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Restaurants et bars

Profitez de repas et de boissons avec style avec le buffet avec cuisine ouverte au restaurant Mediterraneo, le restaurant exclusif Momenti pour les clients V Level, notre service Dine Around et les excellents bars de l'hôtel.

buffet et offre à la carte

restaurant a cuisine ouverte Mediterraneo

Momenti – restaurant pour les clients V Level

Mezzino snack bar et Vero bar

Dine Around exclusivement pour les clients V Level

Un monde de saveurs vous attend


Nos restaurants

Découvrez les délices culinaires de Dubrovnik

Découvrez un buffet petit déjeuner et dîner varié au restaurant Mediterraneo. Les clients V Level peuvent savourer des repas à la carte raffinés sur la terrasse exclusive du restaurant Momenti.

Explorez nos restaurants

Restaurant Mediterraneo

Choisissez parmi une variété d'options de buffet pour le petit-déjeuner et le dîner et savourez des spécialités locales et internationales fraîchement préparées.

Restaurant Mediterraneo
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Régalez-vous avec un somptueux petit déjeuner et dîner buffet, proposant des spécialités locales et internationales. Savourez l'ambiance détendue pendant que nos chefs préparent votre repas sous vos yeux.

Particularites

  • restaurant de cuisine spectacle haut de gamme avec terrasse rénovée donnant sur les îles Élaphites
  • cuisine ouverte
  • spécialités méditerranéennes et internationales, desserts sélectionnés
  • des dîners à thème en haute saison
  • certificat HACCP

Heures d'ouverture

Petit déjeuner:
7:00 - 10:00
 

Petit-déjeuner continental:
10:00 - 11:00
 

Dîner:
19:00 - 22:00

 

*Zone exclusive V Level disponible uniquement pour les clients V Level du 15 octobre au 20 mai.

Type de cuisine

Méditerranéenne, internationale

Momenti V Level

Réservé exclusivement pour les clients V Level, ce restaurant à la carte haut de gamme présente une terrasse spacieuse avec vue sur les îles Elaphites.

Momenti V Level
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Rehaussez votre expérience culinaire avec le service V Level, une ambiance intime et un menu sélectionné de plats exquis et de vins fins choisis par nos sommeliers.

Particularites

  • restaurant à la carte premium avec une terrasse spacieuse donnant sur les îles Élaphites
  • service de première classe et plats du menu
  • carte des vins complète et service de sommelier

Heures d'ouverture

Petit déjeuner:
7:00 - 11:00
 

Dîner:
19:00 - 23:00

Type de cuisine

des plats du menu

Femme mangeant des pâtes et des bruschettas et buvant du vin dans un restaurant.

Dine Around

Dine Around – exclusivement pour les clients V Level

Dans le cadre du service V Level, les clients peuvent profiter d'une expérience gastronomique unique en échangeant leur repas en demi-pension contre un repas dans des restaurants sélectionnés.

 

Restaurant La Mar


Remplacez votre repas en pension par un menu Dine Around de plats méditerranéens dans l’ambiance exclusive du restaurant La Mar.

Le remplacement peut être effectué une seule fois durant le séjour.

 

Oliva Grill


Au restaurant Oliva, remplacez votre repas en pension par un menu trois services (entrée, plat principal, dessert), sans frais supplémentaires.

Le remplacement peut être effectué plusieurs fois pendant le séjour.

 

Inscrivez-vous au service Dine Around à la réception, tous les jours avant 14 h.


Nos bars

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Vero bar

Découvrez votre bar préféré à Dubrovnik

Dégustez des délices au bord de la piscine au Mezzino Snack bar et savourez des cocktails de qualité au Vero bar.

Vero bar

Sirotez votre café du matin dans le hall et savourez des cocktails en soirée sur notre grande terrasse donnant sur de luxuriants jardins jusqu'à la mer.

 

  • large choix de boissons, sandwichs et cocktails
  • grande terrasse avec vue sur la mer
  • situé dans le hall de l'hôtel
Mezzino snack bar

Détendez-vous sur la spacieuse terrasse au bord de la piscine et choisissez parmi une variété de boissons rafraîchissantes, de délicieux snacks et de légers déjeuners.

 

  • un large choix de boissons rafraîchissantes, de collations et de déjeuners légers
  • situé près de la piscine extérieure
  • horaires d’ouverture : 10:00 - 20:00

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Valamar Riviera d.d. dispose d'établissements d'hébergement en République de Croatie et en République d'Autriche, où elle opère par l'intermédiaire de sa succursale Valamar Riviera d.d., Zweigniederlassung Austria, Gamsleitenstraße 6, 5563 Obertauern, FN 583355 a (Landesgericht Salzburg), TVA ID: ATU 78289647. De plus, Valamar est une société de gestion qui, en vertu de contrats, gère la partie touristique de l'activité et propose des services d'hébergement dans les installations de la société Imperial Riviera d.d., République de Croatie, Rab, Jurja Barakovića 2, OIB: 90896496260 et HELIOS FAROS d.d., République de Croatie, Stari Grad, Naselje Helios 5, OIB: 48594515409. Le terme installations Valamar comprend les établissements d'hébergement de Valamar Riviera d.d. en Croatie et en Autriche, ainsi que les établissements d'hébergement d'autres sociétés qu'elle gère.

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