Valamar - Holiday as you are
  • Oferty wakacyjne
  • Valamar Rewards
  • Mark

Przegląd

Plaża, baseny i wellness

Restauracje & Dine Around

Bary

Rodzinne

PlayLand

Sport i rozrywka

Experience Concierge

V Level

Restauracje & Dine Around

Od pysznych bufetów dostępnych przez cały dzień, przez dania stworzone przez szefów kuchni nagrodzonych gwiazdkami Michelin, aż po najlepsze specjały lokalnej kuchni – nasze różnorodne restauracje zaspokoją każdy gust. Aż 80% składników pochodzi od lokalnych dostawców, co gwarantuje świeżość, najwyższą jakość oraz staranne przygotowanie potraw. Jeszcze większą różnorodność zapewnia opcja „Dine Around”, dzięki której możesz poznać szeroki wachlarz wyjątkowych doznań kulinarnych.

doskonałe restauracje z opcjami niepełnego wyżywienia i all inclusive

Restauracja bufetowa Parenzana V Level z menu stworzonym przez szefów kuchni nagrodzonych gwiazdką Michelin

Dine Around z różnorodnymi doznaniami kulinarnymi w 11 restauracjach

w 80% lokalna żywność i napoje, wybór zdrowych regionalnych specjałów

4 wyjątkowych restauracji tematycznych

3 signature restauracje rekomendowane przez Michelin z menu stworzonym przez szefów kuchni nagrodzonych gwiazdkami Michelin

Czeka na Ciebie świat smaków


Nasze restauracje

01 03

Bufetowa restauracja Parenzana z menu stworzonym przez szefów kuchni nagrodzonych gwiazdką Michelin

Delektuj się niezwykłymi smakami

Czas sprawić sobie przyjemność. Nasze znakomite restauracje bufetowe oferują wspaniałe dania, pielęgnujące najlepsze smaki kuchni istryjskiej i śródziemnomorskiej. Od świeżych owoców morza i specjałów z trufli, po pyszne sałatki i makarony – każdy kęs celebruje kulinarne dziedzictwo Istrii. Nieważne, czy podczas leniwego śniadania, czy wystawnego lunchu, czy też pysznej kolacji, nasz wybór dań Cię zachwycie i sprawi, że będziesz chciał więcej.

Odkryj gamę naszych restauracji

Parenzana

restauracja bufetowa z menu stworzonym przez szefów kuchni nagrodzonych gwiazdką Michelin W restauracji Parenzana serwowane są dania z trzech krajów położonych wzdłuż szlaku Parenzana. Można tu znaleźć połączenie tradycyjnych i lokalnych smaków z regionalnymi akcentami, starannie dobrane wina, potrawy przygotowywane na oczach gości oraz pyszne desery.

Parenzana
01 02

Parenzana łączy tradycyjne lokalne smaki z regionalnymi akcentami, starannie dobraną kartą win, przygotowywaniem świeżych ryb na oczach gości i pysznymi deserami.

Zalety

  • Restauracja dla gości Pical Suites
  • Tradycyjne istryjskie specjały – wędliny, ręcznie krojona szynka pršut i rzemieślnicze sery z marmoladą
  • Kąciki tematyczne – lokalne przysmaki, takie jak trufle, wykwintne sery, wina z terenów wokół szlaku Parenzana i śródziemnomorskie desery
  • Wybór oliwy i wina – 200 doskonałych win (15 na kieliszki) i selekcja najlepszej oliwy z oliwek z terenów wokół szlaku Parenzana; pod okiem sommeliera
  • Przygotowywanie posiłków na oczach gości – świeże owoce morza (sushi, carpaccio, ostrygi), codziennie flambirowane dania i naleśniki crêpes suzette
  • Stanowisko z deserami – wybór deserów premium, drobnych słodkich przekąsek i ręcznie robionych pralin
  • Green market – świeżo wyciskane soki i połączenia sezonowe
  • Zdrowe opcje – posiłki wegańskie, wegetariańskie i dla dzieci
  • Lunch à la carte na tarasie przy basenie – lekkie letnie dania, burgery gourmet, sushi, makarony i autorskie koktajle

Czynne

Posiłki w formie bufetu i częściowo serwowane
Śniadanie:
7:00 - 11:00
Kolacja: 
19:00 - 22:00

 

Obiad à la carte na tarasie przy basenie
Obiad:
11:00 - 18:00 

More

restauracja bufetowa oferująca najwyższej jakości dania z owoców morza Doskonałe doznania kulinarne z wyjątkowym bufetem, obejmującym wybór lokalnych potraw, przygotowywanie ryb na oczach gości i listę ponad 200 win.

