Reštaurácie a bary
Vychutnajte si vynikajúcu ponuku reštaurácií a barov na ostrove Sveti Nikola, ktoré ponúkajú miestne a medzinárodné jedlá pre všetky chute, ako aj bary navrhnuté tak, aby vyhoveli dovolenkovým náladám.

ponuka reštaurácií na ostrove
bife a à la carte ponuka, grilované jedlá
Dine Around pre rôzne kulinárske zážitky v 8 reštauráciách
Lobby bar v Isabella Island Hotel
Pool bar a dva plážové bary
Miramare lobby bar pre V Level hostí
Čaká na vás svet chuti
Naše reštaurácie

Vynikajúca gastronómia a oddých na ostrove Sveti Nikola
Či už chcete výdatný bufet pre rodinu, grilované jedlá alebo elegantnú večeru pri mori, naša ponuka reštaurácií je ideálnou pre všetky vekové kategórie a chute.
Ponuka All-Inclusive
Doprajte si dokonalý relax na ostrove. Náš all-inclusive balíček, ktorý je k dispozícii vo Valamar Isabella Island Hoteli a Valamar Isabella Island Villas, ponúka široký výber jedál a nápojov, vďaka ktorým bude každý okamih vášho pobytu naplnený nezabudnuteľnými chuťami:
- raňajky, obedy a večere formou bufetu v reštaurácii Isola s teplými nápojmi (káva a čaj), sýtenými a nesýtenými nealko nápojmi, nealkoholické nápoje (sýtené a nesýtené), vínom a pivom z automatu
- v rámci služby All-Inclusive:
- Lobby bar (Isabella Hotel) – samoobslužná káva, nealkoholické nápoje a víno, pričom pivo je podávané personálom
- Pool bar (Activity bazén) – samoobslužné nealkoholické nápoje, pričom víno a pivo sú podávané personálom
Preskúmajte naše reštaurácie

Isola
Užite si s rodinou v našej vynikajúcej All-Inclusive bufetovej reštaurácii, ktorá ponúka stredomorské a medzinárodné špeciality s výhľadom na more.




Zvláštnosti
- All-Inclusive služba: raňajky, obed a večera formou bufetu vrátane teplých nápojov (káva a čaj), sýtených a nesýtených nealkoholických nápojov, vína a piva z nápojového automatu
- prémium show cooking reštaurácia s bufetovými stolmi
- špeciality stredomorskej a medzinárodnej kuchyne
- každý týždeň tematické večere
- bohatý vínny lístok s ponukou miestnych a zahraničných vín podľa výberu našich špičkových sommeliérov - nie je zahrnuté v All-Inclusive ponuke
Otváracie hodiny
Raňajky:
7:00 - 11:00
Obed:
12:00 - 14:00
Večera:
19:00 - 21:00
Typ kuchyne
sredomorská, medzinárodná

Momenti reštaurácia
V Level hostia si môžu vychutnať exkluzívne a intímne prostredie s výhľadom na Poreč z priestrannej terasy.



Zvláštnosti
- exkluzívna reštaurácia pre V Level hostí
- priestranná terasa s nádherným výhľadom na staré mesto Poreč
- najlepšie gurmánske raňajky
- prvotriedne služby a podávanie jedál z menu
- bohatý vínny lístok a služby sommeliéra
- prezentácie vín a wine wall
- nie je zahrnuté v možnosti All-Inclusive
Otváracie hodiny
Raňajky:
7:00 - 11:00
Večera:
19:00 - 21:00

Oliva Grill Isabella
Oddýchnite si od bazénu pri grilovaných špecialitách, ľahkých jedlách a občerstvením na stredomorskej terase.



Zvláštnosti
- reštaurácia s kuchárskou show a terasou vedľa bazénu activity
- ponuka grilovaných jedál, ľahkých jedál a minútok
- široký výber nápojov a koktailov
- nie je zahrnuté v All-Inclusive ponuke
Otváracie hodiny
Otvorenie v máji 2027
Typ kuchyne
ponuka grilovaných jedál, ľahkých jedál a minútok

Purobeach Poreč
Elegantná prímorská reštaurácia a plážový klub, kde sa globálne chute prelínajú so stredomorskou dušou a ponúkajú uvoľnený kulinársky zážitok s charakteristickým konceptom Purobeach M3 Cuisine.







