Ristoranti e cantine
Assaporate il meglio di Dubrovnik
Ristoranti d’eccellenza
Ristoranti d’eccellenza & ristoranti gourmet
Concedetevi le migliori esperienze culinarie di Dubrovnik nei ristoranti dove il fine dining incontra la creatività. Dai sofisticati piatti di mare alle audaci proposte dal respiro internazionale, ogni pasto celebra tecnica, ingredienti stagionali e presentazione raffinata. Che sia all’interno delle antiche mura cittadine o sulla penisola di Babin Kuk, questi ristoranti gourmet uniscono atmosfera ed eccellenza.
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Ristorante La Mar
Il relax lungomare incontra la cucina raffinata. Deliziate il vostro palato con pesce, carne, hamburger accompagnati da un buon calice di spumante.
Specializzato sia in piatti di pesce sia di carne, compresi succulenti hamburger, il ristorante La Mar è in grado di appagare ogni palato. Aggiungete un'ulteriore nota di vivacità al vostro pasto con un rinfrescante calice di spumante e rendete magico ogni momento passato al ristorante La Mar.
Tipo di cucina
mediterranea, frutti di mare, griglia
Posizione
Ul. Iva Dulčića 142, Dubrovnik (President Hotel, Valamar Collection)
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€ - €€€
Ristorante Fine Dining 360
Assapora i sapori mediterranei ammirando viste mozzafiato dalle storiche mura di Dubrovnik.
Aperto esclusivamente a cena, questo ristorante offre un menu che rappresenta un vero e proprio tributo ai sapori di Dubrovnik e del Mediterraneo, abbinando sapientemente tecniche sofisticate di cucina francese.
Tipo di cucina
mediterraneo con influenze francesi
Posizione
Sv. Dominka bb, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€€€
Nautika
Concedetevi le squisitezze del Nautika, dove i magnifici panorami sull'Adriatico si sposano con pietanze di mare fresche e ricche di sapore.
Con una terrazza che sembra galleggiare sull'Adriatico, gli avventori possono godersi una vista incomparabile sul mare, sulle antiche mura di Dubrovnik e sulle imponenti fortezze di San Lorenzo (Lovrijenac) e Bokar.
Ma il Nautika non si contraddistingue solo per lo scenario in cui è immerso: il suo menu è un vero e proprio tributo alla ricchezza del mare Adriatico. Dalle aragoste di roccia pescate nell'isola di Lissa (Vis) fino a una varietà di delizie fresche che celebrano il mare in tutta la sua abbondanza, il Nautika vi promette un'indimenticabile esperienza culinaria dove storia e sapori si sposano alla perfezione.
Tipo di cucina
adriatica, frutti di mare
Posizione
Brsalje 3, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€€€
Fish Restaurant Proto
Cenate come re in un ristorante che unisce storia, arte e l’anima della tradizione locale.
Amato da re e artisti – tra cui re Edoardo VIII e Wallis Simpson – Proto è da tempo un punto di riferimento durante il Festival estivo di Dubrovnik. All’interno o sulla terrazza panoramica, offre il vero gusto dell’eredità culinaria di Dubrovnik.
Tipo di cucina
frutti di mare, italiana, mediterranea
Posizione
Široka ulica 1, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€€€
EZZA Steak & Cocktail Bar
Dove le carni d’eccellenza incontrano mixology e musica in un ambiente rilassato ed elegante.
La qualità è al centro di tutto – dagli ingredienti di altissimo livello al servizio impeccabile. Che siate qui per una serata vivace o per un’esperienza di degustazione indulgente, EZZA regala momenti indimenticabili a ogni tavolo.
Tipo di cucina
steakhouse, europea, croata
Posizione
Hvarska ulica 2, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€€€
Tradizionali
Ristoranti tradizionali
Scoprite il fascino caldo e rustico delle tradizionali konobe di Dubrovnik, dove si uniscono ricette locali, ingredienti freschi e ospitalità sincera. Dai piatti a lenta cottura al pesce preparato alla dalmata – questi luoghi autentici offrono un vero assaggio della tradizione croata in ambienti rilassati e accoglienti.
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Lady Pi-Pi
Locale, vivace e un po’ leggendario – questa è la ristorazione di Dubrovnik con carattere.
