Valamar - Holiday as you are
  • Počitniške ponudbe
  • Valamar Rewards
  • Blagovne znamke

Pregled

Restavracije in bari

Exquisite Gourmet Experience

Plaža in wellness

Športi in zabava

Pet-friendly holiday

Exquisite Gourmet Experience

Izjemno gurmansko doživetje z vrhunsko postrežbo in čarobnim vzdušjem vas čaka na terasi restavracije Spinnaker.

Kuharji z Michelinovo zvezdico kuhajo v restavraciji Miramare by Fratelli Cerea.

Gurmanska doživetja za vsak okus


01 04

Spinnaker

Ta prestižna restavracije vam v času dopusta v Poreču ponuja izjemno paleto specialitet, kjer so v ospredju sveže morske jedi in lokalne sezonske sestavine. Zaokrožite svoje doživetje z domiselnimi sladicami, bogato vinsko karto in neverjetnim razgledom, ki se s terase ponuja na poreško promenado.

Posebnosti
  • vrhunske specialitete iz svežih morskih sadežev in lokalnih sezonskih živil
  • domiselni deserti
  • velika izbira hrvaških in tujih vin
  • brezhibna strežba
  • avtentično vzdušje na terasi ob promenadi
  • Spinnaker je vključen v vse pomembne gastronomske vodnike, vključno s priporočilom Michelin 2025, Falstaff z visokimi 89 točkami in Gault & Millau z oceno 16/20, kar potrjuje njegovo odličnost in ugled na kulinarični sceni.

Preverite najboljše restavracije

Restavracija hotela Valamar Riviera

Začnite jutro s podaljšanim Champagne Breakfast & Brunch, ki ga strežejo v Valamar Riviera Hotelu, z bifejskimi postajami s sveže pripravljenimi jedmi.

Restavracija hotela Valamar Riviera
01 06

Vsekakor si privoščite istrske delikatese, kot so ročno rezani suhomesnati izdelki in siri, ter se pripravite na večer s penino in Aperitivo Time.

Posebnosti

  • Champagne Breakfast & Brunch – podaljšan zajtrk in malica od 7:00 do 13:00 s ponudbo penečih vin
  • Aperitivo Time – dnevna ponudba slanih prigrizkov in predjedi s penino in vodo z okusom od 17:00 do 18:00
  • Istrian deli z ročno rezanim pršutom in vrhunskimi siri
  • tematske bifejske postaje: yogurt bar, salad bar, coffee station, pripravljene jedi iz jajc à la minute, brunch station z raznovrstno ponudbo sveže pripravljenih jedi

Delovni čas

Champagne Breakfast & Brunch:
7:00 - 13:00

 

Aperitivo Time:
17:00 - 18:00

Lokacija

Valamar Riviera Hotel

Fogo by Bekal

Uživajte v izbrani obmorski kulinariki, le streljaj od morja, kjer se pod taktirko priznanih kuharskih mojstrov, Tvrtko Šakote in Marka Turkovića, izbrane lokalne sestavine prepletejo z ustvarjalnostjo peke na odprtem ognju.

Fogo by Bekal
01 04

Od sproščenih kosil do večerij ob ognju, restavracija Fogo by Bekal prinaša svež val energije na istrsko obalo. Meni, za katerega sta kuharska mojstra iskala navdih v njuni priznani, istoimenski zagrebški restavraciji, združuje sodobno istrsko kulinariko s kuhanjem na odprtem ognju, vrhunskimi lokalnimi sestavinami in drznimi mediteranskimi okusi, v sproščenem vzdušju ob plaži.

Posebnosti

  • sproščena obmorska restavracija s teraso na prostem na plaži Pical 
  • kuhinja na odprtem ognju pod vodstvom kuharskih mojstrov Šakote in Turkovića, ki sta svoj navdih črpala iz njune zagrebške restavracije Bekal.
  • dnevni favoriti, kot so pica, testenine in jedi na žaru, pripravljene z izbranimi istrskimi sestavinami.
  • izbran večerni meni, v katerem se prepletata kuhanje na odprtem ognju in japonske tehnike žara.
  • izbrana vinska karta, ki vključuje naravna vina iz Hrvaške, Slovenije in Italije.

