Valamar - Holiday as you are
  • Hotele i ośrodki
  • Kempingi
  • Pokaż wszystko
  • Oferty wakacyjne
  • Valamar Rewards
  • Mark

Wybierz język i walutę

EUR (Euro)
CZK (Czech koruna)
HUF (Hungarian forint)
PLN (Polish Zloty)
GBP (British pound)

Skontaktuj się z nami

Jeśli chcesz dokonać rezerwacji lub potrzebujesz w związku z nią pomocy, prosimy o kontakt:

Zadzwoń do nas
+385 52 465 000
Poniedziałek - Niedziela: 08:00 - 19:00
reservations@valamar.com
skiing@valamar.com
Zobacz często zadawane pytania
Potrzebujesz danych kontaktowych do agencji, spotkań & wydarzeń i rezerwacji grupowych?
Kliknij tutaj
Villa Ulixes 4*
  • Noclegi
  • Restauracje i bary
  • Plaża i wellness
  • Sport i rozrywka
  • Pet-friendly holiday
  • Experience Concierge

Restauracje i bary

Rozpocznij dzień od usługi Champagne Breakfast w hotelowej restauracji, gdzie śródziemnomorskie smaki zapewniają musujący początek poranka. Następnie delektuj się kawą lub autorskim koktajlem w Sparks Bar z widokiem na tętniące życiem nabrzeże Poreča. Na lunch i kolację odkryj naszą ofertę Gourmet Experience – od wyrafinowanej nadmorskiej atmosfery restauracji Spinnaker po inne wyjątkowe miejsca, w których główną rolę odgrywają śródziemnomorskie smaki i lokalne składniki.

Champagne Breakfast

opcja Gourmet Experience z 40 € dziennego kredytu na osobę w wybranych restauracjach

restauracje z rekomendacjami Michelin i menu tworzonym przez znanych na świecie szefów kuchni wyróżnionych gwiazdkami Michelin

wyjątkowe restauracje tematyczne oferujące różnorodne doznania kulinarne

Gourmet experiences na każdy gust


Nasze restauracje

1 6

Valamar Riviera Hotel Restaurant

Rozkoszuj się spokojnym porankiem w restauracji hotelu Valamar Riviera, gdzie tematyczne stacje bufetowe prezentują lokalne i sezonowe produkty. Odkryj istriańskie delikatesy z ręcznie krojonymi wędlinami i serami oraz delektuj się kieliszkiem wina musującego.

Zalety
  • Champagne Breakfast – śniadanie premium z winem musującym do godziny 11
  • Istrian Deli z ręcznie krojonym pršutem i doskonałymi serami
  • bufetowe stoiska tematyczne: Yogurt Bar, Salad Bar, Coffee Station, À La Minute dania z jajek, Brunch Station z różnorodną ofertą  świeżo przyrządzonych dań
  • godziny otwarcia: 7:00 – 11:00

Gourmet
Experience

Ulepsz swój pobyt dzięki Gourmet Experience za 25 € dziennie i otrzymaj dzienny kredyt gastronomiczny w wysokości 40 €. Z osobistą kartą Gourmet Experience możesz odkrywać wybrane najlepsze restauracje i korzystać z menu à la carte dań oraz napojów, zamieniając każdy posiłek w nowy rozdział swojej kulinarnej podróży.
Niezależnie od tego, czy wybierzesz wyrafinowane dania z owoców morza na promenadzie w Poreču, kreatywne menu degustacyjne nagradzanych szefów kuchni czy swobodne kolacje na wyspie pod gwiazdami, każda restauracja oferuje wyjątkową atmosferę i smaki, tworząc niezapomniane chwile do wspólnego przeżywania.


By zarezerwować posiłek, prosimy o zgłoszenie się w recepcji do godziny 14:00 na kolację oraz do 22:00 na obiad następnego dnia.


