Restaurace a vinařství

V restauraci La Mar je každé jídlo novou příležitostí vychutnat si kombinaci fine diningu a krásy mořského pobřeží. Tato restaurace se vyznačuje elegantní polohou v blízkosti President Relax pláže na malebném poloostrově Babin Kuk a nabízí pokrmy z masa a ryb, včetně chutných hamburgerů. Návštěva restaurace La Mar zaručeně potěší chuťové pohárky každého hosta. Korunujte své jídlo sklenkou osvěžujícího sektu s naším voucherem a prožijte tady kouzelné okamžiky.

Fine dining restaurace 360, kterou průvodce Gault&Millau Croatia 2023 ohodnotil jako nejlepší v zemi, nabízí nepřekonatelný gastronomický zážitek v kombinaci s překrásným výhledem. Restaurace vyniká svou impresivní terasou v objetí středověkých hradeb s panoramatickým výhledem na moře, dubrovnické Staré město a starý přístav. Otevřená je výhradně navečer a jídelníček je tvořen jídly, která vzdávají hold chutím Dubrovníku a Středomoří se sofistikovanými francouzskými technikami vaření.

Pantarul, nacházející se v srdci Dubrovníku, je místem, které nabízí gastronomický zážitek, který vás ovane teplem domova. Ať už máte náladu na jednoduchou, ale chutnou kombinaci sklenky vína a rychlého občerstvení, nebo hledáte složitější jídlo o více chodech, které potěší všechny vaše smysly, Pantarul vždy nabídne dokonalost. Filozofie restaurace klade důraz na jednoduchost, sezónnost a nejčerstvější potraviny rovnou z moře nebo z místních rodinných farem. Tato oddanost kvalitě a místním potravinám je zárukou, že jídlo bude nejen mimořádně chutné, ale také vám vypoví příběh o bohatém kulinářském dědictví dubrovnického regionu.

Nautika je gastronomickým symbolem Dubrovníku. Tato restaurace hostům nabízí možnost vychutnat si pokrmy, které představují součást místního dědictví, stejně jako historické hradby a pevnosti v bezprostřední blízkosti. Terasa, která jako by se vznášela nad mořem, nabízí úchvatný výhled na moře, dubrovnické starobylé hradby a velkolepé pevnosti Lovrijenac a Bokar. Nautika se nevyznačuje jen jedinečným prostředím – nabídka této restaurace svědčí o bohatství Jaderského moře. Od humrů z ostrova Visu po různé čerstvé mořské delikatesy, Nautika zaručuje nezapomenutelný gastronomický zážitek, v němž se mísí čerstvé chutě a zajímavá historie.

Shizuku Japanese cuisine na malebném poloostrově Babin kuk představuje pravé útočiště pro milovníky sushi a japonské kulinářské tradice. Tato restaurace je známá nabídkou nejlepšího sushi v Dubrovníku. Hosty očekává nabídka řady čerstvých, neodolatelných japonských pokrmů, pečlivě připravených tak, aby přiblížily pravé chutě Japonska. Itadakimasu, výraz, který se používá k vyjádření vděčnosti před jídlem, dokonale vystihuje ducha restaurace Shizuku.

Restaurace Heritage of Dubrovnik nabízí kulinářský výlet, na kterém se vrátíte do dob dávno minulých. Bohaté vůně a chutě evokují vzpomínky na jídla, která ve svých kuchyních připravovaly dubrovnické babičky a prababičky, jakož i na hostiny městské aristokracie. Každé jídlo je připravené s láskou a pozorností za dodržování tradičních receptů. Tato restaurace nabízí mnohem víc než jen gastronomický zážitek: slaví dubrovnické kulinářské dědictví a zve hosty, aby si vychutnali pokrmy, které se předávají z generace na generaci.

Konoba Kenova je svěží a šarmantní místo, které zve k novým kulinářským objevům. Název konoby, který v dubrovnickém dialektu znamená „Co je nového“, dává tušit, jaká gastronomická zkušenost nás tady čeká. Tato konoba, nacházející se na malebných schodech s překrásným výhledem na městské hradby, vás zve, abyste se ponořili do živé místní kultury. V Kenově se bude každý návštěvník cítit jako doma, což dělá z této konoby místo, které musí navštívit všichni, kteří chtějí zažít ducha Dubrovníku.

Konoba Dubrava se nachází na kopci Srđ, jen 10 minut jízdy od dubrovnického Starého města. Tato rodinná konoba je pravým ztělesněním domácích kulinářských delikates. V atmosféře plné čerstvého horského vzduchu tato šarmantní restaurace hostům nabízí autentický zážitek domácí kuchyně. Potraviny čerstvě vybrané na místních tržnicích se mění ve skvělé pokrmy, které oslavují bohatství chutí a tradice Dalmácie. Utečte od městské vřavy a dopřejte si jednoduché životní radosti v Konobě Dubrava.

Pizzerie Papillon nabízí autentické chutě Neapole s kreativním odstupem. Tato restaurace, známá svou oddaností řemeslné přípravě, se pyšní inovativními kombinacemi, které nadchnou chuťové pohárky každého. Díky používání nejčerstvějších ingrediencí, které se nakupují každý den, v této pizzerii každé sousto představuje zážitek plný chutí. Pizzerie Papillon se stará o hosty s rozmanitými stravovacími preferencemi, včetně vegetariánských, veganských a bezlepkových možností, a každý je tu vítán.