Najčarovnejší región v Chorvátsku

Istria je vďaka úrodnej pôde a hustým dubovým lesom rajom pre milovníkov hľuzoviek a truhlicou plnou gastronomických pôžitkov. Tento očarujúci región je známy produkciou jedných z najkvalitnejších bielych a čiernych hľuzoviek na svete. Môžete si tu užiť vzrušujúci hon na hľuzovky pod dozorom skúsených hľadačov a ich psov. Celý deň si môžete vychutnávať jedinečné jedlá pripravené s touto aromatickou pochúťkou a spoznať tak Istriu vďaka vôňam jej kulinárskych tradícií.

Istria je región, kde sa zelené lesy stretajú s modrým horizontom. Pozdĺž pobrežia plného života môžete spoznávať rozprávkové pobrežné mestečká s farebnými fasádami, architektúru inšpirovanú benátskou tradíciou a skalnaté útesy. Vydajte sa do vnútrozemia a objavte vlniacu sa krajinu posiatu stredovekými dedinkami, prekvitajúce olivové sady a vinice zaliate slnkom. Všetky tieto elementy krásne spájajú pláže s vnútrozemím a zachytávajú skutočnú podstatu Istrie.

Poreč je klenot istrijského pobrežia, ktorý si nemôžete nechať ujsť. Nájdete tu Baziliku svätého Eufrazia, ktorá je Svetovým dedičstvom UNESCO a predstavuje skutočné majstrovské dielo byzantského umenia a architektúry. Vstúpte do tohto chrámu zo 6. storočia a obdivujte nádherné mozaiky trblietajúce sa zlatými farbami a rozprávajúce nadčasové príbehy. Za bazilikou sa prejdite v starom meste Poreču plnom života, kde staroveké uličky v románskom štýle spolu s modernou kultúrou sľubujú nezabudnuteľné dobrodružstvo pretkané históriou.

Limský kanál, záliv podobný fjordu na Istrii, predstavuje majstrovské dielo prírody vytvorené prienikom mora do ponoreného koryta rieky. Tiahne sa až 10 km do vnútrozemia a jeho smaragdové vody obklopujú bohaté lesy a strmé vápencové útesy. Táto prírodná chránená pamiatka je známa svojimi mušľami a ustricami a objavovať ju môžete na lodi, po chodníkoch s nádhernými výhľadmi alebo pri kulinárskych zážitkoch s čerstvými morskými plodmi v miestnych reštauráciách. Túto oázu pokoja si na Istrii nemôžete nechať ujsť.