Restauracje i bary
Rozpocznij dzień od usługi Champagne Breakfast w hotelowej restauracji, gdzie śródziemnomorskie smaki zapewniają musujący początek poranka. Następnie delektuj się kawą lub autorskim koktajlem w Sparks Bar z widokiem na tętniące życiem nabrzeże Poreča. Na lunch i kolację odkryj naszą ofertę Gourmet Experience – od wyrafinowanej nadmorskiej atmosfery restauracji Spinnaker po inne wyjątkowe miejsca, w których główną rolę odgrywają śródziemnomorskie smaki i lokalne składniki.
Champagne Breakfast
opcja Gourmet Experience z 40 € dziennego kredytu na osobę w wybranych restauracjach
restauracje z rekomendacjami Michelin i menu tworzonym przez znanych na świecie szefów kuchni wyróżnionych gwiazdkami Michelin
wyjątkowe restauracje tematyczne oferujące różnorodne doznania kulinarne
Gourmet experiences na każdy gust
Nasze restauracje
Valamar Riviera Hotel Restaurant
Rozkoszuj się spokojnym porankiem w restauracji hotelu Valamar Riviera, gdzie tematyczne stacje bufetowe prezentują lokalne i sezonowe produkty. Odkryj istriańskie delikatesy z ręcznie krojonymi wędlinami i serami oraz delektuj się kieliszkiem wina musującego.
Zalety
- Champagne Breakfast – śniadanie premium z winem musującym do godziny 11
- Istrian Deli z ręcznie krojonym pršutem i doskonałymi serami
- bufetowe stoiska tematyczne: Yogurt Bar, Salad Bar, Coffee Station, À La Minute dania z jajek, Brunch Station z różnorodną ofertą świeżo przyrządzonych dań
- godziny otwarcia: 7:00 – 11:00
Gourmet
Experience
Ulepsz swój pobyt dzięki Gourmet Experience za 25 € dziennie i otrzymaj dzienny kredyt gastronomiczny w wysokości 40 €. Z osobistą kartą Gourmet Experience możesz odkrywać wybrane najlepsze restauracje i korzystać z menu à la carte dań oraz napojów, zamieniając każdy posiłek w nowy rozdział swojej kulinarnej podróży.
Niezależnie od tego, czy wybierzesz wyrafinowane dania z owoców morza na promenadzie w Poreču, kreatywne menu degustacyjne nagradzanych szefów kuchni czy swobodne kolacje na wyspie pod gwiazdami, każda restauracja oferuje wyjątkową atmosferę i smaki, tworząc niezapomniane chwile do wspólnego przeżywania.
Restauracja Spinnaker
Podczas wakacji w Poreču ta prestiżowa restauracja zaserwuje Ci doskonały wybór specjałów, włącznie ze świeżymi owocami morza i lokalnymi produktami sezonowymi. Wzbogać swoje kulinarne wrażenia pomysłowymi deserami i bogatą kartą win, o rozpościerającym się z tarasu niezrównanym widoku na promenadę w Poreču nie wspominając.
Zalety
- wspaniałe specjały ze świeżych owoców morza i lokalnych produktów sezonowych
- wykwintne desery
- duży wybór win chorwackich i zagranicznych
- doskonała obsługa
- relaksujące otoczenie na tarasie przy promenadzie
- Spinnakerjest doceniany we wszystkich istotnych przewodnikach gastronomicznych, w tym w rekomendacjach Michelin 2025, Falstaff z wysokim wynikiem 89 punktów oraz Gault & Millau z oceną 16/20, co potwierdza doskonałość tego lokalu i jego reputację na scenie kulinarnej
- godziny otwarcia: 18:00 – 24:00
Odkryj nasze pozostałe restauracje signature
JAZ by Ana Roš Poreč
Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection Stworzony przez Anę Roš, najlepszą szefową kuchni na świecie i autorkę trzygwiazdkowej restauracji Michelin Hiša Franko, JAZ przenosi jej odważną, intuicyjną kuchnię na nadmorską promenadę w Poreču. Lokalne składniki, wyraziste smaki i swobodna atmosfera tworzą to świeże, spontaniczne doświadczenie kulinarne.
JAZ by Ana Roš zachwyca menu opartym na istryjskich sezonowych składnikach i odważnej kulinarnej wyobraźni Any Roš. Poznaj ekspresyjne dania z lokalnych produktów, stworzone z myślą o wspólnym biesiadowaniu – wszystko to w tętniącej kolorami scenerii nadmorskiej promenady w sercu starego miasta Poreč.