Nessuna prenotazione, nessuna complicazione e a volte un po’ di attesa, ma fa parte del fascino. Con piatti cucinati sulla fiamma viva e una statua particolare che accoglie gli ospiti, è un luogo che resta nel ricordo.
Tipo di cucina
mediterranea, barbecue, europea, croata
Posizione
Peline Ul. 25 B, Dubrovnik
Fascia di prezzo
€€ - €€€
Konoba Kenova
Venite a scoprire i segreti culinari di Dubrovnik alla trattoria Konoba Kenova.
Situata in cima a una pittoresca scalinata con un panorama spettacolare sulle mura cittadine, questa taverna vi invita a immergervi nella vivace cultura locale. Al Konoba Kenova ogni avventore si sente come a casa propria, è un posto che consigliamo caldamente di visitare a coloro che desiderano provare la vera essenza di Dubrovnik.
Tipo di cucina
italiana, mediterranea, europea
Posizione
Put od Bosanke 8, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€ - €€€
Konoba Dubrava
Scoprite le delizie della Dalmazia, direttamente dall'orto al vostro piatto, immersi in una serena atmosfera montana.
Questo delizioso ristorante, oltre a farvi respirare l'aria fresca di montagna, vi dà l'occasione di sperimentare l'autentica cucina locale. Gli ingredienti freschissimi, provenienti dall'orto o accuratamente selezionati dai mercati locali, sono trasformati in piatti squisiti che celebrano i ricchi sapori e le tradizioni della Dalmazia. Fate una pausa dalla folla e dal trambusto cittadino e concedetevi i semplici piaceri della vita alla trattoria Konoba Dubrava.
Tipo di cucina
cucina locale, mediterranea, barbecue, europea, croata
Posizione
Bosanka, 20207, Bosanka
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€ - €€€
Heritage of Dubrovnik
Imbarcatevi in un viaggio culinario, pregustando piatti della tradizione che affondano le radici nel ricco patrimonio di Dubrovnik.
Ogni piatto è preparato con amore e cura, seguendo fedelmente le ricette della tradizione. Questo ristorante è più di un luogo dove desinare, qui si celebra l'eredità culinaria di Dubrovnik, gli ospiti possono assaporare piatti che sono stati tramandati e custoditi per generazioni.
Tipo di cucina
cucina locale, mediterranea, europea, croata
Posizione
Prijeko 32, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€ - €€€
Lucin Kantun
Piccolo spazio, grandi sapori. Scoprite cosa rende questo posto davvero speciale.
Che assaggiate ricci di mare su pane croccante o gustiate anatra arrosto a lenta cottura, ogni piatto sembra personale. Lo spazio è intimo, l’atmosfera rilassata e i sapori sorprendenti. Non si tratta di uniformarsi, ma di reinterpretare la tradizione – e di farlo bene.
Tipo di cucina
mediterranea, europea, croata, frutti di mare
Posizione
Ulica Od Sigurate 4A, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€ - €€€
Pantarul
Immergetevi in una piacevole esperienza ristorativa al Pantarul, dove a tavola si celebrano la stagionalità, la semplicità e la freschezza dei sapori.
La filosofia del ristorante ruota intorno alla semplicità, alla stagionalità e alla ricerca degli ingredienti più freschi, provenienti direttamente dal mare o dalle aziende agricole a conduzione familiare della zona. Il costante impegno a favore della qualità e dei prodotti locali fa sì che ogni piatto non solo abbia un sapore squisito, ma che racconti pure la storia del ricco patrimonio culinario della regione di Dubrovnik.
Tipo di cucina
cucina locale, mediterranea, europea, croata
Posizione
Ulica kralja Tomislava 1, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€ - €€€
Informale & moderno
Ristoranti informali & moderni
La scena gastronomica di Dubrovnik non è fatta solo di tovaglie bianche e ricette secolari. I bistrot moderni portano freschezza ed energia rilassata, con interpretazioni creative della cucina locale e internazionale. Con interni vivaci, menu curati e un’atmosfera informale, sono perfetti per un pranzo leggero o una cena tranquilla con gli amici.
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Pizzeria Papillon
Assaporate una fetta di Napoli alla Pizzeria Papillon. Innovativa, fresca, inclusiva, pensata unicamente per voi.