Pokaż mapę

Restauracje objęte ofertą
Gourmet Experience offer:

  • Spinnaker – eleganckie fine dining z owocami morza i kuchnią śródziemnomorską, wyróżnione rekomendacją Michelin, przy tętniącej życiem promenadzie w Poreču
  • JAZ by Ana Roš Poreč – wybór Przewodnika MICHELIN 2026. Współczesna kuchnia oparta na lokalnych składnikach i sezonowości, ukształtowana przez autorski styl Any Roš
  • Miramare by Fratelli Cerea – wyrafinowana kuchnia śródziemnomorska i włoska na wyspie Sveti Nikola, autorstwa braci Cerea nagrodzonych gwiazdkami Michelin
  • Harry’s Piccolo Poreč – wyróżniona jedną gwiazdką MICHELIN w 2026 roku restauracja w Pical Resort oferuje wyrafinowaną kulinarną podróż przez trzy kraje, prowadzoną przez szefów kuchni Matteo Metullio i Davide De Pra
  • Fogo by Bekal – autorski koncept gotowania nad ogniem nad samym morzem, stworzony przez cenionych szefów kuchni Tvrtka Šakotę i Marka Turkovića, na plaży Pical
  • Purobeach Poreč – kuchnia nadmorska i autorskie koktajle inspirowane smakami śródziemnomorskimi, azjatyckimi i latynoskimi
Dostępność restauracji zmienia się w zależności od sezonu. Oferta we wszystkich wymienionych restauracjach jest dostępna od 1 czerwca. Goście mogą skorzystać z Gourmet Experience przy minimalnym pobycie trzech nocy.
Dzieci do 6 roku życia nie płacą za zakwaterowanie, dlatego też nie mogą korzystać z kredytu Gourmet Experience. Cena za dzieci powyżej 6 roku życia jest taka, jak za osoby dorosłe.

Dodatkowe udogodnienia

  • 5-minutowy transfer łodzią na wyspę Sveti Nikola, dostępny przez cały dzień
  • elastyczność przenoszenia niewykorzystanego kredytu na następny dzień

1 3

Restauracja Spinnaker

Uznawany za jedną z wiodących restauracji w Poreču, Spinnaker rozwinął nowoczesny koncept bistronomii, koncentrujący się na rybach z Adriatyku. Fundamentem menu są sezonowe składniki, wykorzystywane przy użyciu wydobywających głębię smaku i wyraziste tekstury nowoczesnych technik, takich jak dojrzewanie. Znane adriatyckie nuty smakowe reinterpretowane są z precyzją i kreatywnością, które tworzą dania wyraziste, ale pełne elegancji. Doznań dopełnia starannie wyselekcjonowana karta win, obejmująca zarówno alkohole chorwackie, jak i wybrane marki międzynarodowe, a wszystko to w dynamicznej, ale relaksującej atmosferze nadmorskiego tarasu.

Zalety
  • innowacyjne dania bazujące na rybach z Adriatyku, przygotowywane z sezonowych składników i przy użyciu nowoczesnych technik
  • wykwintne desery, dopełniające nowoczesnej kulinarnej ekspresji
  • wybór win chorwackich i międzynarodowych, w tym win naturalnych
  • profesjonalna obsługa zapewniana przez doświadczony zespół
  • tętniący życiem taras przy promenadzie, z widokiem na morze
  • Spinnaker został doceniony przez wiodące przewodniki gastronomiczne: otrzymał rekomendację Michelin na rok 2025, Falstaff przyznał mu wysoką notę 89 punktów, a Gault & Millau – ocenę 16/20, potwierdzając doskonałość i wyrazistą kulinarną tożsamość

Czynne
śr – sob: 18:00 – 23:00
niedz: 12:00 – 16:00
pon i wt – zamknięte

Odkryj nasze pozostałe restauracje signature

JAZ by Ana Roš Poreč

Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection Stworzony przez Anę Roš, najlepszą szefową kuchni na świecie i uwzględniony w selekcji Przewodnika MICHELIN 2026, JAZ przenosi jej odważne, intuicyjne podejście do gotowania na nabrzeże Poreča. Lokalne składniki, wyraziste smaki i swobodna energia definiują to świeże, spontaniczne doświadczenie kulinarne.

