Exquisite Gourmet Experience
Wyjątkowe doznania kulinarne, doskonała obsługa w czarującym miejscu czekają na tarasie Spinnakera, eleganckiej restauracji.
Smakołyki dla każdego podniebienia
Spinnaker
Podczas wakacji w Poreču ta prestiżowa restauracja zaserwuje Ci doskonały wybór specjałów, włącznie ze świeżymi owocami morza i lokalnymi produktami sezonowymi. Wzbogać swoje kulinarne wrażenia pomysłowymi deserami i bogatą kartą win, o rozpościerającym się z tarasu niezrównanym widoku na promenadę w Poreču nie wspominając.
Zalety
- wspaniałe specjały ze świeżych owoców morza i lokalnych produktów sezonowych
- wykwintne desery
- duży wybór win chorwackich i zagranicznych
- doskonała obsługa
- relaksujące otoczenie na tarasie przy promenadzie
- Spinnakerjest doceniany we wszystkich istotnych przewodnikach gastronomicznych, w tym w rekomendacjach Michelin 2025, Falstaff z wysokim wynikiem 89 punktów oraz Gault & Millau z oceną 16/20, co potwierdza doskonałość tego lokalu i jego reputację na scenie kulinarnej.
Poznaj nasze restauracje
Restauracja hotelu Valamar Riviera
Rozpocznij poranek od przedłużonego Champagne Breakfast & Brunch, serwowanego w Valamar Riviera Hotelu, z tematycznymi stacjami bufetowymi oferującymi świeżo przygotowane dania.
Nie przegap istryjskich przysmaków, takich jak krojone ręcznie wędliny i sery, a potem przygotuj się na miły wieczór przy winie musującym i Aperitivo Time.
Zalety
- Champagne Breakfast & Brunch – przedłużone śniadanie i brunch z wyborem win musujących od 07:00 do 13:00
- Aperitivo Time – oferta słonych przekąsek i szybkich przystawek z winem musującym i wodą smakową codziennie od 17:00 do 18:00
- Istrian Deli z ręcznie krojonym pršutem i doskonałymi serami
- bufetowe stoiska tematyczne: Yogurt Bar, Salad Bar, Coffee Station, À La Minute dania z jajek, Brunch Station z różnorodną ofertą świeżo przyrządzonych dań
Czynne
Champagne Breakfast & Brunch:
7:00 - 13:00
Aperitivo Time:
17:00 - 18:00
Lokalizacja
Valamar Riviera Hotel - 260 m od Villa Ulixes
Fogo by Bekal
Doświadcz wyrafinowanej kuchni nadmorskiej zaledwie kilka kroków od morza, gdzie lokalne składniki poddawane są kreatywnemu grillowaniu nad ogniem przez uznanych szefów kuchni Tvrtka Šakotę i Marka Turkovicia.
Od swobodnych lunchy po kolacje płonące ogniem – Fogo by Bekal wnosi nową energię na wybrzeże Istrii. Menu, inspirowane uznaną zagrzebską restauracją Bekal, łączy nowoczesną kuchnię istryjską z gotowaniem nad otwartym ogniem, najlepszymi lokalnymi produktami i odważnymi śródziemnomorskimi smakami w swobodnej scenerii przy plaży.
Zalety
- relaksująca restauracja przy samym morzu z otwartym tarasem na plaży Pical
- kuchnia ognia autorstwa szefów Šakoty i Turkovicia, inspirowana ich renomowaną restauracją Bekal w Zagrzebiu
- codzienny wybór ulubionych dań, takich jak pizza, pasta i dania z grilla, przygotowane z najwyższej jakości istryjskich składników
- wyrafinowane menu wieczorne z gotowaniem nad otwartym ogniem i technikami japońskiego grilla
- starannie skomponowana karta win z naturalnymi winami z Chorwacji, Słowenii i Włoch
Typ kuchni
nowoczesna kuchnia charakterystyczna dla regionu Istrii w postaci dań sporządzanych na grillu
Miramare by Fratelli Cerea
Na wysepce Sveti Nikola zjesz spektakularny lunch lub kolację przy basenie typu infinity z cudownym widokiem na morze.
Rozkoszuj się śródziemnomorskimi i włoskimi specjałami autorstwa braci Cerea z Włoch, słynnych szefów kuchni wyróżnionych gwiazdkami Michelin.
Zalety
- restauracja tuż obok baseny typu Infinity i pałacu w spokojnej części ośrodka
- specjały kuchni śródziemnomorskiej i włoskiej słynnych włoskich szefów kuchni, braci Cerea ze znanej restauracji wyróżnionej trzema gwiazdkami Michelin
- doskonały wybór win
- taras z zapierającym dech w piersiach widokiem na morze
Czynne
12:00 – 23:00
Obiad:
12:00 - 16:00
Kolacja:
18:00 - 22:00
Typ kuchni
śródziemnomorska, włoska
Informacje i rezerwacje
+385 (0)52 406 036
Pobierz naszą aplikację Valamar i rozpocznij beztroskie wakacje!