Zalety
- Nowatorska koncepcja kulinarna dla młodych duchem – unikatowy projekt Any Roš uznanej za Najlepszą Szefową Kuchni na świecie i nagrodzonej trzema gwiazdkami Michelin za restaurację Hiša Franko w Kobaridzie (Słowenia)
- Istryjskie składniki, światowy styl – sezonowe produkty od lokalnych rolników i zbieraczy, przygotowane z użyciem nowoczesnych, ekspresyjnych technik kulinarnych
- Wspólne biesiadowanie – menu oparte na spontaniczności i kreatywności – stworzone z myślą o swobodnym, towarzyskim biesiadowaniu
- Wyjątkowa lokalizacja – tętniący życiem taras tuż przy legendarnej nadmorskiej promenadzie w samym sercu starego Poreča
Czynne
19:00 – 00:00
Typ kuchni
istryjska w nowoczesnym wydaniu, inspirowana smakami świata
Miramare by Fratelli Cerea
Isabella Island Resort, Valamar CollectionNa wysepce Sveti Nikola zjesz spektakularny lunch lub kolację przy basenie typu infinity z cudownym widokiem na morze.
Rozkoszuj się śródziemnomorskimi i włoskimi specjałami autorstwa braci Cerea z Włoch, słynnych szefów kuchni wyróżnionych gwiazdkami Michelin.
Zalety
- restauracja tuż obok baseny typu Infinity i pałacu w spokojnej części ośrodka
- specjały kuchni śródziemnomorskiej i włoskiej słynnych włoskich szefów kuchni, braci Cerea ze znanej restauracji wyróżnionej trzema gwiazdkami Michelin
- doskonały wybór win
- taras z zapierającym dech w piersiach widokiem na morze
Gościom, którzy nie są zakwaterowani w ośrodku Isabella Island Resort, Valamar Collection, oferowany jest bezpłatny parking oraz bezpłatny transfer busem i łodzią do ośrodka resort.
Czynne
11:00 – 23:00
Obiad:
12:00 - 17:00
Kolacja:
19:00 - 22:00
Typ kuchni
śródziemnomorska, włoska
Informacje i rezerwacje
+385 (0)52 406 036
Oliva Grill
Isabella Island Resort, Valamar CollectionOliva Grill zaprasza do odkrywania grillowanych specjałów, lekkich dań i wyrafinowanych przekąsek w nowoczesnym otoczeniu.
Wybierz spośród świeżo grillowanych dań przygotowywanych i serwowanych na Twoich oczach, delektując się przy tym swobodną atmosferą.
Zalety
- restauracja show-cooking z tarasem obok basenu z atrakcjami
- dania z grilla, lekkie posiłki i przekąski
- szeroka oferta napojów i drinków
- nie jest uwzględnione w ofercie all inclusive
Czynne
11:00 – 19:00
Kuchnia:
12:00 - 18:00
Typ kuchni
dania z grilla, lekkie posiłki i przekąski
Harry’s Piccolo Poreč
Pical Resort, Valamar Collection Zakorzeniona w filozofii nagrodzonego dwoma gwiazdkami Michelin lokalu Harry’s Piccolo w Trieście, ta luksusowa restauracja przenosi kreatywną wizję szefów kuchni Matteo Metullio i Davide De Pra na wybrzeże Istrii.
Metullio i De Pra, którzy słyną z precyzji, śmiałych interpretacji i głębokiego poszanowania składników, opracowują sezonowe menu stanowiące wyraz współczesnej tożsamości śródziemnomorskiej. W Harry’s Piccolo Poreč kulinarna opowieść podąża historycznym szlakiem Parenzana, łącząc chorwackie, włoskie i słoweńskie smaki w eleganckim i innowacyjnym doświadczeniu degustacyjnym. Dołącz do nas i daj się ponieść smakom każdego z serwowanych dań.
Zalety
- Ekskluzywne posiłki pod znakiem Michelin – autorskie kreacje Matteo Metullio i Davide De Pra, szefów kuchni z nagrodzonej dwoma gwiazdkami Michelin restauracji Harry's Piccolo w Trieście
- Menu inspirowane szlakiem Parenzana – kulinarna podróż przez Chorwację, Włochy i Słowenię
- Innowacyjna kuchnia śródziemnomorska – sezonowe składniki w nowym wydaniu dzięki nowoczesnym technikom kulinarnym
- Finezyjne menu degustacyjne – wprawnie dopełnione winem od lokalnych wytwórców oraz z winnic z całego świata
- Ekskluzywne wino i szampan – od rzadkich regionalnych wyrobów po marki uznane na arenie międzynarodowej
- Autorskie drinki i alkohole wysokoprocentowe – opracowane w celu zapewnienia kompleksowej uczty dla zmysłów
Czynne
19:00 – 00:00
Fogo by Bekal
Pical Resort, Valamar CollectionDoświadcz wyrafinowanej kuchni nadmorskiej zaledwie kilka kroków od morza, gdzie lokalne składniki poddawane są kreatywnemu grillowaniu nad ogniem przez uznanych szefów kuchni Tvrtka Šakotę i Marka Turkovicia.
Od swobodnych lunchy po kolacje płonące ogniem – Fogo by Bekal wnosi nową energię na wybrzeże Istrii. Menu, inspirowane uznaną zagrzebską restauracją Bekal, łączy nowoczesną kuchnię istryjską z gotowaniem nad otwartym ogniem, najlepszymi lokalnymi produktami i odważnymi śródziemnomorskimi smakami w swobodnej scenerii przy plaży.