More
01 03

Dzięki daniom przygotowanym w 80% z lokalnych składników, goście mogą delektować się różnorodnymi przysmakami z owoców morza i zdrowymi smakami kuchni śródziemnomorskiej.

Zalety

  • Restauracja dla gości Pical Hotel
  • Fish show cooking – prezentowanie świeżych owoce morza i przygotowywanie dań na oczach gości
  • Owoce morza – surowe małże, świeżo krojone carpaccio rybne i świeże ostrygi istryjskie
  • Grand fish carving – tuńczyk, łosoś, miecznik, kielec, langustynka i wiele innych
  • Grillowana ryba i tradycyjne specjały – lokalny gulasz rybny, owoce morza z grilla i przysmaki takie jak sardynki, anchois i cefal
  • Specjały regionu Istrii i Krasu – peka (pieczenie w żarze), gnocchi, szynka pršut, sery, kiełbasy, oliwa i trufle
  • Bufetowe stanowiska tematyczne – wybór najlepszej istryjskiej oliwi, win i specjałów
  • Zdrowe opcje – wegańskie, wegetariańskie i specjalnie przygotowane posiłki dla dzieci
  • Winna opowieść – 200 najlepszych marek, 14 win na kieliszki, z rekomendacjami sommeliera dotyczącymi doboru wina do potraw
  • Desery przygotowywane na oczach gości – codzienna oferta tematyczna, od czekolady i strudli, po lody i istryjskie delicje
  • Udogodnienia V Level – zarezerwowany stolik na czas pobytu, by zapewnić ekskluzywne doznania kulinarne

Czynne

Śniadanie: 
07:00 - 11:00

 

Kolacja: 
18:30 - 21:00

Quattro Terre

doskonała restauracja all-inclusive oferująca specjały kuchni istryjskiej Gości Pical Family Hotel zapraszamy do naszej bufetowej restauracji all-inclusive z show-cookingiem, oferującej doskonałe dania kuchni śródziemnomorskiej i istryjskiej.

Quattro Terre
01 05

Delektuj się wykwintnym śniadaniem, obiadem i kolacją ze zdrowymi daniami kuchni śródziemnomorskiej i istryjskimi specjałami.

Zalety

  • Doskonała restauracja all-inclusive dla gości Pical Family Hotel
  • Tradycyjne dania kuchni istryjskiej i śródziemnomorskiej w 80% z lokalnych składników
  • Posiłki w formie bufetu i popołudniowe przekąski
  • Napoje bezalkoholowe wliczone w cenę posiłków; wino i piwo dostępne podczas obiadu, podwieczorku i kolacji
  • Kącik samoobsługowy z gorącymi napojami, napojami bezalkoholowymi i wodą smakową, dostępny 24/7
  • Stoiska tematyczne inspirowane krajobrazami Istrii
  • Przygotowywanie makaronów na oczach gości, piekarnia, pizza i specjały kuchni istryjskiej
  • Green market ze świeżymi sezonowymi składnikami
  • Nutribaby Corner – odżywcze posiłki dla niemowląt i małych dzieci przyrządzane zgodnie z zaleceniami dietetyka pediatrycznego
  • Zarezerwowane stoliki dla gości V Level

Czynne

Bufetowe śniadanie:
7:00 - 11:00

 

Bufetowy obiad:
12:00 - 14:00

 

Popołudniowa snack:
15:00 - 17:00

 

Bufetowa obiadokolacja:
18:00 - 21:00


Dine
around

Program Dine Around pozwala gościom z opcją half-board lub full-board korzystać z posiłków w 11 restauracjach z dwiema opcjami.

