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Poreč
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Restaurants et dégustation de vins

À Poreč, la gastronomie s’illustre à travers des plats mettant à l’honneur les truffes locales et les trésors de la mer Adriatique, le tout dans le cadre enchanteur de la vieille ville. Pour une expérience istrienne authentique, accompagnez votre repas des vins emblématiques de la région, le Malvasia et le Teran.
Gros plan sur un plateau de fromages et des verres de vin lors d’une dégustation

Un avant-goût des trésors de l’Istrie


Restaurants à Poreč

Expérience culinaire en bord de mer avec spécialités locales et vin à Poreč

Découvrez les meilleurs restaurants à Poreč

Poreč abrite quelques-unes des meilleures tables de la péninsule istrienne, où se mêlent cuisine croate traditionnelle et créations gastronomiques audacieuses. Que ce soit les produits de la mer ultra-frais du Miramare by Fratelli Cerea, l’ambiance chaleureuse et rustique de la Fogo by Bekal ou le cadre raffiné du Spinnaker, chaque adresse offre une expérience culinaire unique, portée par les saveurs intenses de l’Istrie et la richesse de ses produits locaux.

Explorez les restaurants à Poreč

Harry’s Piccolo Poreč

Savourez des plats audacieux et de saison, imaginés par la chef de renommée mondiale Ana Roš, dans ce restaurant dynamique en bord de mer.

Harry’s Piccolo Poreč
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Sous la direction des chefs Matteo Metullio et Davide De Pra, Harry’s Piccolo Poreč propose une expérience de dégustation d’exception, fondée sur la précision, la saisonnalité et une cuisine méditerranéenne contemporaine. Récompensé d’une étoile MICHELIN en 2026, le restaurant puise son inspiration dans l’historique sentier de a Parenzana, tissant des liens entre les ingrédients et les traditions culinaires de la Croatie, de l’Italie et de la Slovénie.

Chaque plat est soigneusement élaboré pour révéler toute la personnalité des ingrédients grâce à des techniques contemporaines et à des réinterprétations audacieuses, parfaitement maîtrisées. Les menus dégustation s’accompagnent d’une remarquable sélection de vins locaux et internationaux, de cuvées d’exception et de champagnes prestigieux, complétée par des cocktails signature et une sélection de spiritueux haut de gamme.

Les clients de nos restaurants bénéficient d’un parking gratuit au sein du complexe.

Type de cuisine

italienne contemporaine, méditerranéenne

Heures d'ouverture

mar – sam: 19:00 – 00:00
(lun et dim – fermé)

Code vestimentaire

élégant

Réservations

+385 52 407 033

 

En savoir plus sur Harry’s Piccolo Poreč

 

JAZ by Ana Roš Poreč

Savourez des plats audacieux et de saison, imaginés par la chef de renommée mondiale Ana Roš, dans ce restaurant dynamique en bord de mer.

JAZ by Ana Roš Poreč
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JAZ by Ana Roš propose une interprétation audacieuse et contemporaine de la cuisine istrienne sur le front de mer historique de Poreč. Créé par Ana Roš, élue meilleure cheffe du monde et présente dans la sélection du Guide MICHELIN 2026, ce concept « young dining » transforme les produits de saison issus de producteurs locaux et de cueilleurs de la région en créations expressives, façonnées par des techniques modernes et des influences venues du monde entier.

Pensée pour être partagée, la carte s’inspire de la spontanéité, de la créativité et du plaisir d’un moment convivial autour de la table. Avec sa terrasse animée sur la célèbre promenade en bord de mer de Poreč, JAZ associe l’énergie de la vieille ville à une cuisine inventive, locale et résolument marquée par la signature d’Ana Roš.

Type de cuisine

Cuisine istrienne moderne avec une influence internationale

Heures d'ouverture

Petit-déjeuner : 7h – 11h

 

Dîner : 18h – 23h

 

Bar : 7h – 00h

Code vestimentaire

smart casual

Réservations

+385 5 2400 820

 

En savoir plus sur JAZ by Ana Roš Poreč

Expérience gastronomique recommandée par Michelin au Spinnaker

Spinnaker

Savourez l’élégance étoilée Michelin dans un cadre raffiné en bord de mer animé.

