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Presentazione di un dessert gourmet con una mano che aggiunge salsa a un piatto delicatamente decorato.

Vacanze gastronomiche gourmet

La Croazia per buongustai

Vi attende del sano turismo enogastronomico

Concedetevi vacanze gastronomiche da leccarsi i baffi e immergete i vostri sensi nella magia dei sapori locali. Deliziate le vostre papille gustative con un tour culinario in cui chef creativi preparano eccezionali piatti della tradizione sapientemente abbinati ad eccellenti vini della regione.

Dessert gourmet con sorbetto al mango e guarnizione di fiori commestibili colorati su un piatto minimalista.

Concedetevi vacanze gastronomiche da leccarsi i baffi e immergete i vostri sensi nella magia dei sapori locali. Deliziate le vostre papille gustative con un tour culinario in cui chef creativi preparano eccezionali piatti della tradizione sapientemente abbinati ad eccellenti vini della regione.

Punti forti delle vacanze gastronomiche gourmet

Versare l’olio d’oliva in un piatto accanto a pane fresco e un bicchiere di vino bianco in un ambiente raffinato.

Concedetevi il Mediterraneo nel piatto

Imbarcatevi per un indimenticabile tour enogastronomico della Croazia, dove l'essenza del Mediterraneo prende vita sul vostro piatto.

Scoprite i sapori tradizionali della Croazia
Olio d’oliva servito con pane e vino durante un’esperienza culinaria mediterranea.
Tagliere mediterraneo con bruschetta, formaggio, erbe aromatiche, prosciutto, pomodori e olive.
Antipasti tradizionali mediterranei con mortadella, formaggi, pistacchi e passata.
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Olio d’oliva e vino locali: la semplicità del Mediterraneo

Imbarcatevi per un indimenticabile tour enogastronomico della Croazia, dove l'essenza del Mediterraneo prende vita sul vostro piatto. Immaginatevi su una terrazza con vista sul mare, mentre assaporate deliziose creazioni ispirate all'Adriatico, realizzate con passione dai nostri chef. Viziatevi con piatti a base di ingredienti locali freschissimi, perfettamente abbinati ad eccellenti vini locali. Da Poreč a Dubrovnik, i ristoranti della nostra riviera vi invitano a sperimentare il ricco patrimonio culinario della Croazia, dove ogni pasto celebra i sapori e la tradizione locali.

Buffet di frutti di mare con ostriche fresche su ghiaccio, spicchi di limone, salse e bottiglie di olio d'oliva.

Un memorabile buffet in vacanza

Gli ingredienti locali si trasformano in pietanze da re presso i nostri ristoranti a buffet, con la promessa di farvi vivere le migliori vacanze enogastronomiche.

Dove ogni boccone racconta la sua storia
Buffet gourmet con ostriche, condimenti, frutti di mare alla griglia e insalate fresche.
Primo piano di una mano che sceglie spezie da barattoli di vetro in un buffet gourmet.
Esposizione lussuosa di buffet con pasticcini, vassoi di frutta, antipasti e champagne in un secchiello di ghiaccio.
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Sapori dell’Adriatico

Gli ingredienti locali si trasformano in pietanze da re presso i nostri ristoranti a buffet, con la promessa di farvi vivere le migliori vacanze enogastronomiche che la Croazia ha da offrire. Cominciate la vostra giornata con una rapsodia di sapori durante la colazione a tarda ora su una terrazza affacciata sul mare. E mentre cala la sera, deliziate il vostro palato con una serie di piatti locali meticolosamente preparati dai nostri chef, tutti abbinati a vini locali di eccellente qualità. Imbarcatevi in un'esperienza culinaria che vi mostrerà il lato gastronomico della Croazia, facendo onore al colorito patrimonio culinario della regione.

Una donna sorridente che gusta pasta e vino in un ristorante accogliente con arredamento rustico.

È ora di Dine Around

Per esplorare l'apice della perfezione gastronomica in vacanza vi suggeriamo la nostra favolosa selezione di ristoranti a tema presso ogni destinazione Valamar.