Wymiana posiłków na menu trzydaniowe lub kredyt jedzeniowy potrącany z rachunku w wybranych restauracjach.


Pokaż mapę

Wymiana posiłków

Wszyscy goście Pical mogą wymieniać posiłki na menu trzydaniowe (przystawka, danie główne, deser) w restauracjach takich jak Beach Club & Restaurant, MezzinoBeach Bites, Oliva Grill (Pical Resort) oraz Oliva Grill (Isabella Island Resort)

Goście Pical V Level mogą także wymieniać swoje posiłki w głównych restauracjach ośrodka – Parenzana, More i Quattro Terre


Kredyt jedzeniowy

Kredyt jedzeniowy, który zostanie potrącony z rachunku, dotyczy restauracji - Restauracja fine dining Pical prowadzona przez szefa kuchni z gwiazdką Michelin, Jaz by Ana Roš Poreč, Fogo by Bekal, Miramare by Fratelli Cerea, oraz Spinnaker Restaurant Wszyscy goście Pical: 50 EUR za osobę (25 EUR za dzieci)
Goście Pical V Level: 70 EUR za osobę (35 EUR za dzieci)
Każdy gość otrzymuje jeden kredyt jedzeniowy za pobyt (min. 3 noce). Dostępność restauracji zależy od sezonu.


Nasze signature restauracje

Bo tu każdy kęs jest prawdziwym przeżyciem

Rozkoszuj się wykwintnymi daniami, przygotowanymi przez nagradzanych gwiazdkami Michelin szefów kuchni, którzy wykorzystują starannie wyselekcjonowane lokalne składniki, podkreślające wyjątkowość regionu. Nieważne, czy masz ochotę na posiłek w swobodnej atmosferze, czy raczej na coś wyrafinowanego i eleganckiego, nasze lokale zachwycą każdego smakosza i przy każdej okazji.

Odkryj nasze signature restauracje

Restauracja fine dining prowadzona przez szefa kuchni nagrodzonego gwiazdką Michelin

Nasza restauracja fine dining oferuje wspaniałe kulinarne doznania z kreatywnym menu sporządzonym przez szefa kuchni nagrodzonego gwiazdką Michelin. Wybierz się w kulinarną podróż zainspirowaną Parenzaną i kosztuj dań, które celebrują smaki trzech krajów położonych wzdłuż tego historycznego szlaku.

Restauracja fine dining prowadzona przez szefa kuchni nagrodzonego gwiazdką Michelin

Jeśli masz ochotę na fuzję ulubionych dań kuchni śródziemnomorskiej, przygotowanych w sposób, który zadowoli prawdziwych smakoszy, wszystko, czego szukasz znajdziesz w naszej restauracji fine dining.

Zalety

  • Fine dining z gwiazdką Michelin – wykwintne dania szefa kuchni wyróżnionego gwiazdką Michelin na wyrafinowane doznania kulinarne
  • Menu inspirowane Parenzaną – regionalny hołd dla lokalnych smaków terenów wzdłuż Parenzany
  • Innowacyjna gastronomia – nowoczesna interpretacja tradycyjnych smaków
  • Sezonowe menu degustacyjne – fachowo połączone z winem, by zapewnić pełnię doznań sensorycznych
  • Ekskluzywne wina i szampany – najlepszy wybór dla najbardziej wymagających koneserów
  • Autorskie koktajle i alkohole – idealne uzupełnienie doznań kulinarnych

Czynne

19:00 – 00:00

JAZ by Ana Roš Poreč

Odkryj kulinarny świat Any Roš – jednej z najwybitniejszych szefowych kuchni świata – w pełnej życia, nadmorskiej restauracji położonej przy historycznej promenadzie Poreča. Zakorzenione w sezonowości Istrii, a zarazem spontaniczne i pełne pasji – JAZ przenosi kulinarną wizję Roš z Hiša Franko w bardziej swobodną, codzienną odsłonę.