Zvláštnosti
- elegantná prímorská reštaurácia pre uvoľnený, no zároveň rafinovaný gastronomický zážitok
- pobrežná kuchyňa inšpirovaná stredomorskými, ázijskými a latinskoamerickými vplyvmi
- ručne pripravované miešané nápoje a vybrané vína
- atmosféra zlatej hodiny s hudbou od Puro Music
- pre dospelých, s reštauráciou a časťou priestoru na opaľovanie a pre rodiny
Hostia, ktorí sa stravujú v našich reštauráciách, majú bezplatné parkovanie v rámci rezortu.
Typ reštaurácie
reštaurácia na pláži
Typ kuchyne
ázijsko-stredomorská fúzia: sushi, wok, kari, poke, tacos atď.
Dress code
smart casual
Otváracie hodiny
12:00 – 22:00
Kuchyňa:
12:00 - 21:30
Poloha
na pláži

Fogo by Bekal
Šéfkuchári Šakota a Turković zo záhrebského Bekalu s Michalinovým odporúčaním vytvorili reštauráciu Fogo, ktorá prináša na pláž Pical kreatívnu stredomorskú kuchyňu, kde oheň nie je len prostriedkom varenia, ale aj dôležitou ingredienciou jedla.





Zvláštnosti
- Pobrežná atmosféra – uvoľnená reštaurácia pod holým nebom len pár krokov od mora na pláži Pical
- Dielo Šakotu a Turkovića – unikátny koncept grilovania na otvorenom ohni s rukopisom šéfkuchárov zo slávnej záhrebskej reštaurácie Bekal
- Stredomorská kuchyňa v duchu ohňa – rafinované varenie na otvorenom ohni, kde plameň, uhlíky a dym dodávajú každému jedlu osobitý charakter
- Obľúbené klasiky v novom poňatí – od pizze a cestovín až po grilované klasiky, jedálny lístok ponúka obľúbené jedlá obohatené o istrijský charakter
- Víno pre každého – okrem klasického vínneho lístka objavte starostlivo vybranú ponuku naturálnych vín z Chorvátska, Slovinska a Talianska
Hostia, ktorí sa stravujú v našich reštauráciách, majú bezplatné parkovanie v rámci rezortu.
Typ reštaurácie
bistro na pláži
Typ kuchyne
moderná stredomorská kuchyňa – grilované mäso, ryby a zelenina, pizza a cestoviny
Dress code
casual
Otváracie hodiny
11:00 – 22:00
Kuchyňa:
12:00 - 21:00
Poloha
na pláži

Oliva Grill Pical
Naša à la carte show-cooking reštaurácia ponúka denné menu s ľahkými letnými jedlami vrátane čerstvých cestovín, pizze z pece na drevo, gurmánskych hamburgerov a grilovaného mäsa a rýb.


Zvláštnosti
- à la carte show cooking s bohatým denným výberom ľahkých letných jedál
- ľahké šaláty, domáce cestoviny, pizze, gurmánske burgre, grilované mäso a ryby
- exkluzívne jedlá Parenzana spájajúce chute Talianska, Slovinska a Chorvátska
- osviežujúce nápoje a uvoľnená atmosféra pre chvíle pohody pri vonkajších bazénoch
Typ reštaurácie
gril bistro
Typ kuchyne
stredomorská kuchyňa – mäso, ryby, pizza, cestoviny, šaláty
Dress code
casual
Otváracie hodiny
12:00 – 18:00
Poloha
pri bazéne
Preskúmajte naše signature reštaurácie

Harry’s Piccolo Poreč
Táto luxusná reštaurácia, ktorá v roku 2026 získala MICHELINOVÚ hviezdičku a vychádza z filozofie renomovanej reštaurácie Harry's Piccolo v Terste, prináša na istrijské pobrežie kreatívnu víziu šéfkuchárov Mattea Metullia a Davideho De Pra.




Zvláštnosti
- Ocenený MICHELINOVOU hviezdičkou za rok 2026 – autorské výtvory šéfkuchárov Mattea Metullia a Davideho De Pra
- Menu inšpirované trasou Parenzana – kulinárska výprava po Chorvátsku, Taliansku a Slovinsku
- Inovatívna stredomorská kuchyňa – sezónne suroviny upravené modernými technikami
- Rafinované degustačné menu – odborne zladené s lokálnymi aj medzinárodnými vínami
- Exkluzívne vína a šampanské – od vzácnych regionálnych až po celosvetovo známe značky
- Jedinečné koktaily a liehoviny – vytvorené tak, aby umocňovali komplexný zmyslový zážitok
Hostia, ktorí sa stravujú v našich reštauráciách, majú bezplatné parkovanie v rámci rezortu.
Typ reštaurácie
fine dining
Typ kuchyne
moderná talianska a istrijská kuchyňa, à la carte a degustačné menu
Dress code
elegantne
Otváracie hodiny
ut – so: 19:00 – 00:00
(po a ne – zatvorené)
Poloha
Pical Resort, Valamar Collection

JAZ by Ana Roš Poreč
Ana Roš, držiteľka titulu Najlepšia šéfkuchárka sveta, prináša svoj odvážny a intuitívny prístup k vareniu do reštaurácie JAZ na porečskom nábreží, ktorá je zaradená do sprievodcu MICHELIN pre rok 2026. Tento svieži a spontánny gastronomický zážitok charakterizujú lokálne suroviny, výrazné chute a uvoľnená energia.