Un mondo di sapori
Scena di ristorante con una donna, un piatto di pasta, bicchieri di vino e antipasti.
Cena romantica con una coppia che si gode il vino e l'alta cucina in un lussureggiante ambiente da giardino.
Coppia accolta dal padrone di casa del ristorante di alta cucina Spinnaker sulla terrazza.
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Assaggiate i piatti rustici italiani al ristorante La Pentola

Per esplorare l'apice della perfezione gastronomica in vacanza vi suggeriamo la nostra favolosa selezione di ristoranti a tema presso ogni destinazione Valamar. Il nostro speciale servizio Dine Around vi invita a sperimentare diverse cucine e atmosfere, assicurando una differente esperienza gastronomica ogni sera del vostro soggiorno. Che voi siate dell'umore per un pasto informale o per una cenetta sofisticata, i nostri menu comprendono i piatti locali e internazionali più raffinati, preparati con sapienza dai nostri chef, con qualcosa per soddisfare ogni palato.

Una mano impiatta un piatto gourmet con schiuma, guarnizioni croccanti e erbe delicate in una ciotola moderna.

Non lasciatevi sfuggire la nostra Top 3

Esperienze culinarie di alto livello nei ristoranti per soddisfare tutti i desideri gourmet.

Le migliori esperienze culinarie
Primo piano di uno chef che aggiunge gli ultimi ritocchi a un piatto gourmet in una ciotola bianca.
Piatto di ostriche fresche servite con guarnizione e vino bianco su un tavolo da alta cucina.
Pasto elegante in un ristorante sofisticato in Croazia.
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Vivete l’arte su un piatto

Le nostre vacanze gastronomiche promettono esperienze culinarie da leccarsi i baffi in Croazia. Da una cenetta romantica a un'esplorazione culinaria dei sapori locali, sentitevi liberi di scegliere tra i nostri eccellenti ristoranti lungo la costa. A Poreč potete concedervi piatti squisiti presso i nostri rinomati ristoranti Spinnaker e Miramare by Fratelli Cerea. A Rabac, potete assaporare i tagli di carne più pregiati presso la Black & Blue Steakhouse.  Mentre per una squisita cenetta a Dubrovnik vi suggeriamo il nostro esclusivo ristorante La Mar. Ogni luogo è pronto a offrirvi la migliore esperienza gastronomica che la Croazia può vantare promettendo cene eccezionali a prescindere che ciò che scegliete.

Cena gourmet con bistecche alla griglia, verdure arrosto e vino serviti su eleganti taglieri di legno in un ambiente raffinato.

Un tema per ogni palato

Scoprite la variegata offerta gastronomica che soddisferà ogni palato.

Un piatto per tutti i gusti
Tavolo da pranzo con carni grigliate, guarnizioni, salse e bicchieri di vino rosso per un'esperienza gourmet.
Insalata fresca di fragole con spinaci, scaglie di parmigiano e pane tostato, servita su un tagliere di legno.
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Piatti alla griglia di prim’ordine, perfetti da condividere

Scegliendo di fare vacanze gastronomiche in Croazia, avrete accesso privilegiato a una serie di opzioni ristorative. Presso Valamar potrete assaporare le specialità italiane senza tempo del locale La Pentola Trattoria Italiana, concedervi i piatti alla griglia del Craft Beer & Grill, godervi pizze deliziose e squisiti piatti di pasta al Grano Duro, e infine coccolarvi con le specialità mediterranee presso l'Oliva. Le nostre vacanze gastronomiche da buongustai offrono qualcosa a ogni palato. Esplorate i sapori più raffinati in tutte le destinazioni, dove troverete il posto ideale per soddisfare le vostre voglie.

Un gruppo di amici brinda con cocktail freschi, circondati da frutta e antipasti a un tavolo da pranzo all'aperto.

Mescolando sapori e divertimento

Fare un viaggio gourmet in Croazia significa immergersi in un'eccezionale miscela di sapori e divertimento.

Connubio perfetto di sapore e musica
Amici sorridenti che si godono drink e spuntini leggeri all'hotel PLACES.
Un gruppo di persone ride e si rilassa con drink e snack salutari al ristorante Places.
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Brindisi alle buone vibrazioni

Fare un viaggio gourmet in Croazia significa immergersi in un'eccezionale miscela di sapori e divertimento. Se le serate estive piene di musica e balli sono la vostra passione, i nostri beach club sono la destinazione perfetta per voi. Il Sundance Beach Club e il The Beat Beach Club a Rabac diffondono vibrazioni positive, con musica di rinomati musicisti e DJ. Sorseggiate cocktail preparati in modo creativo dai nostri talentuosi bartender, serviti con deliziosi spuntini. E per vivere le vacanze più vivaci in assoluto sulla costa? Gli hotel [PLACES] by Valamar lasciano a bocca aperta con la loro atmosfera super cool, completa di musica trendy e bibite rinfrescanti a bordo vasca. Le nostre vacanze gastronomiche gourmet hanno sempre un tocco festoso che rende il vostro soggiorno in Croazia semplicemente indimenticabile.

