Restavracije & Dine Around
Od odličnih samopostrežnih obrokov skozi ves dan, jedi priznanih kuharskih mojstrov z Michelinovimi zvezdicami do vrhunske lokalne kulinarike – naše raznolike restavracije zadovoljijo vsak okus. Ker je kar 80 % sestavin lokalnega izvora, je vsaka jed sveža, kakovostna in skrbno pripravljena. Za še večjo raznolikost vam možnost »Dine Around« omogoča, da raziščete širok spekter izjemnih kulinaričnih doživetij.
vrhunske restavracije z možnostjo polpenziona in all-inclusive
Restavracija Parenzana V Level z jedmi kuharskih mojstrov z Michelinovimi zvezdicami
Dine Around za različne kulinarične izkušnje v 10 restavracijah
80 % lokalno pridelane hrane in pijače, ponudba zdravih lokalnih specialitet
4 edinstvenih tematskih restavracij
3 signature restavracije z Michelinovimi priporočili in jedmi kuharskih mojstrov z Michelinovimi zvezdicami
Svet okusov vas čaka
Naše restavracije
Restavracija Parenzana, z jedmi kuharskih mojstrov z Michelinovimi zvezdicami
Uživajte v presenetljivih okusih
Čas je, da si privoščite nekaj posebnega. V naših vrhunskih restavracijah vam ponujamo izjemne jedi, ki poudarjajo najboljše okuse istrske in sredozemske kuhinje. Od svežih morskih dobrot in specialitet s tartufi do okusnih solat in testenin – tukaj vam vsak grižljaj pripoveduje zgodbo o kulinarični dediščini istrske regije. Ne glede na to, ali si privoščite sproščen zajtrk, razkošno kosilo ali odlično večerjo, naše izbrane jedi bodo razvajale vaše brbončice in vam vzbudile hrepenenje po nadaljevanju.
Raziščite naše penzionske restavracije
Parenzana
restavracija z jedmi kuharskih mojstrov z Michelinovimi zvezdicami V restavraciji, ki ponuja okuse iz treh držav vzdolž poti Parenzana, se tradicionalni in lokalni okusi prepletajo z regionalnim pridihom, izbrano vinsko karto, pripravo hrane pred gosti in izvrstnimi sladicami.
More
restavracija z izvrstnimi jedmi iz morskih sadežev Izjemni bife navdušuje s ponudbo lokalnih jedi, pripravo ribe pred gosti in ponudbo z več kot 200 vini.
Quattro Terre
vrhunska all-inclusive restavracija s ponudbo istrskih specialitet Doživite našo all inclusive show-cooking restavracijo s sredozemskimi in istrskimi specialitetami.
Dine
around
Gosti, ki izberejo polpenzion ali All-Inclusive, lahko v okviru programa Dine Around uživajo v raznolikih gastronomskih doživetjih v 10 različnih restavracijah.
S zamenjavo penzionskega obroka lahko gostje izberejo vnaprej določen trismerni meni ali uporabijo dodatek za obrok, ki se odšteje od računa v izbranih restavracijah.
Če želite rezervirati obrok, se za večerjo prijavite na recepciji najpozneje do 14. ure ali do 22. ure za kosilo naslednjega dne.
Naše signature restavracije
Kjer je vsak grižljaj umetnost
Privoščite si izvrstne jedi, ki jih pripravljajo kuharji, nagrajeni z Michelinovimi zvezdicami, iz skrbno izbranih sestavin lokalnega izvora, ki poudarjajo posebnost regije. Ne glede na to, ali ste razpoloženi za sproščeno kulinarično izkušnjo ali za elegantno okolje, so naši prostori zasnovani tako, da navdušijo vse brbončice in popestrijo vsako priložnost.
Raziščite naše signature restavracije
Harry’s Piccolo Poreč
Pical Resort, Valamar Collection Ta vrhunska kulinarična destinacija, navdihnjena s filozofijo priznane restavracije Harry's Piccolo v Trstu, nagrajene z dvema Michelinovima zvezdicama, na istrsko obalo prinaša ustvarjalno vizijo vrhunskih kuharskih mojstrov Mattea Metullia in Davida De Pra.
JAZ by Ana Roš Poreč
Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection Ustvarila ga je Ana Roš, najboljša kuharica na svetu in ustvarjalka restavracije Hiša Franko s tremi Michelinovimi zvezdicami. JAZ prinaša njeno drzno, intuitivno kuhinjo na poreško obmorsko promenado. Lokalne sestavine, živahni okusi in sproščena energija oblikujejo to svežo, spontano kulinarično izkušnjo.
Restavracija Miramare by Fratelli Cerea
Isabella Island Resort, Valamar Collection Uživajte v prefinjeni italijanski kulinariki bratov Cerea, iz družine, ki stoji za restavracijo Da Vittorio s tremi Michelinovimi zvezdicami. Miramare, do katerega se pripeljete s kratko vožnjo z ladjo iz Poreča, ponuja umirjeno otoško gastronomsko izkušnjo ob neskončnem bazenu in ob 19.-stoletnem gradu Isabella.
Restavracija Spinnaker
Valamar Riviera Hotel Doživite Spinnaker, eno vodilnih gastronomskih destinacij v Poreču in ponosnega prejemnika Michelinovega priporočila. Odkrijte sodoben koncept »bistronomije«, osredotočen na jadransko ribo, kjer sezonskost in sodobne tehnike, kot je zorenje, razkrivajo globlje okuse in nove teksture.
Naše tematske restavracije
Gastronomija s pridihom posebnosti
Od brezčasnih italijanskih in istrskih jedeh, prežetih z vonjem tartufov, do inovativnih stvaritev, navdihnjenih z Azijo, in postreženih na plaži – naše tematske restavracije vam ponujajo edinstveno kulinarično popotovanje, kakršnega še ni bilo. Če k temu dodamo še specialitete z žara, ki se odlično ujemajo z izbranimi naravnimi vini, boste vedno našli nekaj, kar bo navdušilo vaše brbončice. Tukaj je prav vsak obrok nepozabno doživetje.
Raziščite naše tematske restavracije
Purobeach Poreč
Pical Resort, Valamar Collection Elegantna restavracija in klub na plaži, kjer se globalni okusi prepletajo s sredozemsko dušo, ponujata sproščeno kulinariko s konceptom Purobeach M3 Cuisine s podpisom.
Fogo by Bekal
Pical Resort, Valamar Collection Kuharska mojstra Šakota in Turković iz zagrebške restavracije Bekal, ki jo priporoča Michelin, v Fogo na plaži Pical prinašata kreativno mediteransko kulinariko, ki jo oblikuje ogenj ne le kot tehnika, temveč tudi kot sestavina.
Oliva Grill
Pical Resort, Valamar Collection V naši à la carte show-cooking restavraciji vam ponujamo dnevni meni z lahkimi poletnimi jedmi, vključno s svežimi testeninami, picami iz peči na drva, gurmanskimi burgerji ter mesom in ribami z žara.
Prenesite našo aplikacijo Valamar in vaš brezskrben dopust se lahko začne!