Zvláštnosti
- Jedinečný koncept „young dining“ – kreácia podpísaná Anou Roš, držiteľkou titulu Najlepšia šéfkuchárka sveta, ktorá je zaradená do sprievodcu MICHELIN pre rok 2026.
- Istrijské suroviny, svetový štýl – sezónne produkty od miestnych poľnohospodárov a pestovateľov, pripravené modernými a expresívnymi technikami
- Pripravené na zdieľanie – menu je založené na spontánnosti, kreativite a jedlách určených na uvoľnené spoločenské stolovanie
- Bezkonkurenčná poloha – živá terasa na ikonickej prímorskej promenáde v centre starého mesta Poreč
Typ reštaurácie
moderné bistro
Typ kuchyne
moderná istrijská kuchyňa s medzinárodným nádychom, vybrané sezónne jedlá od Any Roš
Dress code
smart casual
Otváracie hodiny
Raňajky: 7:00 – 11:00
Večera: 18:00 – 23:00
Bar: 7:00 – 00:00
Poloha
Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection

Reštaurácia Miramare by Fratelli Cerea
Vychutnajte si rafinovanú taliansku kuchyňu bratov Cerea, z rodiny stojacej za reštauráciou Da Vittorio ocenenou tromi hviezdami Michelin. Miramare, dostupné krátkou plavbou loďou z Poreča, ponúka pokojnú ostrovnú gastronomickú atmosféru pri infinity bazéne a pri Isabellinom zámku z 19. storočia.





Zvláštnosti
- Idylické ostrovné prostredie – pokojná reštaurácia s infinity bazénom a historickým zámkom, ktorá sa nachádza v najtichšom kúte ostrova Sv. Mikuláša
- Stredomorské a talianske špeciality – typické jedlá od slávnych bratov Cereaovcov z ich reštaurácie ocenenej tromi Michelinskými hviezdičkami
- Výberová ponuka vín – starostlivo vybrané prémiové vína, ktoré skvele doplnia každé jedlo
- Úchvatný výhľad na more – úžasná terasa s výhľadom na more pre nezabudnuteľný gastronomický zážitok
Typ reštaurácie
bistro pri mori
Typ kuchyne
talianska kuchyňa – morské plody, mäso, cestoviny, pizza
Dress code
smart casual
Otváracie hodiny
Otvorenie v máji 2027
Poloha
Isabella Island Resort, Valamar Collection

Reštaurácia Spinnaker
ažite Spinnaker, jednu z popredných destinácií gastronomickej scény Poreču, ktorá je zaradená do sprievodcu MICHELIN pre rok 2026. Objavte modernú jadranskú bistronómiu, kde sa ryby, sezónnosť a špeciálne techniky zrenia spájajú do hlbších chutí a nových textúr.