Utilizzando gli ingredienti più freschi, scelti quotidianamente, questo locale vi assicura un'esplosione di sapori a ogni morso. Grazie alla sua offerta che include opzioni vegetariane, vegane e senza glutine, la Pizzeria Papillon è pronta ad accogliere tutti.
Tipo di cucina
italiana, pizza, europea
Posizione
Ul. kralja Tomislava 7, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€ - €€€
Port 22
Sapori freschi, vista mare e un menu che unisce tradizione e creatività.
Con vista sul Porto Antico e le mura, questo luogo rilassato ma elegante abbina sapori vivaci a panorami spettacolari. Che siate qui per una cena o solo per un cocktail, cucina, atmosfera e servizio si fondono in perfetta armonia.
Tipo di cucina
frutti di mare, mediterranea, Croata
Posizione
Ul. Frana Supila 6a, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€ - €€€
Urban & Veggie
Un rifugio per vegetariani con piatti vivaci, sapori intensi e un fascino rustico.
Il menu è interamente a base vegetale e curato nei dettagli – dai saporiti Gung Bao bao, al risotto antracite, fino al vivace falafel poke bowl e al goloso raw choco. Che siate vegani, vegetariani o semplicemente curiosi, questo bistrot dimostra che mangiare consapevole può essere anche appagante.
Tipo di cucina
vegana, vegetariana
Posizione
Obala Stjepana Radića 13
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€ - €€€
Maskeron
Assaggiate i piatti tipici regionali e le rivisitazioni moderne in un ambiente rilassato e adatto alle famiglie.
Tra piatti locali e proposte di pasta creative, ce n’è per tutti i gusti. La terrazza ombreggiata regala una pausa tranquilla dal via vai cittadino, rendendo questo locale un punto di riferimento per viaggiatori e abitanti in cerca di un pasto rilassato e pieno di sapore.
Tipo di cucina
mediterranea, pizza, croata
Posizione
Kneza Domagoja 1b, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€ - €€€
Pizzeria Castro
Accomodati sotto la scalinata dei Gesuiti e scopri perché i locali continuano a tornare.
Che siate visitatori a caccia delle location di Game of Thrones o clienti abituali desiderosi di una buona pizza, è il tipo di posto dove una sola visita diventa facilmente una tradizione.
Tipo di cucina
pizza, italiana
Posizione
Gundulićeva Poljana 5, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€ - €€€
Oyster & Sushi Bar Bota
Gustate le ostriche della baia di Mali Ston in una combinazione unica tra Oriente e Adriatico.
Con un menu che celebra sia la tradizione locale che il tocco internazionale, è una destinazione unica per gli amanti dei frutti di mare raffinati che desiderano assaporare qualcosa di veramente speciale in un ambiente storico.
Tipo di cucina
fusion, asiatica, sushi, frutti di mare
Posizione
Peline 4, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€€€
Barba
I classici di mare locali, preparati velocemente, freschi e ricchi di sapore – questo è Barba.
Avvolto in un design croato moderno e pieno di fascino locale, è perfetto per assaporare velocemente l’Adriatico. Basta entrare, ordinare e gustare i sapori più freschi del mare nel cuore della Città Vecchia.
Tipo di cucina
frutti di mare, fast food
Posizione
Boškovićeva 5, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€
Trinity Oriental Fusion Lounge
Immergetevi in un oceano di delizioso sushi al Trinity, il vostro portale verso le tradizioni culinarie giapponesi.
Gli ospiti possono gustare una serie irresistibile di piatti giapponesi freschissimi, preparati meticolosamente per offrirvi un autentico assaggio di Giappone. Itadakimasu, la tipica formula giapponese usata per esprimere gratitudine prima di mangiare, incarna perfettamente lo spirito della cucina di Trinity Oriental Fusion Lounge.
Tipo di cucina
giapponese
Posizione
Ul. Mata Vodopića 2A, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€€ - €€€
Pizzeria Tabasco
A pochi passi dalla Porta Buža, questa pizzeria semplice offre croste croccanti e piatti locali amati.
Dalle classiche alle pizze ai frutti di mare – qui niente prenotazioni, solo una cena semplice, gustosa e conveniente in un’atmosfera informale.