JAZ by Ana Roš Poreč
01 04

JAZ by Ana Roš zachwyca menu opartym na istryjskich sezonowych składnikach i odważnej kulinarnej wyobraźni Any Roš. Poznaj ekspresyjne dania z lokalnych produktów, stworzone z myślą o wspólnym biesiadowaniu – wszystko to w tętniącej kolorami scenerii nadmorskiej promenady w sercu starego miasta Poreč.

Zalety

  • Nowatorska koncepcja kulinarna dla młodych duchem – unikatowy projekt Any Roš uznanej za Najlepszą Szefową Kuchni na świecie i nagrodzonej trzema gwiazdkami Michelin za restaurację Hiša Franko w Kobaridzie (Słowenia)
  • Istryjskie składniki, światowy styl – sezonowe produkty od lokalnych rolników i zbieraczy, przygotowane z użyciem nowoczesnych, ekspresyjnych technik kulinarnych
  • Wspólne biesiadowanie – menu oparte na spontaniczności i kreatywności – stworzone z myślą o swobodnym, towarzyskim biesiadowaniu
  • Wyjątkowa lokalizacja – tętniący życiem taras tuż przy legendarnej nadmorskiej promenadzie w samym sercu starego Poreča

Czynne

19:00 – 00:00

Typ kuchni

istryjska w nowoczesnym wydaniu, inspirowana smakami świata

Fogo by Bekal

Restauracja Fogo by Bekal to idealne miejsce, w którym złapiesz chwilę wytchnienia w długi letni dzień i oddasz się leniwemu wypoczynkowi nad brzegiem morza wieczorową porą, rozkoszując się daniami sporządzonymi w gorących płomieniach ognia. Ta położona przy plaży restauracja powstała z inicjatywy uznanych szefów kuchni, Tvrtka Šakoty i Marka Turkovića, jako oaza relaksu pozwalająca zasmakować popularnych nadmorskich potraw w oryginalnym wydaniu – niebanalnym, finezyjnym i pełnym lokalnych składników pozyskiwanych w regionie Istrii.

Fogo by Bekal

W dzień goście znajdą tu znane i lubiane przysmaki, w tym pizzę, makarony i rozmaite dania z grilla. Wszystkie sporządzane są z najlepszych miejscowych składników, takich jak wołowina boškarin oraz trufle, którym Šakota i Turković nadają nowy wymiar w charakterystycznym dla siebie stylu. Gdy zapada zmierzch, głównym bohaterem restauracji staje się ogień. Czerpiąc inspirację ze swej osławionej restauracji Bekal w Zagrzebiu, szefowie kuchni serwują wówczas dania sporządzane na otwartym ogniu z zastosowaniem japońskich technik grillowania potraw, przyrządzając przemyślane i finezyjne kreacje kulinarne naznaczone smakiem ognia i emanujące atmosferą wybrzeża.

Zalety

  • Stoliki z widokiem na morze – restauracja na świeżym powietrzu sprzyjająca odprężeniu, położona zaledwie kilka kroków od brzegu morza na plaży w Pical
  • Šakota i Turković – za popisowe dania przyrządzane na grillu nad brzegiem morza odpowiadają dwaj chorwaccy szefowie kuchni cieszący się ogromnym uznaniem w całym kraju
  • Znane i lubiane dania w nowej odsłonie – od pizzy i makaronów po grillowane klasyki; w menu na dzień można znaleźć wiele ulubionych przysmaków wzbogaconych o akcenty charakterystyczne dla regionu Istrii
  • Wieczory pod znakiem ognia – finezyjne dania sporządzane na otwartym ogniu, inspirowane kuchnią serwowaną w osławionej restauracji Bekal prowadzonej przez szefów kuchni w Zagrzebiu
  • Wina dla każdego – oprócz klasycznej karty win restauracja oferuje również starannie dobraną selekcję naturalnych win z Chorwacji, Słowenii i Włoch

Czynne

10:00 – 22:00

Typ kuchni

nowoczesna kuchnia charakterystyczna dla regionu Istrii w postaci dań sporządzanych na grillu

Restauracja Spinnaker

Skorzystaj z naszego bezpłatnego transferu na promenadę w Poreču i rozkoszuj się doznaniami kulinarnymi łączącymi tradycję Istrii z innowacyjnością. Delektuj się niezwykłym menu z lokalnymi przepisami i składnikami w nowoczesnym stylu kuchni fine dining.

