Makarska

Dalle vette della montagna alle spiagge paradisiache

WINE & GOURMET

La pašticada, il vitello cotto sotto la campana e il pesce fresco alla griglia sono soltanto alcuni dei piatti tradizionali di Makarska. Tra i vini più famosi figurano il pošip, l’antica varietà crljenak (zinfandel) e il plavac mali. Vi proponiamo alcuni locali in cui assaggiare il meglio della cucina dalmata e internazionale a Makarska!

RISTORANTI E STREET FOOD A MAKARSKA

La Pentola Trattoria Italiana

Location: Ul. Kralja Petra Krešimira IV 19, Makarska (vicino al Valamar Meteor Hotela)
T: + 385 21 611 419

Se avete voglia di un’ottima pizza preparata con ingredienti freschissimi, pasta fatta in casa, bistecca di tonno o di un delizioso hamburger, accomodatevi nell’affascinante ristorante La Pentola Trattoria Italiana. Prenotate un tavolo con vista mare e godetevi le specialità italiane che soddisferanno i palati più disparati.

Ristorante Castellum

Location: Kačićev trg 7, Makarska
T: + 385 95 362 4329

Desiderate trascorrere una piacevole serata accompagnata da vini pregiati e piatti sfiziosi? Il ristorante Castellum è il posto che fa per voi. Il suo menù propone fantastiche interpretazioni della cucina mediterranea, mente sulla carta dei vini troverete l’etichetta giusta da abbinare alla pietanza scelta!

Bar KaLa

Location: Prvosvibanjska ul. 1, Makarska
T: + 385 91 374 3471

Chi può resistere al richiamo di un delizioso hamburger, tacos, tonno fresco o carne di maiale sfilacciata? Li trovate tutti sul menù del simpatico bar KaLa, apprezzato dagli ospiti soprattutto per l’ottimo cibo, il servizio e il rapporto qualità-prezzo.

Bar Špina

Location: Kalalarga 32, Makarska
T: + 385 99 759 1111

Questo suggestivo bar sorge tra le mura della Kalalarga, la via più antica della città, ed è la cornice perfetta per un rilassante incontro, accompagnato da tapas fatti in casa, un calice di vino o un cocktail artigianale. Accomodatevi sulla terrazza e sintonizzatevi con l’atmosfera della calle oppure godetevi gli interni dell’edificio in pietra costruito 200 anni fa.

Vicenco Grill & Bar

Location: Obala kralja Tomislava 21, Makarska
T: + 385 98 962 4300

Godetevi l’abbondante pasto dalmata e l’atmosfera piacevole del Vicenco Grill & Bar vicino al porto cittadino. Assaggiate gli scampi freschi, i calamari, il tonno oppure scegliete la vostra pizza preferita.

Restoran Hrpina

Location: Trg Hrpina 1, Makarska
T: + 385 92 188 3381

Situato nell’omonima piazza, questo ristorantino propone specialità locali in un ambiente insolito e carino. Assaggiate la tipica minestra con filetto di manzo e funghi, l’agnello o il polpo à la Hrpina e regalatevi un’esperienza da leccarsi i baffi. Buon appetito!

Ristorante Don Antonio

Location: Cvjetna ulica 2, Makarska
T: + 385 98 287 948

Nel ristorante Don Antonio potete degustare piatti locali abbinati a specialità italiane e prodotti dell’azienda agricola a conduzione familiare, che vanta una lunga tradizione nella produzione di olio d’oliva biologico, vino e distillati. Non mancate di assaggiare il liquore alla carruba!

Ristorante Jež

Location: Ul. Kralja Petra Krešimira IV 90, Makarska
T: + 385 91 250 9092

Se siete amanti della cucina raffinata, questo ristorante è un must. Rimarrete sorpresi dall’eleganza e dalla raffinatezza dei sapori dalmati serviti a tavola che potrete abbinare a una ricca selezione di vini eccezionali. È il posto ideale per una serata romantica a lume di candela!

Papar Grill & Boutique Mesnica (grill e macelleria)

Location: Ul. Vladimira Nazora 1B, Makarska
T: + 385 21 690 900

Il Papar Grill propone tagli di carne esclusivi che provengono da tutto il mondo, dall’Argentina al Giappone, per offrivi un’esperienza gastronomica unica. Assaporate il costoso manzo giapponese wagyu, le bistecche premium stagionate per 21 giorni e altre deliziose prelibatezze di carne. Nella loro macelleria potete inoltre fare scorta della vostra carne preferita.

Tempera StreetFood & Bar

Location: Šetaliste fra Jure Radića, Makarska
T: + 385 99 646 3146

Secondo la recensione di Gault & Millau, questo moderno bar con cucina internazionale attira soprattutto i giovani che amano condividere deliziosi spuntini serviti sui particolari piatti in legno. Il menù propone pietanze fantasiose per tutti i gusti, in un ambiente amichevole e rilassante in riva al mare.

SCOPRITE I VINI LOCALI

Wine bar Grabovac

Location: Kačićev trg 11, Makarska
T: + 385 21 745 788

Il wine bar Grabovac vi aspetta in un angolo tranquillo e romantico del centro storico di Makarska. Qui potete degustare i migliori vini locali della cantina Grabovac con ottimi spuntini, lasciandovi andare all’edonismo…

Cantina vinicola Grabovac

Location: Križnog puta 17, 21264, Donji Proložac (36 km da Makarska)
T: + 385 21 846 767

La cantina Grabovac a Donji Proložac vicino a Imotski mantiene viva la tradizione familiare di vinificazione dal 1812. Le loro varietà principali sono la kujundžuša, il trnjak e il vranac, e saranno orgogliosi di servirvi il primo spumante prodotto in Dalmazia. Una sosta che merita il viaggio!

Vini Đuzel

Location: Glavina Gornja 81, Imotski (41 km da Makarska)
T: + 385 21 843 103

I vigneti dell’azienda vinicola della famiglia Đuzel sorgono fino a 700 m sopra il livello del mare, nei pressi di Imotski. I loro vini trnjak Premium, rosé Đuzel, chardonnay e kujundžuša sono prodotti in serie limitate e probabilmente non li troverete da nessuna parte se non nella loro sala di degustazione!

Cantina vinicola Stina

Location: Riva 16, 21420, Bol (isola di Brač)
T: + 385 20 306 220

Traendo ispirazione dalla pietra di Brač che gli abitanti locali chiamano stina e dai vigneti situati sulle scogliere dell’isola, sono nate le etichette Bogondon, Godiment e Noda. Questi vini di alta qualità racchiudono in sé l’essenza della tradizione e dell’approccio moderno della vinificazione che potrete scoprire soltanto degustandoli!

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