Restauracje i degustacje wina

Położona przy plaży Pical restauracja Fogo by Bekal to kulinarna podróż nadmorskim rytmem i smakiem ognia. W ciągu dnia zaskakuje świeżym podejściem do ulubionych klasyków – pizz, makaronów i dań z grilla, opartych na najlepszych istryjskich składnikach. Wieczorem kuchnia skupia się na grillowaniu w stylu japońskim, oferując wyraziste, ale zrównoważone smaki. Pod czujnym okiem uznanych szefów kuchni – Šakoty i Turkovicia – każda potrawa oddaje ducha wybrzeża i twórczą odwagę, która definiuje ich styl.

Rozkoszuj się kulinarnymi przysmakami w restauracji Kula w pięciokątnej średniowiecznej twierdzy, wzniesionej w XIII wieku jako część systemu obronnego miasta. Po drugiej stronie ulicy stała kiedyś bliźniacza wieża, po której dziś pozostały tylko ślady i fundamenty ukryte pod późniejszymi budynkami. To jedyne w swoim rodzaju miejsce do delektowania się śródziemnomorskimi smakami i istryjskimi owocami morza przy wspaniałym widoku na promenadę. I świetne połączenie historii, doskonałej kuchni i niezapomnianych widoków.

Restaurację Divino wyróżnia wieloletnie doświadczenie, zamiłowanie do tradycji i wyczucie nowoczesnej kuchni. Lokal oferuje wyrafinowane dania kuchni śródziemnomorskiej serwowane w samym sercu Poreča. Zaledwie o kilka metrów od Adriatyku możesz delektować się smakami świeżych owoców morza, specjałami kuchni istryjskiej i nowoczesną śródziemnomorską kuchnią. Stawiając głównie na świeże owoce morza, najwyższej jakości lokalne składniki i doskonałe podanie, restauracja Divino jest miejscem idealnym dla gości poszukujących wrażeń fine dining w niezwykłych lokalizacjach.

Restaurację Sveti Nikola wyróżnia idylliczne otoczenie promenady w Poreču, tak w środku, jak i na zewnątrz. Taras, idealny na słoneczne dni, i sala na pierwszym piętrze, z cudownym widokiem na wysepkę Sveti Nikola, zapewniają naszym gościom niezrównane tło do delektowania się każdym posiłkiem. Kładziemy szczególny nacisk na dania tradycyjnej kuchni włoskiej i chorwackiej, a zwłaszcza świeże owoce morza i wysokiej jakości mięsa oraz lokalnych specjały, takie jak doskonały istryjski pršut. Urocza restauracja w samym sercu Poreča przybliża swoim gościom kwintesencję gastronomii regionu i jest obowiązkowym punktem na kulinarnej mapie miasteczka.

Ukryty klejnot w sercu starego miasta w Poreču, Konoba Aba, słynie z przytulnego, drewnianego wnętrza i gościnnego ciepła. Właściciel osobiście serwuje klasyczne dania kuchni istryjskiej, pod znakiem sezonowych lokalnych składników, takich jak dzikie szparagi, trufle i świeże owoce morza. Od bogatych ziemistych smaków, po idealnie pieczone mięsa – tu każde danie jest hołdem dla kulinarnego dziedzictwa Istrii. Kameralna tawerna w zacisznej uliczce to obowiązkowy wybór dla wszystkich wielbicieli autentycznej istryjskiej kuchni.

Bistro Artha to prawdziwa oaza kuchni wegetariańskiej i wegańskiej w samym sercu pulsującego życiem Poreča, nieopodal miejskiego targowiska. Oryginalna restauracja oferuje komfortową przestrzeń wewnątrz i na zewnątrz, idealną do delektowania się chorwackimi przysmakami w wegańskiej odsłonie. Pyszne innowacyjne dania przygotowywane z lokalnych składników pochodzących z targu, wyróżniają się świeżością i jakością. Każde z dań – nieważne, czy to aromatyczny makaron z truflami, czy treściwy pikantny tempeh z warzywami – jest przykładem zaangażowania w zrównoważoną gastronomię.