Zalety
- relaksująca restauracja przy samym morzu z otwartym tarasem na plaży Pical
- kuchnia ognia autorstwa szefów Šakoty i Turkovicia, inspirowana ich renomowaną restauracją Bekal w Zagrzebiu
- codzienny wybór ulubionych dań, takich jak pizza, pasta i dania z grilla, przygotowane z najwyższej jakości istryjskich składników
- wyrafinowane menu wieczorne z gotowaniem nad otwartym ogniem i technikami japońskiego grilla
- starannie skomponowana karta win z naturalnymi winami z Chorwacji, Słowenii i Włoch
Typ kuchni
nowoczesna kuchnia istryjska, gotowanie na ogniu i grillu
Purobeach Poreč
Pical Resort, Valamar Collection Elegancka restauracja i beach klub, w których smaki całego świata spotykają się ze śródziemnomorskim duchem, zapewniając swobodną atmosferę, idealną do delektowania się jedzeniem w ramach autorskiej koncepcji Purobeach M3 Cuisine.
W Purobeach Poreč celebrujemy prostotę, równowagę i więź – morze, muzyka i jedzenie łączą się tu w idealnej harmonii. Menu zainspirowane nadmorskimi kulturami świata spaja śródziemnomorską świeżość, azjatycką kreatywność i latynoską energię w daniach stworzonych do delektowania się i dzielenia.
Zalety
- elegancka restauracja nad morzem, oferująca relaksujące, a zarazem wyrafinowane doznania
- kuchnia nadmorska inspirowana wpływami śródziemnomorskimi, azjatyckimi i latynoamerykańskimi
- ręcznie robione koktajle i wykwintne wina
- atmosfera złotej godziny przy oryginalnej muzycznej scenerii Puro Music
Czynne
10:00 – 00:00
Lokalizacja
na plaży
Nasze bary
Idealne miejsce na drinka z widokiem
Kieliszek wina, koktajl czy schłodzone wino musujące – u nas znajdziesz napój w sam raz na Twój nastrój, i to przy widoku na przepiękną promenadę w Poreču.
Sparks
Odkryj lokalne wina oraz wybór win musujących i oryginalnych koktajli, podziwiając widok na przepiękną promenadę w Poreču.
JAZ by Ana Roš
Połączenie kreatywności i swobodnej atmosfery w sercu Poreča: JAZ oferuje wyjątkowe koktajle przyrządzane z lokalnych składników oraz prawdziwie relaksującą atmosferę.
Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection
Zalety
- urokliwy bar z tarasem w nowoczesnym, odprężającym otoczeniu, idealnym do spotkań i relaksu
- innowacyjne koktajle przygotowywane przy użyciu świeżych, lokalnych przypraw i składników, zgodnie z wizją Any Roš
- starannie wyselekcjonowane wina i mocne alkohole, podkreślające prostotę i autentyczność
- lekkie przekąski i delicje, którymi goście mogą się dzielić, by celebrować wspólną przyjemność i spędzanie czasu
- relaksująca atmosfera z uważnie dobraną muzyką, zgodną z rytmem dnia i nocy
Dostępność baru zmienia się w zależności od sezonu.
Pical rooftop bar by Laurent Perrier
Położony ponad Porečem, z oszałamiającymi widokami, Pical rooftop bar by Laurent Perrier oferuje ponad 50 marek win musujących, innowacyjne koktajle, przekąski dla smakoszy i występy DJ-a na żywo w eleganckim nadmorskim otoczeniu.
Pical Resort, Valamar Collection
Zalety
- taras na dachu ze spektakularnym widokiem na starówkę w Poreču
- szeroki wybór win musujących i szampanów, obejmujący ponad 50 marek
- autorskie koktajle stworzone z innowacyjnych składników i lokalnych ziół
- delicje dla smakoszy, w tym kawior z bieługi, łosoś, wykwintne tapas i sushi
- codzienne występy DJ-a rezydenta, dynamiczne występy z perkusją i saksofonem dwa razy w tygodniu
Dostępność baru zmienia się w zależności od sezonu.
Purobeach Poreč
Poddaj się letnim rytmom w Purobeach Poreč, eleganckim lokalu nad morzem, z dwoma basenami, autorskimi koktajlami, występami DJ-ów na żywo i ekskluzywnymi wydarzeniami. Tutaj słońcem, muzyką i morzem możesz się rozkoszować przez cały dzień.
Pical Resort, Valamar Collection
Zalety
- beach club w tętniącej życiem lokalizacji
- ekskluzywny klub na plaży łączący muzykę i rozrywkę z doskonałym jedzeniem
- basen zewnętrzny z ekskluzywnymi leżakami
- szeroki wybór ręcznie robionych koktajli i autorskich przekąsek
- spokojna muzyka przy basenie, występy DJ-ów i koncerty
- ekskluzywne autorskich programy wydarzeń
Dostępność baru zmienia się w zależności od sezonu.
Pobierz naszą aplikację Valamar i rozpocznij beztroskie wakacje!
