Gourmet Experience
Rozpocznij dzień od autorskiego śniadania JAZ w restauracji JAZ by Ana Roš Poreč, na parterze hotelu. Rozkoszuj się inspirowanymi lokalną kuchnią sezonowymi daniami przy oszałamiającym widoku na morze i w swobodnej atmosferze. Opcja Gourmet Experience obejmuje restaurację JAZ oraz wybrane, wyjątkowe restauracje o unikalnych koncepcjach gastronomicznych.
autorskie śniadanie w restauracji JAZ by Ana Roš Poreč
opcja Gourmet Experience z 50 € dziennego kredytu na osobę w wybranych restauracjach
restauracje z rekomendacjami Michelin i menu tworzonym przez znanych na świecie szefów kuchni wyróżnionych gwiazdkami Michelin
wyjątkowe restauracje tematyczne oferujące różnorodne doznania kulinarne
bezpłatny transfer z hotelu do restauracji
Wyjątkowe doznania kulinarne na każdy gust
Nasze signature restauracje
JAZ by Ana Roš Poreč
JAZ by Ana Roš to nowa koncepcja kulinarna, która łączy kuchnię bazującą na sezonowych i lokalnych składnikach z odprężającą, towarzyską atmosferą. JAZ nie jest ani lokalem fine dining, ani bistro, lecz restauracją oferującą coś ożywczo innego, co Ana nazywa „young dining“. Od serwowanych na lunch i kolację świeżych dań „prosto z targu” po wyjątkowe śniadanie z zimnym bufetem i daniami à la carte, JAZ celebruje prostotę, jakość i poczucie wspólnoty w przyjaznej przestrzeni, w której każdy jest mile widziany. JAZ to coś więcej niż restauracja, to tętniące życiem centrum spotkań miejscowych i gości w swobodnej, niezwykle przyjemnej atmosferze.
Zalety
- autorska koncepcja „young dining“ – wyjątkowa propozycja Any Roš, uhonorowanej tytułem World's Best Female Chef i nagrodzonej trzema gwiazdkami Michelin za pracę w restauracji Hiša Franko w Kobaridzie w Słowenii
- istryjskie składniki, globalny styl – sezonowe produkty pochodzące od miejscowych rolników i zbieraczy, przygotowane przy użyciu nowoczesnych, ekspresyjnych technik
- stworzone do dzielenia się – menu oparte na spontaniczności, kreatywności i daniach stworzonych z myślą o relaksującym, wspólnym spożywaniu posiłków
- niezrównana lokalizacja – tętniący życiem taras przy kultowej nadmorskiej promenadzie w samym sercu starówki w Poreču
- autorskie śniadanie JAZ – wyrafinowany początek dnia w restauracji JAZ by Ana Roš, obejmujący starannie dobrany zimny bufet i świeżo przygotowywane dania na ciepło à la minute z sezonowych i lokalnych składników
- kolacja firmowa JAZ – obejmuje dzienny kredyt restauracyjny o wartości 50 € za osobę, dostępny w cenie 35 € za osobę dziennie (już wliczone w całkowitą cenę rezerwacji), do wykorzystania w restauracji JAZ by Ana Roš podczas pobytu
- elastyczność przenoszenia niewykorzystanego kredytu na następny dzień pobytu
Czynne
Śniadanie: 7:00–11:00
Obiad: 12:00–16:00
Kolcja: 18:00–23:00
Bar: 7:00–00:00
Gourmet
Experience
Poza autorskim śniadaniem JAZ w restauracji JAZ by Ana Roš, goście Jadran Heritage Hotel mogą wybrać opcję premium za 35 € dziennie. Oferta obejmuje dzienny kredyt na posiłki w wysokości 50 €. Kredyt jest ważny również w pozostałych autorskich restauracjach, z których każda zapewnia unikalne doznania kulinarne. I co ważne, każdy niewykorzystany kredyt przechodzi na następny dzień, dając gościom swobodę jedzenia, kiedy i gdzie chcą, i czyniąc każdy posiłek nową atrakcją pobytu.
Odkryj nasze pozostałe autorskie restauracje
Restauracja Spinnaker
Valamar Riviera Hotel Niezwykłe doznania kulinarne, łączące istryjską tradycję ze współczesnymi innowacjami, znajdziesz na tętniącej życiem promenadzie w Poreču, w restauracji Spinnaker, już drugi rok z rzędu rekomendowanej prze Michelin. Delektuj się wyjątkowym menu, które lokalne przepisy i składniki interpretuje w duchu nowoczesnego fine dining.
Miramare by Fratelli Cerea
Isabella Island Resort, Valamar Collection Na wysepce Sveti Nikola zjesz obiad lub kolację w przepięknym otoczeniu, tuż przy basenie bezkresnym ze spektakularnym widokiem na morze. W tej wyjątkowej wyspiarskiej aurze delektuj się opartą na autentycznych smakach i pełną elegancji, wyrafinowaną włoską kuchnią braci Cerea z rodziny stojącej za sukcesem wyróżnionej trzema gwiazdkami Michelin restauracji Da Vittorio.
Harry’s Piccolo Poreč
Pical Resort, Valamar Collection Nawiązując do swojej słynnej odpowiedniczki – uhonorowanej dwiema gwiazdkami Michelin restauracji w Trieście – Harry’s Piccolo Poreč w samym sercu nowego Pical Resort prezentuje wyrafinowaną kreatywność szefów kuchni Matteo Metullio i Davide De Pra.
Purobeach Poreč
Pical Resort, Valamar Collection Położona na plaży w obrębie parku Parenzana, Purobeach Poreč to elegancka restauracja i beach club z dynamiczną, a zarazem relaksującą atmosferą. Delektuj się pomysłowymi daniami, w których smaki z całego świata spajają się ze śródziemnomorskim duchem, zgodnie z autorską koncepcję Purobeach M3 Cuisine.
Fogo by Bekal
Pical Resort, Valamar Collection Położona na spokojnym brzegu plaży Pical, Fogo by Bekal serwuje autorskie dania z grilla w wykonaniu uznanych chorwackich szefów kuchni, Tvrtka Šakoty i Marka Turkovicia, z polecanej przez przewodnik Michelin restauracji Bekal w Zagrzebiu.
Pobierz naszą aplikację Valamar i rozpocznij beztroskie wakacje!