JAZ by Ana Roš Poreč
1 9
JAZ by Ana Roš zachwyca menu opartym na istryjskich sezonowych składnikach i odważnej kulinarnej wyobraźni Any Roš. Poznaj ekspresyjne dania z lokalnych produktów, stworzone z myślą o wspólnym biesiadowaniu – wszystko to w tętniącej kolorami scenerii nadmorskiej promenady w sercu starego miasta Poreč.

Zalety

  • Autorski koncept młodej gastronomii– unikalne dzieło Any Roš, uznanej za najlepszą szefową kuchni na świecie i ujętej w selekcji Przewodnika MICHELIN 2026
  • Istryjskie składniki, światowy styl – sezonowe produkty od lokalnych rolników i zbieraczy, przygotowane z użyciem nowoczesnych, ekspresyjnych technik kulinarnych
  • Wspólne biesiadowanie – menu oparte na spontaniczności i kreatywności – stworzone z myślą o swobodnym, towarzyskim biesiadowaniu
  • Wyjątkowa lokalizacja – tętniący życiem taras tuż przy legendarnej nadmorskiej promenadzie w samym sercu starego Poreča

Czynne

Śniadanie: 7:00–11:00

 

Kolcja: 18:00–23:00

Bar: 7:00–00:00

Typ kuchni

istryjska w nowoczesnym wydaniu, inspirowana smakami świata

Para toastująca winem na tarasie Miramare by Fratelli Cerea.

Miramare by Fratelli Cerea

Isabella Island Resort, Valamar CollectionNa wysepce Sveti Nikola zjesz spektakularny lunch lub kolację przy basenie typu infinity z cudownym widokiem na morze.

Miramare by Fratelli Cerea
Para toastująca winem na tarasie Miramare by Fratelli Cerea.
Widok z lotu ptaka na restaurację Miramare w Isabella Valamar Collection Island Resort oświetloną nocą.
Posiłek fine dining w restauracji Miramare by Fratelli Cerea.
Szefowie kuchni z gwiazdką Michelin gotują w restauracji Miramare by Fratelli Cerea.
Szefowie kuchni z gwiazdką Michelin gotują w restauracji Miramare by Fratelli Cerea.
1 5
Rozkoszuj się śródziemnomorskimi i włoskimi specjałami autorstwa braci Cerea z Włoch, słynnych szefów kuchni wyróżnionych gwiazdkami Michelin.

Zalety

  • restauracja tuż obok baseny typu Infinity i pałacu w spokojnej części ośrodka
  • specjały kuchni śródziemnomorskiej i włoskiej słynnych włoskich szefów kuchni, braci Cerea ze znanej restauracji wyróżnionej trzema gwiazdkami Michelin
  • doskonały wybór win
  • taras z zapierającym dech w piersiach widokiem na morze

 

Gościom, którzy nie są zakwaterowani w ośrodku Isabella Island Resort, Valamar Collection, oferowany jest bezpłatny parking oraz bezpłatny transfer busem i łodzią do ośrodka resort.

Czynne

Otwarcie w maju 2027 r.

Typ kuchni

śródziemnomorska, włoska

Informacje i rezerwacje

+385 (0)52 406 036

Oliva Grill

Isabella Island Resort, Valamar CollectionOliva Grill zaprasza do odkrywania grillowanych specjałów, lekkich dań i wyrafinowanych przekąsek w nowoczesnym otoczeniu.

Oliva Grill
1 3
Wybierz spośród świeżo grillowanych dań przygotowywanych i serwowanych na Twoich oczach, delektując się przy tym swobodną atmosferą.

