Éttermek és bárok
Kezdje a napot Champagne Breakfast villásreggelivel a szálloda éttermében, ahol a mediterrán ízek bizsergető pezsgővel párosulva teszik különlegessé a reggelt. Folytassa az ébredezést egy kávéval vagy akár a Sparks Bar valamelyik egyedi koktéljával, és közben mélázzon el a Poreč napfényben szikrázó partján folyó nyüzsgő életen. Ebédre és vacsorára fedezze fel a Gourmet Experience kulináris kínálatát a Spinnaker elegáns tengerparti hangulatától kezdve azokig a különleges éttermekig, ahol a mediterrán ízek és a helyi alapanyagok kerülnek a középpontba.
Champagne Breakfast
Gourmet Experience étkezési lehetőség vendégenként napi 40 € lefogyasztható kerettel a kijelölt éttermekben
Michelin-ajánlással rendelkező egyedi stílusú éttermek, valamint Michelin-csillagos és a világ legismertebb séfjei által összeállított étlapok és menüsorok
változatos gasztronómiai élményeket kínáló egyedi tematikus éttermek
Az all inclusive ellátás részeként nem vehető igénybe
Éttermünk
A Valamar Riviera Hotel étterme
Élvezze a nyugodt hangulatban induló reggelt a Valamar Riviera Hotel éttermében, ahol tematikus büfépultokról válogathat helyi zöldségeket, gyümölcsöket és szezonális alapanyagokból készült finomságokat. Kóstolja meg az isztriai csemegepult kínálatát, köztük a kézzel szeletelt, érlelt felvágottakat és válogatott sajtokat, és kísérje le a falatokat egy pohár pezsgővel.
Amit kínálunk
- Champagne Breakfast – prémium reggeli többféle habzóborral délelőtt 11 óráig
- csemegepult Isztria ízeivel, ahol kézzel szeletelt, szárazon érlelt pršut sonkát és pompás sajtokat kóstolhat
- tematikus büfépultok: joghurtbár, salátabár, kávépult, frissen készített tojásételek, valamint brunchpult változatos frissen készített fogásokkal
- nyitvatartási idő: 7:00 - 11:00
Gourmet
Experience
Tegye még különlegesebbé tartózkodását a Gourmet Experience csomaggal mindössze napi 25 € felárért, amely napi 40 € éttermi keretet biztosít. Személyes Gourmet Experience kártyájával a Riviera legkiválóbb éttermeit fedezheti fel, és szabadon választhat az à la carte étel- és itallapról, így minden étkezés újabb fejezetté válik gasztronómiai utazása során.
Legyen szó akár a poreči sétányon felszolgált, aprólékos gondossággal megalkotott tengeri fogásokról, díjnyertes séfek kreatív degusztációs menüiről vagy egy Sveti Nikola szigetén elköltött csillagfényes vacsoráról, minden étterem sajátos hangulatával és egyedi ízvilágával teszi emlékezetessé a közös élményt.
Kérjük, hogy az étkezéseket vacsora esetén legkésőbb délután 2 óráig, ebéd esetén pedig legkésőbb előző este 10 óráig foglalja le a recepción.
Spinnaker étterem
A Spinnaker étterem Poreč egyik meghatározó gasztronómiai célpontja, amely mára egy modern bisztró gasztronómiai – vagy modernebbül bisztronómiai – koncepcióvá fejlődött. Középpontjában az Adria és annak kiváló tengeri halai állnak. Az étlap az alapanyagok természetes karakterére épít, amelyet a szezonalitás, valamint korszerű konyhatechnológiák – például az érlelés – tesznek még gazdagabbá, mélyebb ízeket és különleges textúrákat eredményezve. A Spinnaker séfjei a jól ismert adriai jegyeket kreatív és precíz megközelítéssel értelmezik újra, így kifinomult, mégis karakteres fogások születnek. Az élményt a horvát borvidékek válogatott tételeit és nemzetközi borokat egyaránt felvonultató, gondosan összeállított borlap teszi teljessé, melyhez a tengerparti terasz pezsgő, mégis kellemesen visszafogott hangulata ad keretet.
Amit kínálunk
- az adriai tengeri halfajták köré épülő, korszerű technológiákkal és szezonális alapanyagokból készített innovatív fogások
- kifinomult desszertek, amelyek tökéletesen kiegészítik a konyha modern stílusát
- horvát és nemzetközi borok széles választéka, melyben natúr borok is helyet kapnak
- magas színvonalú kiszolgálás tapasztalt szakmai csapat közreműködésével
- pezsgő hangulatú terasz a tengerparti sétányon, csodálatos kilátással a tengerre
- a Spinnaker számos rangos gasztronómiai kalauz elismerését elnyerte, köztük a Michelin Guide 2025. évi ajánlását, a Falstaff kimagasló, 89 pontos értékelését, valamint a Gault & Millau 16/20-as minősítését, amelyek egyaránt bizonyítják az étterem kiemelkedő színvonalát és markáns kulináris karakterét
Nyitvatartási idő
este 6 és 11 óra között
Keddenként zárva
Fedezze fel további jellegzetesen egyedi stílusú éttermeinket
JAZ by Ana Roš Poreč
Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection A három Michelin-csillagos Hiša Franko éttermet vezető, és a világ legjobb női séfjének választott Ana Roš alkotása, a JAZ merész, intuitív konyhaművészetét hozza el Poreč tengerpartjára. A helyi alapanyagok, az élénk ízek és a kötetlen hangulat együtt teszik igazán különlegessé ezt a friss, spontán gasztronómiai élményt.
