Valamar - Holiday as you are
  • Hoteli in resorti
  • Kampi
  • Destinacije
  • Počitniške ponudbe
  • Valamar Rewards
  • Blagovne znamke

Izberite jezik in valuto

EUR (Euro)
CZK (Czech koruna)
PLN (Polish Zloty)
GBP (British pound)

Vprašajte nas

Če želite rezervirati ali pri rezervaciji potrebujete pomoč, se brez obotavljanja obrnite na nas:

Pokličite nas
+385 52 465 000
Ponedjeljak - Nedjelja 08:00 - 20:00
reservations@valamar.com
skiing@valamar.com
Oglejte si pogosto zastavljena vprašanja
Potrebujete kontaktne podatke za agencije, sestanke in dogodke ter skupinske rezervacije?
Kliknite tukaj
Jadran Heritage Hotel 5*
  • Namestitev
  • Gourmet Experience
  • Bari
  • Experience Concierge
  • Plaža, bazeni in wellness
  • Športi in zabava
  • Pet-friendly holiday

Gourmet Experience

Začnite dan z značilnim zajtrkom JAZ v restavraciji JAZ by Ana Roš Poreč v pritličju hotela. Uživajte v sezonskih jedeh, ki črpajo navdih iz lokalne kulinarike, v kombinaciji s čudovitim pogledom na morje v sproščenem mladostniškem vzdušju. Možnost Gourmet Experience vključuje restavracijo JAZ in izbrane edinstvene restavracije s posebnimi gastronomskimi koncepti.

značilni zajtrk v restavraciji JAZ by Ana Roš Poreč

ponudba Gourmet Experience z dnevnim dobroimetjem v višini 50 € na gosta v izbranih restavracijah

vrhunske restavracije z Michelinovimi priporočili in jedilniki, ki jih ustvarjajo svetovno znani kuharski mojstri z Michelinovimi zvezdicami

edinstveni tematski restavraciji, ki ponujata raznolika kulinarična doživetja

brezplačni transferji iz hotela do restavracij

Izjemna kulinarika za vsak okus


Naše signature restavracije

1 6

JAZ by Ana Roš Poreč

JAZ by Ana Roš prinaša nov koncept restavracije, ki v sproščenem in družabnem vzdušju združuje sezonske in lokalno navdihnjene sestavine. JAZ ni ne fine dining ne bistro, temveč ponuja nekaj osvežujoče drugačnega, kar Ana imenuje »young dining«. Od svežih jedi neposredno s tržnice, ki jih lahko delite v družbi za kosilo in večerjo, do izjemnega zajtrka s hladnim bifejem in jedmi po naročilu: JAZ slavi preprostost, kakovost in skupnost v prijetnem in mladostnem prostoru, kjer so dobrodošli vsi. JAZ je več kot le restavracija – je tudi živahno družabno središče, kjer se domačini in gosti povezujejo v sproščenem in mikavnem vzdušju.

Posebnosti
  • posebni koncept »young dining« – edinstvena stvaritev Ane Roš, ki se ponaša s prestižnim nazivom World's Best Female Chef in je za svoje delo v Hiši Franko v Kobaridu prejela tri Michelinove zvezdice
  • istrske sestavine, globalni pridih – sezonski pridelki, ki jih dobavljajo lokalni kmeti in nabiralci plodov, pripravljeni s sodobnimi izraznimi tehnikami
  • ustvarjen za delitev – jedilnik temelji na spontanosti, ustvarjalnosti in jedeh, zasnovanih za sproščeno družabno obedovanje
  • vrhunska lokacija – živahna terasa na znameniti morski promenadi v središču starega mestnega jedra Poreča
  • značilni zajtrk JAZ – prefinjen začetek dneva v restavraciji JAZ by Ana Roš s skrbno izbranim hladnim bifejem in sveže pripravljenimi toplimi jedmi à la minute iz sezonskih in lokalno navdihnjenih sestavin
  • večerja s podpisom JAZ – vključuje dnevni dobropis za kulinariko v višini 50 € na osebo, po ceni 35 € na osebo na dan (že vključeno v skupno ceno rezervacije), ki ga je mogoče izkoristiti v restavraciji JAZ by Ana Roš med bivanjem
  • možnost prenosa neporabljenega dobroimetja v naslednji dan v času vašega bivanja

Delovni čas
Zajtrk: 7.00–11.00
Kosilo: 12.00–16.00
Večerja: 18.00–23.00

Bar: 7.00–00.00


Gourmet
Experience

Poleg značilnega zajtrka JAZ v restavraciji JAZ by Ana Roš lahko gosti Jadran Heritage Hotela za 35 EUR na dan izberejo premium ponudbo. Ponudba vključuje dnevno dobroimetje v višini 50 €. Dobroimetje lahko unovčite tudi v drugih izbranih restavracijah, od katerih vsaka prinaša edinstveno kulinarično doživetje. In kar je najboljše, neizkoriščeno dobroimetje lahko prenesete, kar vam omogoča, da si privoščite hrano, ko in kjer želite, s čimer vsak obrok postane nov vrhunec vašega bivanja.