Zalety

  • restauracja show-cooking z tarasem obok basenu z atrakcjami
  • dania z grilla, lekkie posiłki i przekąski
  • szeroka oferta napojów i drinków
  • nie jest uwzględnione w ofercie all inclusive

Czynne

Otwarcie w maju 2027 r.

Typ kuchni

dania z grilla, lekkie posiłki i przekąski

Nowości 2026

Harry’s Piccolo Poreč

Pical Resort, Valamar Collection Zakorzeniona w filozofii cenionej restauracji Harry’s Piccolo w Trieście, wyróżnionej dwiema gwiazdkami MICHELIN, ta restauracja fine dining, nagrodzona jedną gwiazdką MICHELIN w 2026 roku, przenosi kreatywną wizję szefów kuchni Matteo Metullio i Davide De Pra na wybrzeże Istrii.

Harry’s Piccolo Poreč
1 4
Znani ze swojej precyzji, odważnych reinterpretacji i głębokiego szacunku do składników, Metullio i De Pra tworzą sezonowe menu odzwierciedlające nowoczesną śródziemnomorską tożsamość. Wyróżniona jedną gwiazdką MICHELIN w 2026 roku restauracja Harry’s Piccolo Poreč podąża historycznym szlakiem Parenzana, łącząc smaki Chorwacji, Włoch i Słowenii w wyrafinowanym doświadczeniu degustacyjnym opartym na sezonowości, precyzji i współczesnych technikach.

Zalety

  • Nagrodzona gwiazdką MICHELIN w 2026 roku – autorskie kreacje Matteo Metullio i Davide De Pra
  • Menu inspirowane szlakiem Parenzana – kulinarna podróż przez Chorwację, Włochy i Słowenię
  • Innowacyjna kuchnia śródziemnomorska – sezonowe składniki w nowym wydaniu dzięki nowoczesnym technikom kulinarnym
  • Finezyjne menu degustacyjne – wprawnie dopełnione winem od lokalnych wytwórców oraz z winnic z całego świata
  • Ekskluzywne wino i szampan – od rzadkich regionalnych wyrobów po marki uznane na arenie międzynarodowej
  • Autorskie drinki i alkohole wysokoprocentowe – opracowane w celu zapewnienia kompleksowej uczty dla zmysłów

 

Goście korzystający z naszych restauracji mają bezpłatny parking na terenie resortu.

Czynne

wt – sob: 19:00 – 00:00
(pon i niedz – zamknięte)

Fogo by Bekal

Pical Resort, Valamar CollectionDoświadcz wyrafinowanej kuchni nadmorskiej zaledwie kilka kroków od morza, gdzie lokalne składniki poddawane są kreatywnemu grillowaniu nad ogniem przez uznanych szefów kuchni Tvrtka Šakotę i Marka Turkovicia.

Fogo by Bekal
1 5
Od swobodnych lunchy po kolacje płonące ogniem – Fogo by Bekal wnosi nową energię na wybrzeże Istrii. Menu, inspirowane uznaną zagrzebską restauracją Bekal, łączy nowoczesną kuchnię istryjską z gotowaniem nad otwartym ogniem, najlepszymi lokalnymi produktami i odważnymi śródziemnomorskimi smakami w swobodnej scenerii przy plaży.

Zalety

  • relaksująca restauracja przy samym morzu z otwartym tarasem na plaży Pical 
  • kuchnia ognia autorstwa szefów Šakoty i Turkovicia, inspirowana ich renomowaną restauracją Bekal w Zagrzebiu
  • codzienny wybór ulubionych dań, takich jak pizza, pasta i dania z grilla, przygotowane z najwyższej jakości istryjskich składników
  • wyrafinowane menu wieczorne z gotowaniem nad otwartym ogniem i technikami japońskiego grilla
  • starannie skomponowana karta win z naturalnymi winami z Chorwacji, Słowenii i Włoch

 

Goście korzystający z naszych restauracji mają bezpłatny parking na terenie resortu.

