Éttermek és bárok
Induljon ízletes gasztronómiai utazásra Porečben, ahol helyi ízek dobnak fel minden fogást, az olasz specialitások Michelines fifikával készülnek, a svédasztalok tematikusak, a koktélokhoz pedig vízparti kilátás is jár.
Pezsgős Champagne Breakfast villásreggeli a szálloda éttermében
Pazar gasztronómiai élményt kínáló Spinnaker étterem
Fogo by Bekal
Miramare by Fratelli Cerea
Sparks bár
Az ízek világa várja
Éttermünk
Egye végig Poreč összes finomságát
Indítsa ízutazását a Champagne Breakfast bizsergető pezsgős reggelijével, kóstolja élvezettel a Fogo by Bekal vagy a Miramare étterem olasz konyhából ihletet merítő kreációit ebédre, és falatozzon kedvére a Spinnaker étterem gourmet terítékéből.
Ismerje meg éttermeinket
A Valamar Riviera Hotel étterme
Kezdje a reggelt a Valamar Riviera Hotelben felszolgált pezsgős Champagne Breakfast villás reggelivel, ahol a rendelésre frissen készített fogásokat kínáló, tematikus büfépultok játsszák a főszerepet.
Amit kínálunk
- Champagne Breakfast – prémium reggeli többféle habzóborral délelőtt 11 óráig
- csemegepult Isztria ízeivel, ahol kézzel szeletelt, szárazon érlelt pršut sonkát és pompás sajtokat kóstolhat
- tematikus büfépultok: joghurtbár, salátabár, kávépult, frissen készített tojásételek, valamint brunchpult változatos frissen készített fogásokkal
Nyitvatartási idő
Champagne Breakfast:
7:00 - 11:00
Elhelyezkedés
Valamar Riviera Hotel
Spinnaker
A Spinnaker étterem Poreč egyik meghatározó gasztronómiai célpontja, amely mára egy modern bisztró gasztronómiai – vagy modernebbül bisztronómiai – koncepcióvá fejlődött. Középpontjában az Adria és annak kiváló tengeri halai állnak. Az étlap az alapanyagok természetes karakterére épít, amelyet a szezonalitás, valamint korszerű konyhatechnológiák – például az érlelés – tesznek még gazdagabbá, mélyebb ízeket és különleges textúrákat eredményezve.
Amit kínálunk
- az adriai tengeri halfajták köré épülő, korszerű technológiákkal és szezonális alapanyagokból készített innovatív fogások
- kifinomult desszertek, amelyek tökéletesen kiegészítik a konyha modern stílusát
- horvát és nemzetközi borok széles választéka, melyben natúr borok is helyet kapnak
- magas színvonalú kiszolgálás tapasztalt szakmai csapat közreműködésével
- pezsgő hangulatú terasz a tengerparti sétányon, csodálatos kilátással a tengerre
- a Spinnaker számos rangos gasztronómiai kalauz elismerését elnyerte, köztük a Michelin Guide 2025. évi ajánlását, a Falstaff kimagasló, 89 pontos értékelését, valamint a Gault & Millau 16/20-as minősítését, amelyek egyaránt bizonyítják az étterem kiemelkedő színvonalát és markáns kulináris karakterét
Nyitvatartási idő
csü - szo: 18:00 – 23:00
vas: 12:00 - 16:00
hét - sze: zárva
Foglalás
Konyha jellege
helyi, tenger gyümölcsei
Elhelyezkedés
Valamar Riviera Hotel
Tudjon meg többet
Fogo by Bekal
Élje át a kifinomult tengerparti gasztronómia élményét mindössze pár lépésre a tengertől, ahol a helyi alapanyagok a két séf, Tvrtko Šakota és Marko Turković kreatív ötleteinek adnak randevút a grillrácson.
Amit kínálunk
- kötetlen hangulatú tengerparti étterem szabadtéri terasszal a Pical Beachen
- nyílt lángon készülő fogások Tvrtko Šakota és Marko Turković séftől, a híres zágrábi Bekal étterem vezetőitől
- nappali kedvencek, úgymint pizzák, tészták és grillezett fogások prémium isztriai alapanyagokból
- nyílt tűzön sütött ételekből és japán grillezési technikákkal készült kifinomult esti menü
- gondosan válogatott borlap horvát, szlovén és olasz natúr borokkal
Az éttermeinkben étkező vendégek számára a parkolás az üdülőközpont területén díjmentes.
Nyitvatartási idő
12:00 – 18:00
Konyha jellege
modern isztriai konyha nyílt lángon készített fogásokkal
Miramare by Fratelli Cerea
Költsön el egy finom ebédet vagy vacsorát kellemes környezetben Sveti Nikola szigetén, közvetlenül a végtelen medence mellett, lélegzetelállító kilátással az Adriai-tengerre.
Amit kínálunk
- a végtelen medence és a kastélyépület mellett, az üdülőközpont csendes részében található étterem
- a mediterrán és az olasz konyha különlegességei, amelyeket a neves olasz séfek, a Cerea fivérek álmodtak meg a három Michelin csillaggal díjazott éttermükben
- kitűnő borválaszték
- a tengerre lenyűgöző kilátást nyújtó terasz
Azoknak a vendégeknek, akiknek nem az Isabella Island Resort, Valamar Collection üdülőközpontban van a szállása, ingyenes parkolást, valamint ingyenes kisbuszos és hajótranszfert biztosítunk az üdülőközpontba.
Nyitvatartási idő
megnyitás 2027 májusában
Konyha jellege
mediterrán , olasz
Információk és asztalfoglalás
+385 (0)52 406 036
Valfresco Grab & Go
Amikor úton van, válassza a Valfresco önkiszolgáló hűtővitrint, ahol italok, üdítők, szendvicsek, saláták és desszertek széles választéka várja. A nap bármely szakában megtalálja a Valfresco ételkínálatát a szálloda előcsarnokában.
Bárjaink
Kedvenc italát a tenger partján szolgáljuk fel
Élvezze az ötletes kreativitással alkotott koktélokat, fedezze fel a helyi borászok válogatott tételeit, vagy kortyolja kedvenc pezsgőjét a tengerparti teraszon a csodálatos látványba feledkezve.
Sparks
Fedezze fel a helyi borok, a válogatott pezsgők és a jellegzetesen egyedi koktélok kínálatát háttérben Poreč hangulatos tengerparti panorámájával.