Vrsta kuhinje

Sodobna istrska kuhinja z jedmi, pripravljenimi na odprtem ognju

Par, ki nazdravlja z vinom na terasi Miramare by Fratelli Cerea.

Miramare by Fratelli Cerea

Na otoku Sveti Nikola se ob neskončnem bazenu s pogledom na morje prileže spektakularno kosilo ali večerja.

Miramare by Fratelli Cerea
Par, ki nazdravlja z vinom na terasi Miramare by Fratelli Cerea.
Zračni pogled na restavracijo Miramare v Isabella Valamar Collection Island Resort, osvetljeno ponoči.
Gurmanski obrok v restavraciji Miramare by Fratelli Cerea.
Kuharji z Michelinovo zvezdico kuhajo v restavraciji Miramare by Fratelli Cerea.
Kuharji z Michelinovo zvezdico kuhajo v restavraciji Miramare by Fratelli Cerea.
01 05

Prepustite se sredozemskim in italijanskim specialitetam, ki jih pripravljata znamenita brata Cerea, italijanska kuharska mojstra z Michelinovimi zvezdicami.

Posebnosti

  • restavracija poleg neskončnega bazena in dvorca v mirnem delu resorta
  • specialitete sredozemske in italijanske kuhinje znanih italijanskih kuharjev bratov Cerea iz restavracije s tremi Michelinovimi zvezdicami
  • vrhunski izbor vin
  • terasa z neverjetnim pogledom na morje

Delovni čas

12:00 – 23:00

 

Kosilo;
12:00 - 16:00

 

Večerja: 
18:00 - 22:00

Vrsta kuhinje

sredozemska, italijanska 

Informacije in rezervacije

+385 (0)52 406 036

Pokličite nas

Online Check-in

Sprememba / odpoved rezervacije

Valamarjev center za kakovost

FAQ

Pogoji prodaje

Vložitev pritožb

Pogoji tekmovanj

Health&Safety

Srečanja in dogodki

Agencije

Darilni boni

O nas

Zaposlitev v Valamarju

Za medije

Novice

Prenesite našo aplikacijo Valamar in vaš brezskrben dopust se lahko začne!

Garancija najboljše cene

Nastavitve piškotkov

Izjava o zasebnosti

Politika piškotkov

Pogoji prodaje

Kazalo

© Valamar 2025

Valamar Riviera d.d. ima nastanitvene objekte v Republiki Hrvaški in Republiki Avstriji, kjer deluje prek svoje podružnice Valamar Riviera d.d., Zweigniederlassung Austria, Gamsleitenstraße 6, 5563 Obertauern, FN 583355 a (Landesgericht Salzburg), ID za DDV: ATU 78289647. Poleg tega je Valamar management podjetje, ki na podlagi pogodb upravlja turistični del poslovanja in nudi storitve nastanitve v objektih družb Imperial Riviera d.d., Republika Hrvaška, Rab, Jurja Barakovića 2, OIB: 90896496260 in HELIOS FAROS d.d., Republika Hrvaška, Stari Grad, Naselje Helios 5, OIB: 48594515409. Pojem Valamarovi objekti vključuje nastanitvene objekte Valamar Riviere d.d., na Hrvaškem in v Avstriji, kot tudi nastanitvene objekte drugih družb, ki jih upravlja.

Turistična zveza Hrvaške
Turistična zveza Istre Turistična zveza Kvarnerja Turistična zveza Poreča Turistična zveza Dubrovnika Turistična zveza Dubrovačko-neretvanske županije Turistična zveza Hrvaške Turistična zveza otoka Krk Turistična zveza Baške Turistična zveza otoka Rab Turistična zveza Lopar Turistična zveza Makarske Turistična zveza Srednje Dalmacije Turistična zveza Obertauern