Restaurant

EXPÉRIENCES GASTRONOMIQUES UNIQUES

Conçus sur mesure pour les amoureux et les gourmands, nos restaurants et nos bars sont la combinaison idéale de créativité culinaire et d’excellent service. Découvrez les plats délicieux du restaurant premium Nobilis et du restaurant à la carte Veritas. Commandez le meilleur cocktail de l’été au Gin bar ou au Pool bar en bord de la piscine extérieure. Régalez votre palais avec de nouvelles saveurs !

#BeachHolidays

Valamar a adapté son offre aux nouvelles conditions pour rendre vos vacances insouciantes et sûres!

  • Dans le restaurant de l'hôtel, nous avons ajusté la capacité et vous avons assuré plus de confort pour profiter sans souci du petit déjeuner et du dîner.

  • Dans le restaurant de l'hôtel, vous pouvez profiter d'un petit-déjeuner prolongé jusqu'à 11 h. Pour vous offrir plus de confort et de sécurité, nous avons également mis en place un service de restauration sous forme de buffet.

  • Le programme V Health & Safety Food garantit les normes d'hygiène les plus élevées et un système de gestion de la sécurité alimentaire certifié (HACCP)

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Restaurants et bars

Restaurants

Restaurants et bars du Valamar Collection Imperial Hotel

L’offre gastronomique et l’unique ambiance des restaurants et bars du Valamar Collection Imperial Hotel vous raviront. Le restaurant de l'hôtel Nobilis sert un copieux buffet de petit-déjeuner et des menus pour le dîner. Si vous voulez découvrir une expérience gastronomique spéciale, ne manquez pas de déguster des spécialités locales accompagnées de vins haut de gamme au restaurant à la carte et au bar à vin Veritas.

Le Gin Bar et le Pool Bar & Lounge offre une ambiance fantastique sur une terrasse donnant sur le parc Komrčar.

NOBILIS RESTAURANT BUFFET PREMIUM

Un buffet de petit-déjeuner copieux, des repas choisis avec soin pour le dîner et une ambiance fantastique sont les points forts du restaurant haut de gamme de l'hôtel que vous apprécierez sûrement. Pendant le dîner, le restaurant propose un service haut de gamme, servant des plats du menu et une large sélection de vins sur la recommandation de nos sommeliers.

  • Un restaurant d'hôtel haut de gamme

  • Un buffet de petits déjeuners gastronomiques - servi jusqu'à 11 heures

  • Plats du menu pour le dîner

  • Spécialités de la cuisine croate et internationale sélectionnées avec soin

  • Une carte des vins riche avec une sélection de vins locaux et étrangers selon la sélection de nos meilleurs sommeliers

*SERVICE DINE AROUND

Une fois pendant votre séjour, profitez de l'occasion pour remplacer votre dîner de demi pension au restaurant principal par des plats à la carte au choix dans le restaurant et bar à vins Veritas ou le restaurant Cullinarium avec une réduction de 30% sur la nourriture (boissons non comprises). L'offre dépend de la disponibilité. Une fois par semaine, avec réservation, vous pouvez échanger votre dîner de demi-pension par un dîner barbecue (nombre limité).

Pour le service Dine around, vous pouvez réserver tous les jours jusqu'à 14h00 à la réception.

RESTAURANT & BAR À VIN VERITAS

L’aménagement rustique du restaurant et bar à vin In Vino Veritas, évoque les produits traditionnels et l'amour pour le vin. En plus de l'ambiance chaleureuse, vous pourrez profiter de dégustation de fromages et de jambons et de délicieux plats de poisson et de viande, accompagnés d'excellents vins.

  • Restaurant à la carte et bar à vin avec terrasse

  • Large choix de spécialités locales et de vins de qualité

  • Horaires: de 18h00 à 23h00

BARS

GIN BAR

Si vous souhaitez siroter le plus célèbre des cocktails rafraîchissants à base de gin, visitez le Gin bar et détendez-vous dans son ambiance chaleureuse et conviviale.

  • excellente sélection de spiritueux: gin, whisky, rhum ...

  • offre soigneusement sélectionnée de fabricants et de célèbres marques étrangères de renom

  • un large choix de tonic

  • programmes spéciaux de temps en temps

POOL BAR & LOUNGE

L'été est parfait pour se détendre près de la piscine et siroter des boissons fraîches. Alors asseyez-vous Pool Bar au bord de la piscine et profitez de la magie de l'été.

  • bar près de la piscine extérieure avec terrasse lounge

  • large choix de boissons et cocktails rafraîchissants

  • collations légères

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