Spinnaker
Expérience gastronomique recommandée par Michelin au Spinnaker
Présentation élégante de la cuisine gastronomique
Présentation de la cuisine gourmande au restaurant gastronomique Spinnaker à Poreč
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Spinnaker réinterprète la cuisine adriatique à travers une approche contemporaine de la bistronomie, en associant des ingrédients locaux et des traditions régionales à des techniques précises et des associations de saveurs inattendues. Au cœur de la carte, le poisson, soigneusement sélectionné et affiné, révèle une plus grande profondeur aromatique, une texture plus ferme et un caractère à la fois moderne et résolument adriatique.

Cet équilibre entre innovation et identité régionale a valu à Spinnaker une place dans la sélection du Guide MICHELIN 2026, ainsi que 89 points chez Falstaff et 16/20 chez Gault&Millau. Une sélection raffinée de vins croates et internationaux, un service attentionné et une terrasse paisible le long de la promenade créent un cadre idéal pour prendre le temps de savourer chaque plat.

Type de cuisine

cuisine locale, fruits de mer

Heures d'ouverture

mer – sam: 18:00 – 23:00
dim: 12:00 – 16:00
lun et mar – fermé

Emplacement

Obala Maršala Tita 15, Poreč

Code vestimentaire

smart casual

Fourchette de prix

€€€€

Réservations

+385 97 67 352 69

 

En savoir plus sur Spinnaker

Dans les coulisses avec les chefs du restaurant gastronomique Miramare

Miramare by Fratelli Cerea

Savourez des plats d’un menu exceptionnel imaginé par des chefs étoilés Michelin.

Miramare by Fratelli Cerea
Dans les coulisses avec les chefs du restaurant gastronomique Miramare
Terrasse du restaurant Miramare by Fratelli Cerea avec dîner au coucher du soleil en bord de mer
Plat gastronomique servi au Miramare by Fratelli Cerea, restaurant gastronomique à Poreč
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Installé au bord d’une élégante piscine à débordement, à proximité d’un château paisible, dans le cadre raffiné du Isabella Island Resort, le restaurant Miramare by Fratelli Cerea est un véritable havre gastronomique où l’excellence culinaire rencontre un décor exceptionnel. Aux commandes, les célèbres frères Cerea, chefs de trois restaurants étoilés au guide Michelin, proposent une cuisine méditerranéenne et italienne tout en finesse.

Le midi, place aux grillades savoureuses, aux pâtes maison, aux salades gourmandes et aux pizzas artisanales. En soirée, la carte fait la part belle au poisson, à travers des créations mettant en valeur les produits de la mer et les saveurs raffinées de la Méditerranée. Le tout accompagné d’une sélection de vins soigneusement choisis et d’une terrasse avec vue imprenable sur la mer et la ville de Poreč.

*Profitez d’une traversée gratuite en bateau jusqu’à l’île Sveti Nikola depuis l’embarcadère du centre-ville. Un parking gratuit est disponible au parking Žatika, avec une navette entre le parking et l’embarcadère.

Type de cuisine

méditerranéenne, italienne

Heures d'ouverture

12:00 – 23:00

 

Déjeuner:
12:00 - 16:00

 

Dîner: 
18:00 - 22:00

Emplacement

Île de Sveti Nikola, Poreč

Code vestimentaire

smart casual

Fourchette de prix

€€€€

Réservations

+385 52 406 036

 

En savoir plus sur Miramare by Fratelli Cerea

Espace extérieur de la Trattoria La Pentola avec vue sur la côte

Fogo by Bekal

Détendez-vous en bord de mer en savourant des plats savoureux cuits au feu de bois.

Fogo by Bekal
Espace extérieur de la Trattoria La Pentola avec vue sur la côte
Fogo apporte au bord de la plage de Pical la cuisine créative au feu de bois de Tvrtko Šakota et Marko Turković, les chefs à l’origine du très réputé Bekal à Zagreb. Ici, la flamme, les braises et la fumée deviennent de véritables ingrédients à part entière, sublimant aussi bien les poissons, les légumes et les viandes que les sauces et les desserts, avec profondeur, équilibre et la précision d’une cuisine gastronomique.