Miramare by Fratelli Cerea
Isabella Island Resort, Valamar CollectionKöltsön el egy finom ebédet vagy vacsorát kellemes környezetben Sveti Nikola szigetén, közvetlenül a végtelen medence mellett, lélegzetelállító kilátással az Adriai-tengerre.
Oliva Grill
Isabella Island Resort, Valamar CollectionAz Oliva Grill grillezett specialitásokkal, könnyű fogásokkal és rafinált harapnivalókkal várja vendégeit modern környezetben.
Harry’s Piccolo Poreč
Pical Resort, Valamar Collection A trieszti, két Michelin-csillagos Harry’s Piccolo filozófiájára épülő fine dining étterem a két séf, Matteo Metullio és Davide De Pra kreatív gasztronómiai világát hozza el Isztria partvidékére.
Fogo by Bekal
Pical Resort, Valamar CollectionÉlje át a kifinomult tengerparti gasztronómia élményét mindössze pár lépésre a tengertől, ahol a helyi alapanyagok a két séf, Tvrtko Šakota és Marko Turković kreatív ötleteinek adnak randevút a grillrácson.
Purobeach Poreč
Pical Resort, Valamar Collection Elegáns vízparti étterem és beach club, ahol a világ ízei a mediterrán lélekkel fonódnak össze a Purobeach M3 Cuisine jellegzetesen egyedi koncepciójának laza eleganciájában.
Bárjaink
Ahol minden pohár ital mellé adriai panoráma jár
Legyen szó egy pohár borról, kézműves koktélról vagy jégbe hűtött pezsgőről, válassza a hangulatához leginkább illő italt, és gyönyörködjön a festői poreči promenád látványában.
Sparks
Fedezze fel a helyi borok, a válogatott pezsgők és a jellegzetesen egyedi koktélok kínálatát háttérben Poreč hangulatos tengerparti panorámájával.
JAZ by Ana Roš
A kreativitás és az oldott hangulat találkozik a város szívében található JAZ bárban, ahol helyi alapanyagok felhasználásával készült különleges koktélok és barátságos miliő várja a vendégeket.
Jadran Heritage Hotel, Valamar Collection
Amit kínálunk
- hangulatos bár terasszal, a kikapcsolódáshoz és a könnyed beszélgetésekhez tökéletesen illő kellemes, modern környezetben
- friss, helyi fűszerekből és alapanyagok felhasználásával készülő innovatív koktélok Ana Roš egyedi stílusában
- gondosan összeállított borok és prémium párlatok, melyek az egyszerűséget és az autentikus ízeket helyezik előtérbe
- könnyű fogások és megosztásra szánt finomságok a közösen megélt spontán gasztronómiai élményekhez és beszélgetésekhez
- oldott hangulat olyan gondosan válogatott zenékkel, melyek nappal és este is tökéletesen illeszkedik a város és a hely ritmusához és hangulatához
A bár nyitvatartási ideje szezononként változhat.
Pical rooftop bár by Laurent Perrier
A Poreč fölé magasodó Pical rooftop bar by Laurent-Perrier lenyűgöző panorámával várja vendégeit. Több mint 50 féle pezsgő, kreatív koktélok, ínyenc falatok és élő DJ-szettek gondoskodnak a különleges hangulatról ebben az elegáns tengerparti bárban.
Pical Resort, Valamar Collection
Amit kínálunk
- rooftop bár terasszal és végtelen medencével, lélegzetelállító kilátással Poreč óvárosára
- több mint 50 különböző fajta habzóbort és pezsgőt felvonultató prémium választék
- saját recept alapján készült koktélok innovatív alapanyagokkal és helyi fűszerekkel
- prémium ínyenc különlegességek, többek között Beluga kaviár, lazac, gourmet tapasok és sushi
- minden nap rezidens lemezlovasaink által szerkesztett DJ-szettek, valamint hetente kétszer élő ütőhangszeres és szaxofonos előadások
- exkluzív, kizárólag felnőttek számára fenntartott terület
A bár nyitvatartási ideje szezononként változhat.
Purobeach Poreč
Vegye fel a nyár ritmusát a tengerre néző, stílusos Purobeach Poreč beach clubban, ahol két medence, jellegzetesen egyedi koktélok, élő DJ-szettek és exkluzív rendezvények várják. Itt egész nap a napsütés, a zene és a tengerparti életérzés áll a középpontban.
Pical Resort, Valamar Collection
Amit kínálunk
- stílusos környezet közvetlenül a nyüzsgő tengerparton
- prémium beach club, ahol a zene, a szórakozás és a gasztronómia találkozik
- két szabadtéri medence prémium napozóágyakkal
- kézműves koktélok és különleges frissítők széles választéka
- kellemes medenceparti zene, DJ-fellépések és koncertek
- egyedi megvalósítású exkluzív rendezvények
- elsősorban felnőttek számára kialakított környezet, ugyanakkor az étterem és a kijelölt napozóterület a családokat is szívesen fogadja
Információ és foglalás:
- E-mail: info.porec@purobeach.com
- Telefon: +385 99 604 3516
- Nyitvatartási idő:
Étterem: hét – vas: déltől 17:00 óráig és 18:00 órától éjfélig
Bár, medence és napozóterület: 10:00–20:00
Garden Spa szabadtéri wellness: 10:00–20:00 - Mutass többet
A bár nyitvatartási ideje szezononként változhat.