Restauracja Spinnaker
01 04

Spinnaker oferuje dania bazujące na tradycyjnych przepisach i technikach, z innowacyjnym podejściem i zaskakującymi połączeniami smaków. Każde danie wzbogacone jest istryjską oliwą z oliwek.

Zalety

  • Świeże sezonowe smaki – pyszne specjały z owoców morza przygotowane z najlepszych lokalnych składników
  • Doskonałe desery – pomysłowe słodkie kreacje dla jeszcze lepszych doznań kulinarnych
  • Wybrane wina – wyrafinowany wybór win krajowych i zagranicznych
  • Wyjątkowa obsługa – uważna i nienaganna gościnność w każdym momencie
  • Malownicze położenie tarasu – spokojne otoczenie przy promenadzie, zapewniające prawdziwie relaksujące wrażenia
  • Nagradzana doskonałość – restauracja znalazła się w przewodnikach Michelin 2025, Falstaff (89 punktów) i Gault & Millau (16/20), co potwierdza jej miejsce w gastronomicznej czołówce

Typ kuchni

świeże owoce morza i lokalne produkty sezonowe

Restauracja Miramare by Fratelli Cerea

Rozkoszuj się włoskimi przepisami autorstwa nagrodzonych gwiazdką Michelin braci Cerea. Serwujemy je przy basenie bezkresnym tuż obok XIX-wiecznego pałacyku Isabella na wysepce Sveti Nikola, na którą goście mogą dotrzeć z Poreča podczas krótkiego bezpłatnego rejsu łodzią.

Restauracja Miramare by Fratelli Cerea
01 05

Restauracja Miramare zachwyci Cię menu rybnym i zachęci do ponownych odwiedzin. Każde kulinarne arcydzieło łączymy tu z wyjątkową listą win, podczas gdy Ty możesz nacieszyć się spektakularnym widokiem na słońce, które zachodzące nad Adriatykiem.

Zalety

  • Idylliczne wyspiarskie otoczenie – zaciszna restauracja przy basenie bezkresnym i zabytkowym pałacyku , położona w najbardziej spokojnym zakątku wyspy Sveti Nikola
  • Specjały kuchni śródziemnomorskiej i włoskiej – dania firmowane przez słynnych braci Cerea, z ich restauracji wyróżnionej trzema gwiazdkami Michelin
  • Wyselekcjonowana gama win – starannie dobrane wina premium, które idealnie uzupełnią każde danie
  • Zapierające dech w piersiach widoki na morze – zachwycający taras z widokiem na morze, na niezapomniane doznania kulinarne

Czynne

11:00 – 23:00

 

Obiad: 
12:00 - 17:00

 

Kolacja: 
19:00 - 22:00

Typ kuchni

śródziemnomorska, włoska


Nasze restauracje tematyczne

01 03

Gastronomia z nutą wyjątkowości

Od aromatyzowanych truflami ponadczasowych dań kuchni włoskiej i istryjskiej, po inspirowane kuchnią azjatycką innowacyjne kreacje serwowane na plaży, nasze restauracje tematyczne oferują zupełnie wyjątkową kulinarną podróż. Dodajmy jeszcze specjały z grilla, doskonale połączone z wyselekcjonowanymi winami naturalnymi, i mamy pewność, że wszyscy nasi goście znajdą coś dla siebie. Tutaj każde danie jest przeżyciem kulinarnym wartym zapamiętania.

Poznaj nasze restauracje tematyczne

Beach Club & Restaurant

Skosztuj innowacyjnych dań, które łączą smaki i techniki różnych kuchni azjatyckich, w tętniącej życiem nadmorskiej atmosferze.

Beach Club & Restaurant

Delektuj się naszym autorskim koktajlem Parenzana, który zapewni Ci niezapomniane doznania dla smakoszy tuż przy szumiącym Adriatyku.