Tipo di cucina
pizza, italiana
Posizione
Hvarska 48a, Dubrovnik
Prenotazioni
Fascia di prezzo
€
Bar a Dubrovnik
I migliori wine bar e cantine di Dubrovnik
Oltre a deliziarvi con le sue pietanze, Dubrovnik invita gli affezionati del vino a esplorare il suo ricco patrimonio vitivinicolo. A partire dall'ambiente confortevole del D'Vino Wine Bar fino all'esperienza eccezionale della cantina sottomarina Edivo, siamo certi che troverete qualcosa di vostro interesse. In alternativa, potete avventurarvi in un tour attraverso la campagna, dove dolci colline e vigneti baciati dal sole fanno da sfondo pittoresco agli squisiti sapori delle varietà di vitigno locali.
Esplora i wine bar di Dubrovnik
Bakus Wine Bar
Avventuratevi in questo cantuccio confortevole vicino allo Stradun e scoprite i migliori vini e cocktail croati.
Il locale splendidamente decorato del Bakus invita gli ospiti a soffermarsi sui loro calici, mentre l'area all'aperto offre uno scenario pittoresco con lo sfondo dell’architettura di Dubrovnik. Sia che desideriate esplorare le sfumature dei vini locali sia che vogliate semplicemente godervi una serata rilassata, il Bakus Wine Bar è l'angolo perfetto.
Posizione
Prijeko 6, Dubrovnik
Škar Winery & Wine Bar
Sperimentate il fascino seicentesco dell'Azienda vitivinicola e del wine bar Škar.
Gli ospiti sono invitati ad assaggiare i sapor i unici dei vini e dei liquori prodotti in loco, accompagnati da stuzzichini della tradizione. La passione della famiglia Krile per il vino è palpabile e trapela da tutte le storie e conoscenze che condividono con i visitatori, creando un'atmosfera che è sia arricchente sia accogliente.
Posizione
Lapadska obala 17, Dubrovnik
D’vino Wine Bar
Esplorate un mondo di vini con il D'Vino , dove ogni calice è la promessa di un'avventura.
Sia che stiate cercando di approfondire le vostre conoscenze sui vini croati, sia che vogliate scoprire nuove varietà internazionali, il D'Vino vi offre un'atmosfera sofisticata e comunque rilassata dove ogni sorso è un'avventura.
Posizione
Palmotićeva 4a, Old Town of Dubrovnik
Cantina Miloš
Cantina a conduzione familiare a Pelješac che produce vini pluripremiati e offre degustazioni guidate.
I visitatori possono godere di tour guidati della cantina e di degustazioni di vini premiati, dai secchi ai dolci, apprezzati sia in Croazia che all’estero.
Posizione
Boljenovići 15, Ston
Korta Katarina Cantina
Assapora rossi corposi e il fresco Pošip in uno splendido scenario sul mare.
Questo vitigno autoctono prospera sui pendii costieri rocciosi e produce vini intensi, corposi con note di ciliegie secche e spezie terrose. I visitatori possono anche assaggiare l’elegante Pošip di Korčula. Le degustazioni e i tour guidati offrono un’introduzione indimenticabile ai migliori vini croati e a questa splendida tenuta.
Posizione
Ul. Bana Josipa Jelačića 3, Orebić
Saint Hills cantina
Il Plavac Mali prospera alla cantina Saints Hills, dando vita a vini dalmati intensi e ricchi di carattere.
Le uve autoctone di Plavac Mali crescono su pendii rocciosi assolati a picco sul mare, producendo rossi potenti ed eleganti, mentre alcune selezioni di bianchi aggiungono equilibrio alla collezione. Ogni vino esprime l’essenza della Dalmazia meridionale, plasmata da sole, mare e pietra e realizzata con pazienza e cura.
Posizione
Zagruda, Oskorušno, Pelješac
Cantina Rizman
Goditi vini biologici e specialità locali con vista sul ponte di Pelješac.
I visitatori possono godere di degustazioni guidate dei vini della tenuta abbinate a specialità locali, ammirando al contempo le vedute panoramiche dell’Adriatico, del ponte di Pelješac, di Hvar e delle isole circostanti. Con il suo impegno per la purezza e l’eccellenza, Rizman offre una delle esperienze enologiche più memorabili della Croazia.
Posizione
Stolovi 2, Klek