Le résultat : une carte à la fois singulière et accessible, où les grands classiques comme la pizza, les pâtes et les grillades sont réinterprétés à travers des ingrédients locaux, des saveurs istriennes et l’approche unique des chefs autour de la cuisson au feu. Dans un cadre décontracté en plein air, à quelques pas de la mer, Fogo propose également une sélection remarquable de vins naturels croates, slovènes et italiens. Une expérience qui capture la chaleur, la spontanéité et le rythme naturel de la gastronomie méditerranéenne.

Les clients de nos restaurants bénéficient d’un parking gratuit au sein du complexe.

Type de cuisine

méditerranéen contemporain - viandes grillées, poisson et légumes, pizza & pâtes

Heures d'ouverture

11:00 – 22:00

 

Cuisine:
12:00 - 21:00

Emplacement

Šetalište Antona Restovića 5, Poreč (Pical Resort, Valamar Collection)

Code vestimentaire

casual

Réservations

+385 99 547 5632

Scampis servis dans une assiette dans un restaurant à Poreč

Restaurant Hrast

Hrast allie tradition familiale, ingrédients frais et vins de qualité.

Restaurant Hrast
Scampis servis dans une assiette dans un restaurant à Poreč
Au restaurant Hrast, vous ne recevez pas seulement un déjeuner, mais une histoire qui dure depuis 1970. Situé en bord de mer avec vue sur Poreč, Hrast propose des spécialités locales comme la baudroie aux truffes et un tiramisu “à l’envers”.

Avec du pain fait maison et du vin au verre, chaque plat sublime l’ambiance de la terrasse sur la mer. Hrast reste fidèle à sa tradition familiale tout en s’ouvrant à la cuisine contemporaine – une expérience gastronomique qui allie savoir-faire, fraîcheur et amour de la cuisine.

Type de cuisine

fruits de mer, méditerranéenne

Emplacement

Nikole Tesle 13, Poreč

Fourchette de prix

€€€€

Plat gastronomique servi au restaurant Peterokutna Kula dans la tour historique de Poreč

Kula Restaurant

Entrez dans une tour du XIIIe siècle et savourez une cuisine méditerranéenne classique.

Kula Restaurant
Plat gastronomique servi au restaurant Peterokutna Kula dans la tour historique de Poreč
Dînez au cœur de l’histoire de Poreč au Restoran Kula, situé dans la Tour Pentagonale, une forteresse médiévale construite au XIIIᵉ siècle dans le cadre des défenses de la ville. Cette tour avait autrefois un jumeau symétrique de l'autre côté de la rue, mais il ne reste aujourd'hui que des traces architecturales et des fondations, enfouies sous des constructions plus récentes.

Aujourd'hui, elle offre un cadre unique pour savourer des saveurs méditerranéennes et des fruits de mer istriens, tout en admirant la vue imprenable sur le front de mer. Un mélange parfait d’histoire, de gastronomie raffinée et de vues inoubliables.

Type de cuisine

internationale, fruits de mer, méditerranéenne

Emplacement

Decumanus 1, Poreč

Réservations

+385 52 451 378

Fourchette de prix

€€ - €€€

Plat de fine dining au restaurant Divino avec cuisine adriatique à Poreč

Divino Restaurant

Des plats d’exception et des vues sur l’Adriatique qui rendent chaque repas unique.

Divino Restaurant
Plat de fine dining au restaurant Divino avec cuisine adriatique à Poreč
Fort de plusieurs années d'expérience dans l'hôtellerie, d'une passion pour la tradition et d'un talent pour la gastronomie moderne, Divino propose une expérience culinaire méditerranéenne raffinée au cœur de Poreč. À quelques mètres de la mer, le restaurant sert des fruits de mer frais, des spécialités istriennes et une cuisine méditerranéenne contemporaine.

Mettant l’accent sur des produits locaux de qualité, des fruits de mer d'exception et une présentation soignée, Divino est une destination incontournable pour les amateurs de fine gastronomie dans un cadre inoubliable.

Type de cuisine

fruits de mer, méditerranéenne

Emplacement

Obala Maršala Tita 20, Poreč

Réservations

+385 52 453 030

Fourchette de prix

€€€€

Pâtes aux fruits de mer au restaurant Sveti Nikola avec vue sur l’Adriatique à Poreč

Restaurant Sveti Nikola

Dégustez des plats italiens classiques en admirant la paisible île de Sv. Nikola.