Zvláštnosti
- Súčasná jadranská bistronómia – známe regionálne chute v kreatívnej a precíznej reinterpretácii
- Iný prístup k rybám – starostlivo vybrané a vyzreté pre dosiahnutie hlbších chutí a nových textúr
- Výberové vína – rafinovaný výber domácich a zahraničných vín
- Výnimočné služby – vždy pozorná a bezchybná pohostinnosť
- Malebné prostredie na terase – pokojné prostredie pozdĺž promenády pre skutočne pohodový zážitok
- Uznávaná kulinárska prvotriednosť – zaradené do sprievodcu MICHELIN pre rok 2026 s 89 bodmi podľa Falstaffa a skóre 16/20 podľa Gault & Millau
Typ reštaurácie
moderné bistro
Typ kuchyne
jadranské morské plody, à la carte a degustačné menu
Dress code
smart casual
Otváracie hodiny
st – so: 18:00 – 23:00
ne: 12:00 – 16:00
po a ut – zatvorené
Poloha
Valamar Riviera Hotel
Rezervácie
Dine
around
Hostia, ktorí si vyberú polpenziu alebo službu All Inclusive, si môžu vychutnať rozmanité gastronomické zážitky v 8 rôznych reštauráciách v rámci programu Dine Around.
V rámci možnosti výmeny večere si hostia môžu v jednej zo 4 tematických reštaurácií vymeniť bufetovú večeru za jedno predjedlo, jedno hlavné jedlo a jeden dezert z menu.
V rámci možnosti kreditu môžu hostia využiť kredit na stravovanie v 4 signature reštauráciách.
Možnosť výmeny večere
Hostia so službou All Inclusive si môžu počas pobytu vymeniť svoju bufetovú večeru za jedno predjedlo, jedno hlavné jedlo a jeden dezert z menu v reštaurácii Oliva Grill at Isabella Island Resort.
Hostia V Level s polpenziou si môžu počas pobytu vymeniť svoju bufetovú večeru za jedno predjedlo, jedno hlavné jedlo a jeden dezert z menu v reštauráciách Fogo by Bekal, Purobeach Poreč, Oliva Grill at Isabella Island Resort a Oliva Grill at Pical Resort.
Možnosť kreditu
Credit Option, ktorá bude odpočítaná z účtu, je dostupná v reštauráciách Harry’s Piccolo Poreč, Miramare by Fratelli Cerea, Spinnaker Restaurant a JAZ by Ana Roš Poreč. Hostia V Level s polpenziou: 50 EUR na dospelú osobu za pobyt Dostupnosť reštaurácií závisí od sezónnych otváracích období. Rezervácie sa odporúčajú.
Možnosti pre rodiny
Detské menu sú dostupné vo všetkých reštauráciách. Počas večere je na požiadanie a za príplatok dostupné stráženie detí.
Rezervácie reštaurácií a dopravy
Experience Concierge desk alebo +385 (0)52 406 004
Naše značky






Miesto pre uvoľnenie sa a pôžitok z popíjania
Či už si chcete vychutnať miestne chute v lobby bare, osviežujúcom miešanom nápoji na pláži alebo nádherný výhľad z terasy, nájdete tu bar podľa svojho gusta.
Exkluzívne pre hostí V Level
- Vitality bar na V Level Sundecku, nachádzajúci sa nad lobby barom Miramare, ako aj lobby bar Miramare a zámok, ponúkajú revitalizačné občerstvenie a čerstvé snacky, ktoré vás udržia plných energie počas celého dňa, zatiaľ čo Bubbly Hour zakončí večer dokonalým šumivým dotykom v nádhernom prostredí
Preskúmajte naše bary

Lobby bar Vista
Vychutnajte si atmosféru ostrova pri kokteile v príjemnom prostredí hotelového lobby baru.

Zvláštnosti
- Lobby bar ponúka v rámci služieb All-Inclusive formou samoobsluhy kávu, nealkoholické nápoje a víno; pivo podáva personál
- ponuka: široký výber nápojov a koktailov je k dispozícii za príplatok
- popoludňajšie občerstvenie: 15:00 - 17:00
- otváracia doba: 08:00 - 23:00

Splash beach bar
Citrusový kokteil, vánok od mora a žiadne povinnosti – ideálna kombinácia na plážové popoludnie.

Zvláštnosti
- široký výber nápojov a koktailov
- otváracia doba: 10:00 - 18:00* (otvorené od 01.06. do 18.09.)
- nie je zahrnuté v All-Inclusive ponuke
*POZNÁMKA: Počas sezóny sa otváranie hodiny objektu môžu meniť v závislosti od poveternostných podmienok.

Pool bar
Slnko, voda a osviežujúci drink – perfektná trojica pre pohodové chvíle pri bazéne.

Zvláštnosti
- v rámci služieb All Inclusive ponúka bar pri bazéne nealkoholické nápoje formou samoobsluhy; víno a pivo podáva personál; káva formou samoobsluhy je k dispozícii v lobby bare
- slnečná terasa s výhľadom na staré mesto Poreč
- široký výber nápojov a koktailov je dostupný za príplatok
- otváracia doba: 11:00 - 18:00

Miramare lobby bar
Západ slnka, pohár v ruke a výhľad na more – tu sa čas spomaľuje.

Zvláštnosti
- bar v rámci suitov Miramare Suites & Villas
- spektakulárna lounge terasa s výhľadom na šíre more
- len pre hostí V Level
- široký výber nápojov, špičkových vín a koktailov
- otváracia doba: 08:00 - 23:00

Splash bar
Uvoľnený plážový bar s farebnými kokteilmi a prázdninovou náladou.

Zvláštnosti
- široká ponuka nápojov, koktailov a zmrzliny
- otváracia doba: 14:00 - 22:00
- nie je zahrnuté v All-Inclusive ponuke
