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Panoramica

Ristoranti e bar

Exquisite Gourmet Experience

Spiaggia e benessere

Sport e intrattenimento

Pet-friendly holiday

Ristoranti e bar

Bevete e mangiate come più vi piace a Poreč e dintorni, scegliendo tra i ristoranti e i bar della nostra favolosa offerta. Che voi siate alla ricerca di un brunch con champagne, un pranzo raffinato o dei sapori dell'Italia, qui non rimarrete mai affamati.

Coppia che si gode un pasto al ristorante Spinnaker a Poreč

Champagne Breakfast & Brunch e Aperitivo Time

Ristorante Spinnaker -un’esperienza gourmet unica

La Pentola Trattoria Italiana

Miramare by Fratelli Cerea

Sparks bar

C'è uno scrigno pieno di sapori ad attenderla


I nostri ristoranti

Antipasto di pasta in fase di guarnizione

Concedetevi una deliziosa vacanza a Poreč

Allettate le vostre papille gustative con gli squisiti piatti del ristorante Spinnaker, le creazioni ispirate alla cucina italiana proposte da La Pentola e dal Miramare o con i buffet a tema e gli aperitivi del vostro hotel.

Esplori i nostri ristoranti

Cuochi che lavorano nella cucina del ristorante dell'hotel nel centro storico di Poreč

Ristorante dell'hotel

Iniziate la vostra mattinata con la nostra proposta di Champagne Breakfast & Brunch, ossia colazione e brunch prolungati accompagnati da ottimo champagne e freschissime postazioni buffet a tema.

Ristorante dell'hotel
Cuochi che lavorano nella cucina del ristorante dell'hotel nel centro storico di Poreč
Lo chef prepara il cibo nella sezione Istriana del ristorante dell'hotel
Lo chef dispone il miele al buffet
Lo chef affetta il prosciutto
Piatto con gamberi e verdure
Piatto con frutta
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Non lasciatevi sfuggire le delizie istriane, un tagliere di salumi affettati a mano e formaggi, e preparatevi per la serata con un po' di bollicine durante l'Aperitivo Time.

Particolarità

  • Champagne Breakfast & Brunch – colazione prolungata e brunch con una selezione di spumanti dalle 07:00 alle 13:00
  • Aperitivo Time - offerta quotidiana di deliziosi stuzzichini e salatini accompagnati da spumante e acqua aromatizzata dalle 17:00 alle 18:00
  • Istrian deli con prosciutto crudo tagliato a mano e ottimi formaggi
  • buffet point tematici: yogurt bar, salad bar, coffee station, piatti à la minute a base di uova, brunch station con una variegata selezione di piatti appena preparati

Un tavolo per quattro al ristorante Spinnaker Michelin nel centro storico di Poreč

Spinnaker

Per la vostra vacanza a Poreč, questo prestigioso locale vi propone una selezione galattica di specialità che si contraddistinguono per i frutti di mare freschissimi e gli ingredienti locali di stagione.

Spinnaker
Un tavolo per quattro al ristorante Spinnaker Michelin nel centro storico di Poreč
Primo piano di un antipasto di alta cucina
Primo piano di un pasto di alta cucina
Interni del ristorante Spinnaker con un ampio bar di vini
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Completate la vostra esperienza con dessert da favola, una ricca carta dei vini e una vista imbattibile sul lungomare di Poreč direttamente dal vostro tavolo, in terrazza.

Particolarità

  • deliziose specialità preparate con freschissimi frutti del mare e ingredienti locali di stagione
  • dessert fantasiosi
  • ampia selezione di vini locali e internazionali
  • servizio impeccabile
  • ambiente autentico della terrazza a fianco del lungomare
  • Lo Spinnaker è annoverato in tutte le guide gastronomiche di maggior rilievo. È raccomandato dalla guida Michelin 2024, dalla Falstaff con ben 89 punti e dalla Gault & Millau con una valutazione di 16/20, il che conferma la sua eccellenza e la reputazione di cui gode nel panorama culinario.