Czynne

11:00 – 22:00

 

Kuchnia:
12:00 - 21:00

Typ kuchni

nowoczesna kuchnia istryjska, gotowanie na ogniu i grillu

Purobeach Poreč

Pical Resort, Valamar Collection Elegancka restauracja i beach klub, w których smaki całego świata spotykają się ze śródziemnomorskim duchem, zapewniając swobodną atmosferę, idealną do delektowania się jedzeniem w ramach autorskiej koncepcji Purobeach M3 Cuisine.

Purobeach Poreč
Niebieskie parasole i leżaki na plaży Sundance Sandy Family
1 7
W Purobeach Poreč celebrujemy prostotę, równowagę i więź – morze, muzyka i jedzenie łączą się tu w idealnej harmonii. Menu zainspirowane nadmorskimi kulturami świata spaja śródziemnomorską świeżość, azjatycką kreatywność i latynoską energię w daniach stworzonych do delektowania się i dzielenia.

Zalety

  • elegancka restauracja nad morzem, oferująca relaksujące, a zarazem wyrafinowane doznania
  • kuchnia nadmorska inspirowana wpływami śródziemnomorskimi, azjatyckimi i latynoamerykańskimi
  • ręcznie robione koktajle i wykwintne wina
  • atmosfera złotej godziny przy oryginalnej muzycznej scenerii Puro Music
  • dla dorosłych, z częścią restauracji i tarasu słonecznego także dla rodzin

 

Goście korzystający z naszych restauracji mają bezpłatny parking na terenie resortu.

Czynne

12:00 – 22:00

 

Kuchnia:
12:00 - 21:30

Lokalizacja

na plaży


Nasze bary

1 6

Idealne miejsce na drinka z widokiem

Kieliszek wina, koktajl czy schłodzone wino musujące – u nas znajdziesz napój w sam raz na Twój nastrój, i to przy widoku na przepiękną promenadę w Poreču.

Sparks

Odkryj lokalne wina oraz wybór win musujących i oryginalnych koktajli, podziwiając widok na przepiękną promenadę w Poreču.


Wnętrze Trattorii La Pentola z przytulnym śródziemnomorskim wystrojem

JAZ by Ana Roš

Połączenie kreatywności i swobodnej atmosfery w sercu Poreča: JAZ oferuje wyjątkowe koktajle przyrządzane z lokalnych składników oraz prawdziwie relaksującą atmosferę.


Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection

Zalety
  • urokliwy bar z tarasem w nowoczesnym, odprężającym otoczeniu, idealnym do spotkań i relaksu
  • innowacyjne koktajle przygotowywane przy użyciu świeżych, lokalnych przypraw i składników, zgodnie z wizją Any Roš
  • starannie wyselekcjonowane wina i mocne alkohole, podkreślające prostotę i autentyczność
  • lekkie przekąski i delicje, którymi goście mogą się dzielić, by celebrować wspólną przyjemność i spędzanie czasu
  • relaksująca atmosfera z uważnie dobraną muzyką, zgodną z rytmem dnia i nocy

Dostępność baru zmienia się w zależności od sezonu.


Nowości 2026

Pical rooftop bar by Laurent Perrier

Położony ponad Porečem, z oszałamiającymi widokami, Pical rooftop bar by Laurent Perrier oferuje ponad 50 marek win musujących, innowacyjne koktajle, przekąski dla smakoszy i występy DJ-a na żywo w eleganckim nadmorskim otoczeniu.


Pical Resort, Valamar Collection

Zalety
  • taras na dachu ze spektakularnym widokiem na starówkę w Poreču
  • szeroki wybór win musujących i szampanów, obejmujący ponad 50 marek
  • autorskie koktajle stworzone z innowacyjnych składników i lokalnych ziół
  • wykwintne przysmaki, w tym ostrygi, kanapki gourmet, autorskie tatary, ręcznie robione tacos z langusty, sezonowe owoce i lody rzemieślnicze
  • codzienne występy DJ-a rezydenta, dynamiczne występy z perkusją i saksofonem dwa razy w tygodniu
  • ekskluzywna strefa tylko dla dorosłych

Dostępność baru zmienia się w zależności od sezonu.


