Restauration
Des saveurs raffinées venues de trois pays
Un paysage culinaire varié vous attend le long du Parenzana Beachfront park, où la cuisine raffinée côtoie les saveurs animées du bord de mer. Des menus inspirés de la haute cuisine et des créations méditerranéennes aux beach bars décontractés proposant cocktails signature et petites assiettes, chaque lieu offre une expérience gustative unique, ancrée dans les riches traditions culinaires de l’Italie, de la Slovénie et de la Croatie.
Harry’s Piccolo Poreč
Des saveurs raffinées venues de trois pays
Un paysage culinaire varié vous attend le long du Parenzana Beachfront park, où la cuisine raffinée côtoie les saveurs animées du bord de mer. Des menus inspirés de la haute cuisine et des créations méditerranéennes aux beach bars décontractés proposant cocktails signature et petites assiettes, chaque lieu offre une expérience gustative unique, ancrée dans les riches traditions culinaires de l’Italie, de la Slovénie et de la Croatie.
Explorez nos restaurants
Harry’s Piccolo Poreč
Ancré dans la philosophie du célèbre Harry’s Piccolo à Trieste, doublement étoilé MICHELIN, ce restaurant gastronomique, récompensé d’une étoile MICHELIN en 2026, apporte sur la côte istrienne la vision créative des chefs Matteo Metullio et Davide De Pra.
Purobeach Poreč
Un élégant restaurant en bord de mer et beach club où les saveurs du monde rencontrent l’âme méditerranéenne, proposant une cuisine décontractée selon le concept signature Purobeach M3 Cuisine.
Fogo by Bekal
Créé par les chefs Šakota et Turković du restaurant Bekal à Zagreb, recommandé par le guide Michelin, Fogo propose une cuisine méditerranéenne créative sur la plage de Pical, où le feu n’est pas seulement une technique, mais aussi un ingrédient à part entière.
Dine Around
Découvrez différentes expériences culinaires à travers une sélection de restaurants de destination supplémentaires, dont Miramare by Fratelli Cerea, JAZ by Ana Roš et Spinnaker.