Tipo di cucina

freschissimi frutti del mare e ingredienti locali di stagione

Terrazza esterna del ristorante La Pentola Trattoria Italiana

La Pentola Trattoria Italiana

Questa rustica trattoria lungomare unisce i sapori mediterranei e la cucina italiana, facendo della pasta fatta in casa il suo fiore all'occhiello.

La Pentola Trattoria Italiana
Terrazza esterna del ristorante La Pentola Trattoria Italiana
Bar e tavoli interni al ristorante La Pentola
Vista aerea di una coppia che mangia bruschetta e pasta
Terrazza piena del ristorante La Pentola Trattoria Italiana di notte
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Il menu propone una varietà di bruschette, risotti e piatti a base di pesce che si gustano ancora meglio sulla terrazza esterna, con vista sul mare.

Particolarità

  • trattoria rustica con terrazza a due passi dal mare e una vista mozzafiato sul mare - a 250 m dal Valamar Parentino Hotel
  • scoprite l'unione unica dei sapori mediterranei e della cucina italiana accompagnati dal piatto forte della trattoria: la pasta fatta a mano
  • bruschette, paste con sughi diversi, risotti e specialità di pesce

Tipo di cucina

mediterranea, italiana

Coppia che brinda con vino sulla terrazza di Miramare by Fratelli Cerea.

Miramare by Fratelli Cerea

Sull'isola di Sveti Nikola vi attende una location spettacolare, dove potete pranzare o cenare vicini ad una piscina infinity che guarda sul mare Adriatico.

Miramare by Fratelli Cerea
Coppia che brinda con vino sulla terrazza di Miramare by Fratelli Cerea.
Vista aerea del ristorante Miramare presso Isabella Valamar Collection Island Resort illuminato di notte.
Pasto gourmet nel ristorante Miramare by Fratelli Cerea.
Chef stellati Michelin che cucinano nel ristorante Miramare by Fratelli Cerea.
Chef stellati Michelin che cucinano nel ristorante Miramare by Fratelli Cerea.
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Viziate il vostro palato con questo spettacolare menu a base di specialità mediterranee e italiane create dai fratelli Cerea, rinomati chef italiani insigniti della stella Michelin.

Particolarità

  • ristorante accanto a una piscina Infinity e un castello nella parte tranquilla del resort
  • specialità di cucina mediterranea e italiana proposte dai fratelli Cerea, rinomati chef italiani con un ristorante già insignito di tre stelle Michelin
  • eccellente selezione di vini
  • terrazza con vista mozzafiato sul mare

Orario di apertura

12:00 – 23:00

 

Pranzo: 
12:00 - 16:00

 

Cena: 
18:00 - 22:00

Tipo di cucina

mediterranea, italiana

Informazioni e prenotazioni

+385 (0)52 406 036

Insalata, torta e frutta su un tavolo

Valfresco 24/7

Quando siete di corsa, approfittate della vetrina per alimenti Valfresco scegliendo tra la sua proposta di drink, bevande, panini, insalate e dessert. A prescindere dall'orario, potete trovare sempre qualcosa da sgranocchiare nella vetrina per alimenti Valfresco, presso la lobby dell'hotel.


I nostri bar

Terrazza del bar Sparks, un bar nel centro storico di Poreč, di notte
Terrazza illuminata di un bar sul lungomare nel centro di Poreč
Interno del bar Sparks
Area TV e lounge al bar dell'hotel
Offerta di colazione e brunch con champagne al bar Sparks nel centro storico di Poreč
Bottiglie di champagne che si raffreddano nel ghiaccio
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Sentite la magia di Poreč ad ogni sorso

Sorseggiate e gustate il vostro cocktail artigianale preferito, il vostro bicchiere di vino o champagne, comodamente seduti ai tavoli della nostra terrazza fronte mare, oppure accoccolatevi vicino al camino con in mano un drink d'autore.

Sparks

Venite alla scoperta dei vini locali e della nostra selezione di champagne e cocktail d'autore con vista sull'incantevole lungomare di Poreč.

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