Nieco na uboczu

Płyta z Baški to jeden z najsłynniejszych zabytków chorwackiego piśmiennictwa i bezcenny element dziedzictwa kulturowego Chorwacji. Pochodzi z około 1100 roku, a została odkryta w wiosce Jurandvor nieopodal Baški na Krku. Na kamiennej płycie wykuto jedną z najwcześniejszych znanych nam chorwackich inskrypcji, zapisaną w starochorwackim alfabecie głagolickim. Jako symbol tożsamości kulturowej i historii języka, daje unikalny wgląd w wielowarstwową przeszłość Chorwacji.

Rab znamy także jako „szczęśliwą wyspę”, a nazwa ta pochodzi od rzymskiego Felix Arba, czyli „Szczęśliwego Rabu”. Swoich gości urzeka przepięknymi piaszczystymi plażami, bogatym dziedzictwem kulturowym i słynnym na świecie ciastem migdałowym – rapska torta to delicja utkana w tutejszą historię. Każdego lata Rab przywołuje ją i ożywia podczas słynnego jarmarku Rabska Fjera, najstarszego i największego średniowiecznego festiwalu w Chorwacji, który udanie spaja historię i tradycję z zabawą.

Goli Otok, nazywany niekiedy „chorwackim Alcatraz”, to wyspa o mrocznej, a zarazem fascynującej historii. W czasach komunistycznej Jugosławii, w latach 1949–1988, był więzieniem politycznym, w którym przetrzymywano dysydentów w niezwykle trudnych warunkach. Dziś jest wyjątkowym muzeum pod gołym niebem, gdzie pozostałości więziennych budynków snują opowieści o wytrwałości i trudnej przeszłości. Wizyta oferuje unikatowy wgląd w burzliwą historię Chorwacji, z surowym pięknem Adriatyku w tle.

Žlahtina, wino z wyspy Krk, to prawdziwy nadmorski skarb, który nazwę zawdzięcza słowiańskiemu słowu „žlahten”, czyli szlachetny. Rześkie białe wino wytwarzane jest z rodzimego szczepu winogron žlahtina, uprawianego na żyznych glebach okolic Vrbnika. Wyróżnia się delikatnymi aromatami kwiatowymi, orzeźwiającymi nutami cytrusów i delikatną mineralnością. i doskonale odzwierciedla. Już jeden łyk wystarczy, by poczuć echo skąpanych w słońcu krajobrazów Krku i autentyczny smak jego winiarskiej tradycji.