Restaurant Sveti Nikola
Pâtes aux fruits de mer au restaurant Sveti Nikola avec vue sur l’Adriatique à Poreč
Le restaurant Sveti Nikola à Poreč, idéalement situé sur le front de mer animé, offre un cadre idyllique pour des repas en extérieur ou à l’intérieur. Sa terrasse, parfaite pour les journées ensoleillées, et la salle à manger au premier étage, avec ses vues imprenables sur l'île de Sveti Nikola, créent une atmosphère mémorable pour les convives.

La cuisine se concentre sur des plats traditionnels italiens et croates, mettant en avant des fruits de mer frais, des viandes de qualité et des spécialités locales comme le délicieux jambon sec istrien. Ce charmant établissement capture l'essence de la gastronomie régionale, en faisant un lieu incontournable pour les passionnés de cuisine en quête de saveurs authentiques au cœur de Poreč.

Type de cuisine

cuisine locale, fruits de mer, méditerranéenne

Emplacement

Obala Maršala Tita 23, Poreč

Réservations

+385 52 423 018

Fourchette de prix

€€€€

Pâtes au pesto végan chez Artha, restaurant végétal à Poreč

Artha

Laissez-vous séduire par les délices végétaliens de Croatie, préparés à partir de produits frais et locaux.

Artha
Pâtes au pesto végan chez Artha, restaurant végétal à Poreč
Le Bistro Artha se distingue comme un véritable refuge pour la cuisine végétarienne et végétalienne, en plein cœur des zones touristiques, près du marché animé de Poreč. Ce charmant établissement propose des espaces intérieurs cosy et des terrasses accueillantes, idéales pour savourer des délices culinaires croates revisités de manière végétalienne.

L'engagement d'Artha envers la fraîcheur et la qualité se reflète dans ses plats délicieux et innovants, préparés avec des ingrédients locaux provenant du marché fermier. Que ce soit pour des pâtes parfumées à la truffe ou du tempeh épicé accompagné de légumes, chaque plat incarne l'esprit de la cuisine durable.

Type de cuisine

convient aux végétariens, options végétaliennes

Emplacement

J. Surana 10, Poreč

Réservations

+385 99 547 5632

Fourchette de prix

€


Bars à vin à Poreč

Dégustation de vin avec vue sur la côte en Istrie, Croatie

Découvrez les meilleures dégustations de vin à Poreč

Un monde de vins d’exception s’offre à vous à Poreč, où des bars à vin charmants et des caves renommées vous invitent à découvrir l’authenticité de l’Istrie. Des rues historiques de Poreč aux vignobles verdoyants aux alentours, profitez d’expériences de dégustation de vins mettant en valeur les cépages locaux Malvasia et Teran. Explorez le meilleur de la culture vinicole de Poreč, un véritable plaisir pour les connaisseurs comme pour les amateurs.

Explorez la dégustation de vins à Poreč

Vue sur le vignoble de Damjanić Wines près de Poreč

Vins Damjanić

Savourez les cépages autochtones dans un vignoble à taille humaine, porté par la passion familiale.

Vins Damjanić
Vue sur le vignoble de Damjanić Wines près de Poreč
Les Vins Damjanić sont produits dans un vignoble familial dirigé avec passion par Ivan Damjanić, reconnu pour l’élaboration de vins exceptionnels qui capturent parfaitement l’essence de la région. En mettant l’accent sur des cépages autochtones tels que la Malvasia Istriana et le Teran, les Vins Damjanić allient techniques ancestrales et technologies modernes pour créer des vins au caractère distinctif et à la profondeur remarquable.

Imprégnez-vous de la beauté tranquille du vignoble, profitez de dégustations guidées et découvrez le processus minutieux derrière chaque bouteille, tout en savourant l’hospitalité chaleureuse pour laquelle la famille Damjanić est si appréciée.

Emplacement

Foscolino 50, Poreč

Réservez expérience locale

Voir disponibilités et détails

Verres de vin et snacks au Wine Bar Epulon, Poreč

Wine Bar Epulon

Découvrez les saveurs croates dans un bar à vin historique, au pied de la basilique euphrasienne.

