jela s okusom tartufa do inovativnih kreacija inspiriranih Azijom i posluženim na plaži, naši tematski restorani nude potpuno jedinstveno kulinarsko putovanje. Dodajte tome specijalitete s roštilja savršeno sljubljene s probranim prirodnim vinima i možete biti sigurni da ćete uvijek pronaći nešto čime ćete oduševiti svoje nepce. Ovdje je svako jelo gastronomski doživljaj koji se pamti.
Istražite naše tematske restorane
Purobeach Poreč
Elegantni restoran i klub na plaži uz more gdje se globalni okusi isprepliću s mediteranskom dušom, nudeći opušteno uživanje u jelu uz koncept Purobeach M3 Cuisine s potpisom.
Posebnosti
- elegantni restoran uz more za opušteni, ali profinjeni gastronomski doživljaj
- primorska kuhinja inspirirana mediteranskim, azijskim i latino utjecajima
- ručno rađeni kokteli i izabrana vina
- atmosfera zlatnog sata uz glazbu s potpisom Puro Music
- za odrasle, s restoranom i dijelom sunčališta i za obitelji
Gosti koji koriste usluge naših restorana imaju besplatno parkiranje unutar resorta.
Vrsta restorana
restoran na plaži
Vrsta kuhinje
azijsko-mediteranska fuzija: sushi, wok, curry, poke, tacosi i sl.
Dress code
smart casual
Radno vrijeme
12:00 – 22:00
Kuhinja:
12:00 - 21:30
Lokacija
na plaži
Fogo by Bekal
Chefovi Šakota i Turković iz zagrebačkog Bekala s Michelinovom preporukom stvorili su Fogo, restoran koji donosi kreativnu mediteransku kuhinju na plažu Pical, gdje vatra nije samo sredstvo pripreme, nego i važan sastojak jela.
Posebnosti
- Neposredno uz more – opušteni restoran na otvorenom, smješten svega nekoliko koraka od mora na Pical Beachu
- Potpis Šakote i Turkovića – jedinstveni koncept roštilja na otvorenoj vatri s potpi-som chefova iz poznatog restorana Bekal u Zagrebu
- Mediteranska kuhinja u znaku vatre – profinjeno kuhanje na otvorenoj vatri gdje plamen, žar i dim daju poseban karakter svakom jelu
- Omiljeni klasici u novom ruhu– od pizza i tjestenine do klasika s roštilja, na jelovniku su popularna jela obogaćena istarskim karakterom
- Vina za sva nepca – uz klasičnu vinsku kartu otkrijte pažljivo odabranu selekciju prirodnih vina iz Hrvatske, Slovenije i Italije
Gosti koji koriste usluge naših restorana imaju besplatno parkiranje unutar resorta.
Vrsta restorana
bistro na plaži
Vrsta kuhinje
suvremena mediteranska kuhinja – meso, riba i povrće s roštilja, pizza i tjestenina
Dress code
casual
Radno vrijeme
11:00 – 22:00
Kuhinja:
12:00 - 21:00
Oliva Grill Pical
Naš à la carte restoran sa show-cooking konceptom nudi dnevni jelovnik s laganim ljetnim jelima, uključujući svježu tjesteninu, pizze iz krušne peći, gurmanske burgere, meso i ribu s roštilja.
Posebnosti
- à la carte show cooking s bogatim dnevnim izborom laganih ljetnih jela
- lagane salate, domaća tjestenina, pizze, gurmanski burgeri, meso i riba s roštilja
- ekskluzivna Parenzana jela koja spajaju okuse Italije, Slovenije i Hrvatske
- osvježavajuća pića i opušten ambijent za uživanje uz vanjske bazene
Vrsta restorana
grill bistro
Vrsta kuhinje
mediteranska kuhinja – meso, riba, pizza, tjestenina, salate
Dress code
casual
Radno vrijeme
12:00 – 18:00
Lokacija
uz bazen
Oliva Grill Isabella
Napravite predah od bazena uz specijalitete s roštilja, lagana jela i snackove na mediteranskoj terasi.
Posebnosti
- show-cooking restoran s terasom pored activity bazena
- ponuda jela s roštilja, laganih jela i snackova
- širok izbor pića i koktela
Vrsta restorana
grill bistro
Vrsta kuhinje
mediteranska kuhinja – meso s roštilja, hamburgeri, salate
Dress code
casual
Radno vrijeme
otvorenje u svibnju 2027.
Lokacija
Isabella Island Resort, Valamar Collection