Niebieskie parasole i leżaki na plaży Sundance Sandy Family

Purobeach Poreč

Poddaj się letnim rytmom w Purobeach Poreč, eleganckim lokalu nad morzem, z dwoma basenami, autorskimi koktajlami, występami DJ-ów na żywo i ekskluzywnymi wydarzeniami. Tutaj słońcem, muzyką i morzem możesz się rozkoszować przez cały dzień.


Pical Resort, Valamar Collection

Zalety
  • beach club w tętniącej życiem lokalizacji
  • ekskluzywny klub na plaży łączący muzykę i rozrywkę z doskonałym jedzeniem
  • basen zewnętrzny z ekskluzywnymi leżakami
  • szeroki wybór ręcznie robionych koktajli i autorskich przekąsek
  • spokojna muzyka przy basenie, występy DJ-ów i koncerty
  • ekskluzywne autorskich programy wydarzeń
  • dla dorosłych, z częścią restauracji i tarasu słonecznego także dla rodzin

 

Informacje i rezerwacje:

  • E-mail: info.porec@purobeach.com
  • Kontakt: +385 99 604 3516
  • Godziny otwarcia
    Restauracja: pon. – niedz.: 12:00 - 17:00 i 18:00 - 23:00
    Bar, basen i strefa do opalania: 10:00 – 20:00
    Garden Spa: 10:00 – 20:00
  • Dowiedz się więcej

Dostępność baru zmienia się w zależności od sezonu.

Wszystkie kontakty

Online Check-in

Zmień / anuluj rezerwację

Centrum jakości Valamar

Najczęściej zadawane pytania

Warunki

Złożenie skargi

Gry i konkursy oraz inne promocje

Health&Safety

Konference a akce

Agencje

Bony upominkowe

O nas

Kariery w Valamar

Prasa

Biuletyn

Pobierz naszą aplikację Valamar i rozpocznij beztroskie wakacje!

Gwarancja najlepszej ceny

Ustawienia plików cookie

Polityka prywatności

Cookie Policy

Warunki

Mapa strony

© Valamar 2026

Valamar Riviera d.d. posiada obiekty noclegowe w Republice Chorwacji i Republice Austrii, gdzie działa poprzez swoją filię Valamar Riviera d.d., Zweigniederlassung Austria, Gamsleitenstraße 6, 5563 Obertauern, FN 583355 a (Landesgericht Salzburg), NIP: ATU 78289647. Dodatkowo, Valamar jest firmą zarządzającą, która na podstawie umów zarządza segmentem turystycznym działalności i oferuje usługi noclegowe w obiektach spółek Imperial Riviera d.d., Republika Chorwacji, Rab, Jurja Barakovića 2, OIB: 90896496260 oraz HELIOS FAROS d.d., Republika Chorwacji, Stari Grad, Naselje Helios 5, OIB: 48594515409. Pojęcie obiekty Valamar obejmuje obiekty noclegowe Valamar Riviera d.d. w Chorwacji i Austrii, a także obiekty noclegowe innych spółek, którymi zarządza.

Związek Turystyczny Chorwacji
Związek Turystyczny IstriiZwiązek Turystyczny KvarneruZwiązek Turystyczny PorečaZwiązek Turystyczny DubrownikaZwiązek Turystyczny żupanii Dubrownik-NeretwaZwiązek Turystyczny ChorwacjiZwiązek Turystyczny Wyspy KrkZwiązek Turystyczny BaškaZwiązek Turystyczny Wyspy RabZwiązek Turystyczny LoparZwiązek Turystyczny MakarskaZwiązek Turystyczny Dalmacji CentralnejZwiązek Turystyczny Obertauern