Wine Bar Epulon
Verres de vin et snacks au Wine Bar Epulon, Poreč
Le Wine Bar Epulon, niché à côté de la basilique euphrasienne, au cœur historique de Poreč, est un lieu enchanteur à ne pas manquer lors de toute visite en Istrie. Offrant bien plus qu’un cadre pittoresque, il constitue une véritable porte d’entrée sur les saveurs de la Croatie.

Accompagné d’un verre des meilleurs vins, laissez-vous tenter par une sélection soignée de spécialités régionales comme le jambon cru, l’ombolo ou le fromage istrien. Dégustez ces délicieux vins au verre et emportez chez vous les meilleurs crus.

Emplacement

Eufrazijeva 31, Poreč

Dégustation de vin au Wine Bar OLD TOWN à Poreč

Wine Bar OLD TOWN

Laissez-vous tenter par une sélection de vins soigneusement choisie et des bouchées gourmandes, conçues spécialement pour vous.

Wine Bar OLD TOWN
Dégustation de vin au Wine Bar OLD TOWN à Poreč
Le Wine Bar OLD TOWN se distingue par une expérience de dégustation de vins exceptionnelle. Il invite les convives à découvrir une sélection de vins locaux et internationaux, méticuleusement choisis pour ravir les palais. Au-delà de la dégustation, c’est l’attention personnalisée et la passion pour l’éducation œnologique qui font de chaque visite un moment incontournable.

Si le vin est à l’honneur, l’engagement du bar à offrir une expérience sensorielle complète se manifeste dans ses accords soignés de bouchées gastronomiques, enrichissant chaque dégustation avec des saveurs qui subliment le caractère du vin.

Emplacement

Eufrazijeva 8, Poreč

Sélection de vins au bar Bacchus à Poreč

Bacchus

Savourez la chaleur familiale, des vins robustes et de délicieux plats locaux à des prix abordables.

Bacchus
Sélection de vins au bar Bacchus à Poreč
Le Bacchus Wine Bar, perle familiale située au cœur animé de la ville, est une véritable oasis pour ceux qui souhaitent savourer un excellent vin et une cuisine locale sans se ruiner. Ce lieu accueillant propose non seulement une impressionnante sélection de vins adaptés à tous les goûts, mais aussi des plats locaux délicieux qui raviront vos papilles.

Les propriétaires se distinguent par leur gentillesse et leur disponibilité, faisant en sorte que chaque invité se sente comme chez lui. Un incontournable où l'on vous invite à vous détendre pendant quelques heures, tout en profitant de l'ambiance vivante du lieu.

Emplacement

Eufrazijeva 10, Poreč

Plateau de fromages et vin chez Barolin

Cheese & wine bar Barolin

Là où le grand vin rencontre le fromage raffiné dans un cadre charmant.

Cheese & wine bar Barolin
Plateau de fromages et vin chez Barolin
Découvrez l'accord parfait entre vin et fromage au Barolin, un bar cosy et sophistiqué au cœur de Poreč. Proposant une sélection soignée de vins istriens et internationaux, accompagnés de fromages affinés, de délices à la truffe et de bouchées gourmandes, c'est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vins.

Que vous soyez en pleine dégustation ou en train de vous détendre avec un verre de Malvasia local, l'ambiance intime du Barolin et les conseils experts font de chaque visite une expérience à savourer.

Emplacement

Nikole Tesle 8, Poreč

Étagères à vin au Wine Garden Ulixes, bar caché à Poreč

Wine Garden Ulixes

Un refuge secret pour les amateurs de vin dans la vieille ville de Poreč.

Wine Garden Ulixes
Étagères à vin au Wine Garden Ulixes, bar caché à Poreč
Évadez-vous au tranquille Wine Garden Ulixes, où les vins istriens sont à l'honneur. Niché dans le cœur historique de Poreč, ce bar à vin accueillant propose une impressionnante sélection de vins régionaux et internationaux, accompagnés de planches de charcuterie soigneusement choisies.

Que vous préfériez un rouge puissant, un blanc frais ou une Malvasia aromatique, le personnel expert vous guidera à travers les meilleurs crus de la région. Profitez d'une soirée relaxante dans un jardin magnifiquement aménagé, véritable havre de paix.

Emplacement

Decumanus 2, Poreč

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