[PLACES INSIDER]

Jednym z najciekawszych hvarskich cudów jest z pewnością winiarnia pod wodą. Może dlatego, że łączy w sobie dwie największe miłości Hvaru: morze i wino. Mieści się w południowej części wyspy, w obrębie restauracji Bilo Idro, a można tu kosztować archiwalne wina podziwiając widok na morskie dno! Ponieważ goście są tu przyjmowani po wcześniejszym uzgodnieniu, chętnie pomagamy w organizacji wizyty albo przynajmniej w delektowaniu się w hotelu kieliszkiem wina z butelki przechowywanej w tej niezwykłej piwnicy.

Tylko dwie z ponad tysiąca chorwackich wysp reprezentowały kraj i jego śródziemnomorskie dziedzictwo kulinarnego we wspólnej kandydaturze Hiszpanii, Cypru, Grecji, Włoch, Maroka, Portugalii i Chorwacji do wpisania na listę reprezentatywną niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości UNESCO. Jedną z nich, jak łatwo się domyślić, był Hvar. Koniecznie poznaj dobroczynne działanie oliwy z oliwek, dzikich ziół, śródziemnomorskich przypraw, wina i wielu specjałów z owoców morza. Albo jeszcze lepiej – spróbuj ich na miejscu, bo HVAR [PLACES] HOTEL & VILLAS zna wszystkie tajniki kuchni naszych babć. Odkryj też uroki naszych restauracji w centrum miejscowości Stari Grad.

Niewielu wie o atrakcji przyrodniczej Hvaru, zwanej Crvena stijena – pewnie dlatego, że można ją dostrzec i podziwiać tylko z morza! Jak sama nazwa wskazuje, Czerwone Skały mają czerwony kolor, a uformowane są z warstw wapienia i charakterystycznie zabarwionego okruchowca, które ostro i pionowo wypiętrzyły się z morza, tworząc bardzo ciekawą zatokę, idealną do pływania i nurkowania w czyściutkim morzu. A my wiemy, jak się tam dostać!

Pierwsza dyskoteka w Chorwacji została otwarta właśnie na Hvarze, w miejscowości Jelsa, w dawnym, 1964 roku. Klub o nazwie „Amfora” zapoczątkował trend, dzięki któremu pod koniec dekady w Jelsie działało aż pięć dyskotek, dając też początek hasłu, jakim do dziś wielu opisuje Hvar: „wyspa zabawy“. Co roku latem w hvarskich zatokach odbywają się imprezy i szalone imprezy na plaży, wyjątkowe, bo w wyjątkowym otoczeniu. Chętnie Cię na którąś z nich zabierzemy.