Zalety

  • ekskluzywny beach club w sercu nadmorskiego parku Parenzana, nieopodal plaży
  • innowacyjne dania łączące różne smaki i techniki kuchni azjatyckiej
  • tętniące życiem otoczenie plaży
  • autorskie koktajle Parenzana

Lokalizacja

na plaży

Oliva Grill

Nasz restauracja à la carte z pokazowym gotowaniem oferuje codzienne menu z lekkimi letnimi daniami, w tym świeżym makaronem, pizzą z pieca opalanego drewnem, burgerami gourmet, grillowanym mięsem i rybami.

Oliva Grill

Poddaj się letniej, swobodnej atmosferze i delektuj się świeżo przygotowanymi daniami, które celebrują smaki Morza Śródziemnego. W Oliva Grill każdy kęs przynosi aromaty sezonu, lokalne specjały z Parenzany i radość wspólnego biesiadowania.

Zalety

  • à la carte show cooking z bogatym codziennym wyborem lekkich letnich dań
  • lekkie sałatki, domowy makaron, pizze, burgery gourmet, grillowane mięsa i ryby
  • ekskluzywne dania Parenzana łączące smaki Włoch, Słowenii i Chorwacji
  • orzeźwiające napoje i swobodna atmosfera do relaksu przy basenach zewnętrznych

Typ kuchni

kuchnia śródziemnomorska, międzynarodowa

Lokalizacja

przy basenie

Zadaszony taras bistro Vista przy morzu.

Mezzino beach bites

Zapraszamy do baru przekąskowego przy plaży, gdzie na tarasie z widokiem na morze nacieszysz się lekkimi posiłkami, jedzeniem ulicznym, orzeźwiającymi napojami i lokalnym piwem rzemieślniczym.

Mezzino beach bites
Zadaszony taras bistro Vista przy morzu.

Poznasz tu również regionalne specjały, wybrane tak, by reprezentowały wszystkie wyjątkowe smaki terenów, które łączy Parenzana.

Zalety

  • położony w pobliżu plaży Parentino
  • bar przekąskowy z tarasem
  • w ofercie lekkie posiłki, napoje i koktajle

Typ kuchni

street food i lekkie przekąski

Lokalizacja

na plaży

Wszystkie kontakty

Online Check-in

Zmień / anuluj rezerwację

Centrum jakości Valamar

FAQ

Warunki

Złożenie skargi

Warunki konkursów

Health&Safety

Konference a akce

Agencje

Bony upominkowe

O nas

Kariery w Valamar

Prasa

Biuletyn

Pobierz naszą aplikację Valamar i rozpocznij beztroskie wakacje!

Gwarancja najlepszej ceny

Ustawienia plików cookie

Polityka prywatności

Cookie Policy

Warunki

Mapa strony

© Valamar 2025

Valamar Riviera d.d. posiada obiekty noclegowe w Republice Chorwacji i Republice Austrii, gdzie działa poprzez swoją filię Valamar Riviera d.d., Zweigniederlassung Austria, Gamsleitenstraße 6, 5563 Obertauern, FN 583355 a (Landesgericht Salzburg), NIP: ATU 78289647. Dodatkowo, Valamar jest firmą zarządzającą, która na podstawie umów zarządza segmentem turystycznym działalności i oferuje usługi noclegowe w obiektach spółek Imperial Riviera d.d., Republika Chorwacji, Rab, Jurja Barakovića 2, OIB: 90896496260 oraz HELIOS FAROS d.d., Republika Chorwacji, Stari Grad, Naselje Helios 5, OIB: 48594515409. Pojęcie obiekty Valamar obejmuje obiekty noclegowe Valamar Riviera d.d. w Chorwacji i Austrii, a także obiekty noclegowe innych spółek, którymi zarządza.

Związek Turystyczny Chorwacji
Związek Turystyczny Istrii Związek Turystyczny Kvarneru Związek Turystyczny Poreča Związek Turystyczny Dubrownika Związek Turystyczny żupanii Dubrownik-Neretwa Związek Turystyczny Chorwacji Związek Turystyczny Wyspy Krk Związek Turystyczny Baška Związek Turystyczny Wyspy Rab Związek Turystyczny Lopar Związek Turystyczny Makarska Związek Turystyczny Dalmacji Centralnej Związek Turystyczny Obertauern