Glej zemljevid

Restavracije, vključene v
ponudbo Gourmet Experience:

  • JAZ by Ana Roš Poreč  – sodobna kulinarika, ki temelji na lokalnih sestavinah in sezonskosti, zaznamovana s kreativnim podpisom Ane Roš
  • Miramare by Fratelli Cerea – prefinjeno sredozemsko in italijansko kulinarično doživetje na otoku Sveti Nikola, ki sta ga zasnovala brata Cerea, nagrajena z Michelinovo zvezdico
  • Spinnaker – fine dining doživetje z elegantno morsko hrano in sredozemsko kuhinjo z Michelinovim priporočilom na živahni poreški promenadi
  • Harry’s Piccolo Poreč – restavracija v sklopu Pical Resorta vam ponuja kulinarično popotovanje po treh državah s strokovno pripravljenimi in okusnimi jedilniki
  • Fogo by Bekal – koncept obalnega žara z odprtim ognjiščem, ki sta ga podpisala priznana kuharska mojstra Tvrtko Šakota in Marko Turković, z lokacijo na plaži Pical
  • Purobeach Poreč – ekskluzivni beach club v osrčju obalnega parka Parenzana, ki ponuja ustvarjalno sredozemsko-azijsko fuzijsko kuhinjo
Ponudba Gourmet Experience je na voljo od 15. maja 2026 dalje. Razpoložljivost restavracij je odvisna od sezone.
Otroci do 6. leta bivajo brezplačno, zato niso upravičeni do dobroimetja Gourmet Experience. Od 6. leta dalje otrokom zaračunamo enako ceno bivanja kot odraslim.

Dodatne ugodnosti

  • brezplačni transferji od hotela do restavracij, vključenih v ponudbo Gourmet Experience, vključno s 5-minutnim prevozom z ladjo na otok Sveti Nikola, ki je na voljo ves dan
  • možnost prenosa neporabljenega dobroimetja v naslednji dan

Raziščite naše dodatne značilne restavracije

Restavracija Spinnaker

Valamar Riviera Hotel Na živahni promenadi v Poreču si privoščite kulinarično doživetje, kjer istrsko tradicijo prepletajo s sodobnimi inovacijami v restavraciji Spinnaker, ki se že drugo leto zapored ponaša z Michelinovim priporočilom. Navdušeni boste nad izjemnim menijem z lokalnimi recepti in sestavinami, ki so jih premišljeno preoblikovali v skladu s sodobnim fine dining slogom.

Miramare by Fratelli Cerea

Isabella Island Resort, Valamar Collection Na otoku Sveti Nikola uživajte v osupljivem kosilu ali večerji ob neskončnem bazenu s pogledom na morje. Prepustite se izjemni italijanski kuhinji bratov Cerea, družine, ki je gonilna sila restavracije Da Vittorio s tremi Michelinovimi zvezdicami, ki v tem izjemnem otoškem doživetju poskrbi za avtentične okuse in prefinjeno kulinarično mojstrstvo.

Harry’s Piccolo Poreč

Pical Resort, Valamar Collection V središču novega Pical Resorta najdemo restavracijo Harry's Piccolo Poreč, ki črpa navdih iz znamenite matične restavracije z dvema Michelinovima zvezdicama v Trstu in na istrsko obalo prinaša sofisticirano ustvarjalnost s podpisom kuharskih mojstrov Mattea Metullija in Davideja De Praja.

Purobeach Poreč

Pical Resort, Valamar Collection Purobeach Poreč, ki je znotraj parka Parenzana na plaži, je elegantna restavracija in beach bar, ki vam ponuja živahno, a sproščeno vzdušje ob morju. Uživajte v izvirnih jedeh, v katerih se globalni okusi združujejo s sredozemsko dušo v skladu s konceptom Purobeach M3 Cuisine.

Fogo by Bekal

Pical Resort, Valamar Collection Fogo by Bekal, ki leži na plaži Pical, ponuja jedi, pripravljene na odprtem ognju, s podpisom priznanih hrvaških kuharskih mojstrov Tvrtka Šakote in Marka Turkovića iz restavracije Bekal v Zagrebu z Michelinovim priporočilom.

Pokličite nas

Online Check-in

Sprememba / odpoved rezervacije

Valamarjev center za kakovost

FAQ

Pogoji prodaje

Vložitev pritožb

Health&Safety

Srečanja in dogodki

Agencije

Darilni boni

O nas

Zaposlitev v Valamarju

Za medije

Novice

Prenesite našo aplikacijo Valamar in vaš brezskrben dopust se lahko začne!

Garancija najboljše cene

Nastavitve piškotkov

Izjava o zasebnosti

Politika piškotkov

Pogoji prodaje

Kazalo

© Valamar 2026

Valamar Riviera d.d. ima nastanitvene objekte v Republiki Hrvaški in Republiki Avstriji, kjer deluje prek svoje podružnice Valamar Riviera d.d., Zweigniederlassung Austria, Gamsleitenstraße 6, 5563 Obertauern, FN 583355 a (Landesgericht Salzburg), ID za DDV: ATU 78289647. Poleg tega je Valamar management podjetje, ki na podlagi pogodb upravlja turistični del poslovanja in nudi storitve nastanitve v objektih družb Imperial Riviera d.d., Republika Hrvaška, Rab, Jurja Barakovića 2, OIB: 90896496260 in HELIOS FAROS d.d., Republika Hrvaška, Stari Grad, Naselje Helios 5, OIB: 48594515409. Pojem Valamarovi objekti vključuje nastanitvene objekte Valamar Riviere d.d., na Hrvaškem in v Avstriji, kot tudi nastanitvene objekte drugih družb, ki jih upravlja.

Turistična zveza Hrvaške
Turistična zveza IstreTuristična zveza KvarnerjaTuristična zveza PorečaTuristična zveza DubrovnikaTuristična zveza Dubrovačko-neretvanske županijeTuristična zveza HrvaškeTuristična zveza otoka KrkTuristična zveza BaškeTuristična zveza otoka RabTuristična zveza LoparTuristična zveza MakarskeTuristična zveza Srednje DalmacijeTuristična zveza Obertauern