Začutite utrip istrske obale

Evfrazijeva bazilika v Poreču, mojstrovina bizantinske umetnosti na Unescovem seznamu svetovne dediščine, privablja obiskovalce iz vsega sveta. Ta kompleks iz 6. stoletja slovi po čudovitih mozaikih, ki sodijo med najlepše v tej umetnostni zvrsti v Evropi.

Bazilika je simbol bogate verske in kulturne dediščine Poreča ter odraža različne arhitekturne in umetniške sloge, ki so skozi stoletja zaznamovali to območje. Odlično ohranjeni deli nam ponujajo vpogled v obdobje zgodnjega krščanstva, zato je bazilika še zlasti zanimiva za zgodovinarje, ljubitelje umetnosti in turiste.

Evfrazijeva bazilika je poleti že več kot štirideset let priljubljeno prizorišče za koncerte klasične glasbe, saj gosti priznane glasbenike iz vsega sveta. Zlasti atrij je idilična kulisa za tematske koncerte in komorno glasbo s čembalom, pri čemer se zgodovinski duh te edinstvene lokacije čudovito prepleta s čarobno glasbo.

Poreč je sanjska destinacija za adrenalinske navdušence, saj ponuja izjemno paleto dejavnosti za vse okuse, ki segajo od vznemirljivih vodnih športov, kot so potapljanje, jadranje in smučanje na vodi, do slikovitih pohodniških, kolesarskih in planinskih poti ob obali in v notranjosti.

Blago sredozemsko podnebje je kot nalašč za celoletne dejavnosti na prostem, medtem ko vam Valamarjevi hoteli ponujajo vrhunske vsebine, kot so fitnes, centri dobrega počutja in notranji bazeni. Ne glede na to, ali se želite udeležiti športnih tečajev, uživati v romantičnih kolesarskih in sprehajalnih poteh ali se podati na nove dogodivščine na izposojenem kolesu ali skuterju, vam Poreč obljublja nepozaben aktiven oddih.

V Istri se rapsodija sredozemskih okusov povezuje s tradicionalnimi recepti in ljubitelje hrane vabi na nepozabno gastronomsko popotovanje. Bistvo istrske kuhinje se skriva v preprostosti s pridihom elegance, ki jo nadgrajujejo lokalni tartufi, zlati lesk oljčnega olja in bogastvo morja. Tradicionalne testenine, kot so fuži in pljukanci, se popolnoma prilegajo bogatim okusom omak s tartufi ali krepkega mesnega golaža, s čimer pride do izraza sposobnost regije, da vsakdanje sestavine pretvori v kulinarične mojstrovine.

Zaradi neposredne bližine morja se mize poreških restavracij šibijo pod težo izvrstnih morskih dobrot in jedi, ki najbolje ponazarjajo bistvo tega območja. Privoščite si lahko tako ribe na žaru kot marinirane školjke. Dlje od obale, v notranjosti Istre v oljčnikih in vinogradih, uspevajo vrhunska oljčna olja in vina, kot je dišeča malvazija, ki odlično dopolnjujejo vsako jed. Z vsakim obrokom v Poreču boste na najboljši način doživeli raznoliko dediščino ter ljubezen do zemlje in morja tega območja.