Scoprite hotel e resort gourmet

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Soggiorno verdeggiante con stile Lacroma Hotel
Dubrovnik  •  250 m dalla spiaggia
Valamar Lacroma Hotel è situato sulla tranquilla penisola di Babin kuk. È circondato da una vegetazione rigogliosa e da spiagge di ghiaia bianca, a soli 15 minuti dal centro storico di Dubrovnik. Rinomato per il connubio tra natura e servizi eccellenti, l’hotel offre esperienze gastronomiche indimenticabili nei ristoranti gourmet con vista panoramica sulle Isole Elafiti, un moderno centro benessere Balance Mediterranean Spa con piscina al coperto ed esclusivi servizi V Level. Qui potete godervi una vacanza a Dubrovnik perfettamente equilibrata e con un pizzico di lusso in più!

per camera per notte da

159 €

Colazione incluso
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Elegante vita sull'isola Imperial Heritage Hotel
Isola di Rab  •  400m dalla spiaggia
L'Imperial Hotel, Valamar Collection, situato vicino al parco esotico cittadino, alla spiaggia e al centro storico di Rab (Arbe), un fulcro di vita culturale e intrattenimento, ha sempre suscitato fascino e ammirazione. Costruito nel lontano 1927, questo hotel figura tra i primi dell'isola. Negli anni, l'hotel ha ospitato diverse celebrità tra cui anche il re Edoardo VIII nel 1936. Caratterizzato da moderna eleganza, il Imperial Heritage Hotel, Valamar Collection offre vacanze perfette pensate per adulti o famiglie con bambini.

per camera per notte da

163 €

Mezza pensione incluso
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Un boutique hotel nel cuore di Poreč Riviera Hotel
Parte di Valamar Riviera Hotel & Residence 4*
Poreč  •  location sulla spiaggia
Quando si tratta di romanticismo mediterraneo baciato dal sole, un soggiorno nel cuore della pittoresca Poreč è difficile da battere. Situato sul lungomare della città vecchia, il Valamar Riviera Hotel è una base perfetta per esplorare questa affascinante località. Passeggiate mano nella mano lungo le sue antiche strade, respirando l'atmosfera vibrante dei suoi caffè, bar e ristoranti. Completate la vostra esperienza con una colazione e brunch con champagne, un tramonto sulla spiaggia privata sulla vicina isola di Sveti Nikola o un pasto squisito nel nostro elegante ristorante à la carte Spinnaker.

per camera per notte da

122 €

Champagne Breakfast & Brunch incluso
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Lusso raffinato sul lungomare di Poreč Villa Giulietta
Parte di Valamar Riviera Hotel & Residence 4*
Poreč  •  location sulla spiaggia
Godetevi una vacanza di lusso a Villa Giulietta, elegantemente arroccata sul grazioso lungomare nel cuore di Poreč. Fornita di camere e suite eleganti per deliziare anche i gusti più esigenti, la villa rappresenta una base perfetta per immergersi nel fascino senza tempo della città vecchia. Sfruttate al massimo tutti i benefici premium del vicino hotel boutique Valamar Riviera, tra cui pasti a buffet di fascia alta, cucina raffinata presso il ristorante à la carte Spinnaker e gite in barca all'isola di Sveti Nikola per una deliziosa vacanza da sogno.

per camera per notte da

122 €

Champagne Breakfast & Brunch incluso

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Valamar Riviera d.d. possiede strutture ricettive nella Repubblica di Croazia e nella Repubblica d'Austria, dove opera attraverso la sua filiale Valamar Riviera d.d., Zweigniederlassung Austria, Gamsleitenstraße 6, 5563 Obertauern, FN 583355 a (Landesgericht Salzburg), Partita IVA: ATU 78289647. Inoltre, Valamar è una società di gestione che, sulla base di contratti, gestisce il segmento turistico dell'attività e offre servizi di alloggio nelle strutture delle società Imperial Riviera d.d., Repubblica di Croazia, Rab, Jurja Barakovića 2, OIB: 90896496260 e HELIOS FAROS d.d., Repubblica di Croazia, Stari Grad, Naselje Helios 5, OIB: 48594515. Il termine strutture Valamar comprende le strutture ricettive di Valamar Riviera d.d. in Croazia e Austria, nonché le strutture ricettive di altre società che gestisce.